1、45岁以下，身体健康；  2、十年以上大型餐饮厨房从业经验，五年以上大型餐饮店厨师长岗位工作经验；  3、有较强的菜品开发能力以及出品质量控制能力，熟悉酒店厨房各个环节的运营管理；  4、在过往就职企业有优秀的历史经营业绩；  5、善于沟通协调，具备高度的责任心、执行力。

认真负责的态度 积极向上的心态 团结友爱互帮互助

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

负责合肥富茂大饭店的经营管理工作 工作地点：合肥 高新 经开 新站 肥西 要求： 1.专科及以上学历，45岁以下 2.有5年以上酒店总经理岗位经验，有丰富的客房前厅管理经验 3.具备极强的酒店管理能力以及团队领导力

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责酒店自助餐厅前厅运营管理（客房驻店客人早餐，午餐和晚餐自助餐厅单独营业） 要求： 1.35岁以下，有多年社会自助餐前厅经理或店长工作经验 2.擅长客户营销以及餐厅活动经营策划，熟悉美团 点评等平台店铺活动推广； 3.有较强的员工培训能力以及管理能力，具备前厅与厨房的配合能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

负责酒店内棋牌室的筹备工作，人员招聘培训以及日常管理工作

岗位职责 1. 接待与引导：热情迎接宾客，提供问询、引导、安排座位等服务，确保客户第一印象良好。 2. 服务协调：协助客人完成点单、推荐特色产品，及时传递需求至后厨或相关部门。 3. 客户沟通：耐心解答客户问题，处理突发需求或投诉，维护客户满意度。 4. 收银结账：熟练操作收银系统，准确完成结账、发票开具及现金管理。 5. 环境维护：保持前厅整洁，检查设备设施运行状态，协助布置场地（如节日装饰）。 6. 团队协作：配合后厨、保洁等部门，确保服务流程高效衔接。 --- 任职要求 1. 学历：高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2. 经验：1年以上餐饮/酒店前台服务经验，优秀应届生可放宽。 3. 形象：五官端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养。 4. 技能：普通话标准，具备基础英语沟通能力（涉外场所需强化）。 5. 性格：亲和力强，耐心细致，善于沟通，抗压能力佳。 6. 其他：能适应倒班制（早/晚班）及节假日工作安排。

岗位职责：  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；  4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控；  5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；  6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关；  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量；  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动；  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求：  1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力；  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力；  5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验；  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好；  7.熟练使用电脑办公软件；

【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常处理工作，包括但不限于清洗、分拣、切割、包装等； 2、协助进行海鲜产品的储存管理，确保产品新鲜度及品质符合标准； 3、配合店内运营需求，完成海鲜产品的陈列、补货及库存盘点工作； 4、保持工作区域的环境卫生，严格遵守食品安全及卫生规范； 5、协助处理海鲜产品的简单加工及烹饪工作（如蒸煮、摆盘等）； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对海鲜产品有一定了解或兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备较强的动手能力及体力，能适应长时间站立及搬运工作； 3、工作细致认真，责任心强，能严格遵守操作规范； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有相关经验者优先。

Responsibilities： •     Prepares food in the kitchen •     Works one or more kitchen stations •     Receives directions from chef, cook Requirements： •     Five years of work experience in French cuisine, preferably in Michelin Black Pearl or 5-star hotels •     Basic food handling and culinary skills •     Time management skills •     Able to closely follow direction •     A good team player and able to performwell under pressure 岗位职责：  在厨房准备食物 ； 适用于一个或多个厨房位 ； 接收主厨、副厨师的指示 。 任职要求：  五年法餐工作经验，米其林黑珍珠或5星级酒店经验优先； 基本的食物处理和烹饪技能，时间管理技能； 良好的团队合作精神，能够在压力下表现出色。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、库存管理、设备维护等工作，确保门店高效运转； 2、制定并执行销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督产品制作流程，确保饮品及食品质量符合公司标准，提升顾客满意度； 4、负责门店员工培训、考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升品牌口碑； 6、控制门店运营成本，优化资源使用效率，定期盘点并上报损耗情况； 7、执行公司营销活动，根据市场动态提出促销建议，提升门店竞争力； 8、保持门店卫生及安全标准符合相关规定，定期检查消防设施及食品安全措施。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排； 2、具备较强的服务意识和管理能力，有餐饮行业经验者优先； 3、学习能力强，能快速掌握产品制作流程和门店运营系统操作； 4、具有良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及客户关系； 5、责任心强，工作细致，能承受一定的工作压力； 6、无不良嗜好及违法记录，需提供健康证明； 7、对茶饮行业有热情，愿意长期发展者优先考虑。

