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厨房主管-崆峒胜境

7千-9千

烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

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1、在厨师长领导下，协助做好厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度，根据工作任务和人员技能合理分配工作，确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程，严格执行菜品标准配方和制作流程，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理，制定并执行卫生管理制度，定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本，合理安排食材采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训，包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训，提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人反馈意见，根据客人需求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够指导员工进行菜品制作；具有较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排厨房工作，激发员工工作积极性；具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与餐厅各部门顺畅沟通，及时处理厨房运营中的突发问题；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

国宾接待-崆峒胜境

7千-9千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、提前对接需求，了解国宾饮食禁忌、口味偏好、宗教信仰等信息，制定个性化餐饮接待方案，包括菜品设计、餐台布置、服务流程等细节。 2、按照国宾礼仪标准，负责迎送、引位、餐中服务等全流程工作，严格把控菜品上菜顺序、分餐规范、酒水搭配，确保服务周到。 3、统筹餐饮接待现场人员、物资调配，监督菜品质量、环境整洁度，及时协调解决突发问题，如菜品调整、设备故障等，保障接待顺利进行。 4、建立国宾客户档案，记录饮食偏好、服务评价等信息，接待后主动收集反馈，持续优化服务细节，提升客户满意度。 5、组织团队学习国宾礼仪、餐饮服务标准、应急处理流程等内容，定期开展模拟演练，提升团队专业素养与协作能力。 6、严格遵守保密规定，保护国宾个人信息与接待细节安全，同时做好餐饮卫生、食材安全把控，确保接待过程零风险。任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、空乘服务等相关专业优先。 2、年龄不超过30周岁。 3、有3年及以上国宾接待相关从业经历，有钓鱼台国宾馆、人民大会堂、国务院相关接待/会务/餐饮服务经验者优先；形象气质佳，女生身高165cm以上，体重在105 - 115斤之间，长发；男生身高175cm以上，体重135斤左右；掌握英语日常交流能力，普通话标准；熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程，掌握专业的宴会知识；具备较强的组织、协调及应变能力，能以主动、热情、礼貌、耐心、周到的态度接待贵宾，使客人有宾至如归之感；具有高度的责任心、敏锐的接待工作洞察力及良好的保密意识；能适应夜班或加班安排，保持随时待命状态，确保紧急情况下的快速响应。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

前台主管-崆峒胜境

6千-8千

烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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1、负责前台团队的日常管理，包括员工排班、考勤监督、绩效评估等，确保前台服务高效有序运行。 2、制定并完善前台工作流程与服务标准，组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养。 3、实时掌握客房预订情况，重点跟进重要团体和VIP客人的订房信息，做好VIP接待工作的统筹安排。 4、处理前台工作中的各类差错与宾客投诉，及时协调解决问题，维护酒店良好声誉。 5、负责前台区域的设施设备、物资用品管理，确保正常使用，同时做好各类资料的收集、存档与管理。 6、审核每日的营收报表、房态报告等，确保数据准确无误，为酒店运营决策提供可靠依据。 7、与客房、餐饮、安保等部门密切协作，及时传递宾客需求与信息，保障酒店各环节服务顺畅衔接。任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、1-3年以上酒店前厅部或相关服务行业工作经验，熟悉前台接待、客房服务、客户关系管理等业务流程；具备良好的沟通协调能力及服务意识，反应敏捷，举止文雅，有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养；熟练掌握电脑等办公设备以及办公软件的操作方法，能听能讲当地方言者优先，具备外语听说能力者更佳。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

