1. 负责部门日常经营管理，组织安排落实包厢、宴会订单和其他的大型活动。 2. 建立和完善前厅部各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。 3. 组织和落实前厅部各项培训工作，提高员工服务质量，为酒店树立良好的形象和声誉。 4. 主持前厅部工作例会，保证餐厅的工作指令得到有效的执行。 5. 根据餐厅规定，配合财务安排和实施对餐厅财产和物品的盘点和登记。 6. 进行经营数据的统计分析，提供总经理决策依据。

富瑞礼宴·年轻人首选宴会酒店。 主营宴席、及少量包房。 主案子 招聘职位：案子+蒸菜1人 薪资：7000-7500元 岗位职责： 1、宴席菜品下单及零点菜单下单及收货。 2、所有菜品切配/蒸菜/炖。 3、定期库存盘点确保不浪费，不漏下菜。 任职要求： 1、具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作； 2、具有较强的工作责任心，能够按时完成上级交代的任务； 3、具备较好的学习能力，更够跟上团队的理念及步伐； 4、拥有5年以上的相应工作经验。 福利待遇： 1、包吃包住、年假。 2、上班时间9:00-18:00，10号发工资。 3、月休4天、工龄奖。

岗位职责： 1、开餐前做好全面的卫生工作,仔细做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅整洁的卫生环境； 2、听从领导布置，根据工作程序与标准做好各项开餐预备工作； 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务，精确了解每日供给菜式，与传菜员密切协作； 4、尽量协助客人解决就餐过程中的各类问题，需要时尽快将客人问题和投诉反映给上级寻求解决方法； 5、快速补充餐具和台面用品，保证开餐后的干净和卫生； 6、完成领导交办的其它事项。 任职资格： 1、年龄18—30周岁，具有吃苦耐劳的品质； 2、形象气质佳，品行端正，仪态大方得体； 3、热情开朗，才思敏捷，善于沟通； 4、4、男，身高175-180cm；女，身高165-170cm。

1、形象良好，五官端正，气质亲切、大方，具有亲和力，能给顾客留下良好的第一印象。 2、具备较好的英语口语表达能力，能够用英语与国际顾客进行沟通，包括日常交流、产品介绍、解答疑问等。 3、具备良好的沟通技巧和谈判能力，能够有效地与顾客进行沟通，能够与团队成员密切配合，共同完成销售目标。 4、拥有较强的学习能力和应变能力，能够快速了解和掌握新的文创产品知识，熟悉各类文创产品的特点和文化内涵。 5、具备一定的文化艺术素养，能够理解和欣赏不同文化背景下的文创作品，为顾客提供更深入、更有价值的产品讲解和文化体验。 6、具备较强的抗压能力，能够在快节奏的工作环境中应对各种挑战，保持积极的工作态度。

1. 男女不限，年龄35岁以下； 2.有1年以上餐饮服务员工作经验； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神。 待遇：月薪MOP7800-8300，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司直招！ 企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！   企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越   我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

工作职责：1　协助区域经理抓好部门的各项管理工作，执行区域经理的工作指令并向其汇报工作，并完成各自分管工作。2　严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。3　协助加强对区域领班、员工的检查与考核，严格执行主体宴会的各项管理制度，并不断完善区域的服务质量。4　掌握会议、宴会、展览的具体情况，根据相关工作流程认真落实各项工作并参与各类服务。 5　参加所在区域的例会，汇报本区域的运作状态，结合每天的工作任务，召开班组例会，上传下达例会内容，分配并完成工作。6　做好员工的思想政治工作，关心员工生活，抓好本区域的精神文明建设。7　关注和收集宾客意见，及时处理投诉并汇报给区域经理。8　管理所在区域的设备、物资等，做好区域内各类设施设备维护保养工作，做到账物相符。9　根据每月制定的培训计划对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，抓好员工纪律、端正服务态度。10　监督区域内的消防安全和环境卫生等工作。11　完成上级交办的其他任务。任职资格：1　年龄要求 18周岁以上。2　性别要求 男女不限。3　外形要求 身材匀称，气质佳。4　健康要求 符合餐饮从业人员健康要求。5　学历要求 大专及以上学历。6　专业要求 酒店管理、会展专业优先。7　从业时间要求 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。8　具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。9　初级英语及以上水平，具有基础听说能力。10　掌握会展与餐饮服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序。

