岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

时薪：30/时 工作时间：每周五-六天  18:00-23:00 工作内容以备料为主，需要熟练运用刀具 切洋葱番茄芝士/清洗沙拉菜；例西洋菜1kg约15min全部完成

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客并引导宾客到预订包间。 3、 服务客人过程中，使用礼貌用语，注意仔细观察客人的言谈举止，适时提供协助，如倒酒、倒茶等服务。 4、上菜时，清晰报出菜品名称并跟进菜品进度。 5、餐后负责清理餐具及铺设台布等工作，对客人反馈用餐情况及时报告主管。 6、服从主管安排。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力者优先。 2、身体健康，品貌端正、无不良嗜好和记录。 【工作地点】 1、东莞、深圳 【待遇】 全职：有提供房补、全职津贴、服务奖金、包吃、有购买社保、节假日福利等； 兼职：东莞：时薪18.1元，深圳：时薪22.2元，根据兼职时数及工作表现可以调整时薪薪资 实习生：待遇面议（根据实习期限、工作表现进行晋升） 【上班时间】10：00-14:30 17:00-21:30 节假日根据订单情况进行安排

餐厅的全面运营及管理

时薪30元 一周6-7天，21:00-2:00（3:00） 熟记座位号/客人入座后递上酒单，相应人数的水和零食 能主动随时给客人加水/上菜，上菜后插单子/打扫卫生间 清洗吧台使用工具，保持吧台地面清洁，更换垃圾袋， 收档：外场和吧台 形象要求：无染发，美甲，首饰（少数名族信仰除外），深色裤子与鞋子（不能穿高更鞋） 英语流利优先

【岗位职责】 1、负责制定市场营销战略，带领团队完成公司销售目标；深入了解市场动态和客户需求，为产品定位和市场推广提供决策支持。2、领导市场部门开展品牌推广活动，提升公司品牌知名度和影响力；策划并执行市场营销活动，包括但不限于线上线下的广告宣传、促销活动及公关事件等。3、建立并维护与关键客户的长期合作关系，通过提供专业的销售咨询和服务来增强客户满意度与忠诚度。4、监控并分析市场竞争态势，及时调整销售策略以确保销售业绩的持续增长。5、管理和培养销售团队，激发团队潜能，提高整体销售能力与服务水平。6、定期向高层管理层报告市场销售情况，包括销售额、市场份额以及客户反馈等信息。7、与其他部门协同工作，确保产品和服务质量满足市场需求和客户期望。【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销或相关专业优先考虑。2、五年以上相关岗位工作经验，具备丰富的餐饮行业销售经验者更佳。3、具备优秀的市场分析能力和商业敏感度，能够准确把握市场动态并制定相应策略。4、出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地管理团队并完成销售任务。5、熟悉各种市场推广手段和销售渠道开发方法，能够独立策划和执行营销计划。6、对销售工作充满热情，具备较强的抗压能力和自我驱动力，勇于接受挑战并实现目标。

【岗位职责】 1、全面负责食品厂的生产运营管理，制定并执行生产计划，确保生产任务按时、保质、保量完成。 2、监督生产流程，优化生产工艺，提升生产效率，降低生产成本，确保产品质量符合国家及行业标准。 3、负责生产设备的日常维护与管理，确保设备正常运转，减少故障率，保障生产连续性。 4、建立健全生产管理制度，完善生产流程和操作规程，确保生产安全、卫生和环保要求达标。 5、负责生产团队的组建、培训与管理，提升团队专业技能和工作效率，营造积极向上的工作氛围。 6、协调与其他部门（如采购、仓储、质检等）的工作，确保生产所需原材料及时供应，成品顺利入库。 7、定期分析生产数据，编制生产报表，向公司管理层汇报生产运营情况，并提出改进建议。 8、处理生产过程中出现的突发问题，及时采取有效措施，确保生产顺利进行。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，大专及以上学历，食品科学、食品工程、企业管理等相关专业优先。 2、具有5年以上食品生产管理经验，3年以上食品厂厂长或同等职位工作经验，熟悉食品生产流程及质量管理体系。 3、熟悉国家食品安全生产相关法律法规及行业标准，具备较强的食品安全意识和风险防控能力。 4、具备较强的生产计划、组织、协调和执行能力，能够有效管理生产团队，提升生产效率。 5、熟悉食品生产设备的操作与维护，具备一定的设备管理经验。 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与其他部门高效配合，解决生产中的问题。 7、具备较强的抗压能力和应变能力，能够妥善处理生产中的突发状况。 8、有责任心，工作严谨细致，具备良好的职业道德和职业素养。

一、门店的运营管理： 1.运营规划与执行 2.服务质量管理 3.门店环境管理 二、人员管理 1.人员招聘与培训 2.员工绩效考核与激励 3.团队建设与沟通 三、菜品与成本管理 1.菜品管理 2.成本管理 四、营销与客户关系管理 1.营销活动策划与执行 2.大客户关系维护 3.抖音、大众、小红书三大平台运营 五、其他 1.合规经营 2.信息反馈与沟通 3.其他临时突发事件的处理 任职资历： 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验，熟悉餐饮运营的全流程，涵盖前台服务、后厨管理、采购配送等环节。 2.曾在火锅类餐饮品牌工作过者优先考虑，因为熟悉火锅品类的食材特性、口味偏。

