诚聘前厅主管 北京丰台区1300平米新店开业在即！！ 本店理念：中式鸡煲 健康养生 药食同源 食材溯源 职位概述： 作为前厅主管，您将是餐厅前场运营的核心人物，负责前厅团队的日常管理、培训与服务工作。您需要确保服务流程的顺畅与高标准，处理各类突发状况，并协助餐厅进行品牌宣传，最终提升顾客满意度和餐厅声誉。 主要工作职责： 1. 团队管理与培训： · 负责前厅服务员的排班、考勤、工作分配与绩效评估。 · 制定并执行系统的员工培训计划，包括服务礼仪、菜品知识、服务流程、销售技巧等，持续提升团队专业素养。 · 营造积极、团结、高效的工作氛围，激发员工工作热情。 2. 标准与规范制定： · 建立、完善并监督执行前厅各项服务标准与操作流程（SOP），确保服务质量的统一性和稳定性。 · 定期对服务流程进行审视和优化，提升运营效率。 3. 客户关系与问题解决： · 主动与客人沟通，收集反馈，维护良好的客户关系。 · 高效、妥善地处理客人的各类投诉和突发事件，化解矛盾，确保客人满意度，维护餐厅形象。 4. 餐厅宣传与营收： · 协助管理层策划和执行餐厅的宣传活动、促销方案，提升餐厅知名度。 · 督导团队做好菜品推荐和酒水销售，协助达成餐厅营收目标。 · 管理前厅物料，控制运营成本。 5. 日常运营： · 监督开市、收市工作，确保环境卫生、餐具整洁、设施完好。 · 与后厨团队保持密切沟通，确保菜品出品质量和传菜效率。 我们期待您具备： · 经验要求： 具备3年及以上中餐厅前厅管理工作经验。 · 核心能力： · 卓越的培训能力： 善于总结和传授，能独立编写培训教材并有效开展培训。 · 规范的制定能力： 对服务流程有深刻理解，能建立并推行有效的管理制度。 · 出色的沟通与问题解决能力： 情商高，应对从容，能灵活处理各种客户投诉和内部矛盾。 · 营销意识： 具备一定的宣传推广思维，能积极配合餐厅进行市场活动。 · 强烈的责任心与领导力： 以身作则，有担当，能带领团队达成目标。 · 学历要求： 高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 您将获得： · 具有竞争力的薪酬： 4500-7000元工资 + 绩效奖金 + 年终奖。 · 完善的福利体系： 员工餐、节日福利、定期团建。 · 专业的团队氛围： 与一群志同道合、热爱餐饮的伙伴共同奋斗。

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮门店厨房设备的日常检查、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理厨房设备突发故障，快速响应并解决问题，保障门店正常运营； 3、定期对厨房设备进行性能检测，记录设备运行状态，提出维修或更换建议； 4、协助门店进行新设备的安装、调试及使用培训； 5、制定设备维护计划，优化维护流程，降低设备故障率； 6、负责设备维修配件的采购申请及库存管理，确保常用配件储备充足； 7、完成上级交办的其他与设备维护相关的工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、3年以上厨房设备维修相关工作经验，熟悉常见厨房设备（如烤箱、蒸柜、冰箱、制冰机等）的结构及工作原理； 3、具备较强的动手能力，能独立完成设备拆装、故障诊断及维修； 4、工作认真负责，具备良好的服务意识，能高效处理突发问题； 5、具备基本电工知识，持有电工证或相关职业资格证书者优先； 6、能适应短期出差或多门店轮岗工作安排； 7、无不良嗜好，吃苦耐劳，团队协作意识强。 8、学生餐公司，有寒暑假放假，放假期间薪资补助面谈。

【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.负责收银区域卫生，及时打扫服从上级工作分配； 2.负责公司的网络推广和文印工作，并服从上级调配； 3.熟悉菜肴价格，负责调整好收银电脑系统，负责整理好电子菜单； 4每日上岗前，清点当日备用金及商品备货情况； 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准，第一时间准确无误的打出消费单； 6.营业结束后，对营业金额进行盘点、核对并签字，如有差错及时与餐厅主管联系，经查实后签字（当事人、餐厅主管、经理）； 7.资金核对如有出入，由收银员本人赔偿； 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交，不得拖延，并把相关信息发给负责人； 9.遵守公司制度，对当天工作进行总结，听取主管当天工作总结及安排第二天工作； 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统； 2、为人诚实，责任心强，具备良好的语言表达能力； 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

28年餐饮公司，700平米新店即将开业！急招冷菜厨师，待遇优厚！提供食宿，团队氛围好！ 岗位职责： 负责厨房凉菜间事务 服从厨房排班安排 配合上级完成新品研发 工作要求： 独立完成各类冷菜、凉菜、沙拉、酱汁、调味汁的标准化制作。 精通刀工，确保食材切配均匀、美观、符合规格要求。 熟练掌握各类冷菜烹调技法，如：卤、酱、拌、腌、泡、熏、冻等。 2年以上正规餐厅冷菜工作经验。  严格执行卫生规范，确保冷菜间环境、工具、个人卫生达标，做好食材保鲜、标签、保质期管理。 预估需求，准备原料，控制成本，减少浪费，管理冷菜间库存（先进先出）。 为人正直，好学上进。 配合其他岗位，完成上级安排。 （有粤菜或西餐工作经验者优先） 福利： 包食宿！奖金！生日福利！节日福利！员工折扣！ 提供发展平台，我们相信是金子就会发光，有晋升机会！期待热爱烹饪的您与我们联系

北京南城天坛医院附近700平米新店！诚心聘请前厅经理！！ 核心要求： 团队管理 | 3年以上餐饮团队管理经验，能制定服务SOP、优化排班、处理客诉 素质培养 | 具备服务礼仪培训能力，打造高执行力、高素养服务团队 线上推广｜精通抖音/小红书运营，具备一定学习能力 成本意识 | 熟悉前厅物料管控，酒水损耗率管控经验

