——在北京798艺术区，用精酿点亮夜晚 工作地点：北京798艺术区核心地带 薪资待遇：5-6k+餐补25元/天+夜班津贴25元/次+精酿畅饮特权 你不是在打工，是在参与一场精酿革命！ 我们是一家藏身艺术区的自酿啤酒实验室，现寻找： 能hold住夜场氛围的啤酒魔术师 懂精酿更懂人心的社交达人 愿意从打酒员成长为吧台长的潜力股 【你的精酿日常】 艺术级打酒体验 • 用专业手法呈现30+款自酿/进口精酿的完美泡沫 • 设计每月「酿酒师精选套餐」，成为客人的风味向导 • 操作智能打酒系统，玩转氮气/生啤/瓶啤多重形态 酿酒车间新势力 • 参与从麦芽到酒头的完整酿造（我们手把手教） • 记录发酵数据，给酿酒师当「风味特工」 • 开发限量实验酒款，你的名字可能出现在酒标上 夜场氛围主理人 • 策划周五夜精酿盲品会/酿酒师之夜等主题活动 • 用精酿故事征服文艺青年、外国游客、行业老饕 • 管理精酿社群，用短视频记录微醺时刻 吧台运营指挥官（吧台长专属） • 掌管价值百万的尖货酒窖，玩转全球精酿供应链 • 设计员工培训体系，带出精酿新势力战队 • 用数据说话：制定周销量冠军酒款作战计划 【我们需要这样的你】 夜猫子体质：18:00-2:00黄金时段在线（月休4天） 学习狂魔：每周酒师内部特训 社交牛人：能同时照顾吧台6个客人不冷场 细节控：一眼看出IPA的浑浊度异常 无经验可，超Nice工作环境大家一起学习 【超酷员工福利】 每天免费品鉴3款当季精酿（专业杯测训练） 夜班专属：深夜食堂套餐+夜班补助25元 年度啤酒节VIP通行证 进阶通道： 打酒员→认证侍酒师→吧台长→酿酒助理→门店合伙人 【应聘暗号】 "我有杯精酿故事，想倒进798的夜色里" 我们不只是酒吧，是精酿文化的孵化器 在这里，你的每个创新想法都可能变成下一款爆品 用酒杯丈量世界，让798的夜晚因你更醉人

岗位职责：1.接待顾客:服务员需要友好地迎接顾客，引导他们入座，并提供菜单，展现出热情、礼貌和专业的形象; 2.推荐菜品:熟悉菜单内容，了解各道菜品的口感和烹饪方法，向顾客提供专业的推荐; 3.详细介绍菜单:帮助顾客了解菜品的食材 4.维护用餐环境:保持餐厅的整洁和用餐环境的舒适，定期清理餐桌、更换餐具和布草 ; 任职要求: 1.形象气质佳，身材匀称，有服务意识; 2.做过服务员，餐前服务经验;

【工作内容】： ⒈与顾客保持良好的沟通，友善热情耐心的接待顾客，及时回答顾客提问，为顾客提供优质的服务。 ⒉熟练掌握掌握不同品种咖啡的冲泡技巧。 ⒊了解店内各类咖啡及其他饮品的特点，根据顾客需求推荐合适的饮品，同时积极参与店内促销活动。 ⒋协助门店日常运营范围内的其他工作，包括但不限于收银，物料盘存，卫生清洁等工作。 ⒌日常保持咖啡机，工作台，器具器材等设备的清洁与良好运作，确保食品卫生与安全。 【任职要求】： ⒈高中/大专以上学历20-35周岁； ⒉咖啡师经验优先，无经验的小白公司可免费培训； ⒊热爱咖啡餐饮行业，善于沟通，热情大方，有主动服务意识； ⒋具有积极乐观的生活态度，良好的团队合作精神，同时可以承受一定的工作压力，保持良好的心态与情绪； ⒌具备一定的食品安全与卫生知识，遵守相关规定与操作流程； ⒍具备良好的学习能力，能够了解跟进行业最新动态与技术发展。