工作职责：1.监督和指导客房楼层服务员每天的工作情况，确保其工作标准化、规范化。确保所管区域卫生的良好维护。2.严格执行各项工作规章制度，对违反工作规章制度的服务员予以批评指正，并向上级领导汇报。3.跟进楼层主管的工作分配，落实客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。4.随时处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题，组织好对客人的接待服务工作。5.判断工作中出现的问题，分析各方面的相关信息，从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。6.督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作，依据部门考核表对所管辖区域的每个员工每月进行不少于四次的考核。7.做好交、接班工作，跟催上一班次未完成的事项。8.全面检查所负责区域内所有客房，确保客房清洁卫生标准达到酒店要求，保证房间供应品充足，各类设施设备完好有效运作正常。完成房间检查报告。9.检查所负责区域的VIP房间，保证房间状态达到酒店相关标准。10.跟进落实客人的特殊要求。11.及时向上级报告客人投诉事件。12.参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。13.控制所负责楼层的客用品和清洁用品的消耗，作好成本控制。14.确保所管区域员工对饭店防火、防盗、突发事件、人身安全、安全保卫、环保职责等方面的规章制度有全面的了解。遇到了任何可疑的人或者危害健康和安全的事件及时上报。15.努力完成上级领导交办的其它工作任务。任职资格：初中以上学历（含初中）。2.有同岗位工作经验。3.熟悉客房管理，会运用电脑。4.有一定的组织能力及协调能力。5.具备与同事及其他部门的相关沟通能力。6.具备吃苦耐劳，负责任的态度。7.身体健康，相貌端正。

岗位职位： 1、会基本咸淡水鱼类，贝壳类，虾类，蟹类的基本养殖； 2、检查设备是否运行正常、会定期保养及除尘； 3、检查海水盐度、温度是否符合当时的气候和环境； 4、会检查海产品陈列水质的标准： 5、保证鱼类的最长存活期和最佳存活状态，鱼缸里的鱼类储存时，要确保其存放在最适宜的温度和湿度来减少鱼类的死亡率。 6、有大型酒楼鱼池管理同岗位工作2年以上。 待遇：MOP9000，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间)；   月休4天，年假7天，病假6天。 工作地点：澳门 公司内部直招，无需中介费

【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建餐饮厨务部HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位，POB数据统计，SOP、P&P及其它制度流程等体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责餐饮厨务部行政管理工作,协调餐饮部总监/经理制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监/经理筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与餐饮部总监/经理及营销部制定餐厅推销策略和新品研发，培训并监督员工稳定输出各类菜式，确保和提高餐饮口碑和销售收入。 7、建全物资管理制度，对部门的各类设备、物资、用具等严格管理。 8、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜的实施好各项防范工作，确保合规、安全生产。 9、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评，确保部门人员按照标准操作、以最佳的状态和精神面貌完成岗位工作，为宾客提供有市场竞争力的菜式。 10、关注货源及质量情况，对食品成本及毛利率负责。 11、带领和监督部门员工，经常检查厨房设备，做好日常维护工作。 13、对出品质量负责，有效防止客户的菜式投诉事件。 14、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练使用电脑，责任心强、处事沉稳。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中厨、西厨的有关技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮出品的稳定输出。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算与管控方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门各级管理人员的积极性。 6、具有良好的沟通技巧、突发事件应急处理能力，超前的创新意识、营销思路和精益求精精神。 7、具有餐饮开发筹建工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建西厨房HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位，POB数据统计，SOP、P&P及其它制度流程等体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责西厨房行政管理工作,协调餐饮部总监/经理制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监/经理筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与餐饮部总监/经理及营销部制定餐厅推销策略，不断推出适合当地市场需求的新品和套餐方案，确保和提高西餐口碑和销售收入。 7、建全物资管理制度，对部门的各类设备、物资、用具等严格管理。 8、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜的实施好各项防范工作，确保合规、安全生产。 9、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评，确保部门人员按照标准操作、以最佳的状态和精神面貌完成岗位工作，为宾客提供有市场竞争力的菜式。 10、关注货源及质量情况，对食品成本及毛利率负责。 11、带领和监督部门员工，经常检查厨房设备，做好日常维护工作。 13、对出品质量负责，有效防止客户的菜式投诉事件。 14、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练使用电脑，责任心强、处事沉稳。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握西厨的有关技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮出品的稳定输出。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算与管控方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门各级管理人员的积极性。 6、具有良好的沟通技巧、突发事件应急处理能力，超前的创新意识、营销思路和精益求精精神。 7、具有西厨开发筹建工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责公司软件、运营系统、网络及其它设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司各运营系统日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，2年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、具备丰富的酒店IT管理工作经验； 5、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。