黑珍珠/米其林淮扬菜招聘店总 任职要求： 1、 具备高端淮扬菜餐厅，有管理运营经验，年龄28-35； 2、 勤恳、敬业，执行力、沟通能力强，有能力带领团队共同激情工作；能够不断接受新的挑战，与公司共同成长； 3、 具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性； 4、 有高度的责任心和主人翁意识，对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力；通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标； 5、 充分参与餐厅运营期间的各项工作，有效处理客诉及各项突发事件，保障餐厅运营的顺畅； 6、 负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等，有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验； 福利： 年终奖金、绩效奖金、员工旅游等，

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

【企业介绍】 无锡12年餐饮企业，连续3年必吃榜品牌 筹备新品牌即将开业 主做中高端包厢宴请，服务品质升级 招募 中高端餐饮服务经理 中国经济已经进入消费驱动时代，餐饮行业会成为安全，且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 加入蜜桃，和我们年轻团队一起去创造美好生活，做餐饮中国创造的事业！ 【岗位职责】 服务顾客，提升口碑 【任职要求】 1.25-35岁，形象气质好，大专及以上学历优先 2.有人均200以上中高端餐饮接待服务经验 3.工作投入度高，有事业心，专注务实，有奋斗精神 【发展空间】 晋升路径— 专家线：专注岗位技能提升，可做区域多店负责人 管理线：晋升店长快速通道，运营老大1对1带训，半年做店长 【薪资福利】 1.薪资：双倍奖金、年底双薪，优秀伙伴可享受每季度合伙人分红，年收入15-30万 2.福利：包吃住（不住宿舍有补贴），高端专业工作服；五险一金、商业险 3.假期：年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店，城市涵盖：无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选

主厨岗位职责： 1.负责厨房日常厨务管理。 2.负责菜单菜品的出品质量和成本管控。 3.负责菜品标准化出品培训。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮主厨工作经验。 2.熟悉中餐各菜系菜品的制作，擅长鲁菜制作佳。 3.有厨房日常事务管理经验及能力，有4d厨房的管理经验。 4.工作积极认真负责，有主人翁意识，良好的职业素养，团队精神和服务精神。 5.有产品标准化制作及一定创新能力。 6.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。

店长工作职责： 1.负责门店业务计划的的制定，达到门店日常营收标准。 2.负责门店的日常管理，客诉处理。 3.负责门店的标准化服务流程，人员安全，食品安全，消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 4.负责门店人员安排排班，人效管控的实行与督导。 5.负责门店的物料采购，各项成本控制。 6.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 7.负责对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析，能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。 任职要求： 1.男女不限，25--45周岁，五官端正，沟通能力强，掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长（线上/线下）3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责，有主人翁意识，良好的职业素养，团队精神和服务精神。 4.对新开店铺线上/线下运营各流程熟悉掌握，并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析，能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。

招聘 上海新店 长宁来福士店 中高端连锁中餐店长 长宁来福士 位于上海市长宁区 属中高端商业项目 米桃·雅宴 全国首店 定位中高端包厢宴请 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一！ 旗下直营32家门店 3大品牌： 【蜜桃理想】 聚一群人，建一个生态 聚一群志同道合，有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正，利益统一，和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代，餐饮行业会成为安全，且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景：创造美好生活，餐饮中国创造！ 【岗位职责】 对门店经营负责，提升口碑，创造最佳利润 【任职要求】 1.大专及以上学历，40岁以下 2.品牌连锁企业优秀店长 3.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人，享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证：保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资：月度奖金、季度分红、年底双薪，店长年收入15-30万 2.福利： 包吃住，五险一金、商业险，年度体检；员工用餐折扣 3.假期：年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32家门店，城市涵盖：苏州、无锡、上海、南京、常州，各城市、门店双选

招聘 上海新店 长宁来福士店 中高端连锁中餐厨师长 长宁来福士 位于上海市长宁区 属中高端商业项目 米桃·雅宴 全国首店 定位中高端包厢宴请 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人，建一个生态 聚一群志同道合，有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正，利益统一，和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代，餐饮行业会成为安全，且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景：创造美好生活，餐饮中国创造！ 【岗位职责】 1.保证菜品品质，达成口味五星目标 2.负责后厨管理标准化落地执行 【任职要求】 1.年龄25-35岁，精通苏锡菜、江南菜、中西融合菜，技术过硬、出品讲究 2.连锁中餐厅厨师长独立带店2年以上经验，认同厨房标准化制度管理，善于学习 3.工作投入度高，有事业心，专注务实，有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人，享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证：保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资：月度奖金、季度分红、年底双薪，厨师长年收入15-30万 2.福利：包吃住（不住宿舍有补贴），高端专业工作服；五险一金、商业险 3.假期：年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店，城市涵盖：无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选

岗位职责/职位描述 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 2.为客人提供专业的侍酒服务； 3.协助店长完成餐厅酒水销售目标； 4.协助店长管理客户档案； 5.店长交办的其他工作。 任职要求： 1、 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2、责任心强，具有团队合作精神； 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4、专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好，愿意接受中餐管理模式

