【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计与菜品研发，推出符合市场需求的创新川菜； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生； 4、协助厨房日常管理，包括设备维护、原料库存检查及成本控制； 5、指导帮厨及学徒完成基础烹饪工作，提升团队整体技能水平； 6、配合前厅服务需求，高效完成出餐任务，确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、3年以上川菜烹饪工作经验，熟悉经典川菜制作工艺及调味技巧； 2、精通川菜各类烹调技法（如爆炒、干煸、水煮等），能独立完成高水准菜品； 3、具备较强的菜品创新能力，对川菜风味融合与改良有独到见解； 4、工作责任心强，能适应高强度厨房工作环境及弹性排班制度； 5、持有厨师资格证或相关技能证书者优先； 6、注重团队协作，无不良职业记录。

招聘长期服务员一名：（短期勿扰 ）工资4000～6000，看工作能力定（另有提成）。要求做事干净利落，有责任心。会整理和陈列烧烤点菜柜菜品。接待客人活泼开朗、有热情服务意识。年龄25-55岁之间，有烧烤、烤鱼店工作经验的优先录用，包吃包住。 工作职责： 1. 热情待客： 主动、热情地迎接客人，引导入座，介绍菜品，提供点餐建议。2. 高效点单： 熟练操作流程，准确无误地下单、传菜。3. 美食传递： 及时为客人送上美味烤串和酒水，确保菜品准确、温度适宜。4. 团队协作： 与后厨烤师紧密配合，维护区域环境卫生，参与餐前准备和收市工作。 年龄25-55岁，身体健康，能适应晚间工作和高强度节奏；· 性格外向，有亲和力，具备良好的沟通能力和服务意识；· 有责任心，积极主动，有团队合作精神；有良好的餐饮服意识。

1.工作时间6点到14点。双休

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、餐具摆放、餐桌清洁等 2、热情接待顾客，及时响应顾客需求，提供优质服务体验 3、保持餐厅环境卫生整洁，确保服务区域符合卫生标准 4、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐和介绍 5、协助处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 6、配合团队完成每日营业准备工作及收尾工作 7、遵守餐厅各项规章制度，服从工作安排 【岗位要求】 1、大专学历，年龄23-36岁，女性优先 2、3年以上餐饮服务行业工作经验，有大排档工作经验者优先 3、性格开朗外向，具备良好的沟通能力和服务意识 4、工作责任心强，反应敏捷，能适应高强度工作节奏 5、身体健康，能适应晚班工作（17:00-次日3:00） 6、具备团队合作精神，服从管理安排 7、注重个人卫生，仪容仪表整洁大方

【岗位职责】 1、负责酒店西点、甜品的日常制作，包括蛋糕、面包、饼干、慕斯等各类西点产品； 2、根据酒店菜单和客户需求，独立完成甜品的创意设计与制作，确保出品质量稳定； 3、严格把控原材料的选择与使用，合理控制成本，避免浪费； 4、维护工作区域的卫生与安全，确保符合食品安全及卫生标准； 5、协助厨房其他岗位的工作，配合团队完成餐饮服务的整体运营； 6、定期研发新品，提升甜品的市场竞争力，满足客户多样化需求； 7、负责甜品展示区的布置与维护，确保产品陈列美观、整洁。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，无不良嗜好； 2、具备1年以上甜品师或西点师工作经验，能独立完成各类西点制作； 3、熟悉西点制作工艺及流程，掌握烘焙、裱花、装饰等专业技能； 4、对食材特性有基本了解，能合理搭配原料并控制成本； 5、具备一定的创新能力，能根据季节或节日设计特色甜品； 6、工作认真负责，注重细节，有良好的团队协作意识； 7、能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日和加班安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、及时处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅良好形象 5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合卫生标准 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康，形象端正 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，工作积极主动 6、无不良嗜好，无违法犯罪记录

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定，符合酒店标准 2、根据菜单设计研发新菜品，定期更新季节性菜单 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制、库存管理 4、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合卫生部门要求 5、培训指导初级厨师，提升团队整体技术水平 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转7、负责厨房设备维护保养，确保正常使用 【岗位要求】 1、8年以上西餐厨房工作经验，3年以上厨师长或同等管理岗位经验 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系，具备扎实的西餐烹饪功底 3、熟悉西餐厨房运营流程，具备成本控制意识和能力 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的工作抗压能力 6、对食材品质有严格要求，具备创新意识和菜品研发能力

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制等工作； 2、制定并落实门店销售计划及营销策略，完成公司下达的业绩指标； 3、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及公司要求； 4、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象与客户关系； 6、定期分析经营数据，优化运营流程，提出改进建议并推动实施； 7、负责门店物资管理，包括采购计划、库存盘点及损耗控制； 8、与总部相关部门保持高效沟通，及时反馈门店运营情况及问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年门店管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先； 3、熟悉餐饮运营全流程，包括人员管理、成本控制、营销策划及食品安全管理； 4、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并提出解决方案； 5、优秀的团队领导能力与沟通协调能力，能有效激励员工并处理突发问题； 6、工作责任心强，抗压能力突出，能适应高强度工作及灵活排班； 7、年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。