1.学习与实践： 在经验丰富的酿酒师指导下，学习精酿啤酒的制作工艺和理论知识。 参与从麦芽制备到发酵、装瓶的整个酿造过程，逐步掌握各环节的操作技能。 通过实际操作，熟悉不同类型的啤酒风格及其特点，提高品鉴能力。 2.协助酿造： 在指导下进行小规模试验酿造，记录数据并分析结果，为大规模生产提供参考。 帮助准备原材料，如粉碎麦芽、加热水、添加酵母等。 监控发酵过程中的温度、湿度等参数，确保酿造环境的稳定。 3.维护设备： 定期检查和维护酿造设备，确保其正常运行，减少故障发生。 清洁和消毒酿造容器及管道，防止污染和细菌滋生。 在指导下进行简单的设备维修和调整，提高设备的使用效率。 4.质量控制： 学习并执行质量控制标准，确保每一批次啤酒的质量符合要求。 参与品尝会，根据反馈调整配方或工艺流程。 5.团队协作： 与其他团队成员紧密合作，共同完成酿造任务。 积极参与团队会议和培训，分享经验和学习新知识。 6.持续学习： 利用业余时间阅读专业书籍和资料，不断丰富自己的专业知识。 参加行业研讨会和交流活动，拓宽视野，了解最新的酿造技术和趋势。

⭐我们是谁？ 位于798咖啡博物馆里的西餐厅，致力于打造城市美食新地标。现因业务拓展，诚邀热爱服务行业的你加入我们的温暖大家庭！

岗位职责: 1.提供优质的客户服务，确保顾客满意度 2.维护餐厅卫生，确保餐桌和环境的整洁 3.协助精酿团队，确保菜品的及时送达 任职要求: 1.具备良好的服务意识，能够主动帮助顾客解决问题 2.能够在快节奏的工作环境中保持专注和效率 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 工作时间 11：00-20：00 13：00-22：00 上六休一 5k-6k（具体薪资需面议）

岗位及职责要求： 1、检查本楼面各个区域的销售、补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况，确保公司营运标准的准确执行。 2、负责审核本楼面各种报表的完成，根据每日各类报表有关销售额和利润的统计分析，及时制定促销方案。 3、审核系统订单和紧急订单等。 4、负责对本楼面所有员工进行业绩考核、评估。 任职要求 •教育背景：大专以上学历 •年 龄：25-35岁，男、女不限 •工作经验：3年以上超市管理经验，有生鲜管理工作经验优先考虑。

岗位要求： ①有较强的事业心和责任感，工作认真踏实； ②掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能； ③具有较强的组织管理能力； ④具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力； ⑤熟悉大众点评、小红书、抖音平台优先。

1、负责商品的采购、补货、陈列和库存管理，确保商品种类齐全、品质优良、库存合理。 监控商品的销售情况，进行数据分析，制定并执行商品促销计划，以提高销售额和毛利。 2、建立和执行生鲜商品的质量检验标准，严格把控商品的新鲜度、卫生和安全性。处理顾客对生鲜商品质量的投诉，采取相应的改进措施，维护店铺的良好声誉。 3、 制定工作流程和标准，监督员工的工作表现，确保员工遵守公司的规章制度和操作流程。 4、确保生鲜区域的清洁卫生，符合相关的卫生标准和法规要求。加强对生鲜设备和工具的维护和管理，保障员工和顾客的人身安全。 5、完成上级领导交办的任务

岗位职责: 1、套餐优化对标 2、对门店商户通进行管理和运营，门店头图、商户通五图及时优化，商家推荐菜更新维护，根据品牌策略、活动节奏、产品情况，进行页面搭建及维护 3、活动提报、推广投放 4、数据监控、数据分析

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

岗位责任 1. 菜品研发与品质把控 主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品； 严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理 统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率； 制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设 设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系； 定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作 负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队； 协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能 分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向； 参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力； 任职要求 1. 硬性条件 年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力 精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合； 具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计； 熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质 审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解； 管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力； 执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地； 责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

