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  • 客服

  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    1、熟悉餐厅布局,按照领班安排以及餐厅标准,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,注重细节,为客人提供优质的服务; 4、熟悉餐厅菜品,酒水,善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作,遵守公司规章制度; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后,及时翻台,以及做好每天的收档盘点工作。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种甜品、西点等食品; 2、确保有足量的甜品、点心供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉甜品、西点的相关知识及礼仪; 3、至少2年的饼房工作经验,能够独立出品; 4、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 5、英语可简单沟通。
  • 厨师长

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房管理制度 2、监督菜品制作流程,确保出品质量和食品安全标准 3、根据市场需求研发新菜品,定期更新菜单 4、合理控制厨房成本,优化食材采购及库存管理 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、维护厨房设备设施,确保正常运转及安全使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上厨房管理经验 3、精通西餐制作工艺,具备菜品创新能力 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁,身体健康,能适应高强度工作 6、工作责任心强,具有良好的职业操守和抗压能力
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅厨师长

    1.2万-1.5万
    厦门 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责厨房的日常管理工作,包括菜品研发、食材采购、菜品制作、厨房卫生等,确保菜品质量、菜单创新与出品稳定性,处理客户对口味、卫生的投诉,定期参与菜品品控抽查。 2.根据季节和市场需求,配合市场部设计创新菜品,确保菜品的多样性和竞争力。 3.监督食材采购、库存管理、成本控制及厨房卫生安全,执行标准化操作流程。 4.合理安排厨房人员工作分工,协调前厅与后厨协作。 5.制定厨师技能考核标准,培训指导厨师团队成员,提升团队整体厨艺水平。 岗位要求 1.10年以上闽粤菜、创新融合菜烹饪经验,5年以上中高端餐饮厨师长经验。 2.熟悉餐饮业的操作规范和食品安全标准,拥有出品标准建立、成本有效控制、菜品研发创新、团队协调管理等较全面的综合管理能力,沟通能力和解决问题能力强。 3.高中及以上学历,身体健康,品行端正,持有高级厨师证。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划 2、监督食品质量和服务标准,确保顾客满意度达到公司要求 3、负责成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、制定员工培训计划,提升团队专业技能和服务水平 5、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 7、协调与其他部门的合作,确保整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励和带领团队 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 6、具备创新思维和市场敏锐度,能根据市场变化调整经营策略
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位招聘信息】 *薪资待遇: 月薪范围13K-16K  具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间: 做五休二,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为门店的Bar Manager,您将担任以下核心职责: 1. 领导并管理吧台团队,确保吧台区域的高效运作、出品品质与服务水准。 2. 精通鸡尾酒调制与咖啡制作技艺,能够创新并推出符合品牌定位的特色饮品,满足顾客体验需求。 3. 根据季节、节日或特殊活动,设计并推出限定款饮品菜单,吸引并满足高端客户的多样化需求。 4. 负责吧台区域的日常运营管理,包括酒水物料采购、库存管理、成本控制及卫生安全等。 5. 与门店GM紧密合作,参与门店的整体营销策略制定,提升门店的品牌形象与市场影响力。 6. 组织定期培训,培养并提升吧台团队的专业技能与服务水平,增强团队凝聚力。 *任职要求: 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的调酒及管理经验,具备鸡尾酒调制、咖啡制作等高级技能。 2. 拥有在国际高端酒店背景工作经历,或曾在大型调酒、咖啡比赛中获奖者优先。 3. 出色的沟通能力与服务意识,能够妥善处理顾客需求,提供个性化服务。 4. 对品质有严格要求,注重细节,追求卓越的饮品体验。 5. 具备良好的团队合作精神与领导能力,能够有效激励并管理团队成员。 6. 精通双语(中文和英文),能够流利地进行日常沟通与商务交流,以应对国际客户群体。
  • 中餐厨师