全日中餐厅主管-崆峒胜境

6千-8千

烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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1、负责餐厅日常运营管理，根据营业情况合理分配员工工作任务，督导员工严格执行服务标准和操作流程，确保为客人提供优质、高效的餐饮服务。 2、主持每日餐前餐后例会，检查员工仪容仪表、考勤情况，传达上级指示和工作要求，总结服务中的问题并提出改进措施。 3、与厨房保持密切沟通，及时反馈客人对菜品的意见和建议，协调出菜顺序和节奏，保障菜品质量与上菜速度。 4、亲自接待重要客人，建立良好的客户关系，妥善处理客人投诉和突发问题，维护餐厅声誉，提升客人满意度。 5、负责餐厅物资管理，定期盘点设备、餐具、布草等物品，控制物料消耗，降低运营成本，确保物资正常周转。 6、制定员工培训计划，组织开展服务技能、菜品知识、应急处理等培训，提升员工专业素养和业务能力，协助上级进行员工绩效评估。 7、监督餐厅环境卫生、食品安全和消防安全工作，确保符合酒店规定和卫生标准，预防安全事故发生。 8、协助上级制定营业计划和促销活动，参与成本核算与控制，努力完成营业指标，定期汇报餐厅经营情况。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上中餐厅服务与管理工作经验，有高端酒店或大型餐饮企业工作经历者优先；形象气质佳，身体健康，仪表端庄；熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，掌握中餐餐饮文化及礼仪；具备较强的组织、协调、沟通能力和团队管理能力，能合理安排员工工作班次，督导员工日常工作，提高员工业务素质和服务技巧；具有一定的处理餐厅突发事件的应变能力，能妥善处理客人投诉，与客人保持良好沟通； 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅主管-崆峒胜境

6千-8千

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1、在餐饮部经理领导下，全面负责特色餐厅日常运营管理，制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，确保完成各项经营指标。 2、负责餐厅服务团队管理，包括人员招聘、培训、排班、考核等，定期组织服务技能、菜品知识培训，提升员工专业素养与服务水平，打造高效、优质的服务团队。 3、对接厨房团队，共同研发、优化特色菜品，根据季节、市场需求及客人反馈，定期更新菜单，突出餐厅特色，提升菜品竞争力。 4、严格把控服务质量，制定并监督执行服务标准与流程，在营业期间全程督导，及时纠正服务问题，妥善处理客人投诉与突发状况，确保客人用餐体验。 5、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理、餐具损耗等，定期盘点物资，优化采购流程，降低运营成本，提高餐厅盈利能力。 6、策划并执行餐厅营销活动，如主题美食节、会员专享活动等，拓展客源渠道，提升餐厅知名度与美誉度，增加营业收入。 7、维护餐厅设施设备正常运行，定期检查桌椅、餐具、电器等，及时报修损坏物品，确保餐厅环境整洁、舒适，符合卫生防疫、消防安全等法规要求。 8、与酒店其他部门保持良好沟通协作，配合完成酒店大型活动、重要接待任务，提升酒店整体服务品质。 9、定期分析餐厅经营数据，包括营业收入、客人满意度、菜品销量等，总结经验，提出改进措施，持续优化餐厅运营管理。任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上特色餐厅或高端餐饮场所相关岗位工作经验，具备一定的管理经验；形象气质良好，熟悉特色餐厅运营管理和服务标准及工作流程；了解特色菜品、酒水相关知识；有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能与其他部门有效协调和沟通；能处理各类投诉、意外和突发事件；关注市场，能控制成本；负责设备维护保养和卫生安全检查；有一定英语对话能力者优先；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

大堂吧高级主管-崆峒胜境

6千-8千

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1、全面负责大堂吧日常营运管理，制定工作计划并组织实施，确保各项工作按标准执行，达成经营目标。 2、主持每日例会，传达酒店及部门政策，检查员工仪容仪表和工作准备情况，合理调配人力，保障服务质量。 3、负责员工培训体系搭建，开展新员工入职培训和在岗技能提升培训，涵盖酒水知识、服务流程、应急处理等内容，定期评估培训效果。 4、全程参与VIP接待服务，提前了解客人需求并布置落实，服务结束后组织复盘总结，持续优化接待流程。 5、密切关注客人用餐体验，及时处理投诉和突发问题，建立良好客群关系，定期收集客人反馈并提出改进方案。 6、严格把控酒水成本，定期与成控部核对库存，制定合理采购计划，减少损耗，提升盈利空间。 7、维护大堂吧设施设备正常运行，定期检查并安排维修保养，确保区域环境卫生符合酒店标准，营造舒适消费环境。 8、积极参与市场调研，结合客人需求和行业趋势，提出产品创新和营销推广建议，助力提升大堂吧知名度和营收。任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验，形象气质良好，了解酒水相关知识，熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程，有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力，具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能与其他部门有效协调和沟通，能处理各类投诉、意外和突发事件，关注市场，能控制酒水成本，负责设备维护保养和卫生安全检查，有一定英语对话能力者优先，适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅厨房厨师长-崆峒胜境

