全面求职信息 - 最佳东方

厨师长

1万-1.3万

南京 | 8年以上 | 大专

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单，确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质，成本控制；监控库存水平，确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作，确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准；保持厨房的清洁和卫生，遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理，确保设备正常运行；制定设备维护计划，处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理，确保员工和客户的健康与安全；实施安全规程和应急预案，处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估，提升员工的技能和知识，确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉；收集顾客反馈，用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作，确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。【任职条件】 1.年龄30—50岁之间（含）；身体健康，无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历，烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级（三级）及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验，有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验；有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧，熟练掌握多种菜系的制作方法；对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间，包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理；熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。【福利待遇】五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐入职后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。

【汉茗唐·高奢私宴】上什师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

京脆香烤鸭招募加盟商

全国 | 经验不限 | 学历不限

京脆香

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

2022年，京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花，其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今，提及烤鸭美食，京脆香已成为人们心中的佼佼者，其品牌影响力正在持续扩大，未来发展不可限量。 2023年，京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景，成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后，京脆香将继续加大研发投入，提升产品品质，拓展市场份额，为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。同时，这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持，为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下，京脆香必将取得更加辉煌的成绩，成为烤鸭行业之最。京脆香的目标是在2028年达成干城万店，这意味着它将覆盖全国各地的城市，为了实现这一目标，京脆香不断优化产品品质，提升服务水平，创新营销策略，以满足消费者的需求。同时，京脆香注重人才培养和品牌建设，以不断提升品牌知名度和美誉度，相信在未来的几年里，京脆香将继续保持高速发展的态势，为实现干城万店的目标而努力奋斗。

幸运咖招募加盟商

全国 | 经验不限 | 学历不限

幸运咖

小吃饮品 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

幸运咖创立于2017年,是一家以现磨咖啡为主的全国连锁品牌，隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司,是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的咖啡品牌。依托集团公司二十余年的行业经验形成了集研发生产、仓储物流、运营管理于一体的完整产业链。品牌自创立以来,始终秉承着“真人真心真产品,不走捷径不骗人”的核心价值观,坚持选用优质原材料打造产品，致力于让全球每个人喝上高质平价的好咖啡。 2024年，门店数量突破4600+家，进入中国现磨咖啡行业前列。

鹿角巷奶茶招募加盟商

全国 | 经验不限 | 学历不限

鹿角巷

小吃饮品 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、品牌介绍鹿角巷由创始人邱茂庭于2013年创立，历年来打造出多款当代爆品，如亚洲地区首支爆款渐层光影饮品「北极光」、全球唯一专利风味的「皇家9号红茶」以及最广为人知的黑糖鹿丸(珍珠)鲜奶等，多年来不间断的积极创新与选代升级，在消费者心中留下了许多美好的回忆，并逐步发展成为在全球多个国家和地区设有连锁店的国际性饮料品牌。 2024年，“初代奶茶”珍珠奶茶翻红，催生了一批“珍珠奶茶单品店”持续拓店。曾退出大陆市场的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回归。产品研发+整合营销，每半个月推一款新品，每三个月打出一款爆品二、产品力：“人类高质量”研发中心+研发团队。产品研发+整合营销，每半个月推一款新品，每三个月打出一款爆品。三、整合营销:[天网+地网+人网]公域打爆+私域运营,IP联名，明星，达人，影视…. 四、运营力：5+1+3专属运营团队，全方位扶持，每家店配有至少9人团队专项对接，从开业到门店运营，物料采购，新品进店，渠道销售的全流程运营环节都有专人为门店提供服务与支持。五、合作要求: 1.认可鹿角巷的品牌，产品，发展方向及经营理念，高度配合发展。 2.具备优质的财务资源和良好的商业信用，有一定的风险承担能力。3.热爱现制饮品行业，有强烈的合作意愿及经营管理能力。前期投资：21W+