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    中餐厨师长(重庆渝中区) 工作地点:重庆市渝中区 招聘人数:1人 综合薪资:10000–12000元 + 门店分红 年龄要求:35–45岁 经验要求:5年以上中餐后厨工作经验 岗位职责 1. 全面负责后厨日常管理、菜品出品、口味稳定与卫生安全。 2. 把控食材质量、成本控制、减少浪费,提升后厨毛利。 3. 负责后厨团队管理、排班、培训与日常考核。 4. 执行食品安全与卫生规范,确保门店正常运营。 5. 配合门店做好菜品优化、新品研发及顾客口味反馈处理。 任职要求 1. 年龄35–45岁,身体健康,能吃苦耐劳,适应餐饮工作节奏。 2. 5年以上中餐后厨工作经验,有厨师长/主厨管理经验优先。 3. 熟悉中餐烹饪,技术扎实,出品稳定。 4. 有成本意识、管理意识,责任心强,执行力强。 5. 持有健康证,无不良从业记录。 福利待遇 1. 综合工资 10000–12000 + 门店分红,收入上不封顶。 2. 包吃包住/提供工作餐。 3. 月休合理,节日福利,团队稳定。 4. 老板直招,管理简单,氛围好,长期稳定发
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店整体经营管理工作,制定年度经营目标、财务预算、营销规划,对酒店营收、入住率、平均房价、综合利润等核心经营指标负责。 2、统筹前厅、客房、餐饮、工程、安保、行政人事、财务等所有部门日常运营管理,落地品牌服务标准、卫生规范、操作流程及质检体系。 3、开展市场调研与竞品分析,制定收益定价策略,拓展 OTA、政企、会务、团队、散客等全渠道客源,提升酒店市场占有率、线上评分及品牌口碑。 4、负责管理团队组建、中层人员任免、绩效考核、员工培训及人才梯队建设,塑造企业文化,提升团队凝聚力,合理控制人员流失。 5、严格管控人力、能耗、采购、物资、维保等各项成本,审核费用支出及重大合同,做好内控管理与降本增效,提升盈利水平。 6、承担酒店消防安全、治安管理、食品卫生、特种设备、宾客及员工安全主体责任,落实各政府部门合规检查,完善应急预案,妥善处置突发事件、重大客诉及舆情风险。 7、维护公安、消防、卫健、市场监管等政府部门及大客户、合作商、行业资源关系,统筹 VIP 接待、大型会务、婚宴活动整体保障。 8、定期向集团总部汇报经营数据、管理进展及重大事项,统筹酒店硬件升级、业态优化、资产维护,实现资产保值与长期稳定发展等。 任职要求: 1、35–45岁,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、10 年以上酒店行业从业经验,3 年及以上同档次酒店总经理或驻店经理全盘管理经验,熟悉中高端酒店全业态运营。 3、精通酒店经营预算、收益管理、OTA 运营、会务婚宴及政企客户开发,具备强结果导向,能对营收与利润负责。 4、熟悉酒店各部门业务流程、服务品质管控、卫生质检及品牌标准化管理,具备全板块统筹能力。 5、具备优秀的领导力、团队搭建、绩效管理与人才培养能力,执行力强,处事公正,能带团队、稳人心、抓落地。 6、懂财务报表与经营分析,具备较强成本管控、合同谈判、采购内控及精细化运营能力。熟悉消防、食安、治安、劳动用工等法律法规及行业合规要求,具备应急处置、危机公关与客诉处理能力。 7、形象气质良好,沟通协调及商务外联能力突出,职业素养高、原则性强,抗压能力强,能适应酒店行业轮值及节假日在岗工作等。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进; 2、协助完善招聘渠道,拓展人才库,优化招聘流程,提升招聘效率; 3、办理员工入职、转正、调岗、离职等手续,维护员工档案及人事系统数据; 4、协助处理员工考勤、薪酬核算、社保公积金等基础人事事务; 5、参与员工关系管理,协助组织员工活动,营造良好的企业文化氛围; 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上人力资源相关工作经验,熟悉招聘、员工关系等模块; 2、具备较强的沟通协调能力,能高效处理多任务; 3、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),熟悉人事系统操作者优先; 4、工作细致耐心,责任心强,具备良好的团队协作意识; 5、适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责 1.社保管理:根据集团需要,及时并准确无误的对员工的社保问题进行处理(爆款但不限于增减员) 2. 入离职管理:协助人事部对门店新员工入职引导、手续办理及档案建立;办理员工离职手续,确保流程合规高效。 3. 考勤与薪酬: 协助核算门店员工考勤数据,跟进薪酬发放进度,处理日常薪资疑问。 4. 行政与培训: 协助组织集团培训、团建活动;管理HR各类文档与合同,整理招聘台账。 任职要求 1. 学历经验: 大专及以上学历,1年以上HR助理或相关人事助理经验,有餐饮行业经验者优先。 2. 专业能力: 熟悉基础HR流程,懂劳动法,具备较强的风险意识与问题解决能力。 3. 行业特质:认同餐饮文化,能适应快节奏、高强度的团队管理。 4. 综合素质: 性格开朗、善于沟通,做事细致严谨,熟练使用Office办公软件。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    南山华侨城独立法餐厅招聘法甜甜品师
  • 厨工

    3千-4千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    食堂一天三顿保障,周六周日正常双休。有寒暑假。
  • 炉灶

