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  • 客服

  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据当日散台和预定销售安排,主要负责新疆菜、西域菜出品; 2、检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况; 3、检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况; 4、与头砧协调配合,如宴会情况、新菜试制等; 5、根据预定菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏保证活动成功; 6、根据下一餐时和次日宴会、团体预定和销售安排,做好必要的准备工作; 7、检查炒锅和打荷在收档时妥善存放食品、原料及炉灶、工作台面的卫生状况。 岗位要求: 1、高中以上学历,炒锅经验5-10年; 2、同时具备社餐和酒店经验优先考虑; 3、擅长西域菜、新疆菜、融合菜。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    店长招聘 | BON YAKI 品牌新项目 关于我们 专注高端餐饮近9年,深耕Bistro、日料、法餐等业态,具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一钻餐厅,具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店,高端中餐店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上餐厅主管工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
  • 西餐厨师

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    请注意:工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号) 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高档西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 西餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    红跑车招聘!!!!!! 岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作,确保产品品质符合公司标准; 2、严格按照配方和工艺流程操作,把控生产过程中的各个环节; 3、维护和保养烘焙设备及工具,确保工作环境整洁卫生; 4、协助研发新产品,参与产品口味、造型的创新与改进; 5、根据销售情况合理调整生产计划,控制原材料损耗,降低生产成本; 6、遵守食品安全与卫生管理制度,确保生产流程符合相关法规要求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁,身体健康,无食品行业相关禁忌症; 2、1年及以上烘焙行业工作经验,熟悉各类烘焙产品的制作工艺; 3、掌握面包基础烘焙技能,能独立完成产品制作; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉食品卫生与安全规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班或加班安排; 6、有团队合作精神,具备一定的沟通协调能力;
  • 调酒师

    5千-6千
    石家庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧各类鸡尾酒、饮品及特调饮品的调制与出品,确保饮品品质稳定且符合标准 2、根据季节变化及顾客需求,参与研发创新饮品配方,定期更新酒水单 3、严格执行酒水库存管理,包括原料清点、补货申请及成本控制 4、维护吧台设备清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 5、为顾客提供专业的酒水推荐与服务,解答酒品相关咨询 6、协助完成每月酒水销售数据统计与分析 【岗位要求】 1、3年以上专业调酒师工作经验,熟练掌握经典鸡尾酒调制技法 2、具备扎实的酒水知识,熟悉各类基酒、利口酒特性及搭配原则 3、持有调酒师职业资格认证(如SCA、IBA等)者优先 4、年龄22-30岁,身体健康,能适应晚班及节假日工作安排 5、具备较强的产品创新能力与市场敏感度 6、良好的服务意识与沟通能力,抗压性强
  • 餐厅领位

