• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1. 负责餐厅日常接待服务统筹,维护服务设施完好,保障服务流程顺畅; 2. 跟进客人预订与桌位安排,提供细致周到的个性化服务; 3. 维护客际关系,快速响应并妥善处理宾客诉求与投诉; 4. 精通排菜、酒水知识及服务操作技能,把控前厅服务品质; 5. 落实高端服务礼仪规范,带领团队执行细节化品质服务; 6. 协助上级完成人员排班、物料管理等基础管理工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要basic在日本,硬性要求:日语流利 ,有日本地区财务经验 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理,确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性,对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程,包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表(如月度利润表、资产负债表),同时根据母公司要求,提供内部管理报表。 进行基础的财务分析,如成本构成、毛利率波动等,为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点(如食材、酒水)及固定资产盘点,确保账实相符,并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程,以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人,与代理记账税理士(税理士)对接,协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件,维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、仓库货物的管理,进出库的登记; 2、物料采购下单,食材验收; 3、完成当天营业报表发送到公司; 4、固定资产和低值易耗品的登记和管理; 任职要求 1、 熟悉办公软件的操作, 2、 具有较强的独立学习和工作的能力,工作踏实、认真细心,积极主动, 3、 有良好的职业操守和团队合作精神,较强的沟通理解和分析能力。 分店分布佛商市各区,根据具体需求分配
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    Job Responsibility: 1. Handling Guangzhou HR and relative affairs abide by group policy & local law. 2. Handling recruitment matters, including but not limited recruitment plan, recruitment channel, school-enterprise cooperation to recruit manning employees. 3.  Handling employees‘ social insurance, housing fund and IIT matters. 4.  Checking employees’ attendance, overtime and submit to headquarter for getting further approval. 5.  Checking employee benefit claims,eg, duty meal, transportation, healthy check. 6.  Monitoring HR daily process. 7.  Assist to service & kitchen team control manpower cost. 8.  Planning staff recognition policy. 9.  Planning training program. 10. Following foreigner work permit & visa 11. Handling employee relationship. 12. Keeping good relationship with government
  • 太原 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营及内容创作 2、策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度和用户互动率 3、跟踪分析新媒体运营数据,优化内容策略,提升粉丝增长和转化效果 4、结合品牌调性,挖掘热点话题,创作高质量、高传播性的图文及短视频内容 5、与相关部门协作,完成品牌推广及产品宣传的创意策划与执行 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容输出 3、对热点敏感,具备较强的选题策划及执行能力 4、具备基础的数据分析能力,能通过数据优化运营策略 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队协作能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,成本控制及厨房人员工作安排; 2、执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合公司要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、根据市场反馈及季节变化,提升顾客满意度; 7、协调前厅与后厨工作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业厨师工作经验,其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验; 3、精通中式烹饪技艺,熟悉粤菜、湘菜或川菜系者优先; 4、具备较强的成本管控能力及菜品创新能力; 5、年龄26-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力; 7、持有厨师职业资格证或食品安全管理员证者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄1-2层陈列酒品及窖藏库存的日常管理,包括入库、出库、盘点,确保账实相符; 2、确保所有酒品在适宜的恒温、恒湿、避光环境下储存,定期检查酒柜及酒窖设备运行状态; 3、维护酒水知识库,更新每款酒品的详细信息(产地、年份、风味、故事等),并培训餐饮团队; 4、负责所有客人的全程接待与引领,根据客人需求(商务宴请、私人聚会、品鉴活动)介绍并引导至3楼及以上不同功能区域(中西餐厅、铁板 KTV、雪茄吧、棋牌室、露天花园); 5、敏锐捕捉客户的潜在需求,通过专业的知识和技巧,有效推荐并促成现场酒水消费及预订。 6、积极开拓和维护客户资源,完成个人销售指标,并享受丰厚的销售提成。 7、协助策划和执行酒庄举办的品鉴会、晚宴等营销活动,提升品牌影响力并促进销售。 任职要求: 1、要求形象气质佳,举止优雅大方,懂得职场礼仪与着装规范; 2、身高1.60米以上,以符合高端场所的整体形象与接待要求; 3、有高端酒店、会所、西餐厅、红酒坊的侍酒师、酒水专员或高级接待经验者优先; 4、对葡萄酒、烈酒(如威士忌、白兰地)及雪茄有基本了解,对葡萄酒及烈酒文化有浓厚兴趣,并愿意持续学习,不断精进自己的专业知识(如考取WSET等认证),能娓娓道来每瓶酒背后的故事; 5、拥有出色的口头表达能力和倾听能力,能与不同背景的客户建立良好关系,谈话内容有深度、有分寸,能活跃气氛; 6、真正热爱服务行业,以客户的满意为最高荣誉,服务热情、周到、自然,且具有前瞻性,能想在客户之前; 7、具备良好的普通话沟通能力,英语口语流利者优先考虑。