主播 直播前 - 熟悉店铺与产品：深入了解连锁餐饮店的品牌历史、文化、特色，熟悉店内各类菜品的特点、口味、食材搭配、制作工艺、价格等信息，以及店内正在进行的优惠活动、套餐内容等。 - 制定直播方案：与运营团队共同策划直播流程，规划开场、菜品展示、互动环节、促销活动介绍等各部分的时间和内容，设计能吸引观众的直播亮点和话术。 - 形象准备：根据店铺风格和直播主题，进行合适的妆容、发型和服装搭配，展现专业、亲切且符合品牌形象的个人形象。 - 场地与设备调试：协助工作人员布置直播场地，确保场地整洁、美观且具有餐饮氛围；提前调试好直播设备，如摄像头、麦克风、灯光等，保证直播画面清晰、声音清晰。 直播中 - 精彩开场：以热情、富有感染力的方式开启直播，向观众打招呼，介绍本次直播的主题、目的和主要内容，吸引观众的注意力并激发他们的兴趣。 - 产品展示与讲解：通过生动、形象的语言和动作，向观众展示和介绍店内的特色菜品和主推套餐。可以描述菜品的外观、口感、香气，分享自己的试吃体验，让观众产生食欲。 - 互动引导：与观众进行实时互动，回复观众的评论、提问和弹幕，解答他们关于菜品、店铺、优惠活动等方面的疑问。发起互动话题，如抽奖、问答、菜品推荐等，提高观众的参与度和留存率。 - 促销活动介绍：详细介绍店内的优惠活动，如折扣、满减、赠品、会员权益等，强调活动的时间限制和优惠力度，引导观众下单购买。 - 氛围营造：运用丰富的表情、肢体语言和生动的表达，营造活跃、欢快的直播氛围，让观众在轻松愉快的氛围中了解和购买产品。 - 处理突发情况：及时应对直播过程中出现的各种突发情况，如设备故障、观众负面评论等，保持冷静并采取有效的解决措施，确保直播的顺利进行。 直播后 - 数据复盘：与运营团队一起分析直播数据，如观看人数、在线人数、互动率、商品点击率、下单转化率等，总结直播中的优点和不足，为后续直播提供改进依据。 - 跟进订单与售后：了解观众的下单情况，协助处理订单问题和售后反馈，如订单查询、退款、投诉等，维护良好的客户关系。 助播 直播前 - 辅助资料准备：协助主播收集和整理与菜品、活动相关的资料，如图片、视频、文字介绍等，制作成便于直播展示的素材。 - 熟悉流程与话术：熟悉直播流程和主播的话术安排，了解各个环节的重点和注意事项，做好配合准备。 - 道具与商品准备：准备直播所需的道具，如餐具、菜品模型等；确保直播中要展示的商品充足、摆放整齐。 直播中 - 补充讲解与互动：在主播介绍菜品和活动时，适时进行补充说明，提供更多细节信息。积极参与与观众的互动，回复观众的部分评论和问题，减轻主播的负担。 - 引导关注与下单：提醒观众关注直播间、加入粉丝团，引导观众点击链接下单购买商品，促进销售转化。 - 协助主播处理突发情况：当直播过程中出现突发情况时，协助主播进行处理，如安抚观众情绪、调整设备等。 直播后 - 数据统计与分析：协助运营团队统计和分析直播数据，如互动数据、订单数据等，为直播效果评估提供支持。 - 整理道具与商品：整理直播中使用的道具和商品，归位存放，确保下次直播的顺利进行。 运营 直播前 - 市场调研与策略制定：研究本地餐饮市场的需求、竞争情况和消费者偏好，制定适合连锁餐饮店的直播营销策略和目标。 - 选品与活动策划：与店铺管理层沟通，挑选适合直播销售的菜品和套餐，设计有吸引力的促销活动，如限时折扣、满赠、团购等。 - 流量推广：制定直播的流量推广计划，利用社交媒体、本地生活服务平台、短信等渠道进行直播预告和宣传，吸引潜在观众。 - 人员协调与培训：协调主播、助播、摄像、客服等人员的工作安排，组织相关人员进行培训，确保他们熟悉直播流程和业务要求。 直播中 - 数据监控与调整：实时监控直播数据，如观看人数、在线人数、互动率、商品点击率等，根据数据变化及时调整直播策略和节奏，如增加互动环节、调整促销力度等。 - 协调各方资源：协调直播现场的各种资源，确保主播、助播、技术人员等之间的配合顺畅，及时解决直播过程中出现的问题。 - 引导话题与节奏：通过后台留言等方式引导主播和助播的话题和节奏，确保直播内容符合策划要求，达到预期效

1、促进所有员工对会所愿景，使命和策略的理解，对所有专业标准，沟通、道德和工作习惯以及工作效率进行举例说明。 2、总结会员的评价和反馈，与各部门负责人共同改善不足之处。 3、确保会所所有事务和政策与政府法规和方针相符。 4、发展和监督会所的短期及长期计划。 5、指导发展市场的全面规划，定期监督销售和市场策略及目标。 6、遵循会所愿景、任务、策略，以及会所发展方向和新的发展。