7.5千-9.5千

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1、负责特色餐厅厨房的日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保厨房工作高效有序，满足客人用餐需求。 2、负责特色餐厅菜品的研发与创新，结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈，挖掘传统特色菜品，研究开发新菜品，定期更新菜单，打造餐厅独特的菜品风格。 3、严格把控菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人期望。 4、负责厨房成本控制，合理安排原材料采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施，确保餐厅经营目标的实现。 5、负责厨房团队建设，包括人员招聘、培训、绩效考核等工作，提升员工专业技能和服务意识，打造一支高素质、高效率的厨房团队。 6、监督厨房卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保食品生产安全。 7、负责厨房设备设施的维护与管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用，延长设备使用寿命。 8、与餐厅前厅保持良好沟通与协作，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责处理厨房日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。

公共区域主管-崆峒胜境

5.5千-7.5千

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1、制定公共区域清洁工作计划与标准流程，合理安排员工工作任务，监督大堂、电梯、走廊、卫生间等区域的清洁卫生工作，确保环境整洁美观。 2、负责公共区域团队管理，包括员工排班、考勤、绩效考核，组织开展清洁技能、安全操作、服务礼仪等培训，提升团队专业素养与工作效率。 3、每日巡视公共区域，检查清洁质量、设施设备完好情况、绿植养护状态，发现问题及时协调整改或报修，确保区域内设施正常使用、环境舒适宜人。 4、管控清洁用品与物资，负责申购、库存管理与盘点，合理控制成本，指导员工正确使用清洁设备与药剂，确保操作安全、减少浪费。 5、协调与酒店其他部门的工作，配合做好VIP接待、大型活动等特殊时期的公共区域布置与保障工作，处理宾客相关投诉与需求，提升宾客满意度。 6、落实安全管理职责，检查公共区域消防设施、安全通道，排查安全隐患，制定应急预案并组织员工演练，保障区域内宾客与员工的安全。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，物业管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、有2年及以上酒店公共区域保洁工作经验，1年以上同岗位管理经验者优先；身体健康，能吃苦耐劳，品行端正；具备较强的计划、组织、沟通、控制、协调及执行能力，能制定管辖区域的清洁和计划卫生，严格执行并建立检查及反馈机制；熟知清洁和保养方面完备的知识，能指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作及公区氛围布置；掌握清洁用具、机器设备的安全操作管理及定期维护保养方法，能对管辖区域进行资产管控，定期报损、采购并提出合理建议；具备一定的学习能力、人际交往能力、快速适应能力以及抗压能力，能负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准；能适应轮班工作制度，服从上级领导指挥，做好与各有关部门的沟通和协调工作。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅厨房主管（切配、上什）-崆峒胜境

7千-9千

烟台 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作，贯彻落实上级工作意图，确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配，根据每日预订情况和工作任务，合理安排人员，确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新，结合市场趋势、季节变化及客人反馈，提出新菜品研发思路，参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作，传授特色菜品烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上切配或上什岗位管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系的切配或上什制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨师-崆峒胜境

5千-7千

烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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1、严格遵守酒店及厨房规章制度，服从厨师长工作安排，按时上下班，坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧，严格按照标准菜谱进行操作，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工，如清洗、切配等，确保原材料符合烹饪要求，合理利用食材，减少浪费。 4、做好餐前准备工作，检查炉灶、厨具等设备是否正常，准备好所需调料、餐具等，确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定，保持厨房区域整洁卫生，定期对厨具、餐具进行消毒，生熟食材分开存放，防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新，根据季节变化、客人需求及市场流行趋势，提出新菜品开发建议，不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通，及时了解客人对菜品的反馈意见，不断改进烹饪工艺，提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养，发现设备故障及时上报维修，确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源，下班前检查水、电、气开关是否关闭，做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动，不断提升烹饪技能和业务水平。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书；拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验，熟练掌握特色菜系制作，能根据季节调整菜品；了解食品安全规范，能合理控制食材成本，具备基础菜单设计能力；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；身体健康，持有有效健康证，无传染病及其他影响工作的疾病，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅服务员-崆峒胜境

5千-7千

烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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1、遵守酒店及餐厅规章制度，严格按照服务标准和流程，做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁，包括桌椅、餐具、地面、墙面等，定期检查设施设备，发现损坏及时上报维修，确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识，主动热情为客人介绍产品特色，根据客人需求推荐合适餐品与饮品，提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单，及时传递给厨房制作，关注出餐情况，确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位，上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台，及时为客人添加茶水、更换骨碟，关注客人需求，响应客人呼叫，妥善处理客人投诉与突发状况，及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理，每日填写领料单，补充耗用物资，做好物品交接，确保账实相符，减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动，不断提升服务技能、专业知识和沟通能力，提高自身综合素质。任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳；掌握特色餐厅服务规程，熟悉菜单及特色菜品、酒水知识；具备良好的沟通能力，能运用礼貌语言与客人交流；遵守特色餐厅规章制度，服从上级领导指挥；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

