服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人； 外貌和仪表：165cm以上，形象好气质佳，保持整洁专业的形象； 良好的沟通能力：能够流利地使用中文与客人进行沟通，良好的英语或其他语言能力者优先； 餐饮知识：对餐饮服务、菜品和饮食文化有一定的了解，能够解答客人关于菜品、特殊要求和推荐的问题； 弹性和应变能力：能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 知识和信息掌握能力：熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等，并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助； 团队合作：能够与其他员工和团队成员合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 学历要求：大专以上学历

本岗位招聘兼职与全职的员工： 兼职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，男女不限，工作能力强，能吃耐劳； 2、工作时间一般为9小时以内，可协商固定班次，按时薪结算。 兼职岗位为固定兼职，短期工请勿扰。 全职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，工作能力强、身体健康、能吃耐劳； 2、男女不限，可接受轮班，非固定班次，根据餐厅运营需要排班。

职位内容 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。

1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括但不限于接待服务、餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的统筹安排 2、制定并优化前厅服务标准流程，监督执行服务质量，确保顾客用餐体验达到品牌要求 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系 5、配合后厨、采购等部门协调运营，确保前厅与后厨工作无缝衔接 6、控制前厅运营成本，管理餐具、布草等物资使用及损耗 7、收集并分析顾客反馈，定期提交运营改进建议报告 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，熟悉中高端餐饮服务流程及标准 2、优秀的团队管理能力，有10人以上团队带队经验者优先 3、较强的现场应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及跨部门有效沟通 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、有宴会服务或主题餐厅管理经验者优先考虑 7、接受早晚班及节假日排班制度

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

后厨员工，做过火锅连锁后厨的员工

【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度，遵守厨房操作规范 5、协助完成每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求，及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、年龄18-58周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备基础厨房操作能力，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作认真负责，具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 5、持有有效健康证（可入职后办理） 6、服从工作安排，遵守企业规章制度

【岗位职责】 1、负责冷房菜品的制作，包括冷盘、沙拉、刺身等冷食的准备与摆盘 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，严格执行食品安全操作规范 3、根据菜单要求，高效完成冷房菜品的出品工作 4、负责冷房区域的日常清洁与设备维护，保持工作环境整洁有序 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、年龄17-25岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、对冷房工作有基本了解，愿意学习相关技能（无经验可培训） 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳

1:上午的9:00-晚上的22:00左右，中午有1-2个小时午体下午的15:30-晚上的15:00左右4、薪资福利:初级岗位4400，中级岗位4900，高级5400+分红5、工作地址:厦门集美区大悦城焰请烤肉

1:上午的9:00-晚上的22:00左右，中午有1-2个小时午体下午的15:30-晚上的15:00左右4、薪资福利:初级岗位4400，中级岗位4900，高级5400+分红5、工作地址:厦门集美区大悦城焰请烤肉

1:上午的9:00-晚上的22:00左右，中午有1-2个小时午体下午的15:30-晚上的15:00左右4、薪资福利:初级岗位4400，中级岗位4900，高级5400+分红5、工作地址:厦门集美区大悦城焰请烤肉

1:上午的9:00-晚上的22:00左右，中午有1-2个小时午体下午的15:30-晚上的15:00左右4、薪资福利:初级岗位4400，中级岗位4900，高级5400+分红5、工作地址:厦门集美区大悦城焰请烤肉

1：上午的9：00-晚上的22:00左右，中午有1-2个小时午休 下午的15：30-晚上的15：00左右4、薪资福利：初级岗位4400，中级岗位4900，高级5400+分红5、工作地址:厦门集美区大悦城焰请烤肉

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括接待、服务、卫生、安全等环节的监督与执行； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，提升客户满意度，处理突发客诉事件； 3、统筹排班与人员调配，监督员工服务表现，定期组织技能培训与考核； 4、协调后厨、采购等部门，确保前厅与后场高效衔接，优化运营效率； 5、管理前厅物资设备，控制损耗与成本，定期盘点并提交运营报表； 6、执行公司营销策略，协助策划节假日或主题活动，推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业前厅管理经验，熟悉中高端餐饮服务标准及运营模式； 2、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 3、敏锐的服务意识与应变能力，擅长客户关系维护及危机公关； 4、熟练使用办公软件，具备基础数据分析及成本管控经验； 5、能适应高强度工作，接受弹性排班（含周末及节假日）； 6、有四川本地餐饮经验或连锁餐饮管理背景者优先。