  • 汤泉总经理

    1.5万-2万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务,带领全体员工,及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会,协调各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率。 5、培养人才,指导各部门的工作,提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业,大专以上学历,普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上,副总5年以上工作经验,精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作,熟悉市场行情,熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验,国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。
  • 销售总监

    1.5万-3.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验 有从事过婚礼策划行业者优先
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定餐饮优惠协议、团餐协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、要求负责过餐饮或者销售部门的经验者优先
  • 餐饮经理

    5千-6千
    沧州 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    一、岗位职责 食品安全管理:负责餐饮全流程安全管控,严格落实食材采购验收标准、存储规范及加工操作流程,按要求完成餐食留样与消毒记录填报,妥善处置食品安全应急问题,确保餐饮运营符合《食品安全法》及教育机构相关规定。 营养配餐设计:依据中学生生长发育需求与膳食指南,制定每周营养食谱并动态优化,严控油盐糖用量,适配学生口味偏好,针对性解决学生过敏、挑食问题,保障餐食营养均衡且符合青少年消化特点。 餐饮团队管理:统筹餐饮团队日常运营,负责人员招聘、资质把控、排班调度、专项培训及绩效考核工作,提升团队专业能力与服务意识,营造高效协作的工作氛围。 成本与环境管控:预估食材用量,对接供应商并控制采购成本,优化加工流程以降低食材损耗;制定后厨设备维护计划与用餐区域清洁消毒标准,保障设施正常运行及环境整洁合规。 学生服务与家长沟通:关注学生用餐体验,引导学生养成良好用餐习惯,及时响应并处理学生用餐相关问题;定期公示食谱,主动解答家长关于餐食安全、营养的咨询,建立并维护家长信任。 合规与汇报:衔接机构与监管部门。 二、   薪资福利: 1. 薪资:面议 2. 保险福利:五险一金; 3. 其他福利:包工作日午、晚餐,节日福利、晋升机会。 三、工作时间: 周一至周五 9:30-19:00(15:00-16:00休息)周六 8:00-12:00,每周休息1.5天(周六下午及周日)。寒暑假:8:00-18:00 四、任职要求 学历与经验要求:大专及以上学历,食品科学与工程、餐饮管理、营养学、酒店管理等相关专业优先;无相关学历者,需具备 5 年以上餐饮管理经验,且其中至少2年学校、幼儿园或中学生托管机构餐饮管理经验。 资质证书要求: 持有有效健康证及《食品安全管理员证书》(初级及以上);具备《公共营养师证书》(三级及以上)、《餐饮服务经理人证书》等相关资质,可优先考虑。 专业能力要求:熟悉《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规,具备食品安全管控、营养配餐设计、团队管理及学生用餐问题处置能力,擅长家长沟通协调。 综合素养要求:具备成本控制与供应链管理经验,能合理规划食材采购并降低损耗;了解中学生心理特点,工作耐心细致、亲和力强,执行力与应变能力突出。 基础条件要求:年龄28-45周岁,身体健康且无传染病史,无食品安全相关不良从业记录,能适应托管机构餐饮运营节奏。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本,做好食材、物料的库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识 6、执行公司各项规章制度,确保食品安全与卫生标准达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本管控能力 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具备处理突发事件的能力 6、年龄25-45岁,身体健康,能适应早晚班工作制
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 行政总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项人事培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责公司质检体系、员工关怀、员工发展、文件体系等工作 9、本岗位需要经常出差 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有培训总监经验者优先
  • 吧台主管

    8千-1.3万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 职位要求: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。工作地点:阿联酋迪拜
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务; 2、协助各项市场营销计划的执行和监督; 3、组织对公司产品的市场调研,提供产品和服务的市场定位分析报告; 4、负责对产品和服务进行全面的包装; 5、收集市场同行业信息并进行分析预测。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、大专以上学历,在学校担任干部者优先,酒店专业/管理专业/婚庆专业/婚纱专业等专业,认同公司文化,致力在宴会行业发展。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查,确保准备就绪; 2、餐中巡查楼面的服务情况,按相关各项规章制度、服务规范及6T管理要求监督、指导员工日常工作; 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导; 4、监督和指导前厅的收市工作,按照6T管理规范; 5、负责包厢及小喜宴会的简单主持及生日互动; 6、维护客户关系,满足客人合理的服务要求,处理客户投诉; 7、负责员工的实操及技能培训,保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议,做好记录并向领导汇报。 岗位要求: 1、大专及以上学历,男女不限,,熟练使用常规办公软件; 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范,具备一定的相关管理经验; 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 员工福利: 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大 工作地址:无锡市龙隐悦尚门店及无锡其他区域分店
