岗位要求： 1. 负责餐厅开餐前的准备工作； 2. 高效、快速完成上级领导安排的工作； 3. 做好客人的服务工作，给予客人亲切热情的服务。 任职要求： 1. 性格开朗，有较强的沟通能力； 2. 有西餐厅同岗位的工作经验； 3. 有英语交流能力优先。

岗位职责/职位描述： 1、负责人力资源管理制度的有效执行，协调部门间的工作开展； 2、负责人事资料管理，如入离职手续办理、证明开具等； 3、配合上级执行招聘计划，负责跟进电话邀约、入职等工作； 4、负责部门行政工作，如办公室制度建立、办公用品采买、报销等； 5、负责临时工PT管理，与第三方劳务公司对接沟通； 6、加强与员工之间的沟通，及时了解员工的意见和动态并及时向上级领导反映。 任职要求： 1、大专或以上学历，人力资源管理或酒店管理相关专业； 2、一年以上人力资源相关工作经验； 3、掌握人力资源管理的基础知识，熟悉国家劳动法规； 4、熟练使用办公软件，具备良好的英语沟通能力优先； 5、具备良好的人际交往能力、沟通协调能力，工作态度认真负责。

岗位职责： 1.  在指导下进行所有食品的准备工作。 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.  协助接收和储存厨房物品。 4.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 5.  遵守本部门的标准及程序。 6.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.  正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求： 1.  厨艺大学或以上教育背景。 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 3.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情。 4.  能密切地服从指挥。 5.  具备良好的团队精神。

1.全面负责餐品的制作，确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节，确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，明确各岗位职责，了解团队人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱，确定合理的出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源质量、价格，对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系，并参与验收。 6.管理厨房团队，完成厨房团队的培训工作（制定内部培训计划、SOP并落实）。 7. 每日检查厨房的卫生状况，确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活

1. 熟悉掌握菜单及饮品单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2. 可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品。 3. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 4. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系。 6. 无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人。 7. 确保服务时的礼仪和礼貌用语，避免使用冒犯或不礼貌的语言。 8. 确保所有服务都符合标准。 9. 确保餐厅所有区域干净整洁。 10. 完成主管或领班交代的工作任务。 11.有能力者可培养为管理干部。 任职资格 1、初中及以上学历，18~35岁之间，有无经验均可，可培训； 2、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力； 3、有较强的责任心，服从管理。 4、会调制饮品或者之前做过水吧优先考虑。 4、工作轻松，欢迎致电。

工作经验：有粤菜相关工作经验优先；形象好，气质佳； 服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验； 餐饮知识：对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议； 团队合作：能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯； 语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责冷房菜品的制作，包括冷盘、沙拉、刺身等冷食的准备与摆盘 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，严格执行食品安全操作规范 3、根据菜单要求，高效完成冷房菜品的出品工作 4、负责冷房区域的日常清洁与设备维护，保持工作环境整洁有序 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、年龄17-25岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、对冷房工作有基本了解，愿意学习相关技能（无经验可培训） 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳

罗湖区门店需要至少会听粤语！ 岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老字号品牌。

本岗位招聘兼职与全职的员工： 兼职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，男女不限，工作能力强，能吃耐劳； 2、工作时间一般为9小时以内，可协商固定班次，按时薪结算。 兼职岗位为固定兼职，短期工请勿扰。 全职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，工作能力强、身体健康、能吃耐劳； 2、男女不限，可接受轮班，非固定班次，根据餐厅运营需要排班。

职位内容 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。

在顾客到达时，以热情的态度迎接，使用礼貌用语，询问顾客是否有预订。对于有预订的顾客，需核对预订信息并引导至座位；对于无预订的顾客，需询问用餐人数，并根据餐厅的座位情况安排合适的位置

在顾客到达时，以热情的态度迎接，使用礼貌用语，询问顾客是否有预订。对于有预订的顾客，需核对预订信息并引导至座位；对于无预订的顾客，需询问用餐人数，并根据餐厅的座位情况安排合适的位置

岗位职责 1、半成品加工及菜品制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、1-3年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 品牌介绍： Wine Universe是BLS集团旗下旗舰葡萄酒吧品牌，为打造中国最专业的葡萄酒吧而生。 酒吧提供上千款的葡萄酒选择，包含罗曼尼康帝酒庄、拉菲酒庄等上百款葡萄酒杯卖，宏大的酒款选择，搭配由专业法餐厨师精心设计的佐酒小食，丰俭由人。 简约时尚的环境，提供高精尖的葡萄酒用具与专业侍酒师团队，使Wine Universe在葡萄酒吧行业成为无可撼动的标杆。 门店地址： 上海市长宁区愚园路769-1号 轨道交通2号线 江苏路站

