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  • 北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-19
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    女士优先【岗位职责】1、负责为顾客提供专业的点菜服务,根据顾客需求推荐合适的菜品,确保顾客用餐体验满意。2、熟悉餐厅菜单及菜品特色,掌握每道菜品的食材、口味、烹饪方式等详细信息,能够准确解答顾客的疑问。3、协助顾客完成点单操作,确保点单信息准确无误,并及时将订单传递至后厨。4、根据顾客的饮食习惯、口味偏好及特殊需求(如过敏、忌口等),提供个性化的点菜建议。5、与服务员、后厨团队保持良好沟通,确保菜品上桌的及时性和准确性。6、定期收集顾客反馈,分析点菜数据,为餐厅菜单优化及菜品调整提供建议。7、维护点菜区域的整洁与秩序,确保点菜设备(如点菜系统、平板电脑等)正常使用。8、完成上级交办的其他相关工作,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】1、年龄18-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。2、初中及以上学历,有餐饮行业工作经验者优先,(高端商务宴餐饮者优先)尤其是点菜员或服务员相关岗位经验。3、熟悉餐饮行业基本流程,对菜品知识有较强的学习能力和兴趣。4、具备较强的语言表达能力和亲和力,能够与顾客建立良好的互动关系。5、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作精神。6、能够熟练使用点菜系统及基本办公软件,具备一定的电脑操作能力。7、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日及晚班工作安排。8、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立及走动的工作环境。
  • 济南 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-17
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    全国连锁中餐厅招聘前厅经理职位,负责前厅管理、员工培训、客户投诉、考勤值班等工作
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    5千-9千
    丽江 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

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    团膳 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上,熟悉本地菜系口味及烹调技术。 2、接受过专业技术训练,有良好的职业素养,有较强的食品安全意识。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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