【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等 2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并补充餐具调料 3、熟悉菜单及特色菜品，能主动为顾客推荐合适的菜品搭配 4、协助处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客用餐体验 5、配合后厨做好传菜工作，确保菜品准确及时送达 6、遵守店铺服务流程和标准，执行店铺的各项规章制度 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度（含站立服务及晚班） 2、具备基本服务意识，热情主动，有耐心 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训 5、能使用普通话进行基本交流 6、仪容仪表整洁，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责火锅店荤菜/素菜的切配工作，确保食材切配符合标准要求 2、根据营业需求提前做好食材的预处理和准备工作 3、保持操作区域的卫生整洁，符合食品安全规范 4、协助厨师完成其他后厨相关工作 5、合理控制食材损耗，做好食材保鲜工作 【岗位要求】 1、能熟练使用各类刀具，掌握基本刀工技巧 2、了解常见荤素食材的特性及处理方法 3、具备食品安全意识，注重操作卫生 4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、有团队合作精神，服从工作安排

这个岗位需要有责任心、有过爆单压力的经历。出菜快、味道稳定

【岗位职责】 1、负责火锅店日常收银工作，包括顾客点单、结账、找零等，确保收银流程准确无误； 2、熟练操作收银系统，及时录入订单信息，确保账目清晰、数据准确； 3、每日营业结束后，核对当日营业额，完成现金、移动支付等款项的清点与交接； 4、协助顾客处理退换菜、优惠券使用等特殊情况，确保顾客满意度； 5、保持收银台区域的整洁与秩序，维护良好的店面形象； 6、配合店长或其他同事完成临时安排的店内事务。 【岗位要求】 1、对收银工作有热情，责任心强，能够细心、耐心地处理每一笔交易； 2、具备基本的计算能力和财务意识，能够快速、准确地完成收银操作； 3、具备良好的沟通能力，能够与顾客、同事保持友好互动； 4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日、周末等高峰时段的排班； 5、有收银或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、服从管理，具备团队合作精神，能够积极配合店内工作安排。

目前服务员以及服务主管都在招聘中， 硬性要求英语流利，有高端西餐的经验（人均一千以上） 福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，熟练操作收银系统，确保账目准确无误 2、热情接待顾客，引导入座并介绍菜品特色，提供优质用餐服务 3、及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐区域整洁卫生 4、按照标准流程清洗消毒餐具厨具，确保符合卫生标准 5、协助后厨完成食材初加工、备餐等基础工作 6、定期检查并补充餐厅各类消耗品（纸巾、调料等） 【岗位要求】 1、年龄16-36岁，身体健康，无传染性疾病 2、具有1年以上餐饮行业相关工作经验 3、收银员需具备基础财务知识，能熟练操作收银设备 4、能适应快餐厅高强度工作节奏和早晚班轮换制度 5、具备良好的服务意识和团队协作精神 6、必须持有有效健康证明上岗

【岗位职责】 1、负责火锅店后厨日常运营管理，包括食材准备、菜品制作、出品质量把控等工作2、制定并优化火锅底料配方及特色菜品研发，保持菜品创新性和市场竞争力 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家相关法规要求 4、合理控制食材成本，做好库存管理和食材采购计划 5、负责后厨人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能6、配合前厅服务人员，及时处理顾客对菜品的反馈意见 【岗位要求】 1、具有1年以上火锅店或中餐厨房工作经验，熟悉川渝火锅制作流程 2、掌握火锅底料炒制技术，能独立完成各类锅底调配 3、具备基础的厨房管理能力，能有效组织后厨团队开展工作 4、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、工作责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排

火锅店服务员，活好干，要求干净整洁，有责任心

主要负责洗碗，摘菜

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括装盘、摆盘等 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求完成厨房日常清洁及设备维护工作 5、配合厨师团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度及工作时间安排 2、具备基础刀工技能，熟悉常见食材处理方式者优先 3、工作认真负责，有团队协作意识 4、遵守厨房操作规范，具备基本食品安全意识 5、能接受弹性排班，包括早晚班及节假日工作安排

能吃苦耐劳，勤快，爱干净

主要是摆盘

【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步处理、清洗、切配等准备工作，确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括装盘、摆盘、调料准备等 3、负责传菜工作，确保菜品及时、准确地送达指定区域 4、保持后厨工作区域的整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助清点和管理后厨物资，做好日常耗材的补充工作6、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉打荷、切配或传菜工作流程 2、了解常见食材的特性和基本处理方式，掌握基础刀工技能 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力和团队协作意识 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明 5、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排 6、有连锁餐饮或中餐工作经验者优先考虑