一、【招聘岗位】 餐厅服务员 二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意从事服务行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天； 四、【公司福利】 1、免费工作服，公司负责送洗； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会） 五、【晋升路径】 员工-初级主管-主管-资深主管-副经理-经理

岗位职责要求： 1.办理入住登记手续，并处理客人换房要求； 2.按规范接听电话，回答客人问询； 3.掌握当天房间出租情况及当天可出租房间的数量及房型，并做好客房和会议室的预订工作； 4.负责客房电话的开通和关闭工作； 5.做好遗留物品的登记和认领工作； 6.做好交接班工作。 福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、生日福利等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、缴纳五险一金。

岗位职责： 1、按照标准和工作流程做好客房及其他区域工作。 2、按照标准做好客房清洁打扫工作，保持布草车、工作间、布草房等空间的整洁有序。 3、严格按照消毒程序对宾客使用过的用具进行及时有效的消毒。 4、负责检查房间设施的完好，对设备设施维修状况及时上报。 5、熟悉消防知识，确保工作区域内的宾客和财产的安全。 6、有效沟通、配合客人及其余各部门工作。 7、解决客人投诉及临时突发状况。 8、完成上级领导布置的其他各项工作。 任职要求： 1、初中及以上学历，条件优秀者可放宽。 2、有工作经验者优先。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。   工作地点：三亚吉阳区森海路阿那亚社区

时薪30元 一周6-7天，21:00-2:00（3:00） 熟记座位号/客人入座后递上酒单，相应人数的水和零食 能主动随时给客人加水/上菜，上菜后插单子/打扫卫生间 清洗吧台使用工具，保持吧台地面清洁，更换垃圾袋， 收档：外场和吧台 形象要求：无染发，美甲，首饰（少数名族信仰除外），深色裤子与鞋子（不能穿高更鞋） 英语流利优先

后厨员工

【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等； 2、保持用餐区域整洁，及时清理桌面、地面及餐具，确保环境卫生达标； 3、熟悉菜单及酒水产品，主动为顾客推荐特色菜品，解答顾客疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至领班或店长； 5、按照服务流程操作，确保顾客用餐体验流畅、舒适； 6、参与每日开市前准备及收市后整理工作； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁，身体健康，无不良嗜好； 2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及早晚班轮换； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 4、有团队协作精神，服从工作安排； 5、无经验可培训上岗，有餐饮服务经验者优先； 6、能使用普通话进行基本交流，本地户籍或长期居住者优先。

招聘岗位：打荷 岗位职责： 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、配合炒锅师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 6、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 任职要求： 1、年龄18—25周岁，身体健康，对厨房工作感兴趣。 2、踏实肯干，做事认真负责，服从领导管理，为人友好和善。 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。 福利待遇： 1、免费提供食宿，轮班制排班，每天工作8小时，每月休息4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年有带薪年假七天。 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及食品安全管理。 2、制定并执行厨房标准化操作流程（SOP），确保菜品出品质量稳定且符合公司标准。 3、根据市场需求和季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升顾客满意度。 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费。 5、负责厨房团队的建设与培训，提升员工专业技能及工作效率。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合国家相关法规要求。 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，中专及以上学历，烹饪或相关专业优先，持有厨师资格证。 2、5年以上中餐厨房工作经验，其中至少3年厨师长或同等管理岗位经验，熟悉粤菜者优先。 3、精通中餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发能力，能独立设计创新菜单。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的数据分析能力。 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题。 6、责任心强，工作细致，具备良好的抗压能力及沟通协调能力。 7、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证。

岗位职责： 1、熟悉网络设备安装与维护； 2、需要持有电工证，中专以上学历 3、有酒店或餐饮经验者优先； 4、20-50岁，综合薪资3000-5000； 应聘人员一经录用，按规定购买社保，享受生日福利、节日礼物； 享有所有法定假日。凡工龄1年以上的员工（以入职时间计）享受5天带薪年假、3张价值688元/人的福利餐券。 我们将为你提供广阔的发展平台和晋升空间！ “The Bridge”期待你的加盟。 职位福利：绩效奖金、带薪年假、五险、包吃、房补