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  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 副厨

    6千-8千
    海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助主厨完成日常烹饪工作,确保菜品出品达到标准; 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作; 3.保持工作区域清洁卫生,确保食品安全; 4.帮助主厨管理库存,包括食材和厨房用品; 5.在高峰时段,快速有效地协助其他厨房工作。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 2.能够在快节奏环境中保持工作效率; 3.有责任心,能够严格遵守工作流程和标准; 4.具有基本的烹饪技能和食材处理能力; 5.能够遵循厨师长的指导,不断提升个人技能。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保菜品的品质和食品安全; 2.根据公司标准制作菜品; 3.协助厨师长完成其他相关工作; 4.保持工作区域的清洁卫生。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神和沟通能力; 2.能够迅速适应团队工作环境; 3.有责任心,能够按时完成分配的任务; 4.对工作认真细致,能够遵守厨房操作规程 工作地点:海口,三亚
  • 服务员

    4千-5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,主动向顾客推荐并解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合解决; 5、遵守公司服务标准及操作规范,确保食品安全与卫生要求达标; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄17-30岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备基本的沟通表达能力,态度热情主动,有团队协作精神; 3、吃苦耐劳,责任心强,服务管理; 4、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.面包及烘焙产品制作 -严格按照配方和工艺流程,完成各类面包、蛋糕、饼干等西点的制作,包括和面、发酵、整形、烘烤等环节。 - 确保产品口感、外观、色泽符合公司标准,保持出品一致性。 -参与新品研发,根据季节或市场需求调整产品种类。 2.原料与设备管理 -负责原材料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、无浪费。 -正确操作和维护烘焙设备(如烤箱、和面机、发酵箱等),定期清洁保养。 3.卫生与安全 -遵守食品安全法规,保持工作区域、设备及工具的清洁卫生。 -严格执行厨房安全规范,避免操作事故(如烫伤、机械伤害等)。 4.团队协作 - 完成每日生产计划,确保产品按时供应。 - 进行库存盘点、订单核对及成本控制。 任职要求: -专业技能: - 具备5年以上面包制作经验,熟悉各类面包的工艺流程。 - 能独立操作烘焙设备,掌握发酵时间、温度控制等关键技术点。 - 有3年以上连锁品牌或工厂烘焙经验。 - 对烘焙有热情,注重细节,能承受高强度工作。 -具备团队合作意识,沟通能力良好。
  • 饼房主管

    6千-8千
    海口 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种甜品/面包。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定甜品/面包成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作。 2、熟悉西式甜点/面包制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚炒锅

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海南菜或者泰国料理中炒锅菜品的制作,确保出品质量和口味符合餐厅标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度和菜品温度 3、负责炒锅区域的日常备料、食材预处理及设备维护工作 4、严格遵守食品安全卫生标准,保持操作台面和工作区域清洁 5、配合厨师长研发新菜品,优化现有菜品制作流程 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房炒锅工作经验,有海南菜,粤菜,比较清淡的菜系和泰国菜烹饪经验者优先 2、熟悉各类炒锅技法,能熟练掌控火候和调味 3、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 4、具备良好的团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,了解食品安全相关规范
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    洗菜切配,店面卫生清洁,餐具洗涤
  • 洗碗工

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照餐厅规定的操作流程进行洗碗作业,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状况,及时上报设备故障或维修需求; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,身体健康 2、具备基本的清洁卫生意识,工作认真细致; 3、能吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏; 4、有餐饮行业洗碗经验者优先; 5、服从管理安排,具有良好的团队合作精神。
  • 餐饮厂工