岗位责任 1. 菜品研发与品质把控 主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品； 严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理 统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率； 制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设 设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系； 定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作 负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队； 协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能 分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向； 参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力； 任职要求 1. 硬性条件 年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力 精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合； 具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计； 熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质 审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解； 管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力； 执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地； 责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

岗位责任 1. 菜品研发与品质把控 主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品； 严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理 统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率； 制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设 设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系； 定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作 负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队； 协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能 分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向； 参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力； 任职要求 1. 硬性条件 年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力 精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合； 具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计； 熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质 审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解； 管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力； 执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地； 责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

岗位职责 1、厨房运营 ‌配合厨师长高效负责整体出品流程，确保菜品按时、按量、按标准出品，监督食品制作过程并解决突发问题。 严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 ‌设备与物料管理‌：检查厨房设施设备的运行状态，维护厨具清洁；监控食材库存，确保原料充足且质量达标，定期盘点并控制成本。 2、卫生与安全管控 ‌卫生标准执行‌：监督厨房环境、员工个人卫生及食品保鲜，确保符合食品安全法规。 ‌安全风险处理‌：及时解决卫生相关投诉或隐患，如食材变质或设备故障。 3. 美学呈现与标准化建设 设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系； 定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作 负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队； 协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 任职要求 1. 硬性条件 年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜经验及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力 精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合； 具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计； 熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质 审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解； 管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力； 执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地； 责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

1.做好店长的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成; 2、督促检查员工的仪容仪表，是否符合标准（以身作则） 3、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，并带领员工严格按操作规范进行接待，热情友好服务周到、细致，对提出的问题要耐心解释。 4、熟悉掌握菜单，酒水单，熟记每天沽清商品。 5、督催员工纪律、了解员工思想动态，并及时做思想工作，增强本部门的员工的凝聚力。 6、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁; 7、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向上级反馈相关信息。 8、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。 9、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，控制餐具损耗，并及时上报补充所缺物品。

岗位描述 1.负责外卖打包 2.接待到店客户点菜上菜 3.维持室内卫生

洪山区板桥新村小四川家常菜馆招聘炉子师傅一名工资8000要求出餐稳定做事情扎实手脚麻利爱干净半瓢水一般般的不要联系电话微信同号15927502995闹眼子的短期工的勿扰！要能踏实做事情长期做的

工作内容： 负责整个园区保洁的管理，确保客户满意度。管理和培训员工，确保高效运作。监督房间清洁和维修，确保房间质量和客户满意度。处理客户投诉和问题，并及时解决。 主要职责： - 负责园区保洁的日常管理，包括员工管理、客户满意度的监控以及业绩目标的达成。 - 管理和培训员工，确保员工的工作效率和质量。 - 监督环境清洁和维修，确保环境质量和客户满意度。 - 处理客户投诉和问题，并及时解决。 - 确保部门预算的合理运用，并制定和执行相应的支出计划。 - 与其他部门协调合作，确保整个园区的运营和服务水平。 - 制定和更新部门的工作标准，并确保员工理解和遵守。 职位要求： - 有管理50人以上团队经验者优先。 - 熟悉客房部门的运营和管理，具备一定的酒店管理经验者优先。 - 具备良好的沟通能力和协调能力，能够有效地处理客户投诉和问题。

岗位职责 菜品管理：制定菜品策略，主导新菜品研发，优化现有菜品。 品质控制：建立质量控制体系，把控食材与出品质量，检查卫生与设备。 成本控制：参与采购计划，控制食材成本，监控库存。 团队管理：负责厨房团队招聘、培训、考核，组织内部交流。 其他职责：关注行业动态，配合营销活动，参与重大接待宴会策划。 任职要求 教育背景：餐饮、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 工作经验：8 年以上高端餐饮工作经验，3 年以上出品管理经验。 专业技能：精通菜品研发、制作、成本控制，熟悉食材采购、储存；擅长菜单设计，掌握食品安全管理体系。 管理能力：具备团队领导、计划组织、沟通协调能力，能与多部门协同。 其他素质：热爱美食，有创新意识、抗压能力和敏锐味觉嗅觉。

