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连锁餐饮店长

8千-1万

重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

重庆鲜晟合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

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中高端自助餐连锁餐饮品牌，新店扩张快，发展空间大，晋升机会多。欢迎有冲劲，不断挑战自我，突破自我的伙伴加入。【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务质量监督等，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店成本控制，包括食材采购、库存管理、损耗控制等，确保利润最大化； 4、维护并提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系； 5、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围； 6、严格执行公司各项规章制度及标准化流程，确保门店运营符合公司要求。【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、5年以上连锁餐饮行业工作经验，其中3年以上店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮门店运营管理流程，具备较强的团队管理和组织协调能力； 4、能够独立完成经营目标； 5、责任心强，抗压能力好，能适应高强度工作； 6、年龄26-45岁，身体健康，能适应倒班及弹性工作时间。

店长

6千-8千

衡阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

衡阳市蒸湘区威威汉堡店

西式快餐 | 1-49 人

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主要职责（1）负责制定和实施餐厅的运营计划，包括销售计划、市场推广、客户维护等。（2）监督和指导下属员工，包括餐厅经理、厨师和服务员等，提高整体服务质量和效率。（3）负责管理和控制餐厅成本，包括食材采购、库存管理、设备购置等，以实现盈利目标。（4）与供应商建立良好的合作关系，确保食材供应的稳定和优质。（5）及时处理客户投诉和建议，不断优化餐饮服务。作为一名店长，您将负责监督和指导整个销售团队，实现销售目标，维护店面形象，并对客户的满意度负责。健康和安全：店长需要关注店内的健康和安全问题。他们需要确保员工熟悉应急预案，并定期检查店内设备以排除任何安全隐患。此外，他们还需要确保为客户提供一个无污染、无害的购物环境。总之，店长的工作内容十分丰富，需要具备领导、组织协调和沟通能力。他们需要处理的问题包括人员管理、商品管理、账务管理等方面。只有全面了解并熟练掌握这些技能，才能成为一名出色的店长。岗位职责：作为便利店的店长，您将负责监督和指导员工的日常工作，确保店铺的运营顺利进行。您需要制定销售计划和策略，并监督其实施，以实现销售目标。此外，您还需要负责库存管理、订单处理、人员排班和员工培训等方面的工作。

西餐厅经理

6千-8千

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与经营目标达成 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度，优化服务体验 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、监督厨房出餐质量，确保菜品符合标准并持续优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本，做好物料管理及损耗控制 7、完成上级交办的其他运营管理工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上西餐厅管理经验，熟悉融合菜系运营模式 3、具备优秀的团队管理能力，至少2年20人以上团队管理经验 4、精通西餐服务标准及运营流程，持有餐饮相关职业资格证书者优先 5、年龄30-46岁，形象气质佳，具备良好的职业素养 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境

厅面服务经理

6千-8千

大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

大理外滩一号餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅厅面运营管理工作，制定并执行服务标准与流程，确保服务质量符合品牌要求2、统筹安排服务人员排班及工作分配，优化人力资源配置，提升团队工作效率 3、监督现场服务执行情况，及时处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 4、定期组织员工服务技能培训，包括礼仪规范、菜品知识及服务话术等专业内容 5、负责餐具、布草等营业物资的管理与调配，控制运营成本 6、收集分析顾客反馈意见，提出服务改进方案并推动实施 7、配合厨房及其他部门协调工作，确保餐厅运营各环节顺畅衔接【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务管理经验，具备高端餐厅或星级酒店工作经验者优先 3、精通餐饮服务标准流程，熟悉餐厅运营各环节管理要点 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 5、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力，普通话流利 6、掌握基础办公软件操作，能独立完成运营报表分析 7、身体健康，形象气质佳，能适应早晚班及节假日工作安排

老板私人司机

8千-9千

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供住

包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
全勤奖
购买社保

深圳市临家小院餐饮管理有限公司沙河店

中式餐饮 | 100-499人

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老板私人司机 1、身高175cm以上，年龄25-30，思维敏捷、形象佳、动作灵活健康，具有良好的职业道德，无不良嗜好，不抽烟，能开征信报告与无犯罪证明文件，退伍军人优先； 2、持C1及以上驾照，5年以上驾龄，驾驶技术娴熟，熟悉深圳城区及周边交通路线情况； 3、有高层领导专职司机工作经验，协助董事长开展商务接待，熟悉商务接待礼仪，具有一定的服务意识; 4、无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全意识； 5、有责任心、忠诚踏实、保密意识强、能适应加班，随叫随到，出车时要做到准点守时，无行车任务时车辆必须停放于公司指定位置，不得私自挪用； 6、通晓交通法规、车辆修理、保险知识，负责车辆的保险、保养、维护、违章、索赔、年检办理等，保持车辆整洁和车况良好。 7、24小时待命，随叫随到。福利待遇： 1、月薪+餐补，购买社保、包住 2、入职满一年春节发13薪 3、每年根据工作能力及表现涨薪

