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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    岗位薪资:基本薪资 6500 - 7000 元/月,交通津贴 10元/天(工作日),住房津贴 500元/月 岗位工作地点:深圳深业上城 岗位工作时间:周一到周五,6:30 - 15:30,法定节假日和周末正常休息 岗位到岗时间:尽快到岗 岗位职责: 1. 负责餐饮项目自助餐的筹备、食材准备与现场制作,确保出品质量符合高标准要求; 2. 严格执行HACCP体系,完成每日食品安全检查记录、表格填报及存档管理; 3. 配合团队完成下午茶茶歇的摆台,并参与部分特色茶点的制作; 4. 主导开放式厨房及现场档口的对客服务,运用娴熟的沟通技巧提升顾客用餐体验; 5. 协助上级进行3-5人小型团队的日常排班、培训及绩效管理,发挥承上启下的协调作用; 6. 灵活应对临时性任务调整,协助优化厨房运营流程及跨部门协作。 任职要求: 1. 经验技能: - 三年以上星级酒店或高端餐饮行业相关岗位经验; - 具备开放式厨房对客服务经验,擅长现场沟通及突发情况处理; - 熟练掌握HACCP体系操作流程及文档管理能力; 2. 核心能力: - 优秀的跨部门协调能力和应变思维,能快速适应新任务与工作节奏; - 具备基础英文读写能力,熟练使用Office办公软件(Word/Excel); - 服务意识强,逻辑清晰,兼具团队管理经验与一线执行能力; 3. 综合素质 - 抗压性强,适应早晚班轮岗制度; - 对餐饮创新有热情,能兼顾标准化与个性化服务需求。
  • 武汉 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    团膳 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责食堂大锅菜的制作,确保菜品口味、质量符合标准,满足员工用餐需求; 2、根据每日菜单计划,合理准备食材,控制成本,避免浪费; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 4、配合食堂管理人员完成食材验收、库存管理及食品安全相关工作; 5、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房环境符合卫生标准; 6、根据季节变化及员工反馈,适时调整菜品搭配,提升用餐满意度; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-50岁,身体健康,无不良嗜好; 2、5年以上大锅菜烹饪经验,熟悉食堂或团餐工作流程; 3、掌握常见大锅菜的制作技巧,能独立完成大分量菜品烹饪; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,能适应食堂高强度工作环境; 6、持有健康证及相关厨师资格证书者优先。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    上班时间8:30-17:00(包含午餐半小时休息时间),做五休二,法定节假日正常休息,提供午餐。工作内容:vip服务和咖啡吧管理 男女不限,最好有vip餐饮服务经验,聪明灵活,会电脑,年龄40周岁以下。工资范围6000-7000元
  • 面点 拉面师

    7.5千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    负责拉面的制作与出品; 任职资格: 1、身体健康,能吃苦耐劳,抗压性强; 2、25~52岁,有3年或以上的相关经验; 3、会做拉面,独立完成一餐拉面约250份 工作时间:7:00-16:30,周末双休,法定节假日休息 工作待遇:7500元/月,提供工作餐,不包住,外地师傅有500元/月的住房补贴。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    岗位要求:熟悉云南丽江特色菜,川菜,有接触过西餐,有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训,等丽江分店弄好会调回丽江常驻
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    工作地点:深业上城 薪资待遇:月薪7000元+500元住房+补贴200元交通补助(不含住宿) 购买五险一金,周休2天 岗位职责, 负责粤菜为主的客餐/员工餐制作,精通中式炒锅操作, 擅长大锅菜与精致小炒 每日食材验收、切配及标准化烹饪,保障菜品色香味俱全 维护厨房设备清洁,执行食品安全与卫生标准,服从安排,工作态度好。 任职要求年龄25-40岁,持有效健康证及厨师资格证(粤菜相关证书优先) 熟悉食材成本控制,具备50-150人餐量制作能力, 工作时段:早7:00-16:00,周末和节假日放假
  • 采购助理