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨食材的清洗、切配、预处理等基础加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分装及储存工作 3、维护加工区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、协助厨师进行简单的烹饪辅助工作 5、定期检查食材库存,及时汇报短缺情况 6、遵守操作规程,正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、能承受厨房高温环境,适应站立工作 4、具有食品安全意识,注重个人卫生 5、服从工作安排,具备团队合作精神 6、能适应早晚班轮班制度
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅大锅饭的日常烹饪工作,确保菜品质量稳定、口味符合标准2、根据每日用餐人数合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺 5、协助管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备 6、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务 【岗位要求】 1、具备2年以上大锅饭或集体食堂烹饪工作经验2、熟悉常见大锅菜的制作流程和调味技巧 3、能适应高强度工作,具备良好的体力和耐力 4、掌握基本的食品安全知识和厨房卫生标准 5、具备团队合作精神,能与其他厨师有效配合 6、年龄20-45岁,身体健康,持有健康证
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅顾客的接待、引导、点单及送餐服务,确保顾客用餐体验流畅舒适; 2、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够为顾客提供专业的菜品推荐和搭配建议; 3、保持餐桌整洁,及时清理餐具并补充餐巾、调味品等必需品; 4、协助处理顾客的投诉或特殊需求,确保问题得到及时妥善解决; 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品和饮品的准确传递及出品质量; 6、遵守餐厅服务标准和卫生规范,维护良好的服务环境和品牌形象; 7、参与餐厅日常运营工作,包括开闭店准备、物品盘点等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立式工作及早晚班轮换; 3、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应节假日及周末的工作安排。 上班时间:15:00-次日00:00,中班B: 17:30-次日02:30,晚班C: 18:30-次日03:30, 薪资待遇:试用期工资:3500+提成,试用期3个月,转正工资:4000+提成,月休4天加法定节假日一比一调休
  • 餐饮后厨

