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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11:31
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    职位描述 小仙家的茶作为新兴的下午茶生活方式品牌,致力于打造高品质的茶饮、咖啡及烘焙产品体验。我们正在寻找一位具备敏锐市场洞察力、出色产品管理能力及跨部门协作经验的下午茶运营经理,负责从产品调研到全生命周期管理的全链路工作,推动品牌在竞争激烈的市场中持续创新与增长。 核心职责 1、产品调研与需求分析 主导市场趋势、消费者行为及竞品研究,结合数据分析挖掘用户需求,定位产品创新方向; 针对茶饮、咖啡、烘焙细分市场,提出符合品牌调性的产品概念及开发建议。 2、产品全生命周期管理 负责新品立项、概念设计(包括定价、呈现形式、场景化包装等),协调研发、供应链及视觉团队推进产品落地; 制定产品上市计划,主导跨部门协作(研发、营销、运营),确保产品按时高质量上线; 监控产品生命周期表现,基于销售数据及用户反馈优化迭代或制定退市策略。 3、菜单策略与用户体验优化 根据不同门店类型(如旗舰店、精品店)及消费场景,设计差异化的产品组合与菜单结构; 协同视觉部门优化菜单视觉呈现(排版、拍摄风格),提升点单体验与产品吸引力; 定期分析SKU表现,淘汰低效产品,集中资源打造核心爆品。 4、营销与品牌协同 协同市场部提炼产品卖点,制定差异化营销策略(如季节限定、联名活动); 结合社交媒体趋势,策划话题性产品(如“区域限定款”),提升品牌曝光与用户参与度。 5、数据驱动决策 建立产品数据追踪体系,定期输出销售分析报告(如复购率、客单价、成本率); 通过数据洞察优化产品结构、定价策略及供应链效率。 任职要求: 1、经验要求 5年以上餐饮行业产品管理经验,具备茶饮、咖啡或烘焙品类经验者优先; 熟悉产品全生命周期管理流程,有从0-1主导新品上市的成功案例; 具备多门店类型(如商圈店)菜单策略制定及优化经验。 2、能力要求: 出色的市场洞察力与消费者需求分析能力,熟练运用定性/定量研究方法; 极强的跨部门沟通与项目管理能力,能高效协调研发、视觉、供应链及营销团队; 数据敏感度高,熟练使用Excel/SPSS/Tableau等工具进行数据分析; 对下午茶文化有深刻理解,具备创新思维与商业化落地能力。 3、加分项: 有社交媒体话题策划或爆品打造经验; 熟悉供应链管理及成本优化逻辑。 我们提供: 参与品牌从1到N的快速发展,主导核心产品创新; 扁平化管理,开放创新的团队氛围; 行业竞争力的薪资与绩效激励。
  • 衡阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、有婚礼策划、婚宴、宴会餐饮相关经验者优先
  • 店总经理

    1.2万-2万
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力; 4、有带领过销售团队或者餐饮团队者优先。
  • 客房经理

    1.5万-2万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
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    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    岗位职责 : 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门,保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人,尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 : 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验,有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准,具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神,工作主动性,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:15000RMB - 20000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 总经理助理

    1万-1.8万
    宁波 | 1年以上 | 本科

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:41
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    岗位职责 1. 前厅协助:跟进前厅业务,推动任务执行,确保结果达成,及时反馈工作进度,协调解决相关问题。 2. 厨房协调:与厨房保持密切沟通,协助处理菜品出品、流程衔接等事宜,保障运营顺畅。 3. 多模块支持:参与餐饮标准制定与执行,协助营销、工程、后台及中台等相关工作,助力各环节高效运转。 任职要求 1.年龄要求:24-30岁 2. 学历要求:985,211全日制本科及以上学历,具备优秀的书写能力、逻辑思维能力与文字处理能力,学习能力突出。 3. 经验要求:1 - 2年工作经验,有餐饮行业从业经验者优先,熟悉前厅业务流程者更佳。 4. 专业能力:具备岗位所需能力,能适应认证与轮岗,对餐饮行业有基础认知。 5. 发展意识:关注行业发展趋势,有清晰的职业规划,愿意与企业共同成长。 6. 个人特质:思路清晰,具备抗压能力与灵活的思维,能应对工作中的挑战。 薪资福利 1.综合薪资10k-18k 2.完善的福利体系:带薪年假、节日福利、包吃包住等。 3.广阔的职业发展空间:提供专业培训、晋升机会,助力个人成长
  • 店总经理