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作,热情问候并引导顾客入座,确保顾客获得良好的第一印象 2、根据餐厅预订系统和现场情况,合理安排顾客座位,平衡各区域客流量 3、维护餐厅入口区域的整洁有序,确保等候区环境舒适 4、记录顾客反馈和特殊需求,及时与服务员及管理层沟通 5、协助处理顾客投诉和突发情况,提供基础解决方案 6、统计每日客流量数据,协助完成简单的营业报表 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高女165cm左右 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话标准 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日工作 4、具有基础的电脑操作能力,能熟练使用平板电脑等电子设备 5、有餐饮行业接待经验者优先,无经验可培训 6、具备团队协作精神,能承受一定的工作压力
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 入职购买社保
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    年龄:28-40岁 性别:男女不限,女性优先 身高: 女:160—170cm 男:170—180cm 语言:白话+普通话 学历:中专或高中毕业以上学历,大专优先 仪表:外表干练、端庄大方得体,笑容好、无纹身、无疤痕 素质:善于与人沟通,具有一定的表达和管理能力,抗力能力强、上进心强、爱学习、乐于接受新事物。 岗位技能: 1、全面负责楼面日常运营工作; 2、熟悉餐饮服务流程、对宴会接待流程清晰,懂得服务技巧和点菜技巧; 3、有销售计划实施能力; 4、建立健全楼面的组织系统,负责楼面人员的录用、培训、考核、奖励和晋升工作; 5、会电脑办公软件,在餐饮楼面管理工作五年以上; 6、有酒店行业中餐厅管理经理优先。
  • 上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
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    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 1. To Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations. 监督效率,提高效率和盈利能力的厨房操作。 2. To controls that the team follows standard recipes and methods of preparation. 控制团队遵循标准的食谱和烹饪方法。 3. Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen. 负责监督所有厨房食品质量的准备 4. To be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation. 确保所有的食品没有腐烂、变质;避免员工在生病期间接触食品。 5. To assist with the development and test of the new dishes and production. 协助开发和测试新的菜肴。 6. To be responsible for hygiene standards with the stewarding and kitchen team for store rooms, refrigerators and work areas. 同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 7. To ensure personal cleanliness, grooming and proper discipline of the kitchen team is maintained at all the time 监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 8. To control standards of food production and presentation throughout the restaurant 控制食品出产和出品的标准。 9. To controls that the kitchen team follows standard recipes and methods of preparation 来控制厨房团队遵循标准配方和方法的准备 10. To be total knowledgable and understanding of food preparation Standard and Procedures 了解并熟知所有食品准备的标准和程序  11. To ensure that all the Equipment and fixtures are well maintained and reports any faults and damage and follow up in fixing accordingly. 保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 12. To handle perishable and dry goods according to the established stock before reordering 根据建立库存情况订购易腐烂品和干货 13. To constantly examine food supplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by the company 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到公司标准 14. To adhere to the safety legislation, policies and procedures 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 任职资格: 1.必须具备10年以上法餐厨房相关烹饪以及管理经验,2年以上法餐厅副厨或主厨助理岗位经验,熟悉法餐/西餐 ,有国外履历经验者优先考虑。 Must have more than 10 years of experience in cooking and management related to French restaurant kitchens, with over 2 years of experience in the position of sous chef or chef assistant in French restaurants; be familiar with French/western cuisine; those with overseas work experience will be given priority. 2. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 3. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation 4. 必须是一个合格的培训者 具有良好的英语基础和良好的传达能力 Must be a good trainer Good command of English and a good communicator 公司福利 BENIFITS: 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数) Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 6. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训 Company will provide professional training in free. 9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 10. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、全面负责门店的日常经营,并制定年度、季度和月度的业绩目标任务,做好组织落实及跟踪。 2、合理规划门店各项工作,并正确传达及执行总部下达的指令及行政指示,并监督内部认真执行。 3、根据经营需要,制订门店的经营政策或销售方案,经批准后执行落实。 4、有效控制店内的各项运营成本及费用。 5、定期召开门店例会或晨会,对于顾客反馈服务、出品、菜品质量等方面的问题,及时做出纠正,确保门店各项工作的安全稳定,正常运行。 6、与厨师长保持高效沟通,不断探讨如何提升菜品质量,新菜品研发等。 7、对部属管理人员的工作进行指导,帮助她们更快成长,不断提升业务能力。 8、店内各类突发事件的协调处理,以及外联职能部门的对接。 9、定期开展公司企业文化内部团建活动,思想教育及日常培训工作。并建立有效的沟通机制,收集和处理员工意见,稳定员工情绪。 10、日常其他工作,完成上级领导交办的工作任务。 职位福利:包吃、包住、节日福利
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    日料网红店明档后厨,餐品简单,只有釜饭一类,7个产品,没有重油烟。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总监全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,及时处理现场突发状况 3、负责每日营业数据统计与分析,提出服务改进建议及成本控制方案 4、组织员工进行服务技能培训,定期评估员工表现并制定提升计划 5、维护客户关系,处理顾客投诉及意见反馈,提升顾客满意度 6、检查前厅设施设备运行状态,协调后勤部门保障物资供应 7、执行公司卫生安全标准,确保服务区域符合食品安全及5S管理要求 【岗位要求】 1、有高端私房菜、国际品牌酒店、高级管理经验 2、能适应早晚班轮班制度及高强度工作节奏 3、对客户关系维护及开发能力强 4、要求女性,形象好,大专学历以上,年龄35岁以下,身高163以上,外地人优先考虑 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品,确保菜品品质达到高标准要求; 2、根据餐厅菜单需求,独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘; 3、严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队管理,优化工作流程,提升整体运营效率; 5、定期参与菜品创新与菜单更新,结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构; 6、维护厨房设备,确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程; 2、对高端食材有一定理解,能够精准把控食材特性与烹饪技法; 3、具备一定的创新能力,能够协助研发符合米其林标准的特色菜品; 4、工作细致严谨,对菜品出品质量有极高要求; 5、具备团队协作精神,能够适应高强度工作环境; 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先,无经验但潜力突出者可培养。
  • 人事经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源管理工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块; 2、根据公司发展战略,制定并执行人力资源规划,优化组织架构及岗位配置; 3、主导招聘全流程,包括需求分析、渠道拓展、面试评估及录用决策,确保人才供给满足业务需求; 4、建立并完善员工培训体系,制定年度培训计划,提升员工专业能力及综合素质; 5、负责绩效考核方案的设计与实施,推动绩效管理闭环,提升组织效能; 6、优化薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,确保公司薪酬竞争力; 7、处理员工关系事务,包括劳动合同管理、劳动争议调解及员工关怀活动策划; 8、完善人力资源管理制度及流程,确保合规性并提升管理效率。 【岗位要求】 1、3年以上人力资源相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 2、熟悉人力资源六大模块,擅长招聘、绩效或员工关系模块者更佳; 3、具备较强的组织协调能力及沟通能力,能高效推动跨部门协作; 4、熟悉劳动法及相关法律法规,具备风险防控意识; 5、逻辑清晰,数据敏感,能通过数据分析支持人力资源决策; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,具备解决复杂问题的能力; 7、年龄20-40岁,大专以上学历,需具备扎实的专业知识及实操经验。
  • 宴会经理