该岗位工作地：非洲  刚果金  科卢维齐！ 该岗位工作地：非洲  刚果金  科卢维齐！！ 该岗位工作地：非洲  刚果金  科卢维齐！！！ 请您看清楚工作地后，再投递简历，避免浪费双方时间。 一、岗位职责 1、负责餐厅日常运营的统筹协调，每日提前到岗检查餐厅环境卫生、餐具消毒情况、食材储备及设备设施运行状态，确保餐厅按时合规营业。 2、执行服务流程，包括顾客迎送、点餐推荐、餐品上桌、餐后清理等环节，确保服务符合餐厅标准（如微笑服务、用语规范、响应及时），每日不定时抽查服务质量，发现问题当场纠正并记录。 3、主动与顾客沟通，收集顾客对餐品口味、服务态度、用餐环境的反馈意见，每日汇总反馈信息并上报经理，针对负面反馈制定改进措施，如餐品问题及时协调后厨调整，服务问题组织员工针对性培训。 4、处理顾客投诉与突发问题，遵循 “先安抚情绪、再解决问题” 的原则，如餐品延误、食品安全疑虑等，在权限范围内快速给出合理解决方案（如赠送菜品、免单部分费用等），超出权限及时上报，确保顾客满意度。 5、带领服务团队完成每日工作任务，明确各岗位员工职责，定期召开班前会（如每日营业前 15 分钟），传达餐厅政策、促销活动及注意事项，班后会总结当日工作亮点与问题，提出改进要求。 6、开展新员工入职培训，包括餐厅文化、服务流程、菜品知识（如食材成分、口味特点、推荐搭配）、安全规范（如消防安全、用电安全）等内容，帮助新员工快速适应岗位；针对老员工进行定期技能提升培训，如服务技巧、应急处理能力培训。 7、与后厨保持高效沟通，及时传递顾客点餐需求、特殊饮食要求（如忌口、过敏），反馈餐品出餐速度与质量问题，协调解决前后台配合矛盾，确保餐品按时按质上桌。 8、每日营业结束后，统计餐厅营业额、客流量、食材损耗情况，填写《餐厅每日运营报表》，每周汇总员工工作表现与服务质量数据，撰写《周工作小结》，上报餐厅经理，为管理决策提供数据支持。 二、任职资格 学历与专业：高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先，具备一定的餐饮行业理论知识。 工作经验：拥有 1-2 年餐饮服务工作经验，其中至少 6 个月以上领班或副领班岗位经验，熟悉餐厅运营流程、服务标准与食品安全规范，有连锁餐厅或中高端餐厅工作经验者优先。 技能要求： 具备良好的沟通表达能力，能清晰准确地与顾客、员工、后厨及上级管理层沟通，协调解决各类问题。 掌握基本的餐厅管理技能，如排班、考勤管理、服务质量监督、应急事件处理（如顾客投诉、设备故障、食品安全问题）技能，能独立应对餐厅日常运营中的常见问题。 熟练使用办公软件（如 Word、Excel），能完成营业额统计、报表制作等基础数据处理工作，了解餐饮 POS 系统操作优先。 素质要求： 具有较强的责任心与服务意识，对顾客热情耐心，注重细节，能严格把控服务质量与食品安全，确保顾客用餐体验。 具备良好的团队管理能力与抗压能力，能带领团队高效完成工作任务，适应餐饮行业早晚班、节假日加班的工作节奏，在客流高峰或突发情况下保持冷静，妥善处理问题。 遵守餐饮行业相关法律法规与餐厅规章制度，品行端正，无不良从业记录。

烧烤大排挡厨师

1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩 3、负责门店成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和顾客满意度 5、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极的工作氛围 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备出色的团队管理能力 3、年龄20-35周岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、有韩式餐饮或烤肉店管理经验者优先考虑

负责前厅吧台收银系统管理及日常收银结算，协助完成前厅部相关工作

主要负责服务客人

服务客人

【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并安排就餐位置 2、接听订餐电话，准确记录顾客预订信息并及时传达至相关部门 3、维护前台区域整洁有序，确保接待环境符合餐厅标准 4、处理顾客简单的咨询和投诉，及时反馈至管理人员 5、协助收银工作，确保账单准确无误 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35周岁 2、具有1年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 3、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通能力 4、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用点餐系统者优先 6、工作认真负责，具有较强的团队协作精神

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

正常班8-9.5小时，月休4天，包吃住（灌口无住有补），试用期1-2个月，转正后交五险（女性50周岁后公司不再交且无补贴），员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%（所在门店当月人均产能达800元/日时享受，未达标则不享受；达1000元/日时，另外多奖励100元/人） 联系方式：18250899973（微信同号）

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成菜品的烹饪制作； 3、监督并指导厨房其他员工的工作，确保操作规范及食品安全； 4、协助制定和优化菜品制作流程，提升出品速度和口味稳定性； 5、负责厨房设备的日常维护与清洁，确保工作环境整洁卫生； 6、根据营业情况，合理控制食材用量，减少浪费，降低成本； 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、年龄17-50岁，身体健康， 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对食品安全和卫生有基本认知，遵守厨房操作规范； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训； 6、无不良嗜好，服从管理安排，