1.全面负责厨房的日常管理和运营工作，包括人员调配、班次安排以及厨房设备的维护和使用。 2.根据餐厅的经营目标和市场需求，制定菜单和研发新菜品，确保菜品的口味和质量符合标准，并满足宾客的需求。 3.熟悉各种原材料的种类、产地、特点、价格及淡旺季，与采购部保持良好联系，确保货源供应及时且质量良好。 4.监督厨房的日常工作流程，确保厨房运作顺畅，包括食品的准备、烹饪、装饰和服务等环节。 5.严格控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，提高毛利率。 6.定期组织厨师团队进行技术培训，提高厨师的技术水平和创新能力。 7.负责厨房的卫生和安全工作，确保厨房环境整洁、设备完好，并遵守相关的卫生和安全法规。 8.与店长和其他部门保持良好的沟通和协作，及时处理客户投诉和意见，提高客户满意度。 9.定期组织召开厨房工作会议，总结工作经验和教训，制定改进措施，提高厨房的工作效率和服务质量。 任职资格： 1.至少3年以上的餐饮行业工作经验，其中至少2年在后厨担任厨师长或相关职位。 2.具备出色的领导能力和团队管理经验，能够指导和培训厨房员工。 3.良好的沟通和协调能力，能够与服务团队、供应商和其他部门有效合作。 4.对食品卫生和安全有深刻理解，确保厨房符合相关法规和标准。 5.具备创新思维，能够根据市场趋势和客户需求设计新菜品。 6.能够高效管理厨房运营，包括成本控制、库存管理和菜单规划。 有良好的时间管理和压力应对能力，确保在繁忙时段也能保持

面谈

招聘5名，年龄45岁以下，性别不限，初中以上学历，有一定经验优先 职位描述： 1. 注意个人卫生，严格执行厨房食品安全卫生制度。负责每天工作前及完工后的厨具清洁保养工作，并保证工作区域的清洁卫生。 2. 熟悉食品加工流程，确保食品质量要求。在厨师长/主管要求下按照菜单要求负责菜品的切配，预加工，改刀，腌制工作，为后续工作流程做好准备工作。 3. 完成食材配料的预订，收料，加工，储存，协助厨师长/主管控制成本，管理好冰箱冷库冷柜等食材存放设备。发现有不符食品卫生条件的食材及时向主管/厨师长报告并更换，保证每日食材的新鲜程度。 4. 完成厨师长/主管交办的其他工作。 5. 能有团队合作精神。 岗位要求： 1. 身体健康，证照齐全。及病史。 2. 吃苦耐劳，具有良好的职业素养和职业道德。 3. 熟练掌握食品加工知识，熟悉本行业质量要求标准。 4. 有工作经验或中级厨师资格证优先。

面谈

岗位职责： 1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会； 3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 4、做好餐具各项补充，以使替换； 5、熟知公司内提供的饮品及特点； 6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 任职资格： 1、18-35岁，初中以上学历，身高160CM以上； 2、有2-3年以上服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 4、有前台接待或客服方面的工作经验更好。 工作时间：10：00-14:00 16：00-22：0

面谈

全面负责店面的日常运营及管理，即门店业绩指标，利润指标的制定及达成，冂店业绩数字，活动数据的查看，分析及调整。

任职要求： 1.年龄：18-35周岁，男女不限。 2.健康：持有有效健康证，无传染性疾病 。 3.学历：初中及以上。 4.服务技能：熟练点菜、上菜，了解基础餐饮知识。 5.沟通能力：表达清晰，能准确理解并回应顾客需求。 6.经验优先：有餐饮服务经验者优先考虑。

1.负责销售日审并编制酒店销售收入汇总表，账单、发票及凭证打印装订 2.负责核对应收账款并及时催收 3.负责应付账款等往来账款核对 4.编制付款凭证，核对票据完整性，付款账户准确性 5.编制酒店支出汇总表，按核算要求归集 6.负责酒店部门盘点情况审核 7.负责酒店每月工资表审核出具 8.负责每月酒店内部财务报表出具 9.良好的职业操守及责任心 10.熟练掌握excel、word等各种办公软件的操作 11工作时间9:00-18:00，品牌餐饮连锁店，单休，条件优秀薪资面议 12.两年以上会计岗位工作经验，财务专业大专以上学历，初级会计职称。

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 条件优秀者面议。