岗位职责： 1. 前厅团队管理 负责前厅服务员、门迎岗人员的日常排班、考勤管理、岗位培训与工作督导；带领团队保持热情饱满的工作状态，规范服务流程，提升团队整体服务执行力与凝聚力； 2. 门迎接待统筹 严格把控门迎接待标准，亲自参与高峰时段门迎接待工作，以优质形象和热情态度迎接顾客，做好顾客引座、排队疏导、用餐咨询解答等工作，打造餐厅优质服务印象； 3. 顾客体验管理 全程跟进顾客用餐全过程，主动巡场了解顾客就餐需求，及时处理顾客咨询、建议与投诉，快速高效解决用餐过程中的各类问题，提升顾客满意度，维护良好客关系； 4. 服务流程优化 结合自助餐厅运营特点，优化前厅服务、餐品补给、桌面清理、秩序维护等全流程服务标准，监督员工严格执行，保障用餐秩序井然、服务响应及时； 5. 现场运营把控 负责前厅就餐区域的环境管理、卫生监督，确保就餐环境整洁舒适；协调后厨与前厅工作，保障餐品供应、餐具补给等环节顺畅；做好前厅物资、设备的日常检查与管理； 6. 业绩与氛围维护 协助门店做好客流维护、口碑宣传，营造活力、温馨、愉悦的就餐氛围；完成门店交办的其他前厅管理相关工作。 任职要求： 1.形象要求：形象气质佳，具备良好的外在亲和力，年龄20-35岁； 2. 性格特质：热情开朗、活力满满，待人真诚友善，沟通表达能力强，具备极强的服务意识与耐心； 3. 工作经验：有餐饮行业前厅服务经验； 4. 能力要求：具备基础的团队管理、现场应变能力，能快速处理顾客纠纷与突发问题；工作积极主动、责任心强，能适应餐饮行业轮班、高峰时段工作节奏； 5. 职业素养：注重服务细节，热爱服务行业，认同餐厅“以顾客体验为核心”的经营理念，具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责外卖平台的日常运营管理，包括店铺装修、菜品上架、活动策划等； 2、监控并分析外卖平台数据，优化运营策略，提升店铺曝光率和订单量； 3、处理客户投诉及售后问题，维护店铺评分和口碑； 4、与外卖平台业务经理对接，争取平台资源支持； 5、定期整理运营数据报告，提出改进建议并执行优化方案； 6、协助制定外卖营销计划，提升品牌在外卖市场的竞争力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，1年以上餐饮外卖运营相关工作经验； 2、熟悉主流外卖平台（如美团、饿了么）的运营规则和操作流程； 3、具备数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 4、沟通协调能力强，能高效处理客户及平台对接事务； 5、工作细致认真，具备较强的执行力和抗压能力； 6、对餐饮行业有热情，愿意长期在餐饮外卖领域发展。

一、岗位职责 1.负责进行产品研发 2.出具产品标准 3.主导组织产品培训 4.品质管控 二、经验要求 有酒店主厨经验＞3年，有海鲜姿造餐厅主厨优先 三、能力要求 1.具备较强的专业能力：对产品原材料的选择、判断能力 2.刀工及摆盘能力突出 3.有顾客导向思维，懂得换位思考，能够洞察顾客的需求 4.市场导向，能够敏感监控市场动态 四、福利 双休、五险一金、商业保险、带薪年假、年度体检、员工用餐折扣、生日礼券等

岗位职责 1.负责客户开发与维护，开拓企业客户、政府机构、商务合作等渠道，维护长期合作关系，拓展团体用餐、商务宴请、定制宴等业务，完成销售目标与回款指标，建立客户档案与回访机制。 2.协助餐厅节日促销、储值卡、会员权益等营销活动的推广与执行。 3.制定销售方案，参与合同制定与谈判，协调内部资源确保订单执行。 4.收集市场信息，反馈客户需求，优化销售策略。 岗位要求 1.中专及以上学历，2年以上销售经验，有餐饮、酒店、快消品销售经验者以及客户资源者优先。 2.具备优秀的沟通谈判能力、销售技巧和客户资源管理能力，擅长电话/面访/社群多场景销售。 3.形象气质佳，性格外向，工作热情积极，目标结果导向，服务意识和抗压能力强。

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料，并有创新能力；有控制成本的能力，与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规，通晓本部门安全、卫生等要求。

1. 23-38岁，大专及以上学历（酒店管理/旅游管理相关专业优先），形象得体，亲和力强； 2. 具备2年以上中高端餐饮/连锁酒店前厅主管/领班工作经验，精通前厅运营全流程（服务标准、翻台率提升、人员排班、物料管控）； 3. 具备优秀的客诉处理能力，能独立解决复杂客户问题，维护门店口碑； 4. 擅长团队激励与培训，可制定前厅服务规范并落地执行，提升团队服务专业度； 5. 持有健康证，无不良从业记录，有食品安全管理意识，能配合门店完成卫生防疫要求； 6. 熟悉餐饮行业常用管理工具，能接受轮班制。

有酒店或酒楼工作经验