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客服

餐饮部经理

8千-1万

西双版纳 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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云南莆迈旅游文化有限公司

东南亚菜系 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责 1、熟练掌握门店运营的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 4、管理人员工作安排岗位要求 1、中专及以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、善于与人沟通解决问题； 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
厨师长

8千-1万

西双版纳 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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云南莆迈旅游文化有限公司

东南亚菜系 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
小型泰式餐厅后厨切配

5千-6千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京博百客餐饮企业

东南亚菜系 | 1-49 人
发布于 05-13
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本店为一小型泰餐厅，招聘后厨切配，为炒锅师傅切菜配菜。泰餐是近年来新兴发展的一个餐系，后厨分工配置与中餐类似，但规模较小。相对中餐少油少盐更健康，口味较西餐更受中国食客们喜爱，是一个呈上升趋势的餐系。要求： *有一定的餐厅后厨切配经验。 *对于愿意在厨房长期发展的人员来说，我们这餐厅规模较小，厨房人员少，我们愿意培养员工多种技能，在切配技艺完全熟练掌握后，有机会学习咖喱，烧烤，沙拉，汤等多个岗位，适合有上进心，愿意努力提高自己的人员。而且能够得到厨师长的亲自栽培。 *对于愿意一直从事切配职业人员来说：这里后厨人员少，关系简单。没有太多繁琐规章制度，但一切以餐品质量为标准。待遇： *包食宿，宿舍距离走路10分钟。 *保底工资5300+店效益好时加奖金+加班日节假日双倍工资。 *工作时间10：00～22：00，下午不闭店，在店休息。 *有意者可直接来电咨询。

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