招募合伙人

上海 | 经验不限 | 学历不限

沪上阿姨

小吃饮品 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、品牌核心介绍 1.‌主体公司‌：沪上阿姨（AUNTEA JENNY®）隶属于沪上阿姨（上海）实业股份有限公司，成立于2013年，总部位于上海市金山区朱泾镇沈浦泾路28号。 2.上市动态‌：2025年5月8日于香港交易所主板上市（股份代码：02589.HK），首日市值突破160亿港元。 3.截至2024年5月5日，品牌拥有超8000家加盟店，覆盖全国300+城市，门店面积以30-60㎡为主，重点布局高线级城市及新兴消费区域。二、加盟费用：整体在20-50万之间，感兴趣可以联系，了解每一笔款项明细构成。三、加盟支持体系 1.完善的运营管理和支持：门店完善的督导巡店系统，形成全面的考核体系 2.人才招募和培训服务：人才招募和训练服务总部统一培训，确保门店员工培训标准化、统一化 3.产品开发和安全把控：效期系统-专业的产品研发，标准化SOP手册严格的效期管理机制 4.门店分析和员工管理：加盟商健康状态检查，门店分析报表、SOP、员工管理对账中心、门店上下架等服务平台 5.规范采购和仓储体系：-站式供应链体系规模化采购，数字化的仓储体系 6.营销支持，私域管理：助力丰富的市场策划和宣传整体筹划数字化营销活动，专业的数字营销支持 7.物流仓储：全国建设8大仓储物流基地，9个新鲜农产品仓库，19个前置冷链仓库，4 个设备仓库，每周将食材送达门店2-3次四、加盟流程 1‌.申请阶段‌：提交资质材料（身份证明、资金证明等）并通过面审； 2‌.筹建阶段‌：总部协助选址、设计及装修（需符合统一形象标准）； 3.开业运营‌：员工培训（总部统一标准化课程）、试营业及正式开业支持。

招募合伙人

成都 | 经验不限 | 学历不限

渝八两鸡公煲

中式快餐 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、品牌核心介绍渝八两鸡公煲总部为味捷集团，2009年9月成立，是一家全产业链新餐饮管理集团。迄今门店及供应链系统已经触达全国超300个城市，48小时全国冷链物流，超过3000家门店集团旗下拥有多个知名餐饮品牌，日均服务超50万人，已成为餐饮外卖行业的开拓者和领导者。获得“中国非物质文化传统名菜”荣誉称号。 2021年7月获得兴旺投资的A轮融资! 二、加盟费用：整体在15-20万之间，感兴趣可以联系，了解每一笔款项明细构成。三、投资优势：全程贴心帮扶，轻松解决后顾之忧 1.开店优势：4轻A快摸式轻投资，轻装修，轻软装，轻人工出餐快，翻台快，开店快，回本快 2.选址优势：专业团队 10人以上选址团队,人均5年以上实战经验承诺重点城市免费上门选址 3.经营优势：坪效高午餐+晚餐+夜宵，相比其他快餐增加宵夜档，可以做三餐，最大程度利用场地和空间。 4.投资优势：回本快投资6个月起即可回本，回本周期短 5.管理优势：人工成本低夫妻2人即可开店，人工成本低 6.操作优势：上手快无需大厨，操作流程标准化 7.培训支持技术实训基地，培训师专岗专职，一岗一师确保教学质量 8.供应链赋能支持48小时冷链配送,辐射300全国城市，支持集生产、品控、仓储、物流于一体的专业供应链深度把控前中后端,省心更省钱 9.营销支持：集品牌孵化、视觉呈现、内容运营品牌多渠道推广于一体保障品牌竞争力,提高客流 10.电商赋能电商支持多年美团、饿了么平台实操经验助您提升商圈排名、评分和订单助力提升外卖订单量四、加盟开店流程 1‌.申请阶段‌：受邀来访、到店体验、签约合作 2‌.筹建阶段‌：选址测评、租赁辅签、人员招聘、装修设计、施工进场、物料配送、装修 3.开业运营‌：到店指导、开业策划、试营业、正式营业