    7千-7.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-16
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    采购职责: 1. 供应商管理     - 协助开发、评估和维护国内外供应商资源(需英语沟通),建立供应商档案。      - 进行供应商询价、比价、议价,整理双语报价单(中英文)。      - 参与供应商谈判,协助处理跨境采购订单(如涉及进口商品)。   2. 订单执行     - 跟踪采购订单进度,协调物流、仓储等部门确保按时交付。      - 处理采购合同、发票等文件的英文翻译或校对工作。     - 处理系统订单审核。 3. 数据与成本控制    - 整理采购数据,制作成本分析报表(中英文版本)。      - 协助优化采购流程,降低采购成本。   4. 跨部门协作    - 与财务、生产、销售等部门对接,确保采购需求清晰传达。      附加技能职责(英语+视频拍摄): 1. 英语应用    - 翻译采购相关文件(合同、产品说明书等)。      - 通过邮件/电话与海外供应商沟通,解决订单问题。      - 参与国际展会或线上会议,协助采购经理进行英语交流。   2. 视频拍摄与内容制作    - 产品拍摄:协助拍摄采购样品或产品视频,用于内部评估或供应商展示。      - 流程记录:拍摄采购流程、验货过程等,制作培训或汇报素材。      - 新媒体支持:如公司需通过视频推广采购成果(如跨境电商),协助脚本撰写或剪辑。   任职要求: -学历大专以上 - 熟练使用英语进行书面和口头沟通(CET-4/6或同等水平)。   - 具备基础视频拍摄、剪辑能力(熟悉手机拍摄或Premiere/CapCut等工具)。   - 了解采购流程或供应链管理基础知识者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 5、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5500元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、上海各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 补充医疗
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 中式面点师

    7千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    工作职责: 1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通南北面食,特别会制作各种风味包子,有熟练的操作技术,能正确使用设备; 2、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 3、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关; 5、服从上级领导的安排和指示。 岗位要求: 1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少3年以上工作经验,有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先; 4、本岗位用工形式为第三方劳务派遣。
  • 中式面点师

    7千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通南北面食,有熟练的操作技术,能正确使用设备; 2、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 3、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关; 5、服从上级领导的安排和指示。 岗位要求: 1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少3年以上工作经验,有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先; 4、本岗位用工形式为第三方劳务派遣。
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • Demi 领班

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1.协助团队,确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 任职要求: 1.热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向部门经理汇报。 岗位要求: 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有熟练的中餐服务技能,流利的粤语能力优先。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄,女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,为您呈现不一样的粤菜新经典。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    招聘岗位:饼房主管 岗位职责 : 1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等, 2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干;  3、熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备; 4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间,严格执行质量标准,保证面点质量并及时供应; 5、熟悉面点制作设备的安全使用规程,做好机械设备的维护保养;  6、依据厨师长所定食谱精心加工、制作西点; 7、依据厨师长的要求和安排,做好厨房工具及原材料的管理工作;  8、认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平; 9、严格执行国家颁布的卫生法,保证厨房食品卫生、厨具整洁,以确保客人饮食安全。 6-6.5K 做六休一 每天8小时
  • 咖啡师

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.  调制各种咖啡饮料,为顾客提供优质服务; 2.  为顾客提供良好的外场服务; 3.  执行营运制度和流程,包括现金处理、卫生和安全等; 4.  接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 5.  运用礼貌语言,为客人提供服务; 完成领导安排的其他工作。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 美女多
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    • 生态产业链
    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司新媒体平台(如抖音、快手、视频号、B站等)所需视频内容的策划、拍摄工作。 (核心职责,突出“拍摄”) 2、负责公司宣传片、活动记录、产品展示等项目的视频素材拍摄工作。 3、与剪辑师及运营团队紧密协作,理解创意需求,确保拍摄素材的质量和适用性。 4、负责拍摄设备(专业相机、灯光、稳定器等)的日常维护与管理。 5、持续探索和优化拍摄技术、构图及布光方案,提升视频素材的视觉表现力和效率。 6、参与部分基础的视频剪辑工作(如粗剪、素材整理),或协助剪辑师完成项目。 任职要求: 1、精通专业相机(单反/无反)的操作、设置及拍摄技巧。 2、熟悉视频拍摄流程,具备良好的构图、布光及镜头语言运用能力。 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神,能准确理解创意需求并与团队成员高效配合。 4、能够高效、独立完成拍摄任务,对画面细节有极高的关注度和把控力。 5、拥有不断学习和适应新拍摄设备、技术及平台趋势的能力。 6、了解主流剪辑软件(如Pr, FCPX, 剪映)的基本流程,能与剪辑师顺畅协作。 (加分项) 拥有短视频平台内容拍摄经验者优先。 (加分项) 摄影、影视制作、新媒体等相关专业优先。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部1个月左右的培训(培训期间公司承担食宿,正常付薪),培训结束后回到南京各门店轮流工作,不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5000元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、上海各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 南京 | 经验不限 | 本科

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    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部3个月左右的培训(培训期间公司承担食宿,正常付薪),培训结束后回到南京各门店轮流工作,不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5000元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、南京各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
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  • 上海 | 3年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
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