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  • 酒店总经理

    2万-3.5万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 09-05
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    工作职责 1、负责单店年度/季度/月度经营目标的落实和经营结果的分析与工作改进。 2、全面负责单店的日常经营管理工作,包括顾客管理、销售管理、营运管理、行政管理、消防安全管理、企业文化建设等。 3、根据经营情况,提出适合本店的营销方案,如周年庆、节日营销等。 4、确保单店环境、服务、卫生、出品等各项品质达到公司质检要求与顾客满意; 5、负责单店客户信息管理,关注并分析顾客信息动态,与重要顾客建立并保持良好关系。 6、负责研究收集同行业市场及顾客需求信息,结合经营管理实践分析,对现行的经营管理政策制度提交改进方案和建议。 7、关注营运各部门关键岗位的人才储备与培养工作,单店经理、主管、助理、领班层级核心团队建设。 8、组织贯彻执行管理公司规章制度,接受管理公司的指导、检查与监督。 任职要求: 1、年龄38岁以内,统招大专以上学历,酒店、旅游、营销管理专业优先。 2、8-10年酒店服务业工作经验,3年以上星级酒店独立运营经验,有五星级酒店餐饮总监、前厅总监岗位工作经验优先;或8-10年餐饮服务业工作经验,具备大型连锁餐饮行业经验,有大店独立运营经验优先; 3、高度的责任心和客户服务意识,亲和力强,有耐心,精通客户服务体系管理流程; 4、具有较强的组织、计划、控制、协调能力和人际交往能力、应变能力,较强的团队合作意识,有很强的感召力和凝聚力; 5、熟悉国家法律法规,熟悉基础管理知识,理解基本的财务知识,理解基本的人力资源知识,熟练操作办公软件。 工作地点:湖北黄石
  • 餐厅总经理

    2.5万-3.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-03
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    职责描述: 1. 根据公司年度经营目标制定年度经营计划、预算及工作计划,并逐月分解到各部门。 2. 跟进运营管理中心的预算达成情况,并进行对比分析; 3. 对监控费用预算、经营指标、考核指标的完成能力。 4. 关爱客户、关爱员工、关爱领导,对企业有责任感。 5、组织例会、培训会、客户品牌活动、只能关系处理。 6、提升服务标准、提升产品、提升顾客满意度; 7、开发大客户、商务客户、品牌客户,制定计划并组织实施; 8、门店运营改善计划的实施效果; 9、检查、监督服务标准和流程的执行情况; 10、对线下营销、线上微博、小红书、ins、KOL的部署与实施落地负责。 11、制定门店环境标准、卫生标准、可持续标准、节能标准。 12、制定各项管理制度和流程。 13、根据公司人才发展规划及人员现状,制定人员发展计划。 14、制定关键产品销售计划及方案并检查、监督、分析、评估实施效果; 15、制定客户关系管理制度、流程。 任职要求: 1、大学专科以上学历,酒店管理专业优先。 2、五星级酒店或高端餐饮行业五年以上工作经验。 3、英文听说读写熟练,侍酒资格证书3级、精通操作电脑各类应用软件。 3、洞悉行业、市场营销能力、带团队能力、懂培训、懂财务 4、个性开朗、具有使命感、共同完成企业愿景。 5、工作认真、有责任心、逻辑能力强、较强的文字撰写能力,优秀的沟通、谈吐举止大方干练。 6、标准高、组织能力、执行力强。 7、形象气质谈吐具佳。
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