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店长

1.5万-3万

武汉 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

武汉鹿鸣雅筑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成； 2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象； 3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效团队； 4、控制门店成本，监督采购、库存及损耗管理，确保合理利润； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系； 6、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行； 7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 2、年龄35-45岁，具备较强的领导力和团队管理能力； 3、熟悉餐饮运营流程，擅长成本控制及业绩提升； 4、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析能力。

产品研发经理

2万-3万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
意外险
全勤奖
绩效奖金
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

上海吴老幺餐饮投资管理有限公司

火锅/烧烤 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的研发与创新，包括菜品设计、口味调试及工艺流程优化； 2、根据市场需求和公司战略，制定产品研发计划并推动落地执行； 3、协调供应链、生产及运营团队，确保新产品从研发到上市的顺利过渡； 4、定期分析竞品及行业趋势，提出改进方案以提升产品竞争力； 5、建立并完善产品研发标准及流程，确保食品安全与质量合规。【岗位要求】 1、具备较强的创新意识与研发能力，熟悉餐饮行业产品开发流程； 2、能够独立完成菜品设计、成本核算及工艺优化； 3、具备良好的团队协作能力，能与跨部门高效沟通； 4、对市场趋势敏感，能快速响应消费者需求变化； 5、有连锁火锅品牌行业研发经验者优先

餐厅经理

2.5万-3万

国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责餐厅的整体运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、制定并执行餐厅的各项规章制度，确保餐厅的正常运营； 3、负责餐厅员工的管理与培训，提升团队整体服务水平和业务能力； 4、监控菜品质量，与厨师团队保持良好沟通，不断优化菜品； 5、负责餐厅前厅的成本控制，合理分配各项资源； 6、负责顾客满意度的达成，创造良好的品牌美誉度； 7、处理客户投诉，提升客户满意度。任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、专科以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑，英文可进行日常交流； 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验，米其林星级餐饮经验优先； 4、熟悉餐厅运营流程，服务技能、具备一定的市场营销能力； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。薪资&福利： 1、薪资：25000RMB-30000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。工作地点：阿联酋迪拜

运营经理

2万-3万

国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。任职要求： 1、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事酒店工作6年以上，具有3年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5、熟练使用办公软件，具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力，服务意识强，能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。薪资与福利： 1、薪资待遇：20000RMB - 30000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

商务接待经理

2万-3万

湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

浙江天能建设发展有限公司

其他 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责商务接待活动的策划、组织和执行，确保接待流程顺畅、专业 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供个性化接待方案 3、协调内部资源，包括场地、餐饮、交通等，确保接待工作高效完成 4、处理接待过程中的突发问题，及时调整方案，确保客户满意度 5、维护客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户体验 6、整理接待数据，分析客户需求，优化接待流程和服务标准【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够与不同层级的客户有效互动 2、有较强的组织协调能力，能够高效安排和调度资源 3、具备良好的应变能力，能够快速应对突发情况 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、具备团队合作精神，能够与各部门紧密配合 6、对餐饮行业有一定了解者优先

餐饮门店总经理

2万-3万

佛山 | 10年以上 | 大专

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐饮门店的整体经营管理，包括但不限于：战略规划、经营策略、收益管理、团队管理等，带领门店团队实现经营目标和管理目标。 2. 领导并激励管理团队，推动品牌与营销推广工作，包括但不限于：市场定位、菜品定位、营销策略等。 3. 领导并激励管理团队，推动组织文化的建设与发展，营造积极向上的团队氛围。 4. 监督出品部研发出品和提升出品质量,提高顾客满意度。 4. 建立和优化业务流程，提升运营效率和服务质量。 5. 根据总部公司的战略要求，执行相关体系建设工作。 6. 监督财务健康，控制成本，提高盈利能力。【岗位要求】 1. 具有10年以上粤菜餐饮工作经验，其中至少3年以上五星级酒店餐饮总监，或大型餐饮门店（800+餐位以上）店总岗位工作经验。 2. 优秀的领导力和决策能力，能够处理复杂商业问题。 3. 出色的沟通协调能力，能够与各方建立稳固的合作关系。 4. 对餐饮行业有深刻理解，能够洞察市场趋势，制定前瞻性策略。 5. 强烈的责任心和使命感，能够承受高压工作，具备变革推动者的特质。

