工作点在仙桃，不行勿扰！ 急！急！急！急招！ 有炉子经验 1 年以上即可，有老师傅带教培训 工作量较大，介意勿扰！

**日料学徒招聘启事** **我们是谁** 我们是一家任尔Fine dining餐厅，专注于提供高品质的西餐料理和精致的用餐体验。现诚邀热爱日料烹饪、愿意从基础学起的*日料学徒*加入我们的团队！ **岗位职责** 1. 协助主厨完成每日食材的预处理工作，包括鱼类处理、寿司米蒸煮等基础操作 2. 系统学习日料刀工技巧、刺身处理、寿司捏制等专业技能 3. 参与日式高汤熬制、酱料调配等基础烹饪工作 4. 严格遵守日料厨房的5S管理制度，保持工作区域整洁 5. 逐步掌握日式摆盘艺术和季节菜单特色 **任职要求** 1. 能适应早晚班，及高强度工作节奏 2. 对日料文化有浓厚兴趣，愿意从最基础的"洗米三年"开始学习 3. 具备极强的耐心和专注力，追求极致的工作态度 4. 有基本的食品安全意识，注重个人卫生 5. 有餐饮相关经验者优先，无经验但态度端正者可培养 **成长体系** • 第一阶段（1-3个月）：基础刀工、食材认知 • 第二阶段（3-6个月）：寿司捏制、刺身处理 • 第三阶段（6-12个月）：独立完成基础菜品制作 ✓ 完善的晋升通道（学徒→板前助理→板前师傅） --- **应聘方式**： 请携带个人简历至私信 我们寻找的不是简单的员工，而是日料文化的传承者。期待与志同道合的你相遇！

法餐厅

工作要求：有一定食堂工作经验，熟悉基本工作流程， 基本功扎实，服从领导安排，有吃苦耐劳的团队精神。 周六日双休，提供员工餐，国家法定节假日休息，有年终奖，过节福利等。 年龄不超过58岁！

驻外国家/地区 英国 工作语言：中文 驻外时长：3年 工作内容 1、负责菜谱制订，菜品制作，厨房卫生清洁，食品卫生等 2、此岗位长期外派英国 要求 1、具知名餐厅、酒店工作经验 2、擅长中餐（粤菜为主）或日料，西餐融合菜式 3、掌握饮食营养，食物科学方面的知识

西餐厅侍酒师

【岗位职责】 1、负责店内顾客接待、点单、上菜及结账等基础服务工作，确保服务流程高效顺畅。 2、保持餐厅环境整洁，定期清理桌椅、餐具及工作区域，符合卫生标准。 3、协助后厨进行简单备餐工作，如菜品摆盘、调料补充等。 4、处理顾客咨询及投诉，及时反馈问题并协助解决，维护顾客满意度。 5、熟悉菜单内容及促销活动，主动向顾客推荐特色菜品，提升销售业绩。 6、执行门店运营规范，包括开闭店准备、库存盘点等日常事务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间（含早晚班）。 2、具备1年以上餐饮服务经验者优先，无经验者可接受培训。 3、性格开朗，沟通表达清晰，具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能承受高强度工作压力，动作麻利，责任心强。 5、持有健康证，熟悉食品安全基础规范。 6、本地户籍或长期居住青岛者优先考虑。

岗位职责： 1、负责餐厅的卫生打扫及餐具的回竣工作，做到优良文明服务。 2、负责餐厅餐桌、餐椅的洁净卫生，就餐时随时保持桌椅干净，随时整理桌上的面盘，清理餐桌的利饭、杂物等。 3、负责餐厅地面的洁净卫生，就餐时随时清理地面的遭留杂物，打扫积水。 4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。 5、每天打扫卫存亡角、门窗、门帘等。 6、泔水一定当天清理，泔水桶保持干净、关闭。 7、餐厅卫生打扫完成后，整理卫生工具(抱把、菩帚、抹布都冲洗一遍)，使其摆放有序，搁置在地点。 8、达成餐厅经理交办的其余工作。 要求：身体健康，有健康证；吃苦耐劳。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、身体健康，有健康证，能吃苦； 2、品行端正，能吃苦耐劳。

岗位职责1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；2、有丰富的大型中餐管理经验；3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或同等以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位内容： 1. 完成煮面条、炒配菜以及洗碗工作 ； 2. 做好店经理要求的工作； 3. 维护良好的厨房环境和设备卫生，并保证食材库存清晰管理。 任职要求： 1. 无学历和经验要求，如有从事过相关工作者优先。 2. 具备一定的时间管理能力和抗压能力，能够适应强度较大的工作环境。 3. 具备积极进取的心态和团队合作意识，有上进心和承受能力。 工作时间：10:30-22:30（中间有休息和吃饭时间）

【岗位职责】 1、负责西餐热菜菜品的烹饪制作，包括前期的食材准备、加工及后期的装盘出品，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2、精准掌握各类菜品的火候、调味及烹饪时间，保证出品质量稳定且符合餐厅要求。 3、严格按照标准操作流程（SOP）执行烹饪任务，确保出餐效率与食品安全。 4、维护厨房设备及工具，确保其清洁、完好并正确使用，保持工作区域整洁卫生。 5、服从厨房主管的工作安排，高效完成每日备餐及高峰时段的出餐任务。 6、遵守餐厅的卫生安全规范，严格执行食材储存及废弃物处理标准。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏 2、对西餐烹饪有浓厚兴趣，具备基础西餐知识或相关培训经历者优先（无经验可培训）。 3、具备较强的学习能力和团队协作意识，能快速掌握菜品制作标准及流程。 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力并保证出餐质量。 5、服从管理，遵守厨房纪律，无不良职业习惯（如浪费食材、违规操作等）。 6、持有健康证或可入职前办理完毕。