储备店总（上海）

1.6万-2.5万

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练年龄要求：35-45岁

餐厅经理

2.5万-3万

国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责餐厅的整体运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、制定并执行餐厅的各项规章制度，确保餐厅的正常运营； 3、负责餐厅员工的管理与培训，提升团队整体服务水平和业务能力； 4、监控菜品质量，与厨师团队保持良好沟通，不断优化菜品； 5、负责餐厅前厅的成本控制，合理分配各项资源； 6、负责顾客满意度的达成，创造良好的品牌美誉度； 7、处理客户投诉，提升客户满意度。任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、专科以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑，英文可进行日常交流； 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验，米其林星级餐饮经验优先； 4、熟悉餐厅运营流程，服务技能、具备一定的市场营销能力； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。薪资&福利： 1、薪资：25000RMB-30000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。工作地点：阿联酋迪拜

餐厅店面经理

6千-1.5万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

盘龙区人之堂食疗餐厅（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责店面成本管控，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能及产品知识，提升团队专业水平 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保符合行业规范 7、分析经营数据，提出改进方案并推动实施【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐厅管理经验者优先 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、年龄22-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 5、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先

调酒师

6千-8千

恩施 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

恩施市是欢餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒吧日常调酒工作，根据标准配方准确调制各类鸡尾酒及饮品，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类酒水知识，能根据顾客需求推荐合适的酒品并提供专业建议 3、维护吧台设备及器具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、负责酒水库存管理，定期盘点并做好进货计划，控制酒水成本 5、参与新品研发，根据季节和市场趋势创新调酒配方 6、处理顾客投诉及特殊需求，提供优质的客户服务体验【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上调酒师工作经验，持有调酒师职业资格证书者优先 3、熟悉各类酒水特性及调酒技法，掌握100种以上鸡尾酒配方 4、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理各类突发情况 5、年龄20-40岁，形象气质佳，无不良嗜好 6、能适应晚班及节假日工作安排，吃苦耐劳

店长

7千-1.2万

临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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基本要求：一：30-40 岁，女，形象气质佳，具备良好的职业素养和社交礼仪。二：酒店管理、商务接待、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。三：擅长培训及管理服务团队，精通会所日常运营，包括人员排班、服务标准制定、成本控制、卫生安全等。岗位职责：一、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工；二、具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

侍酒师

8千-1万

上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位要求： 1.大专及以上学历；有1年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验; 2.对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解，对侍酒、上菜服务熟练； 3.在乎细节，对餐厅的出品、服务都有高要求； 4.能观察客人需求，积极主动与客人沟通，寻求客人反馈建议。能理解并传达餐厅概念，能介绍产品，有优秀的服务技能和销售技能，有讲故事的能力; 有专业品鉴评价葡萄酒的力； 5.设定葡萄酒库存并有效的管理好酒窖； 6.创新及更新酒窖产品，管理单杯酒，适时更新酒窖酒款，不断寻找新颖且有意思的葡萄酒来扩大酒窖酒款； 7.本着公司标准原则维护公司与供货商的合作关系； 8.每日检查酒窖，并保持酒窖干净整洁； 9.相貌端正，口齿清晰，工作期间保持得体的个人仪容仪表。 10.有主动学习的能力，愿意花时间学习葡萄酒、食材、英语口语等知识。员工福利 1.公司提供包吃包住，每日员工餐以及就近安排宿舍 2.法定假日加班支付加班费 3.定期组织员工活动/聚餐/团建 4.员工均享有带薪年假 5.试用期表现优异的员工可提前转正 6.定期对员工进行酒水，菜品以及服务培训 7.为优秀员工提供免费的葡萄酒wset考试以及培训

西餐服务经理

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐厅的经营管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

店长

8千-1万

随州 | 3年以上 | 大专

王三牛土菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等工作，确保餐厅高效运转 2、制定并执行月度经营计划，完成公司下达的营业指标，控制成本支出，提升经营利润 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队，处理突发性客诉事件 4、监督食品安全及操作规范执行，定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生监管部门要求 5、分析经营数据，提出菜品优化、服务改进方案，定期提交运营分析报告【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上中型餐饮门店管理经验，熟悉湖北地方菜系运营模式者优先 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励20人以上团队 4、精通餐饮成本控制、库存管理及标准化流程制定 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及餐饮行业相关法律法规