【公司简介】 连续4年蝉联米其林餐厅，高端服务，环境优雅，工作环境舒适，是众多帅哥美女网红的打卡圣地。第二家在SKP，三店在春熙路崇德里，四店及五店即将面客。全集团在全国共计将近40家门店，现面向社会需要大量人才精英，欢迎来面试。 【岗位职责】： 负责餐厅及包间销售、订台。完成月度销售指标， 【岗位要求】： 需要有2年以上餐饮行业从业经验，有南门客源优先。 薪资：工资多劳多得，上不封顶，具体提成方案可面谈

【岗位职责】 1.根据工作安排，准备好当日所用调料和主、配料，做好出品前的准备工作。 2.严格执行操作规程，对不符合要求的菜品有权退回，确保成品菜肴的质量。 3.严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的风味独特；收集客人对菜肴的意见和建议，及时改进和提高。 4.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行密封处理，定期清洗盛器。5.熟知每天用料消耗情况，做到节约能源，降低成本，杜绝浪费。 6.负责工作区域设备及厨具的检查维护；积极改进烹饪技术，研制新菜品。 7.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.年龄35—45岁之间（含）；身体健康，作风正派，无影响工作的疾病。 2.擅长淮阳菜系，具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验，持有高级（三级）及以上职业资格证书。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。 【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保，提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。

友菜友饭天津市运营中心招聘！ 招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点：高薪弹性工作，上门服务时间自主定，无需坐班；直面高净值客户，按单提成收益透明，手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责：根据客户需求（家庭聚餐、商务宴请、生日宴等）定制菜单，上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁；确保食材新鲜度与菜品口味稳定，遵守食品安全规范。 3. 任职要求：3年以上厨师经验（中餐/西餐/日料等专项菜系优先），能独立完成8人以上餐食制作；自带基础厨具者优先，无不良卫生记录，沟通能力强，能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利：按单计费（300-800元/单，依菜系与餐标浮动），每天结算；定期推荐高净值客户订单，优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式：添加微信13821121521发送个人简历（附菜品实拍图），或致电022-86958936预约试菜，入住通过后即可接单。

【岗位职责】 1、负责餐厅线上线下营销活动的策划、执行与效果评估，提升品牌知名度和客户流量； 2、制定并实施餐厅的年度、季度、月度营销计划，确保营销目标达成； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，优化营销策略，提升餐厅市场竞争力； 4、管理社交媒体平台（如微信、抖音、大众点评等），策划内容并维护客户互动，提高用户粘性； 5、协调与外部合作伙伴（如平台、供应商、KOL等）的关系，拓展营销渠道； 6、定期收集并分析客户反馈，优化服务流程和营销方案，提升客户满意度； 7、协助门店运营团队完成促销活动的落地执行，确保活动效果； 8、完成上级交办的其他营销相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏感度和创新思维； 2、优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够高效对接内外部资源； 3、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化营销策略； 4、熟悉主流社交媒体平台的运营规则和推广方式； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、有餐饮、零售或相关行业营销经验者优先，但无经验者亦可培养； 7、工作积极主动，责任心强，注重结果导向。

岗位：品牌咖啡店店长 门店：鬼冢虎Cafe *薪资待遇： 月薪9-11k *工作时间： 做六休一（门店负责人，责任工作制） *岗位职责： 1. 作为门店的“门面”，展现专业且热情的形象，负责日常运营中的对外交流，包括与合作伙伴、顾客等的互动与沟通。 2. 保持与总部各部门之间的各种战略、财务和营销互动，确保顺畅的沟通与协作。 3. 全面负责门店的市场营销工作，提升门店的品牌形象和市场地位。 4. 具备市场营销思维，能够将营销策略与门店业务相结合，推动业务的快速发展。 5. 负责编辑和完善门店的SOP，确保服务质量与效率。 6. 监督管理门店的日常运营，确保食材、物料品质达到标准，注重细节，确保门店的出品达到效果。 *任职要求： 1. 酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 3年以上餐饮工作经验，有从0-1筹备门店经验者优先。 3. 优秀的沟通、协调与人际交往能力，能够妥善处理各种内外部关系。 4. 对食材、物料品质有严格要求，注重细节，确保门店的出品达到效果。 5. 具备强执行能力和市场营销思维，能够结合门店特点制定有效的营运策略。 6. 具备较强的英语沟通能力、文书能力，能够撰写门店运营报告、营销方案等。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

