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  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:09
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    【岗位职责】 1、全面负责市场营销部管理工作,制定及执行度假区市场销售计划。 2、负责酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议、研学、营地、商铺及其它产品的销售和招商工作。 3、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 4、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 5、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 7、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 8、带领团队走访客户,根据市场变化,不断改进服务工作。 9、联合各运营部门策划、审核度假区各项营销活动的方案,带领部门团队完成各项营销推广活动。 10、制定商务协议标准,签定各产品营销有关的商务协议。 11、统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件。 12、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 13、带领部门团队完成酒店各项营销指标,提高酒店经营利润。 14、完成公司或领导安排的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上同岗位工作经验,业务优秀者可晋级录用。 2、电脑操作熟练,善于总结和分析营销数据并以PPT形式进行展示汇报。 3、具备度假型酒店或高端商务型酒店营销管理工作经验。 4、具备珠三角地区文旅行业客户资源,对研学、露营、住宿、餐饮及特色商铺招商有一定的筹开经验或认知。 5、青春阳光,形象气质佳,性格开朗,处事沉稳,较强的团队领导能力和凝聚力。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.宴会厨师长要负责中餐厨房的日常操作,确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 3.计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 4.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支; 5.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品; 6.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等; 7.遵循酒店的政策保持基本食品的卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 岗位要求: 1.大专以上学历,持有烹饪专业资格证书;具有相关管理能力; 2.5年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3.掌握厨房各部门的岗位职责和工作程序; 4.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强,团队合作意识强。
  • 财务部经理

    1万-1.3万
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    一、岗位职责: 1、执行集团财务条线领导的工作指令,全面负责酒店财务部日常管理工作; 2、参与重要项目开发投建各类合同、经济合同、经济协议的研究、审查,及时提出具体的改进意见; 3、制定、完善与审核部门的规章制度、工作流程及分工并合理妥善的协调岗位工作; 4、负责酒店的财产管理,严格库房管理制度,会同有关部门组织全店财产物资及货币的清查盘点工作; 5、负责酒店资金的安排与费用的审核,主要监督指导公司经营过程中各项成本支出费用的统计与控制; 6、负责编制酒店经营报表,定期检查分析公司年度、季度和月度的财务预算执行情况,并定期向高管提交财务分析报告; 7、负责与财政、金融、税务、审计等相关部门及集团总部财务线等机构或部门保持良好的关系; 8、负责财务人员的招聘、督导、考核,及时提供必要的工作指导和帮助,调动部门人员的工作积极性; 9、审核财务日报表、月报表、年度报表及其他财务会计资料,保证数据及时、准确、真实; 10、认真检查部门各岗位责任制的贯彻落实情况,严格执行奖罚条例; 11、定期组织财务人员进行财务分析,分析经营管理中存在的问题,及时向总经理提出合理化建议,促进酒店不断提高经营管理水平; 12、定期组织库存现金和备用金的全面检查,不定期地抽查各业务部门、收银岗位的库存现金和备用金; 13、保存酒店关于财务工作的文件、资料、合同和协议,督促有关员工完整地保管酒店的一切账本,报表凭证和原始单据; 14、遵守、维护国家的财经纪律,严格控制费用开支,认真执行财务审批权限、费用报销制度等; 15、监督采购人员做好度假区物料用品和食品等的采购工作; 16、组织部门员工进行业务及财务政策法规的学习与培训; 17、完成上级领导交办的其他事务。 二、岗位要求: 1、学历要求:大专以上学历,财会、审计、金融等相关专业,持中级会计证; 2、经验要求:具备星级品牌酒店财务管理工作经验,有筹备项目0-1财务体系搭建经验优先; 3、能力要求:掌握财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识; 4、素质要求:具有良好的职业道德,保密意识强,一定的外部关系协调和统筹管理能力; 5、其它要求:良好的团队领导力、协作能力,抗压能力,优秀的沟通、分析能力,工作热情、积极。 三、福利待遇 1、食宿:提供食宿(未具备食宿条件前,提供相应的补贴); 2、假期:大小周休、带薪年假、法定节假日等; 3、保险:入职购买职工社保; 4、其它:工龄补贴、度假区经理福利等。