一、岗位职责 1. 菜品制作： (1) 负责门店粤菜档日常菜品的烹饪工作，确保菜品的质量和口味符合公司及客户标准。 (2) 根据餐厅的菜单和客户需求，烹饪各种精致的粤菜菜品，满足不同顾客的口味需求。 (3) 参与新菜品的研发和创新，不断提升菜品的品质和口感。 2. 厨房管理： (1) 负责厨房的日常卫生和食品安全管理工作，确保厨房环境的整洁和食品的安全卫生。 (2) 遵守食品安全和卫生标准，对食材进行严格的挑选和处理，合理储存和使用食材，避免浪费。 (3) 协助餐厅进行厨房设备的维护和管理，定期检查设备的运行情况，确保厨房设备的正常使用。 3. 团队协作： (1) 与其他厨师密切配合，共同完成菜品制作和厨房管理工作。 (2) 参与厨房团队的培训和交流，分享烹饪技巧和经验，提升团队整体烹饪水平。 4. 成本控制： (1) 协助餐厅进行食材采购计划的制定和成本控制工作，确保食材的合理采购和使用。 二、任职要求 1. 年龄与健康： (1) 年龄在45周岁以内，身体健康，无不良嗜好，能够适应厨房工作环境和强度。 2. 专业技能： (1) 具有丰富的粤菜烹饪经验，精通粤菜的各种烹饪技法和口味调配。 (2) 能够独立完成各类粤菜菜品的制作，并具备创新和研发新菜品的能力。 3. 职业素养： (1) 人品端正，诚实守信，工作认真负责，有良好的团队合作精神和服务意识。 (2) 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与餐厅其他部门和顾客有效沟通。 4. 知识要求： (1) 熟悉厨房设备的使用和维护，能够熟练操作炉灶、蒸锅、烤箱等厨房设备。 (2) 了解食品安全和卫生标准，具备相关的食品安全管理知识。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种甜品/面包。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定甜品/面包成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作。 2、熟悉西式甜点/面包制作，有一定的创新意识 。

‌食材切配与加工‌：根据菜单要求完成原料的切割、腌制、上浆等预处理，确保形态规格符合烹饪标准。‌‌‌‌ ‌原料管理与验收‌：参与食材验收、库存检查及边角料再利用，严格把控成本与质量。‌‌‌‌ ‌卫生与设备维护‌：保持工作区域清洁，定期消毒工具和设备，遵守食品安全规范。‌‌‌‌ ‌团队协作与执行‌：服从厨师长安排，配合炒锅厨师完成出餐，参与培训提升技能。‌ ‌基础技能‌：熟悉常见食材特性及刀工技法，持有健康证。‌‌1‌‌5 ‌职业素养‌：吃苦耐劳、责任心强，能适应快节奏工作。‌‌3‌‌4 ‌团队意识‌：服从管理，与厨师、洗菜工等岗位高效协作。‌‌‌‌

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握包厢预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的包厢情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握餐饮管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.做好服务员技能技巧及服务意识培训等工作。。 岗位要求 1.女性，大专以上学历；5年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 福利待遇 1.薪资：7000元/月以上，面议. 2.五险一金、国假、带薪旅游、节日福利、包吃住 工作地址 苏州吴江区门店

工作内容： 1、熟练掌握专业知识和收银服务技能，为顾客提供优质服务； 2、零钱准备，备用金清点； 3、遵守公司各项规章制度，尊重上级领导，服从上级安排； 4、负责每日收银日报的结算及交接班工作； 5、负责电脑、打印机、发票机、保险箱日常检查维护工作； 6、完成上级交代的其它工作。 任职要求： 1、年龄22-35岁； 2、高中（或中专）以上学历，相貌端正； 3、相关工作经验1-2年以上，性格稳重，诚实可信，工作认真细致； 4、熟悉收银工作程序，懂财会者优先。 福利保障体系： 1、免费提供食宿，轮班制排班，每天工作8小时，每月休息4天； 2、购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假； 4、为员工提供职业工衣、员工生日利是、员工定期培训等；

米其林餐厅招面点师5000+ 主做小笼包，手部灵活，耐心细致，能适应餐饮行业快节奏。 持有健康证，了解基础食品安全知识。 有团队意识，服从厨房工作安排。 上班时间 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中间休息两个小时，上六休一 包吃住（包吃两顿，住宿提供床上用品，水电全包。住宿离门店5分钟路程） 工资：试用期一个月4500，转正后5000，每月15号发薪（周末或节假日会除外） 上班地址：富力中心（骡马市地铁站） 联系方式：18482180479

负责西餐吧区域，吧员是吧服一体，主要负责打酒，酿酒制作以及吧台区域的顾客服务。 ———————————————————— 岗位职责: 1.对精酿啤酒，鸡尾酒，烈酒，葡萄酒热爱，且懂得精酿啤酒风味，工艺等区别; 2.会使用吧台设备，包括精酿啤酒打酒设备。若无操作基础，可提供培训。 3.吧台月度盘点、存货、订货 4.积极参加培训，不断提高专业技能. 5.遵循公司标准操作流程及政策 任职要求: 1.热爱餐饮行业，优秀的服务意识 2.年龄18-30岁，有学习能力，性格良好 3.有餐饮或零售行业工作经验者优先 （可招暑假工，薪资4000一月外加每天25的饭补，能接受夜班）

认识字，干活仔细，手脚麻利，饭店干过的优先