全日中餐厅服务员-崆峒胜境

4千-5.6千

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1、负责开餐前的准备工作，按照标准要求布置餐厅和餐桌，摆台并补充各种餐具、用品，确保餐具充足、卫生、无破损。 2、热情迎接客人，根据客人人数安排合适餐位，主动拉椅让座、铺餐巾、递菜单，介绍餐厅特色菜品和优惠活动。 3、准确记录客人点餐信息，包括菜品名称、数量、口味要求等，及时传达给厨房，确保菜品准确、及时上桌。 4、餐中主动为客人倒茶、更换餐具、清理桌面，关注客人用餐需求，及时提供加菜、添酒等服务，耐心解答客人疑问。 5、妥善处理客人投诉和特殊需求，如饮食禁忌、过敏信息等，无法解决时及时上报主管，确保客人满意。 6、客人用餐结束后，准确提供账单，核实菜品和饮料数量及价格，高效处理现金、信用卡等支付方式，提供发票和小费收据。 7、及时清理餐桌，更换脏餐具、餐巾，整理桌椅，保持餐厅环境整洁，协助清洁人员维护卫生间卫生。 8、与厨房、其他服务员紧密协作，确保餐厅运营高效，遵守餐厅规章制度和操作流程，积极参加培训提升服务技能。任职条件：1、高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康，五官端正，仪表端庄，持有健康证；品行端正，能吃苦耐劳，工作主动、热情、认真，责任心较强；掌握餐厅服务规程，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；熟悉菜单上所有品种的名称、单价，掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧，能向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点；具备良好的沟通能力和语言表达能力，能运用礼貌语言与客人交流，有一定的日常外语会话能力者优先；能严格遵守餐厅的各项规章制度，服从上级领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨师（切配、烘焙）-崆峒胜境

5千-7千

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1、负责食材的清洗、筛选与分类，去除泥沙、杂质和变质部分，将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放，遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割，掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法，保证切割整齐、均匀，符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作，严格按照配方和操作流程执行，确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁，定期清理操作台、刀具、砧板及容器，保持工作环境整洁，严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材，采取主料辅料搭配、以低补高的方法，控制用料标准和毛利率，减少浪费，降低成本。 6、配合厨师团队，及时提供切配好的食材，确保厨房在高峰时段的供应能力，保障出菜速度与顺序。任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

礼宾员-崆峒胜境

3.8千-5.4千

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1、热情迎接抵店宾客，主动提供开门、搬运行李服务，协助宾客办理入住手续，将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作，认真核对行李信息并做好记录，确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询，提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息，协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序，协助疏导车辆，为宾客提供停车指引，阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言，做好登记和签收手续，确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动，不断提升服务技能和专业素养，完成上级交办的其他工作任务。任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先；男性身高175cm以上，女性身高162cm以上，形象气质佳，身体健康，外形端正；具备良好的服务意识和沟通能力，普通话标准，能应对日常英语交流和工作需求；熟悉酒店礼宾服务的基本知识，熟悉酒店运营流程，熟练使用办公软件及酒店相关系统；爱岗敬业，具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅厨房主管（炒锅、冷菜）-崆峒胜境

7.5千-9.5千

烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

投递简历

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1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作，贯彻落实上级工作意图，确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配，根据每日预订情况和工作任务，合理安排人员，确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新，结合市场趋势、季节变化及客人反馈，提出新菜品研发思路，参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作，传授特色菜品烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上炒锅或冷菜岗位管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系的炒锅或冷菜制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

高级厨师（烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档）-崆峒胜境

7千-9千

烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

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1、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档菜品的制作工作，严格按照标准菜谱和操作流程进行烹饪，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 2、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档菜品的研发与创新工作，根据市场需求、季节变化及客人反馈，不断推出新菜品，丰富菜单品种。 3、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 4、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 5、负责烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 6、协助厨师长做好烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档人员的培训和指导工作，传授烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 7、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨房主管（烧腊、上什、切配、打荷）-崆峒胜境