西餐服务主管

9千-1万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
午餐补贴
岗位晋升

DA VITTORIO SHANGHAI

西式餐饮 | 100-499人

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目前服务员以及服务主管都在招聘中，硬性要求英语流利，有高端西餐的经验（人均一千以上）福利待遇：做五休二、五险一金、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大岗位要求： 1、男女不限 30岁以下五官端正性格开朗自然发色； 2、普通话标准，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节；工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

侍酒师

8千-1.2万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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专业技能： 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证，WEST级别3/侍酒师（CMS）的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件，如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow

副店长

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

深圳畔悦餐饮运营有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面协助店长管理门店日常运营，确保门店高效有序运转； 2、负责门店人员的工作安排、调配及绩效考核，优化团队协作效率； 3、监督并执行公司标准化服务流程，提升顾客满意度及门店口碑； 4、协助制定门店销售目标及运营计划，推动业绩达成； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护门店正常经营秩序； 6、负责员工培训及技能提升，打造专业化服务团队； 7、监督门店卫生、安全及库存管理，确保符合公司及行业标准； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年以上管理岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的团队管理及协调能力； 4、年龄30-40岁，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备优秀的沟通能力及突发事件处理能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 7、有餐饮业企业管理经验者、英语口语能力佳者优先考虑。

Asst Restaurant Manager 餐厅副经理

1万-1.5万

深圳 | 2年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助部门负责人进行餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务； 2.监督并指导服务员团队，提升顾客用餐体验，处理突发客诉事件； 3.负责排班管理、员工培训及绩效考核，优化团队工作流程； 4.监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及日常开支管理； 5.执行制定的营销策略，协助完成月度营业额目标； 6.维护餐厅卫生及食品安全标准，确保符合国家相关法规要求； 7.定期分析经营数据，提出运营改进建议并推动落实； 8.通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标。岗位要求： 1.大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的背景优先； 3.形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4.具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

中餐厅市场营销总监

8千-9千

厦门 | 经验不限 | 大专

厦门佰廉餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.全面负责餐厅线上线下营销工作，线上新媒体、美团大众等平台运营与推广，线下渠道合作、大型活动、异业合作等，制定并执行有效的营销方案，完成营销指标。 2.策划节日促销、主题营销、会员营销活动，主导品牌推广方案，提升餐厅品牌曝光度、客户黏性和销售量。 3.负责营销预算的制定与管理，控制营销成本，对ROI负责。 4.监控销售数据与市场反馈，分析餐饮行业动态和竞争对手情况，定期复盘营销效果，调整策略，达成业绩目标。 5.带领营销团队开展工作，制定团队目标与计划，指导培训团队成员，提升团队整体业务能力和工作效率。 6.监测网络舆情，处理负面信息，协助推动产品开发及服务改进。岗位要求 1.本科及以上学历，市场营销、管理类等相关专业优先，有丰富的营销管理经验可适当放宽。 2.5年以上餐饮市场营销经验，3年以上团队管理经验，精通新媒体运营、数据分析、营销策划及线上线下渠道整合，有整合营销成功案例优先。 3.具备敏锐的市场洞察分析能力、创新思维及抗压能力，能够准确把握市场动态和顾客需求，能适应快节奏的工作环境，以目标导向和结果导向。 4.拥有优秀的沟通协调能力和谈判技巧，能够与各方建立良好的合作关系。

店长

3千-9千

昆明 | 3年以上 | 大专

盘龙区人之堂食疗餐厅（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度/季度经营目标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责员工培训与团队建设，定期组织技能考核与服务标准培训，提升团队专业水平 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家餐饮行业规范及卫生标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系，提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理及能耗管控，实现营收利益 7、配合总部完成营销活动策划与执行，及时反馈市场动态与竞争信息【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐厅或中型餐饮店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制与数据分析能力 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 5、精通食品安全法规及卫生管理标准，持有健康证及相关培训证书 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间，节假日及高峰期需在岗值守 7、具备敏锐的市场洞察力，能根据经营数据快速调整运营策略

