岗位要求： 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先； 2. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。

岗位要求： 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先； 2. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。

职位概述 1、楼面服务区域负责人 2、餐厅日常运营各分工职责负责及执行（家私设备维护，OE盘点总结，布草清洗熨烫，餐厅清洁，破损，收银，备品数量核对等）并向店长/副店长汇报 3、严格执行餐厅服务标准和流程 4、 参与员工培训，指导服务员工作 5、参与督导服务员工作表现，并向店长/副店长汇报 6、参与处理客人基础投诉，井向店长/副店长汇报 7、参与收银工作 8、积极主导菜品upsale 9、照顾VIP客人 任职条件： 1. 至少3年餐饮工作经验，1年主管/ 领班工作经验。 2. 具备中餐厅工作经验优先 3.有高端私房菜餐厅工作经验优先” 4. 基础电脑操作 5. 接受轮班 6. 较好的组织和沟通能力 7. 较好的适应能力和执行力 8. 排班制，月休4天

主要工作职责： 1、负责仓库物料管理，保证仓库物料的质量，库内物料安全，特别是库内危险物品管理。 2、负责清洗布草的接收及送洗交接。 3、掌握各部门物料的标准和质量要求，按质按量验收各种物品。掌握消耗物品的存量，制定最高最低存量。 3、掌握各种物料验收流程，做好餐厅的各种物料的验收、过秤、点数、入库、保管、发放工作。严格把好验收关，对分量不足，不卫生，不合格物品要坚决拒收。 4、做好物料系统入库出库，要做到出入库及时，手续清楚。分部门做好物料台账月末与会计一同盘点核对实物 5、按规定日期做好盘存盘点，做到资料真实，账实相符。各种报表及时报送财务。 任职条件： 1、大专以上学历； 2、男女不限，年龄20-35岁之间 薪资待遇 1、薪资待遇6000-7000元加营业额奖励； 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

【岗位职责】 1、开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生、茶餐厅用具、设备的完好情况； 2、在餐厅中督导服务员的工作，发挥带头作用； 3、可以处理客户意见和投诉，维系餐厅与宾客的良好关系； 5、与员工建立有效的沟通，人员工作调配、考勤管理； 6、落实每天的卫生工作，保持餐厅整洁； 7、主持餐厅例会，检查员工仪容仪表情况； 8、沟通、协调各部门之间的工作； 9、运营成本管控等。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好沟通技巧 3、熟悉西餐服务规范和接待礼仪 4、能使用简单的英语日常沟通优先考虑

1.具有良好的服务理念，主动、热情、和蔼、情切，亲和力、沟通能力强，能灵活应变； 2.确保开餐前前台的整洁； 3.接听预订电话，并将相关信息仔细记录在定位册； 4.熟悉餐厅的开餐时间，预约标准，耐心和客人沟通； 5.礼貌迎接客人，带客人就坐用餐； 6. 熟练掌握英、汉语，会法语的优先考虑； 7. 接受晚班。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、督导员工认证落实餐厅与部门的各项规章制度； 7、负责餐厅工作人员的调配，班次安排及员工考勤，考核； 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、具备较强的服务意识和责任感； 4、具备良好的沟通能力，亲和力及团队合作精神； 5、身体健康，形象端庄，性格开朗； 6、有餐饮管理经验及经营管理，酒店管理等相关专业者优先录用。

岗位职责： 1.遵守公司的相关财务规章制度和管理规定； 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作； 3.按规定妥善处理现金、发票，并保管好账单； 4.完成当班营业日报表。 任职要求： 1.身体健康，仪表端庄大方； 2.熟练使用电脑； 3.要有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉，客户维护，客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。女生身高163cm，体重105斤左右。男生身高175以上，体态匀称。

1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳，具有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、负责门店所有出品品种，品质保证。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有厨房档口的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在厨师长的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助厨师长召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

1.对社会餐饮及团餐行业有一年以上的管理经验！ 2.能协助现场甲方每日下发的任务，积极主动的完成！ 3.能接受临时出差及城市调动。 4.提供吃住，五险一金，法定假日等 5.备注：小白有英语经验也行，具体详情电聊

【岗位职责】 1、监督食品的来源，确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、监督所有厨房的出品。 4、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、关注食品成本控制。 6、参与培训，致力自我发展。 7、协助厨师长召开每日例会。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备，做好维护工作。 13、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 14、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 15、与本各部门建立良好的联系 16、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房 。

检查本区域下属员工仪容仪表符合规范，分配员工工作岗位及工作内容。 追踪本区域每餐前准备工作完成，卫生工作符合公司卫生标准。 根据门店班次安排完成本区域每市餐前检查工作。 餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求，提升顾客用餐满意度，维护公司服务质量 观察员工表现，及时鼓励、提醒、纠正员工，必要时给予示范，督促员工达成当日目标。 带领本区域员工完成市后收档清洁工作。 督导下属按服务操作标准完成工作；重视员工培养，定期对员工进行回馈。 管理好本区域各物料用品的申购，领取，保管，登记，盘点，检查工作。 制定每日、每周清洁计划, 并监督执行。 召开班组例会，传达公司工作重点，服务目标，营运目标，门店日常工作等。 掌握工时管理，负责每月排班工作和考勤，员工工时管理符合公司要求和劳动法。 掌握训练技巧，遵循准备、示范、试做、追踪四个步骤；完成员工日常培训工作。 主动学习，积极参与培训，不断提升自己的工作能力。 保持良好的工作态度，积极正面，及时发现、反馈员工的工作情绪；做好工作沟通及门店日常管理工作。

菜品生产管理 成本控制 安全生产食品卫生的管理 产品陈列

工作职责: 1，VIP客户服务及包间服务，日常卫生 2，接待顾客主动、热情、耐心、周到 3，做好餐厅服务接待工作职位要求: 18-29岁内，男女不限.形象好气质佳。 高端餐厅服务经验优先。待遇好，包三餐管住宿，住宿环境好，有洗衣机。 要求：形象好，气质佳，会说英语优先

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 3、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客再次来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、有米其林，黑珍珠等高端中餐厅工作经验优先考虑

协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料，并有创新能力；有控制成本的能力，与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规，通晓本部门安全、卫生等要求。

工作内容: 1、积极参及公司组织的入职培训、轮岗培训，并按照要求完成培训作业; 2、在岗位指导人的指导下，加强业务、技能方面的学习和深造; 3、积极配合人力资源部，对培训效果进行评估和改善: 4、听从公司安排，在不同岗位熟悉企业运作流程和业务内容，提升自身的职业素养； 5、积极配合业务总监、岗位指导人、人力资源部对岗位学习进行考核和评估; 6、认真完成轮岗手续的办理和工作的移交。 任职要求: 1、年龄18-30岁，中专及以上学历，男女不限，有半年及以上餐饮行业相关经验优先 2、表达清晰，性格开朗，乐观向上，形象气质较好; 3、学习能力强，具有良好的团队协作精神和服务意识! 4、懂得基本的人际交往礼仪，接受能力强，踏实肯干。 工作时间: 8小时轮班制 薪资待遇: 1、综合工资5-7K，具体薪资面议。 2、公司提供免费食宿，外宿享有住房津贴，入职即购买深圳社保，小区宿舍免费提供空调、热水器WIFI网络。 晋升空间: 储备干部-见习经理-营业经理-业务经理-高级业务经理-店长-总监