岗位职责： 1、负责厨部的正常生产、管理工作，对相关考核指标负责（毛利率、投诉率等）； 2、负责菜肴正常出品，保证出品速度、出品质量及原材料的验收管理工作； 3、负责厨部每日估清单、申领单、入库单的审核； 4、负责厨部人员的思想教育、业务学习及部属的培养、传帮带工作； 5、负责前厅人员的菜肴认知培训工作及菜谱的营销与管理； 6、积极走入前厅，负责与前厅的协调、沟通及菜肴反馈处理与落实； 7、负责厨部各项设施设备的规范使用、维护及管理工作。 任职条件 1、28－40 岁左右，中专以上学历，良好的沟通和领导能力； 2、受过烹饪专业考核或职业资格证书，以及5年以上的厨政管理经验； 4、受过餐饮业全面性的专业培训，对湖北菜有一定见解； 5、熟知原材料贮存，加工知识和技术，并且有一定技术创新能力； 6、具有严谨的工作态度和奉献精神； 7、有一定的计算机基础操作能力，具有一定的专业鉴赏能力。

岗位职责： 1、了解行业趋势，制定和实施门店的工作方案，结合线上线下模式，带领团队完成营业目标； 2、制定月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，对经营情况进行分析；制定成本管控方案，并带领团队完成指标任务； 3、负责餐厅日常运营，确保服务质量和菜品质量，提升餐厅知名度和客户满意度； 4、结合业务状况，制定市场拓展计划,提高门店整体营收，制定门店价格体系，保障门店经营毛利； 5、负责组织实施规章制度和服务操作规程的制定和落地，门店的机构设置，规定各级管理人员和员工的岗位职责并监督贯彻执行。 6、负责核心关键岗位人员的录用、考核、奖惩、晋升评估等。负责指导、管理、监督店面内下属人员的工作，组织员工提升培训，不断提升团队工作质量和工作效率。 7、负责门店营业状况的复盘和财务数据分析，及时解决各部门问题,提升服务质量，保证门店的服务口碑； 8、负责门店各类促销活动的监控、时间、进度、执行规范的跟进和监督； 9、负责统筹组织推广及营销渠道,做好产品定位与品牌特色，建立食品安全保障管理监督机制，不断提升顾客满意度及品牌美誉度； 10、负责门店各业务板块团队的协调和管理，确保团队协同配合高效。 任职要求： 1、大专以上学历，年龄35-45岁，熟练使用各项办公软件； 2、餐饮行业10年以上从业经验，5年以上中餐餐饮店长经验，有高端餐饮门店总经理经验者优先； 3、有大型中餐餐饮企业店面独立管理运营经验，熟悉餐饮企业战略规划、经营管控、运营管理、品牌营销等，有筹备经历者优先； 4、具有较强的组织管理能力，能科学的制定各项经营指标计划，并能带领团队完成； 6、具有财务管理意识，能有效的控制餐饮成本； 4、能督导各项餐饮服务规范和菜品质量标准的执行； 5、具有较好的社会资源与大客户拓展维护能力。 6、有较好的沟通表达能力，组织能力，平衡能力，培训能力。 7、有餐饮团队搭建能力。

硬性要求：此岗位需要至少两年以上高端餐饮采购经验 岗位职责： 1. 制定采购计划：根据餐饮企业的经营需求和预算，制定合理的采购计划，确定采购的品种、数量、质量标准和预算额度。 2.维护良好的供应商关系，及时解决供应过程中出现的问题。 3.按照采购计划和审批流程，进行采购订单的下达、跟踪和验收。 4.对公司库管岗位的日常工作流程审核，管理把控 5. 合规管理：确保采购活动符合国家法律法规和企业内部规章制度，遵守采购流程和审批程序。 6. 处理库管的紧急或特殊情况，完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求： 1.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明； 2.熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能； 3.具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织下属员工认真贯彻执行

此岗位专注意于做面包，需要有高端餐饮或是酒店面包经验，还请看清楚再进行投递。 福利待遇： 1、做五休二，五险一金，免费提供住宿、有餐补 2、工作环境高档优美，可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系 岗位要求： 1、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文，能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年