    6千-1万
    衡阳 | 经验不限 | 大专
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 合肥 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 企业平台大
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    负责酒店自助餐厅前厅运营管理(客房驻店客人早餐,午餐和晚餐自助餐厅单独营业) 要求: 1.35岁以下,有多年社会自助餐前厅经理或店长工作经验 2.擅长客户营销以及餐厅活动经营策划,熟悉美团 点评等平台店铺活动推广; 3.有较强的员工培训能力以及管理能力,具备前厅与厨房的配合能力
  • 荷王

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房各类食材的切配、腌制、预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求准确完成配菜工作,保证出菜速度和菜品质量 3、维护工作区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行厨房日常物料管理和库存盘点 5、按要求完成特色菜品的初加工和半成品制作 6、定期维护保养厨房设备和工具,确保正常使用 【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房切配工作经验,熟悉各类食材特性 2、掌握专业刀工技术,能熟练进行食材切配、改刀 3、了解常见菜品的配比标准和预处理流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 6、年龄20-40岁,身体健康,持有效健康证
  • 砧板师傅

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作; 2、根据菜品要求,准确完成各类食材的切配,确保规格、形状符合标准; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出菜效率与质量; 4、负责砧板区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、设备等符合食品安全标准; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免浪费; 6、配合厨师团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、3年以上砧板岗位工作经验,熟悉各类食材的切配技巧; 3、刀工熟练,能独立完成不同规格的食材切配; 4、具备食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 5、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力; 6、能适应倒班工作制,服从厨房工作安排。
  • 拉面师傅