7千-9千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

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1、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的日常运营管理工作，制定并执行各岗位工作计划，确保厨房工作高效有序。 2、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位人员的排班调度，根据工作任务和人员技能合理分配工作，确保各岗位工作协调配合。 3、监督烧腊、上什、切配、打荷岗位菜品制作过程，严格执行菜品标准配方和制作流程，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 4、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的卫生管理，制定并执行卫生管理制度，定期检查各岗位环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保符合食品安全标准。 5、控制烧腊、上什、切配、打荷岗位的成本，合理安排食材采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施。 6、组织烧腊、上什、切配、打荷岗位员工培训，包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训，提升员工整体素质和业务水平。 7、处理烧腊、上什、切配、打荷岗位日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人反馈意见，根据客人需求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位设备的日常维护和管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够指导员工进行菜品制作；具有较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排厨房工作，激发员工工作积极性；具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与餐厅各部门顺畅沟通，及时处理厨房运营中的突发问题；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

采购部主管

4千-5.5千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
节假日加班费
包吃包住
带薪年假
月休8天
职业发展规划
绩效奖金
岗位津贴
班车接送

（光谷科技会展中心）武汉光谷文化教育投资有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责会展项目工程类采购全流程工作，包括寻源、比价、谈判、合同签订与执行。 2.负责工程改造、设施设备、场馆维保、展台搭建等工程类供应商开发、评估与管理。 3.控制采购成本，规范采购流程，跟进到货、验收、对账及付款闭环。 4.对接需求部门，确保采购满足项目工期、质量及合规要求。【岗位要求】 1.大专及以上学历，1-3 年采购相关经验。 2.有文旅/酒店/会展行业采购经验，熟悉工程建设类采购。 3.熟悉询比价、招投标、合同谈判、供应商管理及成本控制。 4.工作严谨，沟通协调能力强，有风险与合规意识。 5.熟练使用广联达系统。

财务主管/总账会计

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
节假日加班费
包吃包住
带薪年假
月休8天
职业发展规划
绩效奖金
岗位津贴
班车接送

（光谷科技会展中心）武汉光谷文化教育投资有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】一、核心职责概述全面负责公司的日常财务核算、税务管理及基本的财务管理工作，是公司财务体系的负责人。确保账务清晰、合规，并为管理层提供有效的财务数据支持。二、主要工作内容 1、账务处理：独立完成公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用、资产、往来款项的会计核算，编制记账凭证，登记账簿。 2、税务管理：准确计算、按时申报缴纳增值税、企业所得税、附加税等各项税费。负责增值税专用发票及普通发票的申领、开具、认证、保管。协调处理税务稽查、评估、年度汇算清缴等事宜，维护良好的税企关系。 3、报表编制：按时编制及报送资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表。 4、资金管理：负责日常银行结算业务，监督资金使用，定期进行银行对账，编制资金相关报表。 5、档案管理：负责会计凭证、账簿、报表、税务资料、合同等财务档案的整理、装订与归档保管。 6、系统维护：负责财务软件（金蝶）的日常操作与数据维护。 7、沟通协调：配合完成审计、工商年报、统计局填报等工作；与银行、税务、工商等外部机构保持良好沟通。【任职要求】 1、学历要求：财务、会计、审计等相关专业大专及以上学历，持有初级会计职称（中级会计职称优先考虑）。 2、工作经验：3年及以上一般纳税人企业全盘会计工作经验，能独立处理全套账务税务流程。 3、专业要求：熟悉国家会计准则及财税相关法律法规、政策，尤其是增值税、企业所得税的相关规定。有独立完成企业所得税汇算清缴、增值税纳税申报的经验。 4、能力要求：精通至少一款主流财务软件（如金蝶、用友等）及Office办公软件，特别是Excel的函数应用。熟悉开票系统、电子税务局、社保公积金系统等操作。 5、基本素质：责任心强，作风严谨：作为财务部人员，需对工作成果负全部责任，保证数据准确无误。学习能力与抗压能力强：能快速适应公司业务，独立应对各项财税事务和临时性任务。良好的沟通能力与保密意识：能清晰地向非财务背景的管理层解释财务数据，并严守公司财务机密。积极主动，具备一定的多任务处理能力。