    8千-9千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味达标; 2、根据菜单要求,合理分配工作任务,监督并指导炉灶厨师完成烹饪任务; 3、检查食材的新鲜度、储存情况及使用规范,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨师长制定新菜品研发计划,优化现有菜品工艺流程; 5、管理炉灶设备的使用与维护,及时报修故障设备,确保厨房高效运转; 6、监督厨房卫生清洁工作,确保符合食品安全及卫生规范; 7、负责炉灶区域的人员培训,提升团队专业技能与工作效率; 8、配合其他部门完成宴会、团餐等大型活动的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够合理安排工作流程并协调团队协作; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的食品安全意识; 4、具备较强的抗压能力,能够适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、责任心强,注重细节,能够确保菜品出品质量稳定; 6、具备良好的沟通能力,能够与团队成员及其他部门有效配合; 7、有创新意识,能够根据市场需求提出菜品改进建议。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.负责灶台上的小料.围边盘饰,插花和灶台调料的领用 2.负责菜品初步熟处理的粘粉,糊的调制 3.负责刀墩厨具的消毒并记录。 4.做五休二 每天8小时工作时间
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行宴会厅年度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、统筹宴会活动接待工作,确保服务质量符合五星级标准 4、建立完善的服务标准体系,定期组织员工培训与技能考核 5、处理突发事件及客户投诉,制定改进方案并落实整改措施 6、协调厨房、采购等部门,优化宴会菜单设计与出品流程 7、分析经营数据,提出营销策略建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导30人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制方法,掌握宴会毛利率核算技能 4、具备优秀的客户需求分析能力及商务谈判技巧 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、持有餐饮职业经理人或相关专业证书者优先 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 南京 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长的工作安排准备原材料和用具,了解当日客情等其它工作 2、根据菜单要求,确保冷菜出品质量、口味和摆盘符合标准 3、负责冷菜间的日常菜品制作,包括冷菜、凉拌菜、卤味等,负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理 4、保持冷菜间卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 5、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种 【岗位要求】 1、按规格标准进行切配和装盘保证菜品质量与速度,做到造型美观、配色精巧、协调 2、具备扎实的冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺 3、能独立完成冷菜出品,工作效率高,有创新意识,能根据季节变化调整冷菜品种 5、了解食品安全知识,持有健康证,吃苦耐劳,具有良好的团队协作精神 福利: 1、福利待遇优; 2、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、月休4-6天; 5、缴纳五险一金。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【简介】 上市餐饮(团膳)公司直招,非中介! 武汉三镇就近安排! 员工食堂厨师,要求能熟练操作6080的锅,48岁以内,有健康证! 薪资待遇: 6-7K,具体薪资试菜定,交社保,月休4-5天,带薪年假,包吃住 早7-晚7,下午休息3个小时,每月10号发工资
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品质量与服务品质,定期检查餐具设备维护情况,确保符合卫生安全标准 4、负责成本管控,包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 7、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上西餐厅运营管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备出色的团队管理能力,能带领20人以上服务团队 4、精通西餐菜品知识及酒水搭配,持有餐饮职业资格证书者优先 5、年龄28-36岁,形象气质良好,普通话流利 6、具备较强的成本意识和数据分析能力 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强 【福利待遇】 1、提供住宿,工作餐; 2、节日福利及生日礼品; 3、购买五险一金; 4、带薪年假。