小碗菜，凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据菜单要求，高效完成备料、烹饪及装盘工作，保证出餐速度； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品工艺流程，提升产品竞争力； 5、合理控制食材损耗，参与厨房成本管理； 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能，熟悉粥类、面点或家常菜制作流程（有相关经验者优先）； 2、工作细致认真，能适应餐饮行业快节奏工作环境； 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 4、具备团队协作意识，服从工作安排； 5、对菜品品质有追求，愿意学习提升烹饪技术。

【岗位职责】  1、负责公司菜品的销售及推广；  2、完成个人销售指标；  3、发展新客户,增加稳定客源。 【任职资格】  1、学历不限；  2、身高165CM以上，形象气质佳；  3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力；  4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；  5、有责任心，能承受较大的工作压力；  6、有团队协作精神，善于挑战。 【工作地址】  1、长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。

一、工作内容： 1、负责分店的日常运作管理； 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标； 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通，并向区域经理汇报； 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管，确保客户满意； 5、负责跟进管理层接待餐，完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求： 1、熟悉宴会接待流程，有员工餐厅管理经验优先； 2、工作积极踏实肯干，有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识； 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇： 1、免费提供工作餐和住宿； 2、社保齐全，含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险； 3、节日礼物、生日礼物；每年均有调薪的机会。

岗位职责：  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；  4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控；  5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；  6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关；  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量；  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动；  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求：  1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力；  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力；  5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验；  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好；  7.熟练使用电脑办公软件；

需要有炉台领班或炉台主管经验

”涨巢“集团旗下的温泉洗浴，有涨巢、松乐汀、宽渡三个品牌9家门店，您目前关注的是”松乐汀温泉崂山店”， 招聘岗位： 1、女宾洗浴区域服务员（温泉洗浴）4600+提成 三班倒，有夜班，每班9小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 工作内容：负责女顾客洗浴前/后的服务（递毛巾、牙刷、浴衣等）、负责梳妆台卫生清洁、女浴室的卫生清洁等。 2、自助餐厅服务员 4500/月 9：00--21：00，下午歇点2小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 3、自助餐保洁+收餐 4200/月 9：00--21：00，下午歇点2小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 4、客房保洁：4000/月 两班倒，每班9小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 5、大厅保洁：4000/月 两班倒，每班9小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 6、女宾洗浴区域保洁：4000/月 长白班，每天9小时，月休4天，签合同投保，管吃管住 以上岗位职位要求：服务意识强，会说普通话 三班倒的时间：月休息4天，10天一倒班 8：00--17：00 16：00--01：00 00：00--9：00 福利待遇：每月15日发工资，签合同，投保险，有宿舍，有食堂，管吃管住，每月发放洗涤日化，另有生日福利、节日福利，各种福利不断。 工作地址： ----崂山店：青岛市同安路72号，国信体育馆北侧易乐广场（公交国信体育馆站），松乐汀温泉

岗位职责： 1. 运营管理 - 协助经理统筹自助早餐区域的日常运营，包括人员调度、餐品供应、现场服务等。 - 监督早餐时段的出品质量、卫生标准及服务流程，确保符合酒店规范。 2. 人员管理 - 协助培训新员工，指导服务技巧、餐品知识及应急处理流程。 - 协调厨师、服务员、收银员等岗位工作，提升团队协作效率。 3. 客户服务 - 关注客人反馈，及时处理投诉或需求，提升客户满意度。 - 收集客人偏好，为餐品调整（如新增菜品、口味优化）提供建议。 4. 成本与库存管理 - 协助监控食材消耗，合理控制早餐成本，避免浪费。 - 配合采购部门进行食材库存盘点，确保供应链稳定。 5. 安全与合规 - 监督厨房及用餐区域的食品安全、消防安全及设备维护，确保运营合规。   任职要求 核心能力 - 经验：2年以上酒店餐饮管理经验，熟悉自助早餐运营流程。 - 服务意识：具备良好的客户服务意识和沟通能力，能灵活处理客诉。 - 管理能力：有团队协作和基层管理能力，可协助执行人员培训与任务分配。 - 专业知识：了解食品安全法规、餐饮成本控制及餐品搭配知识。 其他要求 - 工作时间：能适应早班（需配合早餐时段，如6点至下午14点等）。 - 性格：细致耐心、责任心强，具备抗压能力和应急处理能力。 - 学历：高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 - 证件：持有效餐饮/食品健康证。 月休4天