国博二期酒店前厅部经理

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
管理规范

杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

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工作职责：遵守所有公司政策和流程，管理酒店前台，商务中心，礼宾部，行政酒廊及服务中心。保证每位员工都知晓酒店的政策，工作标准程序及操作规则，掌握前台各项职责。全面负责前厅的人事招聘，培训和员工职业发展。协助驻店经理保证运营的稳定。负责维持前厅稳定，高效及专业的运作。保证各项措施和政策都被知晓及应用。经常检查审计，与财务密切沟通以免账目的混乱；在必要时采取措施训导员工。保证各部门之间的良好沟通。培训发掘员工的长处，确保每日的培训是以技术，仪态，沟通，管理和组织能力等方面组成。提供给所有客人热情，高质量的服务。确保所有提供给客人及员工的系统都运作正常。有效控制成本达到预算线。为所有可控制的成本制作成本控制系统。提供更多更高的服务提高客户满意度。在系统出现问题时能灵活处理，领导员工度过难关。高峰期时常在对客区域帮助员工，确保酒店运营稳定。为完成酒店的目标制定计划并付之行动。着装打扮符合酒店要求。熟悉酒店销售战略，日常与预定销售良好沟通。掌握万豪资产下所有品牌的知识。熟知常客的喜好，并满足客人的特殊需要。熟悉了解各种文化的区别和正确行为，并且了解各种不同的礼仪，礼节。熟知酒店所有的紧急预案和执行程序。把所有不寻常的状况立即报告给房务总监。随时保持万豪专业和热诚的待客之道。

国博二期酒店西厨厨师长

1万-1.5万

杭州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
管理规范

杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

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工作职责： 1、全面负责西厨房各项事务，确保厨房运转正常。 2、负责与各个部门的协调工作，确保沟通顺畅。 3、严格遵循卫生标准制度，确保食品安全。 4、搞好成本控制，加强物资管理，减少能源消耗，提高原材料的利用率，堵塞浪费漏洞。 5、搞好厨房员工的技术培训，提高烹调技术，持续保证菜品的出品质量。 6、有良好的部门管理能力，落实岗位责任制，合理调配人力资源。 7、积极开创新菜，根据市场客户的需求定制相应的菜单 8、有能够制作顶级自助早餐和酒廊欢乐时光的能力。任职资格： 1、烹饪专业大专及以上学历，或具有相关专业的高级职业资格证书。 2、持有食品卫生、安全管理等相关培训证书者优先。 3、具有8年以上西餐烹饪工作经验，其中至少 2 年以上西厨总厨或副总厨管理经验。 4、有在大型国际品牌酒店的工作的经历，熟悉西餐厨房的运营管理流程。

国博二期酒店西餐厅经理

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
管理规范

杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

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岗位职责： - 确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入； - 不断努力建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，并协助创造新的促销活动，极大限度地提高经营利润； - 以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决； - 与其他餐厅经理紧密合作，关注酒店整体的成功和客人的满意度； - 监督及确保餐厅的服务标准; - 监督服务设备的维护保养; - 确保部门培训计划，按时举行部门培训，监督其达到要求； - 与员工定期沟通，保持着良好关系；岗位要求： - 相关工作经验3年或以上； - 良好的英语书面及口语沟通能力； - 良好的沟通能力和问题解决能力；

新媒体推广岗（南沙国际会展中心）

5千-8千

广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责南沙国际会展中心官方微信公众号、小红书、抖音号、官网等平台的日常内容策划、原创文章撰写及编辑排版，提升账号的关注度与活跃度。 2.负责撰写各类对外发布的公文材料，包括但不限于新闻通稿、活动简报、工作总结、汇报材料、领导发言稿及商务信函等。 3.深入会议/活动现场进行文字采编，快速捕捉亮点，撰写具有吸引力且符合官方定位的现场报道。 4.通过优质内容输出，维护会展中心专业、高端的品牌形象，配合重大活动（如签约仪式、行业论坛）进行宣传造势。 5.与销售部门沟通，挖掘会展中心的服务亮点与成功案例，将其转化为具有传播力的图文内容。任职要求： 1.本科及以上学历，中文、新闻传播、广告学等相关专业优先。 2.1-3年新媒体运营或文案策划经验，会展、国企、媒体等相关行业经验者优先。 3.具备极强文字功底，可熟练驾驭严谨规范的公文写作与活泼有传播力的新媒体文案。 4.熟悉公众号后台及排版工具，会PS、Canva等图片处理工具、具备基础摄影能力者优先。 5.能适应会议高峰期节奏，快速出稿，抗压性强；具备良好的沟通协调能力，较好理解需求。

