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  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:34
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有大型会议公司或酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-28
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、全面负责公司旗下餐饮门店的经营管理工作,领导各部门员工完成餐厅的各项计划目标。 2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制餐厅的各项成本预算,严格控制经营成本。  3、负责餐厅员工团队的建立、培养与管理,提高餐厅的整体服务质量和员工素质。 4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销策略,并上报公司审核实施。 5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。 6、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的品牌形象 。 7、完成公司交办的其他工作。  任职资格: 1、学历不限,年龄26-40岁,性别不限; 2、3-5年以上中高端商超餐饮门店店长经验(有连锁餐饮门店管理经验优先) 3、人品端正,有责任心,有良好的沟通能力、学习能力、组织协调能力。 薪资待遇:面议 工作地址:苏州市吴江区太湖新城-爱琴海·西草田本色餐厅
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    负责门店的 1、葡萄酒的采购、销售 2、酒窖管理、库存控制、成本利润分析 3、酒水服务
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    岗位职责: 1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4.对下属员工进行工作监督与指导,及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正; 5.做好店面员工排班、考勤工作; 6及时向经理反馈门店的运行情况; 7.服从门店经理的其他工作安排。 职位要求: 1.有1-2年连锁餐饮管理经验,有面馆管理经验优先; 2.服务意识强,吃苦耐劳,乐观开朗; 3.善于沟通,有良好的亲和力和协调能力; 4.热爱服务行业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任心强; 5.能独立处理及各类突发事件的应变能力,有良好的抗压能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责完成分管门店年度经营目标制定与实施 2、对区域门店人员进行岗位培训及指导工作,带领团队达成各项考核指标 3、全面掌握各产品线的产品标准化操作,确保产品的持续更新和提升 4、参与公司相关管理制度的制订,并监督执行 5、负责新店的筹备管理工作 6、负责组织对下属进行业务技能提升,包括新品开发、标准推广、菜品研发等 7、定期参与店长培训班的授课,开展各类技能培训 8、对分管门店人员的绩效考核进行监督、指导 9、做好门店内各项工作的管理协调、控制,保障店铺正常营业 10、完成上级领导交办的其它工作任务 任职资格: 1.28到35岁,大专及以上学历,男女不限; 2.有较强的沟通协调能力和执行力; 3.具备一定的审美,包括产品呈现和软装等; 4.有星级酒店西餐厅自助早餐,自助餐工作经验,熟悉前厅后厨全流程。 福利待遇: 1、周末双休、八小时工作制; 2、入职购买五险一金; 3、有员工饭堂,免费提供一日三餐; 4、丰富多彩的员工活动,节假日礼品; 5、转正后享受带薪年假。
  • 行政总厨

    1.2万-1.6万
    南京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    主要负责集团下属各酒店及餐厅(团膳)菜肴创新和品质提升工作,具体工作职责结合应聘者综合能力确定。 要求有较为丰富的菜肴创新经验。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    1、负责市场部全面工作; 2、负责市场部营销部分的计划及指标制定及分解; 3、负责南山专家楼分公司市场开发、客源组织和产品销售; 4、负责市场部内部流程和标准的建立; 5、负责集团客户资料整理及散客信息的分配; 6、负责重大活动策划和调研; 7、负责各企业营销数据分析上报; 8、负责线上平台信息的处理; 9、负责重大客户接待; 10、负责人员培训和管理; 11、完成领导安排的其他工作。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、全面负责大中小学食堂管理工作,贯彻企业规章,执行领导下达的工作指令;  2、负责制定本食堂各项工作计划,并牵头协调相关部门落实;  3、负责食堂人员的考勤考核等管理工作;  4、负责食堂经营管理和特色窗口商户经营检查监督管理工作,做好食堂月度成本核算和增收节支工作; 5、负责食堂日常生产经营安全管理(食品安全、生产安全、消防安全等),负责组织领导实施餐厅各项安全责任制; 6、负责食堂普通员工劳动人事管理,协助分管领导做好相关人员的劳动人事管理; 7、负责处理服务中出现的各种问题、矛盾和纠纷(含租赁商户),重大问题应及时汇报; 9、负责食堂商品品质和服务品质提升管理、价格监督管理、7S管理; 10、就企业管理和发展提出意见和建议; 11、负责本食堂与其他部门的联系、协调工作; 12、完成领导布置的其他各项工作。 岗位要求: 1、30-45岁周岁之间,男女不限; 2、有5年以上相关岗位经验; 3、为人正直,做事认真,有团队管理经验; 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备,欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。