    1.2万-1.8万
    衡阳 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先
  • 总会计师

    1.2万-1.5万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店整体财务核算工作,编制财务报表及财务分析报告,确保财务数据的准确性和及时性; 2、监督酒店日常收支管理,审核各项费用报销及付款单据,确保符合财务制度及内部控制要求; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,合理降低税务成本; 4、参与酒店预算编制及执行监控,定期分析预算执行情况并提出改进建议; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接,维护良好的合作关系; 6、完善财务管理制度及流程,优化财务工作体系,提升财务管理效率; 7、协助管理层进行经营决策,提供财务数据支持及专业建议。 任职条件: 1、年龄25-30周岁; 2、大专以上学历,会计或财务管理类相关专业。熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规,具备扎实的财务核算及税务管理能力;英文可达到日常交流水平; 3、5年以上财务工作经验,其中至少2年以上酒店行业总账会计或同等岗位经验; 4、熟练应用财务软件及OFFICE 办公软件。持有会计上岗证、初级会计师证; 5、有较强的责任心、执行力及理解能力,工作严谨细致。 4、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据分析能力; 5、具备良好的职业道德及责任心,工作细致严谨; 薪资与福利: 1、薪资待遇:12000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 22:39
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    • 投递简历
    1、餐饮销售经理在店总的领导下,开展各项销售工作。 2、深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。 4、配合前厅部做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与各部门沟通协调工作。 5、协助店总制定总体市场发展战略及具体实施方案。 6、遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报店总特批。 7、配合前厅经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系。 8、严格遵守公司对财务制度及信息保密制度,不得向外透露本门店信息。 9、自带客源的待遇优厚,提成高。
  • 会计

    1万-1.5万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    会计 岗位职责: 1、负责餐厅财务单据审核,登记记账凭证,核对明细账; 2、审核供应商费用结算; 3、进行餐厅和食品仓库资产盘点; 4、维护餐饮系统,包括商品价格、会员卡、结算方式等设置,监督协助工作人员操作收银 系统; 5、编制财务月报,出具关联交易明细表,并撰写财务报表情况说明; 6、财务资料的归档、保管; 7、进行财务分析,判断公司往来业务、采购数据、收支数据的合理性,分析各类财务指标。 任职条件: 1、大专以上学历,会计或财务管理类相关专业; 2、英语四级及以上,口语流利,持有会计上岗证、初级会计师证; 3、2 年以上相关会计经验,能处理公司全盘账务; 4、熟练应用财务及 Office 办公软件; 5、有较强的责任心、执行力及理解能力,且工作严谨细致。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 行政总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项人事培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责公司质检体系、员工关怀、员工发展、文件体系等工作 9、本岗位需要经常出差 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有培训总监经验者优先
  • 餐饮总监/经理

    1.8万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:49
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理,精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单,开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品,制定餐厅推销策略,加强与会员沟通,提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系,确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系,同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历;5年以上同岗位工作经验,同时具有运营成本管控经验,酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。
  • 精酿负责人

    8千-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 社交属性
    • 生态产业链
    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 12:13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责啤酒精酿吧的日常管理和运营工作 2. 监督和确保酿造过程符合行业标准和规定 3. 组织和参与啤酒相关的活动,提升顾客体验 4. 定期组织员工内部培训,了解啤酒的相关知识,提升专业技能 5. 解决客人投诉,维护公司形象 6. 负责日常盘点及货品储备,完成相关表格定期采购 7. 负责编写部门SOP,完善服务及操作流程 8. 领导分配的其他工作 任职要求: 1. 具备良好的管理能力和团队协作精神 2. 对啤酒酿造有一定了解和操作能力,了解相关知识和技术 3. 能够处理突发事件,保证精酿吧的正常运营 4. 熟练使用办公软件,具备一定的汇报总结能力 5. 抗压能力强,善于维护客户资源
  • 砧板

    1万-1.3万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    任职条件 : 1、 男性,身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好; 2、年龄25-38周岁; 3、 有 3-5年以上厨房切配工作经验。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 吧台主管

    8千-1.3万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 职位要求: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 客房经理

    2万-2万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    岗位职责 : 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门,保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人,尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 : 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验,有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准,具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神,工作主动性,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:20000RMB/月 起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 11:41
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    • 投递简历
    工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势,制定有效的销售策略 3、维护客户关系,确保服务质量与客户满意度 任职要求: 1、女士优先,具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作,具有良好的谈判和沟通技巧 4、需要有一定客户资源 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 总经理