营销总监

1.8万-3万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责 1、战略规划与制定：负责公司整体市场营销战略的规划、制定、实施与评估，对品牌市场表现和营销ROI（投资回报率）负责。 2、品牌管理：塑造、维护和提升品牌形象，确保所有营销活动与品牌定位和调性高度一致。 3、市场推广：策划并执行各类线上线下的市场营销推广活动，制定相关流量、提升营收等相关的制定工作。 4、数字营销：负责公司各营销渠道（如：社交媒体、小程序、外卖平台、新美大、搜索引擎等）的相关运营和优化工作，涵盖并管理会员系统（积分、等级、储值），通过SCRM工具实施营销与会员生命周期管理，提升客户复购率与忠诚度。 5、团队建设与管理：领导和管理营销团队，设定目标，协调资源，培养人才，确保团队高效运作。 6、预算管理：制定年度、季度、月度营销预算，并合理分配与控制。 7、市场分析：持续监控市场趋势、竞争对手动态和消费者洞察，为战略调整提供数据支持。二、任职要求： 1、学历与资质：大专以上学历，市场营销、广告学等相关专业 2、经验要求：8年以上市场营销经验，不低于5年以上餐饮、快消或零售行业营销管理经验 3、专业知识与技能：熟悉市场营销相关专业知识技能，有完善的营销相关体系搭建能力。 4、核心能力与素质：对餐饮行业趋势和消费者行为有深刻洞察，能赋能团队加强团队综合能力，有出色的战略思维、创意能力、数据分析能力、领导力和沟通协调能力。 5、其它补充要求：熟练使用Office办公软件（PPT/Excel/Word） 6、年龄不超过45岁

餐车联合创始人

2万-3万

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆布雷斯餐饮管理有限责任公司

小吃饮品 | 100-499人

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夜市经济正在复苏，随着5星级酒店下场摆摊，摆摊餐车正在成为热门赛道。想要快速致富，翻身，那就加入我们吧！餐车热门品牌“小胡鹅”正在全程招募伙伴中！我们有经验丰富的创始人团队： 1.热德卤创始人：胡建辉 2.杰哥卤铺子创始人，前腾讯全国培训总监：姚宇翔 3.九火传媒建导演：傅豪 4.淑芬串串区域运管：余思源我们将提供具有整套品牌形象的餐车，还将提供：专业团队服务： 1.专业选址，及餐车定位（这是技术活，绝不简单） 2.开业扶持及培训 3.定期分享会，及技能培训（销售、运营、短视频直播） 4.一对一辅导支持你还能获得： 1.大团长晋升资格（想躺赢吗） 2.达成目标后发放的奖金（目标你轻松就能达到） 3.意外险1份 4.成为公司合伙人资格赶快联系我们，国家政策出台后，留下的机会不多了！

市场营销总监

2万-3万

海口 | 5年以上 | 本科

海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【工作职责】 1、策划公司年度市场工作目标和营销方案，负责编制公司年度、季度、月度营销企划方案，广告策略及广告计划； 2、负责产品策划开发、新品政策推出、新品投放进程跟踪落实； 3、负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制； 4、负责制定年度促销活动规划，统筹节庆、主题、季节促销活动方案，并根据不同渠道系统特点制定相应活动。【任职要求】 1、学历要求：本科及以上，经济管理、市场营销等相关专业优先； 2、经验要求：五年市场营销工作经验，在快速消费品、零售、餐饮行业经验至少2年以上，餐饮知名企业从业背景优先； 3、具严密敏捷的逻辑思维，对品牌、产品、市场推广、营销企划具有出色的规划，统筹开发管理能力； 4、具备较强的文字表达能力、管理能力和沟通协调能力。优秀者薪资面议！【职位福利】提供工作餐、带薪年假、五险一金、节日福利、员工团建、弹性工作。

餐饮门店店总

1.8万-3万

广东 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面总体的经营管理； 2、建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促维修保养工作和安全管理工作； 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

传菜员

5千-6千

北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

技能培训
领导好
人性化管理
包吃包住
节日礼物

北京莫劳龙玺餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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传菜员高中学历，一年以上的餐厅服务经验，工资5500元，保证工作一年以上。包食，两头班（10:0014:00*17:00-21:30下午休息三小时）月休四天

西餐服务主管

9千-1万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
午餐补贴
岗位晋升

有投必应

DA VITTORIO SHANGHAI

西式餐饮 | 100-499人

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目前服务员以及服务主管都在招聘中，硬性要求英语流利，有高端西餐的经验（人均一千以上）福利待遇：做五休二、五险一金、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大岗位要求： 1、男女不限 30岁以下五官端正性格开朗自然发色； 2、普通话标准，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节；工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

西点师/裱花师

3千-6千

阜阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

阜阳市瑞澜朵食品有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西点产品的制作，包括蛋糕、甜点等 2、独立完成裱花、装饰等工艺操作 3、根据季节和市场趋势开发新品 4、维护工作区域卫生，确保食品安全 5、合理控制原材料成本，减少浪费【岗位要求】 1、18-38岁，身体健康 2、1年以上西点制作或裱花工作经验 3、熟悉各类西点制作工艺和流程 4、具备一定的创意能力，能独立完成产品设计 5、工作细致认真，有责任心

储备店长

3千-6千

阜阳 | 1年以上 | 高中

阜阳市瑞澜朵食品有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、商品陈列、库存管理等工作，确保门店高效运转 2、制定并执行销售计划，带领团队完成业绩目标，分析经营数据并提出改进方案 3、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务水平 4、严格执行公司标准化流程，监督食品安全及卫生规范落实情况 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和客户关系 6、控制门店运营成本，合理使用各类资源，提高经营效益 7、及时反馈市场动态和竞争信息，协助制定区域营销策略【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮行业工作经验，有连锁餐饮管理经验者优先 2、具备较强的学习能力和抗压能力，能适应快节奏工作环境 3、熟悉餐饮门店运营流程，掌握基础财务知识和数据分析能力 4、具有优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能有效激励员工 5、工作责任心强，执行力突出，能独立处理各类突发情况 6、年龄22-35周岁，身体健康，能适应早晚班工作制