1、负责主持区域服务工作，服从上级领导的安排。对本区域各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给上级领导。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面区域范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合领导员工的专业培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质，能够做好合理的人才梯队培养！ 10、做好思想政治工作，抓好本区域精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的高端中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

上海高端米其林一星，黑珍珠一钻淮扬菜品牌“逸道”，南京国金中心新店开业 岗位职责： 1、负责拓展及跟进商用订单达成，带领团队完成业务任务指标； 2、负责公司品牌及产品推广目标的实现，制定公司品牌推广策略； 3、保持与客户的联系，跟踪他们的需求和订单，同时也发展和促进与潜在客户的联系，以捕捉商业机会； 4、负责重要客户的合同谈判、日常工作协调； 5、协助产品创新、开发和完善，以适应市场需求。 任职要求： 1、3年餐饮渠道拓展、餐饮大客户开发经验； 2、具备较强的工作责任心，及跨部门沟通能力； 3、高度工作热情和耐心，良好的团队合作精神，善于主动销售，有丰富的沟通技巧和良好的商务谈判技巧。

负责门店的 1、葡萄酒的采购、销售 2、酒窖管理、库存控制、成本利润分析 3、酒水服务

岗位职责： 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真，有良好的团队精神和服务精神，服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。

岗位职责： 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真，有良好的团队精神和服务精神，服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。

岗位职责： 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真，有良好的团队精神和服务精神，服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。

岗位职责: 1.扎实的专业基础，准确的分辨茶类、品质、工艺、储藏等; 2.高端的审美能力，布置优雅的空间，精美的茶席等; 3.优质的冲泡技巧，冲泡出各种茶叶的特性; 4.舒适的沟通方式，负责客户的沟通、服务、维护与提升。 岗位要求: 1.毕业于国家高等院校茶学、茶文化等相关专业，并有相关工 作经验者优先； 2.形象佳，善于沟通，乐于表达; 3.有责任心，团队意识强，品行端正，能吃苦耐劳; 4.年龄18-35岁，身体健康、身高1.6以上。 福利待遇 1.免费工作餐及免费住宿 2.国定假期3倍薪资 3.每月营业额达标额外奖励 4.不定期组织团建活动； 5.工作满一年可享受带薪年假； 6.公司提供职业培训，完善的晋升体系； 7.工作满一年再享更多额外福利。

职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，有较强的自我管理和团队管理经验。 岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.团队管理经验强； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境； 5.良好的沟通能力。 岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作

1.身体健康，无不良嗜好，年龄35-50岁。 2.精通纯正淮扬菜，10年以上淮扬菜厨师经验。 3.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

1.男女不限 年龄20-35周岁；身高160以上； 2.英语流利，能自主接待外国客户； 3性格开朗，亲和力强，工作认真负责，细致周到； 4.品貌端庄，无明显疤痕，良好的语言表达能力，能吃苦耐劳； 5.专业的岗前全薪资培训

1男女不限，男身高175以上，女身高163以上，有侍酒师2级认证，或经验优先。 2对酒有一定的认识，热爱酒文化，为客人介绍不同酒的特点，维护好客人关系。学习能力强。 3有一定英语基础，四级以上。

1.女性， 年龄18-35周岁；身高160以上； 2.性格开朗，亲和力强，工作认真负责，细致周到； 3.品貌端庄，无纹身、明显疤痕，良好的语言表达能力，能吃苦耐劳； 4.有无经验均可，（有高端餐饮或星级酒店工作经验的优先） 5.专业的岗前全薪资培训

岗位职责： 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真，有良好的团队精神和服务精神，服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。

岗位职责： 1、按照餐厅经理要求做好餐前准备工作； 2、了解菜品价格，熟悉餐厅所提供的服务及设施； 3、严格遵守餐厅规章制度，为客户提供良好的用餐服务。 任职要求： 1、初中以上学历均可； 2、严格要求自己，注重个人仪容仪表； 3、具有良好的亲和能力； 4、协助门店做好服务支持。

1.全面负责财务管理工作，监督餐厅的财务收支情况，对外联系工商、税务、保险、银行等相关机构。 2、监督考核餐厅有关部门的财务收支、资金使用和财务管理等计划的执行情况。保护餐厅财产，维护财务制度。 3、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 4、通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源，组织餐厅的经营核算，对重要经济事项作出效益评价。 5、控制餐厅物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量、物尽其用。 6、为前厅和厨部员工服务，为供应商营造良好的合作环境。 7、定期向总经理如实反映餐厅经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善餐厅经营管理决策的依据。 任职要求： 1、财务相关专业，二年以上餐厅财务相关工作经验; 2、大专以上学历，有会计从业资格证； 2、熟悉国家财务政策、会计法规，了解税务法规和相关税收政策： 3、熟悉银行结算业务和报税流程； 4、工作严谨认真，原则性强，团队精神强，较好的沟通协调能力; 5、熟练操作办公软件。

岗位要求： 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先； 2. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。