炸鸡店后厨，洗鸡腌鸡，刷浆，装盒

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营，包括食材准备、加工、制作及出品，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜的切配、调味、摆盘等工作，保证出品美观、卫生； 3、定期研发新式凉菜，结合季节食材调整菜品结构，提升顾客满意度； 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保凉菜间操作环境整洁，符合卫生标准； 5、合理控制凉菜原料的采购与库存，避免浪费，降低成本； 6、配合厨师团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜的制作工艺及调味方法； 2、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，具备食品安全意识； 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力； 4、有团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有凉菜制作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。

岗位职责： 1、负责预订处电话接听及产品营销。 2、负责来宾的初步接待、指引，指引客人迅速到达餐厅用餐。 3、确保客人收到专业而周到的服务，向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 4、负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 任职资格 1、大专及以上学历，旅游、空乘等相关专业有优先。 2、形象好，身高163cm以上，具有接待、礼仪经验优先。 3、具有良好的语言表达能力，粤语或英语口语流利。

一、岗位职责 1. 客户开发与维护 - 主动拓展中高端客户资源（如企业高管、商务宴请客户、高净值人群），建立并维护长期合作关系。 - 管理客户档案，定期回访VIP客户，提供定制化餐饮服务方案（如私人宴会、节日礼遇）。 2. 销售目标达成 - 完成月度/季度销售指标（如会员卡销售、套餐预订、宴会厅包场等），制定个性化销售策略。 - 分析客户消费偏好，精准推荐高附加值产品（如红酒套餐、定制菜单、节庆礼盒）。 3. 活动策划与执行 - 策划高端客户活动（如品酒会、私厨晚宴、品牌联名活动），提升客户体验和品牌忠诚度。 - 协调店内资源（厨师团队、服务人员）确保活动执行效果，跟进后续客户反馈。 4. 客户关系管理（CRM） - 利用CRM系统记录客户需求、消费习惯及特殊偏好，推动精准营销。 - 处理客户投诉及特殊需求（如过敏餐食、纪念日惊喜），确保服务超出预期。 5. 市场洞察与竞品分析 - 调研本地高端餐饮市场趋势和竞争对手动态，提出差异化服务建议。 - 收集客户对菜品、服务的改进意见，反馈至后厨和管理层优化体验。 6. 会员体系运营 - 推动会员招募和等级晋升，设计会员专属权益（如优先订位、私人品鉴会）。 - 定期推送会员专属优惠及活动信息，提升复购率和客单价。 二、能力要求 1. 行业经验与资源 - 3年以上高端餐饮、酒店、奢侈品行业销售经验，具备本地商务客户资源者优先。 - 熟悉中高端客户消费心理和服务模式（如私人订制、圈层营销）。 2. 销售与谈判能力 - 出色的商务谈判技巧，能独立完成大额订单签约（如企业年会、婚礼宴席）。 - 具备高客单价销售经验，擅长挖掘客户隐性需求并促成二次消费。 3. 客户服务能力 - 精通高端客户服务礼仪，具备应对挑剔客户的情商和应变能力。 - 注重细节，能策划个性化服务（如客户生日专属菜单、纪念日场景布置）。 4. 数据分析与工具使用 - 熟练运用CRM系统、Excel等工具分析客户数据，制定精准营销策略。 - 根据销售漏斗（潜在客户-意向客户-成交客户）优化转化率。 5. 个人素质 - 形象气质佳，谈吐优雅，能与高净值客户建立信任关系。 - 抗压能力强，适应弹性工作时间（如节假日、晚间客户接待）。 6. 加分项 - 掌握葡萄酒、雪茄、茶艺等高端消费品知识，持有相关认证（如WSET）。 - 外语流利（英语/日语等），可服务外籍客户或跨国企业需求。 - 具备社交媒体运营经验，能通过私域流量（微信社群、朋友圈）提升客户粘性。 三、学历与资质 - 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理相关专业优先。 - 持有客户关系管理（CRM）或高端服务类认证（如礼仪培训）者优先。 四、绩效考核重点 1. 核心指标 - 销售额达成率、VIP客户新增数量、会员续费率、客户满意度（NPS评分）。 2. 过程指标 - 客户拜访频率、活动策划执行效果、客户信息完整度（CRM录入质量）。

工作时间：9:30至14:00，16:00至20:30，月休4天 工作内容： 1、负责店铺日常管理和服务，确保正常营运； 2、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 3、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 4、及时跟踪检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 5、及时对餐台上菜速度，情况了解，及时催菜； 6、培训新同事，参加经营会议。 岗位要求： 1、高中以上学历，形象气质佳，18-38岁，分餐制服务及培训经验； 2、餐厅基础服务2年以上经验，1年以上餐厅管理经验，无管理经验勿扰； 3、有服务意识，需较好沟通协调； 4、有茶艺、调香、插花等技艺优先。