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:47
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    岗位职责:  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理,包括员工调度、培训和绩效管理等;  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准;  3.协调与厨师团队的合作,确保菜品的制作和味道符合标准;  4.制定并执行营销策略,提高餐厅的知名度和销售额;  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题,确保客户的满意度和忠诚度;  6.监督员工的出勤,确保他们着标准制服,保持高标准的形象和卫生状况; 7.确保餐厅合理运营的情况下,严格控制破损,最大化利润; 8.了解并熟悉餐饮数字化营销,事件营销等,根据公司制定的目标协助并监督门店执行; 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求:  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验;  2.具备良好的沟通和团队合作能力,能够有效地与员工和客户进行沟通;  3.具备出色的领导和决策能力,能够在高压环境下做出正确的决策; 4.具备良好的时间管理和组织能力,能够高效地处理多项任务; 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底; 6.学历要求: 全日制本科(旅游管理或酒店管理专业优先); 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。
  • 餐饮主管

    1.2万-1.5万
    国外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:36
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    工作地点:阿联酋迪拜 餐厅主管 岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作; 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系; 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作,提升团队凝聚力。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验; 3、英文可进行日常交流; 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:12000RMB-15000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 11:41
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    1、不招暑假工, 学生勿扰,谢谢! 岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、男士:170以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:42
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    *职位为Ensue餐厅Sommelier Job Description 岗位职责: 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine.     协助指导葡萄酒的服务。 2. To maintain high service standards.     保持优质的服务标准。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.     为餐厅设定目标,协助制定营销策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant.     负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world.     采购来自世界各地的优质葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times.     负责酒柜的日常运营,确保始终保持酒的覆盖范围。 Qualification Requirement 岗位要求: 1. Good team player and able to work under pressure.     良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented.     认真自信,积极主动,以客户及结果为导向。 3. Interested in Fine Dining     立志于在高端餐饮发展。 4. More than 2 years as a Sommelier in a fine-dining restaurant.     在高端餐厅有两年以上侍酒相关工作经验者优先。 5. English speaking is preferred.     英语沟通能力熟练者优先。 6. WSET II or above     持有WSET2级或以上水平。
  • 摄像师

    8千-1万
    宁波 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:41
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    工作职责: 负责品牌官方抖音号的运营工作; 有短视频策划管理能力,拥有优秀的创意,创作能力; 能独立完成拍摄视频,后期剪辑,发布视频,数据分析,善于使用各类AI软件和视频编辑创作软件; 按照公司要求,写文案、拍摄、剪辑视频,通过短视频引流获取客户资源,提升曝光数据、增强品牌势能; 工作要求: 懂流量逻辑、有网感,有策划、写脚本、数据分析能力; 对餐饮行业有一定了解和认知; 曾在餐饮品牌方公司工作过优先; 自己做过线上社媒账号优先; 抖音、小红书等服务商公司工作过优先; 备注: 其他餐饮品牌方公司、MCN、婚庆 有过成功起号经验(做过抖音或者小红书) 带作品集
  • 衡阳 | 1年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    【岗位职责】 1、负责公司各类视频内容的剪辑、制作与后期处理,包括但不限于宣传片、广告片、短视频等; 2、根据项目需求,独立完成视频的剪辑、调色、字幕、音效、特效等后期制作; 3、与创意团队紧密合作,理解并执行视频创意方案,确保成片质量符合公司要求; 4、对视频素材进行整理、归档与管理,确保素材库的规范性和可用性; 5、关注行业动态与视频技术发展趋势,持续优化剪辑技巧与制作流程。 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro、After Effects等主流剪辑与特效软件; 2、 熟练驾驭单反/微单(索尼A7系列佳能R系列优先) 3、具备良好的审美能力与节奏感,能够准确把握视频风格与叙事逻辑; 4、对色彩、构图、镜头语言有较深理解,能独立完成高质量视频作品; 5、工作细致认真,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境; 6、有相关作品集或剪辑经验者优先,无经验但学习能力强且热爱视频剪辑者亦可考虑。
  • 宴会经理

    6千-1万
    衡阳 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    【岗位职责】 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务; 2、协助各项市场营销计划的执行和监督; 3、组织对公司产品的市场调研,提供产品和服务的市场定位分析报告; 4、负责对产品和服务进行全面的包装; 5、收集市场同行业信息并进行分析预测。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、大专以上学历,在学校担任干部者优先,酒店专业/管理专业/婚庆专业/婚纱专业等专业,认同公司文化,致力在宴会行业发展。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 10:50
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    1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7. 每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活
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