  • 乐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险
    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    招聘餐饮销售经理3名,形象气质佳,身高165cm以上,上班时间自由,提供交通补助,薪资5千~1万+提成,具体面谈
  • 餐厅经理

    8千-1.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    此岗位可安排在餐饮酒店集团下属各分公司,均为国有企业,具体如下: 1、随园山庄餐饮分公司  餐厅经理或副经理      主要负责南师大仙林校区、南师大附属实验学校或南外雨花国际学校等学校的餐厅现场管理。 2、仙林宾馆分公司  前厅经理      主要负责仙林宾馆餐饮部前厅的各项管理工作,工作地点在南京师范大学仙林校区( 南京市栖霞区 )。 3、南山专家楼分公司  前厅经理      主要负责南山专家楼餐饮部前厅的各项管理工作,工作地点在南京师范大学随园校区( 南京市鼓楼区 )。 基础福利: 1、福利待遇优:生日福利、免费体检福利、节日福利等; 2、每月可休息4-7天、作息稳定、缴纳五险一金; 3、薪资面议,择优录用。 岗位要求: 1、30-45岁周岁之间,男女不限; 2、有5年以上相关岗位经验; 3、为人正直,做事认真,有团队管理经验; 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备,欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度,服务标准和操作规程,并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作,使之经常保持完好的状态,防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员调配,确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。 8、制订员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作,提高使用率,降低物料消耗,减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会,及时发现问题,解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况,做好思想工作,保持员工的稳定。 12、完成上级交办的其他工作任务。
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店配套早餐业务板块产品研发与创新、自助早餐餐台布局、摆设的规划与创新,定期调整不同门店的自助早餐展示,同步进行一级培训、二级培训; 2、负责全国早自助餐出品检查、收货标准检查、清洁标准检查等月度重点推进的厨政工作; 3、负责后厨各项制度、标准、流程的宣导及监督执行; 4、负责BC类店宴会产品测试,协助建立BC类店宴会产品库和菜单; 5、完成部门负责人安排的门店支持、驻店等其他工作。 二、任职资格 1、西餐或融合菜烹饪及食品技术相关专业; 2、5-7年餐饮产品研发经验,其中5年以上大型连锁餐饮或酒店后厨管理经验; 3、精通西餐各类产品制作,掌握成本核算和产品品质管控; 4、熟悉调味品各类食材原料特性和搭配; 5、熟练运用各种食品材料、配料制作新产品以及制定各产品标准; 6、对市场风向敏锐,有一定审美能力,对餐品呈现有自己想法与见解。      三、福利待遇 1、大小周工作制、八小时工作制; 2、入职购买五险一金,提供免费员工饭堂; 3、转正享受带薪年假、生日假,定期发放节假日礼品等。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司业务拓展,完成新项目的资源寻源、洽谈开拓,聚焦战略辖区内的项目及客户资源; 2、根据公司发展战略,扩大信息渠道及项目在市场的占有率与口碑,积极通过各渠道收集项目信息,信息整理,跟踪项目,客户回访及挖掘潜在客户市场与资源; 3、市场调研与分析、投资测算分析等; 4、根据公司发展方向,完成各阶段性任务,制定项目推进方案和政策,并指导完成; 5、与加盟商建立良好的客户关系。 【任职资格】 1、25-45岁,大专及以上学历,专业不限,具备优秀的谈判技巧及人脉资源; 2、有3年以上国际、国内连锁酒店集团/大型餐饮连锁公司、其他连锁加盟行业(连锁店、大型商超、大型连锁餐饮、快捷式餐饮连锁等),对场地能有专业良好的商业判断能力,及有较强的社会人脉资源与一定的餐饮经验; 3、具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力及市场拓展能力; 4、熟悉了解餐饮门店的产品研发、运营服务等流程; 5、较强的事业心及责任心(带项目入职者,可放宽条件)。 【其他福利】 1、周末双休,入职购买五险一金; 2、转正享有带薪年假,生日假等; 3、提供员工饭堂,免费提供三餐。 4、丰富团建的员工活动、节假日礼物等。
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