岗位职责： 1.协助餐厅经理负责餐厅的工作,确保在会议中心框架内平稳运行并获利。 2.协助经理向员工提供培训和其他资源，使他们能照顾好我们的客人。 3.协助经理通过增加销售收入和有效的成本支出管理，使中餐厅达到预算目标。 4.和餐厅经理共同负责中餐厅每月的盈亏分析报告。 5.在经理出差或休假时代替他的职位。 6.协助经理组织培训工作，处理外部品牌标准审查和内部审查的事前准备和事后跟进工作。 7.通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备中餐厅年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 8.协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 9.确保了解并执行会议中心的SOP 原则。 10.确保运营标准的周期性回顾与更新。 11.始终确保中餐厅的安全和卫生标准。 12.执行会议中心卫生标准，每月对包房进行检查。 13.负责中餐厅的所有固定资产和流动资产。 14.做好每月预防性的维修检查。 15.始终贯彻会议中心热情好客的原则。 16.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 17.协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级员工的季度管理培训计划。 18.实行中餐厅每天十五分钟的培训和试餐。 19.从专业的角度为所有的员工做工作评估。 20.负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。 21.组织有效的每月小组例会，作好会议记录并将记录抄送总经理、运营部和人力资源部。 22.每周编辑工资（考勤）报表。 23.运用“开放”的态度对待所有员工。 24.每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈，了解他们的需要。 25.编定有效的小组排班表。 26.负责所有财务的程序在本组得到执行。 27.通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 28.协助计划员工社外集体活动以促进团队精神。 29.通过坦率的交流与合作促进内部的关系。 30.对于顾客的询问/关注，应在24小时内予以适当的答复。 31.在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。 32.及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。 33.了解所有的会议中心奖励计划和与之相关的记分程序. 34.协助制定营销计划并把他推向市场。 35.了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告。 任职要求： 1.具有一定程度的领导能力。 2.杰出的餐厅运营技巧 3.较强的交际和沟通能力。 4.具有极强的职业道德。

岗位职责： 1.   制定PA工作包括保洁、绿化、杀虫、防疫等的制度（P&P）和流程（SOP）。 2.   制定PA工作计划，确保工作计划实施。 3.   制定PA费用预算，控制费用，完成预算目标。 4.   选择服务优良的PA外包服务商，对外包供应商进行评价、督促、指导，确保服务达标。 5.   统筹PA各项工作，做好会议中心PA工作，确保会议中心各种活动顺利进行。做好南北塔业主和地下商场业户的PA工作，不因PA工作影响物业费收取。 6.   做好PA物品的库存管理，做好月度盘点，及时提出合理的采购计划。 7.   做好PA团队的建设，做好人员培训、工作分配、人员培训，员工奖惩，帮助下属优化工作质量。 8.   充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1、从事3年以上保洁主管或1年以上PA经理，写字楼/酒店行业优先。 2、具备清洁工作培训经验； 3、有良好的沟通协调能力和团队协作精神。

岗位职责： 1、统筹预订控盘、数据监测及餐饮营业区开放预测。 2、跟进处理客人相关用餐安排及菜单的编写。 3、跟进餐厅包房及私人小型宴会场地的预订和更新。 4、顾客需求细节落实后跟进菜单、场地布置等餐饮通知传达。 5、跟进策划餐饮产品与餐饮项目推广。 6、跟进推广项目宣传海报、时令菜牌、餐厅装饰布置的平面设计工作。 7、跟进各渠道餐饮产品上线及维护。 8、跟进大众美团私人小型宴会等咨询回复及洽谈。 9、收集客户意见和建议作为依据，与相关管理人员商讨相应措施，改善提升服务与出品的质量。 10、统筹客户或会员卡前端、后台、数据统计。 11、跟进周边公司/商会/学校/社群客源维护与拓展。 12、跟进有大型会议时大堂餐饮销售工作。 13、提升餐厅经营业绩，与中、西厨部配合研发并推销新品菜式。 14、统筹定期收集市场竞对信息，并针对性的做出精准定位营销策略。 15、统筹零售餐饮线上网评舆情监测及线上回复。 16、建立健全的客户与会员的消费资料库，及时记录客户特征、爱好等内容的归纳整理。 18、统计餐饮销售数据，制作日常预订报表。 任职要求： 1、拥有中餐、西餐、酒水知识和礼仪。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力。