    7千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求,制作不同规格和风味的拉面,如细面、宽面、刀削面等;  3、协助研发新口味的拉面产品,提升菜品多样性和市场竞争力;  4、维护操作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准; 5、定期检查食材质量,保证原材料新鲜、安全;   6、配合厨房团队完成其他相关工作,如备料、辅助烹饪等。  【岗位要求】   1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习和提升技能;   2、具备一定的拉面制作基础,能独立完成拉面工艺流程者优先;   3、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度;   4、注重细节,有责任心,能够保证出品的稳定性和质量;   5、具有良好的团队合作精神,服从工作安排;
  • 西餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    (实习生可面试 提供实习证明) 我们是一家筹备开业的西餐厅,空间设计上,采用全景落地窗将户外绿意引入室内,黑色、深木调与浅棕色的主色调与绿植相映成趣,营造出静谧而富有质感的氛围。定制原木家具与皮质沙发相结合,既保留了自然的温润感,又赋予空间现代简约的艺术格调。 在餐饮体验上,我们打破传统边界,巧妙融合中餐精髓与西式技艺,同时搭配精品咖啡、葡萄酒及创意鸡尾酒,为客人呈现多元的味觉之旅。 我们注重服务的专业性与舒适度,力求让每位宾客在轻松优雅的环境中,享受美食与来回精品咖啡文化的双重馈赠。 我们9月餐厅对外开业,可以全程参与餐厅筹开准备,积累丰富的餐饮经验;我们具备完善的培训体系,可以学习到专业的咖啡知识以及接收专业的酒水食品服务培训。 要求: 1.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5.配合领班工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6.积极参加培训,不断提高服务技能。1. 服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够以专业热情和耐心地迎接和咨询客人; 7.弹性和应变能力:能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 8.知识和信息掌握能力:熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等,并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助; 9.团队合作:能够与其他员工和团队成员合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165以上,形象气质佳,大专以上学历优先
  • 茶艺师

    6千-7千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位待遇】 1、底薪5500~6500,有提成。 2、包吃包住,宿舍4人寝,试岗期3天,试用期1个月。 3、月休4天,早10晚10午休2.5小时。 4、清真四合院餐厅,主做高端商务宴请 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具有亲和力和职业素养 2、学习能力强,愿意接受系统茶艺培训并持续提升专业技能
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 企业平台大
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 制定菜品标准及操作流程 2. 确保安全操作和卫生标准符合规范 3. 培训员工,提高烹饪技艺和服务意识 4. 解决任务相关问题,协调其他部门工作 任职要求: 1. 具备中餐厨师经验,对各种领域都有一定的涉猎 ,尤其是鲁菜和海鲜 2. 能够有效地组织,指导,培训员工 3. 具备出色的沟通和协调能力 4. 精通食品安全和卫生标准
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营职责 1、根据集团战略目标,完成寻味丝路餐厅业绩指标; 2、进行餐厅各项指标反馈并分析,制定相应的措施计划并实施; 3、调研对标餐饮市场情况,制定或调整中、短期经营计划; 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理,确保餐厅正常运转,包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作; 2、各项标准的制定和检查,如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实; 3、保持并发展客户关系,建立客户档案,增加客户粘性,运用食品/酒水知识有效推广,提高会员数和储值量; 4、与客人有效沟通并反馈意见,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,并同步后厨; 5、与市场销售部配合,完成餐厅各项活动,提高客户体验的同时,给与营销支持工作; 6、配合厨房,完成菜品和菜单的更新,给与前厅菜品培训; 7、协助厨师长进行定价,并协助制定酒水单,以及完成成本卡的制作; 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理,并协同相关部门完成盘点工作等; 9、把控餐厅营运成本,包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支; 三、行政监督 1、按时完成日、周、月报,将餐厅经营状况与各部和上级领导同步; 2、培训员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,确保员工处于优质高效的工作状态; 3、负责员工的面试、选拔、培养,并定期进行员工团建和员工关怀; 任职要求: 1、专科学历以上,酒店管理、餐饮等相关专业; 2、具备5年以上相关餐饮工作经验,如高端餐饮、米其林餐厅等相关经验; 3、善于独立思考与总结,具备一定抗压能力。
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  • 明细
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