餐饮服务总监/顾问

2万-3万

厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责狼群斯品牌整体运营管理； 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立； 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训； 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建； 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。任职资格： 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历； 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验，五年同等岗位工作经验； 3、具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。

米其林餐厅运营总监

2万-3万

上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

上海雍福会餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作内容：负责餐厅整体运营职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验优先；

西餐主管

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 高中

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队，确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力

炒锅

8千-1万

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

莲池区思蕴餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据订单需求高效完成炒锅工作，保证出餐速度 3、负责灶台区域的清洁维护与设备保养 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、严格执行食品安全规范及厨房操作标准【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能熟练操作商用灶具 2、有团队协作意识，能适应餐饮行业高强度工作节奏 3、对食材特性有基本认知，掌握火候控制技巧 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌 5、有连锁餐饮或酒店后厨经验者优先

汤泉总经理

1.5万-2.5万

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

青岛涨巢酒店管理有限公司

其他 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务，带领全体员工，及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划，并督导这些计划的实施，建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会，协调各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估，量化日常工作内容，提高日常工作效率。 5、培养人才，指导各部门的工作，提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业，大专以上学历，普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上，副总5年以上工作经验，精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作，熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理，协调参建各方关系，精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作，熟悉市场行情，熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验，具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训，具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验，国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。

西餐服务员

5千-6千

广东 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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一、岗位职责： 1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到； 3.运用礼貌语言，为客人提供服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作任职条件： 1、16-32周岁，仪表端正，反应伶俐； 2、踏实肯干，认真负责，具备良好的服务及卫生意识；薪资待遇及福利： 1、底薪+提成+聚餐； 2、包吃住、带薪年假（满一年有5天年假）

Commis 厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力，和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。

成本经理

8千-1万

无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗5-8年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

厨师长

1万-1.5万

酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

酒泉金满福餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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某国企食堂厨师长包食宿，工作时间早8点-13点，16点-20点，早餐班轮流上。负责300-500人左右的快餐制作，包括菜单制作、成本把控、食堂人事管理等，需要有统筹协调能力、吃苦耐劳、有责任心。可以年后到岗。

点心师面点师

1万-1.5万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

喜吉泰（天津）企业管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责各类中式点心的研发、制作与出品，确保产品品质稳定 2、根据季节变化调整点心品种，创新产品配方与工艺 3、严格控制食材成本，合理规划原料采购与使用 4、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生安全标准 5、协助制定点心部门的工作流程与标准操作规范【岗位要求】 1、5年以上专业点心制作经验，精通传统中式点心工艺 2、能独立完成酥皮类、蒸制类、烘焙类等各类点心制作 3、具备新品研发能力，对市场流行趋势敏感 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏

楼面经理

8.5千-1.5万

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
结婚生育福利
工会福利
岗位晋升
技能培训

深圳招商商置投资有限公司南海颂分公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.日常运营管理：全面负责餐厅楼面的日常运营，组织班前例会，传达工作要求，巡视营业及服务情况，确保餐厅运营顺畅； 2.人员管理与培训：合理进行人员排班，监督员工出勤，制定培训计划，定期开展楼面业务培训，提升员工专业知识和技能。 3. 服务质量管理：带领楼面员工完成高质量的服务工作，餐中坚守一线巡视，及时发现并解决服务中存在的问题，处理客人投诉，提高顾客满意度。 4. 客户关系维护：主导高端客户接待与会员管理，与客人进行餐后回访，听取意见和建议并建立良好的客户关系。 5. 经营目标管理：协助店长达成营业额与利润指标，合理控制人力、物料等成本，通过优化服务推动客单价与复购率提升。 6. 跨部门协作：与厨房、采购等部门保持密切沟通，及时反馈客人对餐品的改进建议，协调菜品出品与服务衔接。 7. 设备与物资管理：检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，控制物品损耗。 8. 安全与卫生管理：遵守安全生产原则，确保餐厅的食品安全和生产安全，监督餐厅的卫生情况，包括大厅、洗手间及其他公共区域，为顾客提供良好的用餐环境。 9.完成公司及上级安排的其他职责。任职要求： 1.高中或中专及以上学历，具备2年以上餐饮行业服务经验，至少1年楼面主管或楼面经理管理经验，精通餐饮服务流程与标准，掌握基本的餐厅礼仪，有餐酒吧经验者优先； 2.具有良好的职业操守及团队合作精神； 3.具备良好的气质，仪表端庄，性格开朗，善于交际，有全局观念； 4.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、基本的运营知识、熟练的客服技巧、抗压能力及应变能力； 5.身体健康，有食品从业人员健康证。