28年餐饮公司，700平米新店即将开业！急聘前台服务员！ 年龄要求18-35 岗位职责： 熟知菜单、本店食材等知识，可以向客人介绍并推荐菜品和饮品。 规范清洁、擦拭饮品器皿。 保持前厅场地及餐具整齐、干净，查缺补漏、及时补货。 根据标准手册按流程完成服务工作。 根据规定摆台。 服务结束后，清理所有已使用餐具，清理桌面，恢复前厅卫生整洁状态。 岗位要求： 年龄要求18-35 对工作认真负责，有耐心，有礼貌，态度端正并且有服务意识。 掌握菜品，饮品的知识。 福利： 包食宿！奖金！生日福利！节日福利！员工折扣！

【岗位职责】 1、全面负责烘焙操作间的日常运营管理，包括人员调配、原材料管控、库存盘点及卫生消防监督，确保各环节规范执行。 2、主导烘焙产品研发，结合市场趋势与消费者调研数据，定期推出创新产品并优化现有产品结构。 3、制定并实施员工操作规范培训计划，确保团队成员严格遵守食品安全标准与生产流程。 4、根据销售数据动态调整物料采购计划，精准控制生产成本，优化出品毛利率。 5、协同店长分析客户反馈，快速响应产品改良需求，提升顾客满意度。 6、高效执行总店下达的运营指标与专项任务，带领团队达成业绩目标。 【岗位要求】 1、3年以上烘焙行业经验，含1年以上主管级管理经历，熟悉烘焙全流程及供应链管理。 2、精通各类烘焙工艺与原料特性，具备独立研发新品能力及成熟品控体系经验。 3、具备敏锐的市场洞察力，能通过数据驱动产品迭代，有成功爆款案例者优先。 4、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发状况与工作压力。 5、高度责任心与执行力，擅长跨部门协作，目标导向型工作思维。 6、年龄25-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。

七分甜加盟流程: 1、首先预定:创业者向总部预定开店区域名额。 2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。 3、加盟申请:市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。 4、资格审核:七分甜总部对投资者提供的各种资料进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。 5、合同签定:审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。 6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。 7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等 8、货物配送:物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。 9、试营业:开始尝试营业，做一些推广活动。 10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。 售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。

2022年，京脆香门店如雨后春笋般在全国遍地开花，其独特的烤鸭美食和专业的服务理念迅速赢得了各地消费者的喜爱。为每一位顾客带来别具一格的美食体验。如今，提及烤鸭美食，京脆香已成为人们心中的佼佼者，其品牌影响力正在持续扩大，未来 发展不可限量。 2023年，京脆香凭借其卓越的业绩和广阔的市场前景，成功获得紫燕A轮融资这一重要里程碑标志着京脆香正式踏入了新的发展阶段。获得融资后，京脆香将继续加大研发投入，提升产品品质，拓展市场份额，为消费者提供更加优质、多样化的烤鸭美食。 同时，这也意味着紫燕对京脆香的高度认可和支持，为双方未来的深度合作奠定了坚实基础相信在双方的共同努力下，京脆香必将取得更加辉煌的成绩，成为烤鸭行业之最。 京脆香的目标是在2028年达成干城万店，这意味着它将覆盖全国各地的城市，为了实现这一目标，京脆香不断优化产品品质，提升服务水平，创新营销策略，以满足消费者的需求。 同时，京脆香注重人才培养和品牌建设，以不断提升品牌知名度和美誉度，相信在未来的几年里，京脆香将继续保持高速发展的态势，为实现干城万店的目标而努力奋斗。

幸运咖创立于2017年,是一家以现磨咖啡为主的全国连锁品牌，隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司,是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的咖啡品牌。 依托集团公司二十余年的行业经验形成了集研发生产、仓储物流、运营管理于一体的完整产业链。品牌自创立以来,始终秉承着“真人真心真产品,不走捷径不骗人”的核心价值观,坚持选用优质原材料打造产品，致力于让全球每个人喝上高质平价的好咖啡。 2024年，门店数量突破4600+家，进入中国现磨咖啡行业前列。

一、品牌介绍 鹿角巷由创始人邱茂庭于2013年创立，历年来打造出多款当代爆品，如亚洲地区首支爆款渐层光影饮品「北极光」、全球唯一专利风 味的「皇家9号红茶」以及最广为人知的黑糖鹿丸(珍珠)鲜奶等，多年来不间断的积极创新与选代升级，在消费者心中留下了许多美 好的回忆，并逐步发展成为在全球多个国家和地区设有连锁店的国际性饮料品牌。 2024年，“初代奶茶”珍珠奶茶翻红，催生了一批“珍珠奶茶单品店”持续拓店。曾退出大陆市场的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回归。产品研发+整合营销，每半个月推一款新品，每三个月打出一款爆品 二、产品力：“人类高质量”研发中心+研发团队。产品研发+整合营销，每半个月推一款新品，每三个月打出一款爆品。 三、整合营销:[天网+地网+人网]公域打爆+私域运营,IP联名，明星，达人，影视…. 四、运营力：5+1+3专属运营团队，全方位扶持，每家店配有至少9人团队专项对接，从开业到门店运营，物料采购，新品进店，渠道销售的全流程运营环节都有专人 为门店提供服务与支持。 五、合作要求: 1.认可鹿角巷的品牌，产品，发展方向及经营理念，高度配合发展。 2.具备优质的财务资源和良好的商业信用，有一定的风险承担能力。3.热爱现制饮品行业，有强烈的合作意愿及经营管理能力。 前期投资：21W+