  • 衡阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 全面预算管理与财务分析: 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流,重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告,揭示经营风险与机遇,为战略决策(如定价、促销、成本控制、新项目投资)提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化: 建立并监督执行严格的成本控制体系,特别是对宴会业务核心成本(如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务)进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同(尤其是大宗食材、设备租赁等),确保成本效益最大化。 监控各项运营费用(销售、行政、市场等),识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效,尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作: 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度,确保运营资金充足,满足宴会业务前期投入(如食材预购、场地布置)和高峰期运营需求。 优化应收账款管理(如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期),加速资金回笼。 管理应付账款,平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内,协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规: 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则(如企业会计准则)及集团要求,准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度,确保资产安全,防范财务风险,特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作,处理好与宴会业务相关的各类税费(如场地租赁税、餐饮消费税等),协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持: 领导和管理集团及各酒店的财务团队(可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等),进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等,提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴,为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持,参与大型宴会合同评审(定价、成本结构、付款条款),评估活动盈利性,提供财务视角的运营建议。
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    专业技能: 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证,WEST级别3/侍酒师(CMS)的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件,如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 广东 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总监全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,及时处理现场突发状况 3、负责每日营业数据统计与分析,提出服务改进建议及成本控制方案 4、组织员工进行服务技能培训,定期评估员工表现并制定提升计划 5、维护客户关系,处理顾客投诉及意见反馈,提升顾客满意度 6、检查前厅设施设备运行状态,协调后勤部门保障物资供应 7、执行公司卫生安全标准,确保服务区域符合食品安全及5S管理要求 【岗位要求】 1、有高端私房菜、国际品牌酒店、高级管理经验 2、能适应早晚班轮班制度及高强度工作节奏 3、对客户关系维护及开发能力强 4、要求女性,形象好,大专学历以上,年龄35岁以下,身高163以上,外地人优先考虑 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位职责: 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine.     协助指导葡萄酒的服务。 2. To maintain high service standards.     保持优质的服务标准。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.     为餐厅设定目标,协助制定营销策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant.     负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world.     采购来自世界各地的优质葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times.     负责酒柜的日常运营,确保始终保持酒的覆盖范围。 Qualification Requirement 岗位要求: 1. Good team player and able to work under pressure.     良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented.     认真自信,积极主动,以客户及结果为导向。 3. Interested in Fine Dining     立志于在高端餐饮发展。 4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant.     在高端餐厅有一年左右侍酒相关工作经验者优先,条件优异者可放宽条件。 5. English speaking is preferred.     英语沟通能力熟练者优先。 6. WSET II or above     持有WSET2级或以上水平。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层,连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名,位列中国大陆第6位,集团的目标是将旗下品牌打造成为世界知名级餐厅之一。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区