酒店行政经理

7千-8千

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务管理，包括文件处理、会议安排、公文审核及后勤保障工作 2、协调酒店各部门之间的行政需求，确保高效沟通与协作 3、管理酒店行政预算，控制成本并优化资源配置 4、监督酒店固定资产及办公用品的采购、维护与盘点 5、制定和完善酒店行政管理制度及流程 6、处理突发事件及上级交办的临时性任务【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和执行力 2、熟练使用办公软件及自动化设备 3、具有良好的沟通技巧和团队合作精神 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、须有酒店行业行政工作经验

消防经理

8.5千-1.05万

保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
丰厚薪酬
员工活动
岗位晋升
职业发展
免费食宿
节日礼物
管理规范

雄安会展中心/酒店

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责： 1.根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度，制定消防应急预案，建立健全各级防火安全组织，制定防火工作计划并安排实施。完善各类防火档案工作。 2.贯彻消防法律、法规，督促落实逐级防火责任制，逐级签订防火安全责任书。协助雄安会展中心项目各部门完善防火制度措施，检查防火责任制的落实。 3.协助部门经理作好公司内部消防安全培训工作，普及雄安会展中心项目员工防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。 4.检查消防中控室工作及火灾报警情况，查看报警记录，了解处理结果，杜绝违规操作。 5.每月检查一次灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况，将检查中存在的隐患及时报告部门经理。 6.加强各施工部位的安全防火监督管理和对施工人员的防火安全培训，严格施工审批制度和动火审批手续。 7.每月检查一次重点防火部位的灭火器材配备使用情况，防火制度落实及执行情况。发现火险隐患及时报告并签发隐患整改通知书。 8.组织公司微型消防站、义务消防队的培训工作，定期进行防火演练，制定重大活动防火工作方案并贯彻落实。 9.熟悉消防系统和设施基本情况，建立健全相应台帐，定期对各类消防器材、设备、标志进行检查，确保消防设备设施灵敏有效工作，做好消防设施的年检工作。 10.结合企业的实际情况和不同季节的防火要点进行消防常识教育，举办多样化的宣教活动，提高员工的防火意识和灭火能力。 11.协作部门经理，每年根据国家法律法规工作的需要及时修改并签订与各部门、施工单位的消防安全责任书。 12.熟悉国家相应的法律法规，提高自身的工作能力。 13.搞好对外联络和协作关系，积极协同配合消防应急救援机构和相关业务部门进行防火安全检查。 14.负责对二氧化碳灭火器的使用情况进行定期监测和记录，包括灭火器的充装量、使用频率、泄漏情况等，确保二氧化碳灭火器的碳排放数据准确、完整。根据火灾风险评估和实际需求，合理配置二氧化碳灭火器的数量和位置，避免过度配置导致的资源浪费和碳排放增加。同时，加强对员工的培训，确保在火灾发生时能够正确、高效地使用二氧化碳灭火器，减少不必要的使用次数。岗位要求： 1、大专及以上学历要求，优先考虑公安、消防、安全管理、应急管理等相关专业。 2、会展、酒店行业相关背景，2年以上相关工作经验。 3、了解国家消防相关法律法规。

厨房主管-崆峒胜境

国宾接待-崆峒胜境

前台主管-崆峒胜境

全日中餐厅主管-崆峒胜境

特色餐厅主管-崆峒胜境

大堂吧高级主管-崆峒胜境

特色餐厅厨房厨师长-崆峒胜境

公共区域主管-崆峒胜境

特色餐厅厨房主管（切配、上什）-崆峒胜境

厨师-崆峒胜境

特色餐厅服务员-崆峒胜境

全日中餐厅服务员-崆峒胜境

厨师（切配、烘焙）-崆峒胜境

礼宾员-崆峒胜境

特色餐厅厨房主管（炒锅、冷菜）-崆峒胜境

高级厨师（烧腊、点心、烘焙、西式冷热菜、面档）-崆峒胜境

厨房主管（烧腊、上什、切配、打荷）-崆峒胜境

采购部主管

财务主管/总账会计

国博二期酒店 前厅部经理

国博二期酒店 西厨厨师长

国博二期酒店 西餐厅经理

新媒体推广岗（南沙国际会展中心）

酒店行政经理

消防经理

国博二期酒店前厅部经理

国博二期酒店西厨厨师长

国博二期酒店西餐厅经理