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    清真馆 【岗位职责】  1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度  2、制定并执行餐厅销售计划,完成经营指标  3、负责员工排班、培训及绩效考核  4、监督食品安全及卫生标准执行  5、处理顾客投诉及突发事件  6、控制餐厅运营成本,优化工作流程  7、维护供应商关系及库存管理   【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮管理经验   2、熟悉餐厅运营流程及服务标准   3、具备团队管理及培训能力   4、良好的沟通协调及问题解决能力  5、能适应倒班工作制   6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​顾​客​接​待​、​点​单​、​上​菜​、​酒​水​服​务​等​,​确​保​服​务​流​程​顺​畅​高​效​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​,​按​要​求​完​成​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​及​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​菜​单​及​酒​水​知​识​,​能​准​确​解​答​顾​客​咨​询​并​适​时​推​荐​特​色​菜​品​ ​ ​ ​4​、​妥​善​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​事​件​,​及​时​向​上​级​反​馈​特​殊​情​况​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​标​准​,​确​保​餐​具​消​毒​及​服​务​区​域​符​合​规​范​ ​ ​ ​6​、​配​合​团​队​完​成​月​度​服​务​指​标​,​参​与​餐​厅​促​销​活​动​推​广​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​8​-​3​0​周​岁​,​身​体​健​康​,​形​象​端​正​,​身​高​女​1​6​0​c​m​/​男​1​7​0​c​m​以​上​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​西​餐​厅​或​高​端​餐​饮​服​务​经​验​,​掌​握​标​准​西​餐​服​务​流​程​者优先 ​3、​吃​苦​耐​劳​,​适​应​早​晚​班​及​周​末​节​假​日​工​作​安​排​ ​ ​ ​4、​持​有​健​康​证​,​无​食​品​行​业​从​业​禁​忌​症​ ​ ​ ​5、​具​备​团​队​协​作​意​识​,​服​务​意​识​强​,​有​星​级​酒​店​经​验​者​优​先​ ​【​岗​位​福​利​】​ ​1​.​带​薪​年​假​5​天​,​交​五​险​ ​2​.​国​定​假​期​做​1​补​2​,​加​班​补​休​ ​3​.​节​日​福​利​ ​4​.​工​作​8​小​时​,​两​个​班​次​ ​ ​A​班​次​:​1​0​:​0​0​-​1​4​:​0​0​ ​1​6​:​3​0​-​2​1​:​3​0​ ​ ​B​班​次​:​1​1​:​3​0​-​1​4​:​0​0​ ​1​6​:​3​0​-​2​3​:​0​0​ ​5​.​包​吃​包​住​,​宿​舍​条​件​优​,​我​们​员​工​宿​舍​就​在​店​附​近​步​行​十​分​钟​。​
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 餐厅经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年度体检
    • 五险
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    急聘餐厅经理 | 8K底薪+3K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化 【岗位定位】 我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者,更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。 【薪资待遇】 基础工资:8000元/月 绩效工资:3000元/月(与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩) 季度分红: 按门店超额利润或营业额达标比例发放,上不封顶 食宿保障: 包吃(员工餐)+ 包住(宿舍配套齐全) 社会保障: 依法缴纳社保 要求 经营兜底: 制定并执行门店经营计划,确保营业额、利润等关键目标达成; 顾客优化: 持续提升顾客体验,处理升级投诉,通过数据分析优化菜品与服务流程; 成本管控: 严控食材损耗、人力成本、能耗等,提升门店毛利率; 团队执行: 带领前厅后厨团队,落实SOP标准,负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验(店长/经理岗); 有经营思维:会看报表、懂控成本、能拆解目标; 有服务意识:擅长处理客诉,能主导顾客满意度提升计划; 抗压能力强,适应餐饮行业排班制。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责接待来访客户,提供热情、专业的接待服务,引导客户至相应区域或人员; 2、接听并转接来电,记录客户需求及反馈,确保信息准确传达; 3、协助维护前台区域的整洁与秩序,确保环境舒适、有序; 4、处理日常行政事务,如收发快递、文件整理、资料登记等; 5、配合其他部门完成临时性工作任务,如会议接待、活动支持等; 6、遵守公司规章制度,保守客户及公司机密信息。 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁,形象端正,气质良好,具备良好的服务意识; 2、普通话标准,语言表达清晰,具备基本的沟通协调能力; 3、工作态度认真负责,能适应快节奏工作环境; 4、具备团队合作精神,能够积极配合完成各项工作任务; 5、无学历及工作经验要求,欢迎应届毕业生或有意从事服务行业的求职者; 6、能接受灵活排班者优先考虑。
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