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。

招聘湘菜师傅，需要一定技术

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单标准操作流程进行食材预处理、火候掌控及装盘出品 3、维护炉灶设备清洁保养，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、指导帮厨人员完成基础备餐工作，合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、10年以上专业炉灶岗位工作经验，精通鄂菜/川菜系优先 2、具备独立操作双头猛火灶能力，掌握爆炒/干煸/红烧等专业技法 3、持有效健康证明，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应工作安排，抗压能力强 5、年龄28-50周岁，身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，确保账款准确无误 2、熟练操作收银系统，快速完成结账流程 3、每日核对现金、POS机交易记录，做好账目交接 4、处理顾客支付问题，提供专业的收银服务 5、维护收银区域整洁，保管好相关设备 6、配合财务部门完成每日营业报表 【岗位要求】 1、具备基础的数学计算能力 2、能够熟练使用电脑及收银设备 3、工作细致认真，有责任心 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能够适应早晚班轮班制度 6、有餐饮行业收银经验者优先

【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一； 2、根据菜单要求，熟练烹制各类川菜及其他菜系，保证出菜速度和效率； 3、制定并优化炉灶操作流程，监督执行标准化作业，提升厨房整体运作效率； 4、负责食材的验收、储存及使用管理，确保原材料新鲜、安全，避免浪费； 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能和工作效率； 6、定期检查炉灶设备运行状况，及时报修或维护，确保厨房设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单调整，提出合理化建议； 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度厨房工作环境； 2、3年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验，熟悉川菜烹饪技法； 3、精通各类炉灶操作，能独立完成高水准菜品制作，具备较强的出品把控能力； 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工，处理突发情况； 5、熟悉厨房成本控制，对食材采购、储存及使用有丰富经验； 6、工作责任心强，注重细节，能承受工作压力，适应餐饮行业工作时间安排； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶操作流程和标准，优化工作流程以提高生产效率； 3、监督食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 4、培训并指导炉灶厨师，提升团队整体技能水平； 5、配合其他厨房部门，确保整体厨房运作顺畅； 6、定期检查炉灶设备，确保其正常运行并及时报修维护； 7、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、5年以上炉灶或相关岗位工作经验，具备扎实的烹饪技能； 2、熟悉川菜或其他菜系的烹饪工艺，能够独立完成高难度菜品制作； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务； 4、责任心强，工作细致，能够承受高强度的工作压力； 5、具备较强的成本控制意识和食品安全意识； 6、无学历要求，但需具备相关行业从业背景。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供热情周到的服务，解答顾客疑问 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度，维护餐厅形象 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班制度 4、有餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并做好餐具摆放 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并提供专业建议 4、处理顾客投诉和建议，及时反馈给上级管理人员 5、遵守餐厅各项规章制度和服务标准流程 6、配合完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、2年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、能够适应早晚班轮班工作制 5、身体健康，能胜任长时间站立工作 6、有团队合作精神，工作积极主动

岗位职责： 1.负责厨房的切配/打荷/煎档/明档等日常工作 2.确保食材的准备和烹饪符合标准 3.协助维护厨房的清洁和卫生 任职要求： 1.具备良好的厨艺基础 2.能够遵循食品安全和卫生规范 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务

【岗位职责】 1、协助茶艺经理进行日常茶艺服务管理，确保服务质量符合标准2、负责培训新入职员工，提升团队茶艺技能和服务水平 3、监督茶艺操作流程，优化服务细节，提升顾客体验 4、协助制定茶艺活动方案，并参与执行与推广 5、管理茶具及茶叶库存，确保物资充足且符合使用标准 6、处理顾客反馈，及时解决服务中的问题 【岗位要求】 1、高中及以上学历，茶艺、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上茶艺或餐饮服务相关工作经验 3、熟悉各类茶叶特性及冲泡技巧，持有茶艺师资格证书者优先 4、具备良好的沟通能力和团队管理经验 5、年龄25-30岁，形象气质佳，服务意识强 6、能适应早晚班工作安排

【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程，提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准，把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动，提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件，维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历，茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁，形象气质佳，普通话标准 7、能适应早晚班工作制，抗压能力强

岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订，确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队，帮助满足客人的需求，维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新，并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历，有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力，确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力，特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节，确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静，能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.

【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准；   2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的制作，包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系；   3、严格把控食材用量及烹饪流程，合理控制成本，避免浪费；   4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范；   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作，确保出餐效率；   6、定期参与菜品研发与改良，提出合理化建议。  【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉常见菜系的烹饪技法；   2、能独立完成炒锅岗位工作，动作麻利，出餐速度快；   3、了解食材特性，掌握火候与调味技巧，确保菜品色香味俱佳；   4、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好；   5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏；   6、具备团队合作意识，服从工作安排，责任心强。

踏实能干！就行

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