岗位职责 1.监督中厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，五年以上国际酒店工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

岗位职责： 1.负责保洁工作目标的制定，指导及督促项目卫生保洁管理标准； 2.负责统筹各项临时性的保洁服务分工管理； 3.负责督促、指导清洁公司人员的日常保洁工作以及日常 4.监督管理清洁公司、绿化公司、消杀公司人员的出勤； 5.负责绿化施工过程中质量、工期及安全文明等把控，并对植物进行优化配植； 6.负责进场苗木/花艺的验收，并做好记录，对不符合要求的绿植进行清场； 7.负责除四害消杀全面管理工作，管理外包方日常工作内容； 8.协助上级领导落实公共秩序的管理； 9.协助上级领导管理绿化等外判业务； 10.协助上级领导进行部门人员绩效考核及业务培训工作； 11.充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 12.完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1.具备清洁工作培训经验； 2.有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 3.3年以上现场养护实践工作经验； 4.有审美意识，对绿化效果有一定把控能力； 5.熟悉绿化养护和病虫害防治； 6.优秀的沟通技巧，良好的客户关系。

岗位职责 1.采取创新的销售、推广手段，扩大企业的知名度和美誉度，了解客户需求并推广场地； 2.通过积极、主动参展行业会议、展览会等方式开发新客户、维护已有客户，提高公司在客户活动中的份额； 3.负责制定所负责行业的销售策略和实施计划； 4.负责对客户的信息进行收集、整理； 5.接待来访的客户，带领客户考察场馆设施； 6.完成领导交办的其他工作。 任职条件 1.大专以上学历；具备会展、酒店及商业中心等行业销售经验优先； 2.熟悉会展场馆市场营销，销售管理，渠道建设等相关专业知识； 3.良好的沟通和谈判技巧，能够与各种客户和合作伙伴有效沟通； 4.热爱销售工作，具备较强的市场敏感度和分析能力。

（一）岗位职责 1.负责人力行政部的全面管理工作。 2.负责本部门全面预算及企业内部人力成本预算的编制、控制与分析。 3.建立企业职位分析、设计和评价体系，以适应企业的发展战略变化，保证企业各岗位职责清晰。 4.督导企业年度人力资源使用计划的组织落实，做好企业内部人力资源配置，组织制定定岗定编方案，按编制合理安排和调配缺编人员，做好职工录用、调动等工作。 5.制定企业年度各类培训与开发计划、培训管理制度，确保计划的系统性、针对性和有效性。 6.完善企业职工薪酬绩效考核体系，确保考核体系的有效运行。 7.完成领导交办的其他工作。 （二）任职要求 1.全日制本科及以上学历，具有1年以上同等岗位工作经验优先。 3.熟悉劳动法律法规，具备良好的HR战略规划和政策制定能力。 4.具备一定的前瞻性、领导力、战略思维，较强的分析决策能力和统筹协调能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1.负责中厨房对应板块的营运和符合酒店标准和程序的食物提供。 2.确保食物无论烹饪过的或没烹饪过的质量标准。 3.确保高档次菜肴的准备在预算范围内。 4.熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作。 5.设计菜单和成本控制及成本卡制作。 岗位要求： 1.国际联号酒店及国内管理公司同岗位至少2年以上工作经验。 2.工作态度积极端正，团队协作能力佳。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科或以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、8年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

一、岗位职责： 1. 负责为公司各部门供应法律服务，处理公司一般诉讼、仲裁案件、法律纠纷等，帮助组织、整理相关证据、法律文书等内容。 2、负责公司各类合同、对外函件的起草、修改、审核等事务，参加重大合同的谈判、签订并提供法律支持。 3、参加公司有关重大决议、规章制度及其他重要法律文件的合法性审查，帮助完善公司各项流程及规章制度，有效防控风险。 4、检查监督公司日常合同履行情况，协调解决合同履行中出现的法律问题，尽量避开合同纠纷产生。 5、负责探讨公司业务运营中涉及的政策、法规、行业要求等，为公司业务合规运营提供法律支持。 6、为公司各级相关人员提供法律学问培训，处理其他法律相关事务。 二、任职要求： 1. 本科及以上学历，法律专业，具备法律职业资格证书或律师执业资格证书。 2. 文字表达能力较强，具备撰写各类法律文书的能力和水平。 3. 法律文书起草功底扎实，能独立起草各种合同，内容及格式专业、规范、完整。 4. 熟悉合同法、公司法、经济法等法律法规及政策；坚持原则、思维严谨、工作细致、责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