职位概述: • 负责餐厅接待及收银工作 • 礼貌待客，问候并把客人带到座位上，协助其他服务员为客人服务 • 记录及跟进客人预定 • 熟悉餐厅的每款菜式/饮品，掌握销售技巧跟客人推荐 • 严格执行出品流程及标准，提升客人满意度 • 保持工作岗位卫生整洁 任职资格： • 有1年以上相关餐厅/酒店接待及收银经验优先 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 熟悉餐厅的每款菜式/饮品，掌握销售技巧跟客人推荐 • 礼貌待客，为客人上餐、收换餐具，留意客人的进餐情况、检查账单 • 严格执行出品流程及标准，提升客人满意度 • 负责营业前的各项准备工作，及餐后的各项收尾工作 • 保持工作岗位卫生整洁 • 接受轮岗和服从工作安排 任职资格： • 有1年以上餐饮服务经验优先 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 为客人提供美好的用餐体验，维护干净整洁的工作环境 • 负责门店全区域日常卫生、工具清洁等，确保工作的所有区域整洁干净达到标准 • 检查确保所有用具及机器的清洁、正常工作及妥善存放 • 能够正确使用清洁剂等，尽可能减少浪费 • 负责鲜花和植物的状态良好 • 服从上级的其他工作安排 任职资格： • 有清洁工作经验者优先 • 吃苦耐劳，对待工作认真负责，服从安排 • 卫生意识强，身体健康，外形端正 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌摆台及补充各种物品，做好全面准备 • 负责将菜肴食品准确及时地传送 • 严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速 • 保持工作岗位卫生整洁 任职资格： • 有1年以上餐饮服务经验优先 • 有礼貌，吃苦耐劳 • 接受轮岗和服从工作安排 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 负责吧台日常运营，负责茶类饮品调制工作 • 严格执行出品流程及标准，提升客人满意度 • 负责营业前的各项准备工作，及餐后的各项收尾工作 • 保持工作岗位卫生整洁 • 接受轮岗和服从工作安排 任职资格： • 有1年以上饮品店调制工作经验优先 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 按要求使用正确的清洗和漂洗的方法，清洗和消毒盆/锅/厨具等，并合理存放 • 运输及清洁餐具和服务用品，给服务人员提供适当器材，为客人提供美好的用餐体验 • 将废弃物回收到垃圾房 • 负责管事部门营运设备的清洁和维护，保证工作区域干净整洁符合卫生标准 • 按要求使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂，尽可能减少浪费 • 服从上级的其他工作安排 任职资格： • 有餐厅或酒店管事部经验优先 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，高效率 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 运输及清洁餐具和服务用品，给服务人员提供适当器材，为客人提供美好的用餐体验 • 负责工作区域及所有工具、器具、器皿的清洁卫生、消毒、分类定位整齐放置 • 负责将废弃物回收到垃圾房 • 确保厨具及设备正常运转 • 能够正确使用清洁剂和清洁用化学药剂，尽可能减少浪费 • 服从上级的其他工作安排 任职资格： • 有洗碗工作经验者优先 • 吃苦耐劳，对待工作认真负责，服从安排 • 卫生意识强，身体健康 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，确保用餐区域卫生达标； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保服务流程顺畅； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、有团队协作精神，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先。

性别：男女不限 学历：人力资源管理、工商管理、企业管理、心理学等专业大专及以上学历。 要求：外表干练、端庄大方得体，十分注重自身形象。具有较强的组织、沟通、协调、执行、抗压能力。有5年以上酒店行业人力资源的经验。 岗位职责: 1、拟订公司人力资源与行政方面的战略管理计划和实施方案，向公司提供有关于人事行政管理方面的战略发展和组织建设等各方面的建议，致力于提高公司的综合管理水平； 2、拟订和修缮公司人事行政方面的各项管理制度；包含招聘、培训、薪酬、绩效、人才梯队及员工关系、职业规划等体系的全面建设和发展； 3、组织制定公司人事行政发展的中长期规划，并监督各项计划的实施； 4、打造、建设、发展、维护和传播企业文化； 5、计划和审核人力资源管理和行政成本； 6、及时处理公司管理过程中的重大人事和行政类问题； 7、负责与政府部门保持良好的联系，及时获得相关政策支持； 8、公司领导交待的各项任务管理工作。

性别：男女不限，女性优先 身高： 女：160—170cm 男：170—180cm 语言：白话+普通话 学历：中专或高中毕业以上学历，大专优先 仪表：外表干练、端庄大方得体，笑容好、无纹身、无疤痕 素质：善于与人沟通，具有一定的表达和管理能力，抗力能力强、上进心强、爱学习、乐于接受新事物。 岗位技能： 1、全面负责楼面日常运营工作； 2、熟悉餐饮服务流程、对宴会接待流程清晰，懂得服务技巧和点菜技巧； 3、有销售计划实施能力； 4、建立健全楼面的组织系统，负责楼面人员的录用、培训、考核、奖励和晋升工作； 5、会电脑办公软件，在餐饮楼面管理工作五年以上； 6、有酒店行业中餐厅管理经理优先。

任职要求： 年龄：30-45岁 身高：165-175cm 厨德好、学习能力强、严格按食品安全卫生要求工作、有团队工作精神、成熟稳重、严谨细致、责任心强。广东人优先 岗位职责： 1、点心基本功扎实熟悉各岗的生产流程、对食材有认知和了解，懂得季节变化调整点心的品种。 2、有控制出品质量和毛利管控的经验，合理安排团队工作经验。 3、有3年或以上工作管理经验，有文书工作管理经验。 4、参加过面点相关的技能培训，有专业的面点技术。