Supervisor 西餐厅主管

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位要求： 1. 对餐厅的运营标准有深入的了解。 2. 掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3. 产品知识的掌握：餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4. 对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5. 为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6. 熟练使用餐厅收银系统。 7. 掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8. 良好的英文口语及书面的沟通能力。 9. 同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10. 以结果为导向的领导团队的能力。岗位描述： 1. 对餐厅的运营标准有深入的了解。 2. 发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3. 掌握全面的部门运作标准的业务知识：准确的理解及执行标准的服务流程。 4. 产品知识的掌握：餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5. 对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6. 为客人提供高效及高质量的服务。 7. 为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8. 确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。

中餐厅楼面经理

8千-9千

厦门 | 3年以上 | 大专

厦门佰廉餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作，包括团队协调，排班调度、服务标准监督、客户满意度提升、员工培训考核等，提升团队服务水平和凝聚力，确保高效运转。 2.负责顾客的接待与服务工作，处理客诉及突发事件，优化服务流程，维护客户关系。 3.协调前厅与后厨工作，确保厨房出餐效率与质量，把控用餐高峰期服务质量。 4.负责楼面区域的环境卫生、设施设备检查与维护工作，落实卫生安全标准，确保餐厅环境整洁、设施完好。 5.协同餐厅营销活动的执行工作，配合市场营销部门完成相关推广活动，保障服务落地。岗位要求 1.大专以上学历，3年以上中大型餐厅楼面管理经验，有酒店/餐厅工作经验者优先。 2.熟悉餐饮服务流程和标准，具备优秀的沟通协调能力、灵活应变能力和解决问题能力。 3.形象气质佳，普通话标准，亲和力强，责任心强，具备良好的服务意识和职业素养。 4.具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成各项工作任务。

中餐厅副经理

9千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【工作内容】 - 协助餐厅经理管理日常运营，确保餐厅高效运作。 - 负责员工排班、培训及绩效评估，提升团队整体服务水平。 - 管理库存，控制成本，保证食材新鲜，避免浪费。 - 制定并执行营销计划，提高餐厅知名度与客流量。 - 监督食品安全和卫生标准，确保顾客满意。 - 处理顾客投诉，维护餐厅良好声誉。 - 定期向上级汇报运营情况，并提出改进建议。【任职要求】 - 具备良好的沟通协调能力和团队领导力。 - 对餐饮行业充满热情，了解餐厅运营流程。 - 能够灵活应对突发状况，具备较强的解决问题能力。 - 注重细节，对服务质量有高标准要求。 - 优秀的组织能力，能够有效管理团队和资源。 - 拥有基本的财务知识，能够协助进行成本控制。 - 工作积极主动，具有强烈的责任心和敬业精神。 - 不限工作经验，但有相关餐饮管理经验者优先考虑。

Sommelier Assistant 侍酒师助理

6千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

杭州市拱墅区石典拌餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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La Gauche Eatery and Wine 古新里，一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。我们隐于市井河畔，在轻水泥复古空间中，以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。烹饪上，专注以浙江本土食材重新诠释西餐，探索中西风味的创造性融合。酒饮上，拥有近500款精选葡萄酒，并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达，也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。作为我们的伙伴，你将会有： • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习葡萄酒知识与现代融合烹饪的深度机会 • 在业界认可的平台中，参与精品葡萄酒单的设计我们寻找对餐酒搭配充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里，共同创作下一季的味觉篇章。招聘职位：Sommelier Assistant侍酒师助理工作地点：杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成：基本工资5500-6500，加绩效，加提成职位福利： 1. 缴纳五险，包两顿餐食。包住宿，通勤距离1公里。 2. 做六休一，法定节假日均补休。 3. 入职满一年可获得CMS认证侍酒师的考试补贴（约1-2万元）机会。工作职责： 1.完成基本的开收档工作，维持餐厅的基本运营与维护。 2.严格按照餐厅的服务标准，提供礼貌，专业，耐心的服务。 3.学习运用酒水知识介绍杯卖与酒窖酒水，为客人做出专业的餐酒搭配推荐。 4.负责客人全程的用餐体验，确保客人获得美好体验。职位要求： 1. 富有同理心，能够洞察客人的需求并及时解决。 2. 能够快速适应并维持小酒馆的服务标准。 3. 具备良好的学习能力，并对葡萄酒有浓烈兴趣。 4. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 5. 能够适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日。 6. 有同类型餐厅的服务经验或酒水知识的优先考虑。

Chef de Partie 主管

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。

厨房出品总监

1.5万-2.5万

成都 | 5年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定； 2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等； 3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求； 4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控； 5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作； 6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关； 7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量； 8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动； 9.完成总经理布置的其他工作。职位要求： 1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验； 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识； 3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力； 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力； 5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验； 6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好； 7.熟练使用电脑办公软件；