运营业务培训主管岗位职责： 1.负责会展服务人员的培训与发展，专业技能，礼仪服务等方面培训，提升综合素质； 2.负责会展服务培训计划、手册及相关工作流程、控制程序的制定和执行； 3.负责组织开发培训课程及编写培训教材，不断提升培训质量和效果； 4.参与企业标准化标准编写工作流程； 5.负责对部门运行标准进行监督、检查及记录工作； 6.完成领导交办的其他工作。 任职条件 1.本科以上学历；有会展行业培训经验者优先； 2.具有良好的课程设计、培训组织和评估能力； 3.熟悉会展业务，了解会展行业的最新动态和发展趋势； 4.具有良好的沟通能力和团队合作精神； 5.熟练使用办公软件和培训工具，具备良好的文字表达能力和演讲能力。

岗位职责 1.采取创新的销售、推广手段，以饱满的热情和亲和力，扩大酒店的知名度和美誉度，接触更多的客户，负责向客户推荐酒店内所有产品； 2.通过直接拜访、电话销售和邮件的方式积极、主动地开发新客户、维护已有客户； 3.在自己负责的细分市场内，协助经理和总监制定销售策略和实施计划； 4.负责对客户的信息进行收集、整理，并添加总数据库； 5.正确对待客户的表扬和投诉，须积极应对客户的投诉并向主管报告，采取一切妥当的办法消除或减少客户的投诉； 6.热情接待主要客户、团队负责人及贵宾； 7.完成领导交办的其他工作。 任职条件 1.大专以上学历；拥有酒店行业经验者优先； 2.熟悉市场营销、销售管理、渠道建设等相关专业知识； 3.良好的沟通和谈判技巧，能够与各种客户和合作伙伴有效沟通； 4.热爱销售工作，具备较强的市场敏感度和分析能力。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、全日制本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、 文化程度：本科以上学历。 3、 工作经验：1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

1.负责砧板、打荷、上什、点心、烧腊主管岗的日常工作管理和全面的技术管理，抓好下属的思想工作。   2.做好中厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

【岗位职责】 1、确保酒店的规章制度的顺利执行。 2、从客人的角度去思考，随时预见客人的不满。 3、代表酒店管理层听取客人意见，处理客人投诉，平息客人愤怒。 4、与客人保持良好的沟通，维持良好的宾客关系。 5、迎接欢送酒店贵宾、忠诚客人，并在客人到达前检查房间各项设施是否完备。 6、了解每天的房间销售情况（如开房率，房价等），当天及未来几天可出租的房间类型和价格。留意特别宴会和入住的团体。 7、熟悉酒店各部门的工作程序，以便更快地解决客人的需求。 8、保持前线部门之间良好合作关系。 9、及时向房务总监和酒店当局汇报当天发生的特别事情，并清晰记录好。 10、与各部门主管保持紧密合作关系，以便随时为客人提供有效周到的服务。 11、熟悉酒店的制度和程序，确保客人和同事的安全。 12、负责巡查酒店，确保酒店安全、有序地运转,确保客人的安全感和舒适感。 13、如发现可疑行为和人物，必须与保安部密切注意。 14、熟悉各项应急程序，确保如发生紧急事件能按照应急程序操作。 15、完成上级分配的其它任务。 【岗位要求】 1、至少1年前台工作经验及至少2年以上主管经验.  2、有好的沟通能力和对客服务的技巧  3、有良好的领导能力  4、流利的英文和中文。

1.负责中央厨房、员工餐厅、宴会厨师主管岗的日常工作管理和全面的技术管理，抓好下属的思想工作。   2.做好中厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。