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日食材的验收、清洗、切配及预处理工作,确保符合食品安全标准 2、按照标准操作流程进行食材加工,保证出品质量和备餐效率 3、维护后厨设备及工具清洁,执行每日消毒程序 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁 6、合理管理食材库存,避免浪费 7、配合团队完成高峰时段的备餐任务 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全基本知识,有健康证优先 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、无不良嗜好,注重个人卫生 6、可接受轮班工作制(含周末及节假日)
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品,确保菜品品质稳定、造型美观、口味符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜,并做好食材预处理工作 3、严格把控冷菜间的卫生标准,执行食品安全规范,做好刀具、砧板等器具的消毒工作 4、负责冷菜原料的验收、储存及管理,合理控制食材成本,减少浪费 5、参与新菜品的研发与创新,定期更新冷菜菜单 6、维护冷菜操作区域的设备设施,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉西餐冷菜制作工艺,掌握各类酱汁调配、食材腌制等专业技术 2、了解食品安全知识,持有健康证,具备良好的卫生习惯 3、对食材新鲜度、色彩搭配有敏锐判断力,具备一定的审美能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作精神 5、有西餐厅或酒店冷菜工作经验者优先,无经验者可接受系统培训 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 上班时间:上班时间:16:00--01:00。 薪资待遇:月薪4000--5000,试用期工资80%,试用期3个月,月休4天加法定节假日一比一调休,
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品品质与口感符合标准。 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭、炖菜等。 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全与操作规范。 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客用餐体验。 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与卫生。 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪流程与技巧。 2、掌握西式酱汁、调味及摆盘技巧,能独立完成菜品制作。 3、对食材有较高的敏感度,能合理控制成本与损耗。 4、具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境。 5、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力。 6、无学历要求,但需对西餐烹饪有热情,愿意学习与提升技能。 上班时间: 薪资待遇:月薪5000-6000,试用期工资80%,试用期3个月,月休4天加法定节假日一比一调休
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 100-499人
    • 投递简历
    七分甜加盟流程: 1、首先预定:创业者向总部预定开店区域名额。 2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。 3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。 4、资格审核:七分甜总部对投资者提供的各种资料进行审核,审查通过,通知申请人,即可签约。 5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。 6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。 7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等 8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。 9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。 10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。 售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    2022年,京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花,其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今,提及烤鸭美食,京脆香已成为人们心中的佼佼者,其品牌影响力正在持续扩大,未来 发展不可限量。 2023年,京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景,成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后,京脆香将继续加大研发投入,提升产品品质,拓展市场份额,为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。 同时,这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持,为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下,京脆香必将取得更加辉煌的成绩,成为烤鸭行业之最。 京脆香的目标是在2028年达成干城万店,这意味着它将覆盖全国各地的城市,为了实现这一目标,京脆香不断优化产品品质,提升服务水平,创新营销策略,以满足消费者的需求。 同时,京脆香注重人才培养和品牌建设,以不断提升品牌知名度和美誉度,相信在未来的几年里,京脆香将继续保持高速发展的态势,为实现干城万店的目标而努力奋斗。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 100-499人
    • 投递简历
    幸运咖创立于2017年,是一家以现磨咖啡为主的全国连锁品牌,隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司,是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的咖啡品牌。 依托集团公司二十余年的行业经验形成了集研发生产、仓储物流、运营管理于一体的完整产业链。品牌自创立以来,始终秉承着“真人真心真产品,不走捷径不骗人”的核心价值观,坚持选用优质原材料打造产品,致力于让全球每个人喝上高质平价的好咖啡。 2024年,门店数量突破4600+家,进入中国现磨咖啡行业前列。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 100-499人
    • 投递简历
    一、品牌介绍 鹿角巷由创始人邱茂庭于2013年创立,历年来打造出多款当代爆品,如亚洲地区首支爆款渐层光影饮品「北极光」、全球唯一专利风 味的「皇家9号红茶」以及最广为人知的黑糖鹿丸(珍珠)鲜奶等,多年来不间断的积极创新与选代升级,在消费者心中留下了许多美 好的回忆,并逐步发展成为在全球多个国家和地区设有连锁店的国际性饮料品牌。 2024年,“初代奶茶”珍珠奶茶翻红,催生了一批“珍珠奶茶单品店”持续拓店。曾退出大陆市场的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回归。产品研发+整合营销,每半个月推一款新品,每三个月打出一款爆品 二、产品力:“人类高质量”研发中心+研发团队。产品研发+整合营销,每半个月推一款新品,每三个月打出一款爆品。 三、整合营销:[天网+地网+人网]公域打爆+私域运营,IP联名,明星,达人,影视…. 四、运营力:5+1+3专属运营团队,全方位扶持,每家店配有至少9人团队专项对接,从开业到门店运营,物料采购,新品进店,渠道销售的全流程运营环节都有专人 为门店提供服务与支持。 五、合作要求: 1.认可鹿角巷的品牌,产品,发展方向及经营理念,高度配合发展。 2.具备优质的财务资源和良好的商业信用,有一定的风险承担能力。3.热爱现制饮品行业,有强烈的合作意愿及经营管理能力。 前期投资:21W+
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    溪边姑娘 拉丝酸奶·水果捞 单店加盟投资预算: 加盟费:39800 保证金:5000 管理费:5000/年 设备:3-6w(价格取决于购买的品牌和质量可自己购买) 首批物料:2-4w(根据个人需求购买) 装修:公司免费提供装修设计,加盟商自行装修 合计(不含房租装修、转让费):10w起 单店加盟 投资预算表 (合作期间无违约行为,全额退还) 加盟服条项目: 1、选址: 提供商圈数据分析、辅助门店定位及周边数据评估 2、装修设计:效果图、平面图、施工图及装修施工指导 3、培训:理论+实操 4、开业前督导下店帮扶 5、节假日活动策划 6、自媒体运营扶持 7、外卖运营指导 8、新品更新教学 合作流程 1、线上了解品牌信息 2、预约总部考察/线上考察 3、确定合作意向、签订意向合同 4、选址 5、装修图纸设计及装修 6、定制设备 7、安排培训 8、订购物料 9、订购原材料 10、督导对接营业准备和开业方案 11、督导老师到店指导带店
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