ZENSHO集团旗下连锁寿司品牌——滨寿司，是日本广受欢迎的回转寿司品牌。滨寿司于2014年进入中国，目前在上海、南京、苏州、成都、广州均有门店。 我们拥有公平公正的晋升制度，年轻活力的团队，公司正在以每年100家的开店速度发展，充满机遇，充满挑战，等待你来开启非凡的职业之旅！ 一、岗位描述： （1）进行轮岗培训（前厅后厨所有岗位）并通过考核测试； （2）学习店铺日常营运的各项工作，掌握基本管理技巧，如排班、订货、设备维护等； （3）配合店长完成门店营运工作，如出餐、收银、清洁、岗位安排等等； （4）独立负责一家门店的营运及管理工作； 二、任职资格： 1、大专及以上学历（已毕业），18-32岁，有无经验均可； 2、热情开朗，善于沟通有责任心，有志于从事餐饮行业发展； 3、愿从基层做起，学习能力强，能适应较快的工作节奏。 三、薪资待遇： 1、昆山地区4700元/月起，提供食宿（住宿环境为快捷连锁酒店标间、2人一间）； 2、做五休二（排班轮休）、每天8小时，缴纳五险一金，加班费另算（平日加班1.5倍，法定假日3倍）； 3、另有年终奖和交通补贴（公共交通费全额报销）； 4、年休假5天起。 四、晋升路线 1．仅仅需要1年时间，你就可以成为优秀的店长；是否能更快？可以！只要你有实力！ 2．你以为就这样结束了吗？不！你还可以拥有更长远的发展！ 店长→小区经理→中区经理→大区经理； 3．如果你是大专及以上学历，年龄在18-32岁，期待你来挑战！ 五、工作时间 根据门店营业时间进行排班，营业时间为8：30-22：30点，分早中晚三个班次； 根据昆山地区门店需求分配，工作地址不仅限于标记地址哦！

【岗位职责】 1、负责挹秀阁茶楼设施设备的日常清洁工作； 2、按标准对茶楼地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄55岁以下，女性优先； 2、勤快，爱整洁，能吃苦耐劳，有实干精神；

遵守公司的规章制度，带头做好本职工作。积极参加食品卫生知识和安全方面的培训。严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口。负责提供每日菜单，并持续推出新菜色。提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算。负责食品的储存，定期清洁及维护厨具。做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生 1。节约水电、煤气，合理使用烹饪原材料，避免造成浪费 2。以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化。协助领导做好食堂管理工作。完成领导交办的其他工作 1。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

吃苦耐劳 服从管理 有经验者优先录取

吃苦耐劳 服从管理 有工作经验者优先录取

【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为顾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为顾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作。 【岗位要求】 1、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 2、熟练掌握前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

打扫卫生 吃苦耐劳 服从管理

职位描述岗位要求： 1.服从领导工作安排 2.吃苦耐劳 3.有服务员经验优先，没有也可以教。 晋升机制： 服务员4500-6200 薪资待遇： 基本工资+满勤奖+翻台奖+节假日红包+加班工资+年终奖+工龄奖+优秀员工奖。综合薪资4500-6200，每月提供岗位晋升机会，欢迎有意向的小伙伴投递简历！ 岗位职责： 1.餐中给客人提供服务 2.餐前和餐尾的准备工作和收尾工作 3.热情主动，招待客人

岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责冰箱管控，菜品切配 3、协助厨师制作出锅造型。 4、切配 、冷菜兼打荷，轮岗制。 任职资格： 1、18-25岁，普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责冰箱管控，菜品切配 3、协助厨师制作出锅造型。 4、切配 、冷菜兼打荷，轮岗制。 任职资格： 1、18-35岁，普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人有责任心

【岗位职责】 1、服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 2、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、积极参加门店举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 5、自觉遵守门店规定的各项制度； 6、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神? 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天

根据公司规章制度的工作时间进行日常保洁工作；保持所有公共场所的卫生整洁；负责会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作；打扫各独立办公室的地面卫生，窗台表面无灰尘，光洁明亮等。

【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作，热情礼貌接待宾客； 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作； 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排； 4.负责每月与财务盘点对账； 5.负责每日销售统计及汇报； 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理； 7.完成公司制定的销售任务； 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作； 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作；  10.认真执行公司的各项规章制度，完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、现场指导当班的工作，及时处理、解决工作中发现的问题， 帮助下属员工处理疑难问题；保证收银结帐工作顺利进行。 3、编排各餐饮营业点收银员班次，临时顶替因病、事假缺席员工的工作，帮助较忙营业网点的营收工作。 4、检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况。 5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管。 6、负责各营业点收银员业务培训工作。 7、协助收银员做好交接班工作，对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决。 8、负责领取、管理发票和各种帐单。 【岗位要求】 1、服从管理 2、具有收银工作经验，熟练掌握酒店收银、记帐等业务流程，掌握管理的有关知识。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务。 4、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 5、具有独立处理现场事件的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、餐台清理 3、按要求完成餐厅清洁工作 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄20-49岁，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神；

无不良嗜好，服从管理

服从管理