  • 西厨厨师长

    8.6千-1.3万
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    岗位职责 1.随时保证食物的最高烹饪标准,每日听取下属简报,跟进及实施所有员工的培训计划,根据业务需求分配工作,维护所有与食物相关的费用控制,监督食品开支。 2.负责协调、培训和提供工作安全标准,随时执行和维护最高等级的食品安全及卫生(HACCP)标准。创新自助餐形式,参与新菜式的创作,追求最高标准。 3.负责厨房机械设备的整体状况,协助维护及清洁,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题,及时与工程部门沟通。 4.检查材料需求,为各厨房的正常运转提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货。 5.遵守配方要求的卫生标准,检查环境温度是否正确。 6.根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.与餐饮服务人员保持良好沟通,以便两个部门之间合作顺利。 8.负责西厨房的库存及费用 9.根据人力资源部规定及总部的要求培训员工,使其提高技能。包括为所有活动做准备工作。 10.分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 岗位要求 1.知名五星级国际酒店宴会西厨房工作经验,受过正规职业培训。 2.英语作为第二语言,应熟练掌握。 3.4-8 年以上相似酒店相同职位工作经验。
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    岗位职责: 1.宴会厨师长要负责中餐厨房的日常操作,确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 3.计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 4.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支; 5.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品; 6.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等; 7.遵循酒店的政策保持基本食品的卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 岗位要求: 1.大专以上学历,持有烹饪专业资格证书;具有相关管理能力; 2.5年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3.掌握厨房各部门的岗位职责和工作程序; 4.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强,团队合作意识强。
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 6、党员优先
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    职责: - 负责公司市场客户的接洽联络、并与客户建立良好的合作关系。 - 制定合理销售拜访计划,做好客户关系维护及开发。 - 负责完成部门分配的销售任务指标及业绩考核。 - 负责客户信息整理收集,按要求及时更新客户数据库。 - 按要求完成销售拜访工作,整理客户反馈意见。 - 撰写销售报告,做好客户信息存档,确保客户信息的准确性。 - 与其他部门沟通、协调、密切配合。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能: - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟悉公司会议市场,有较强的开发能力及沟通能力。 - 有善于处理人际关系、对外与客户建立良好关系的社交能力。 - 具有较强的组织协调能力及市场开拓能力,善于与人沟通。 - 有良好的心理素质,能承受紧张工作压力的能力。 - 对客户提出的需求具备一定的灵活应变能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历。 - 两年以上会展销售岗位工作经验。 - 对本地大型公司及产业基础有一定了解和资源。 - 有较强的团队合作意识,团队协作力。 - 党员优先
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    - 负责强电运行及维修专业业务管理工作。 - 负责强电专业班组的日常管理工作。 - 贯彻执行国家及公司关于设备维护保养的规章制度,协助工程部经理做好设备、系统的维护、保养工作。 - 负责检查、考核班组对各类操作程序和工作标准的落实情况。 - 负责强电专业设备的更新、改造、大修计划的制定。并负责实施和质量验收工作; - 协助部门经理完成对员工的技术培训和考核工作; - 及时完成设备维修保养以及零配件更换情况的统计工作; - 完成设备技术档案的收集管理工作,并及时整理上报; - 负责强电专业的能源、计量工作; - 负责强电专业管辖的新建、大修、改扩建等工程项目的调研、论证、审批及管理,协调组织各阶段的设计审核工作; - 负责强电专业工程项目年度计划的汇总、编报工作; - 负责组织强电专业工程项目的招投标及合同技术部分的编制工作; - 组织强电专业工程项目的审核、设计及施工,必要时对关键工艺组织技术论证; - 负责对强电专业工程项目施工工期、质量、工艺进行监督,检查和指导,主持工程项目的竣工验收工作。 能力、关键资质、技能: - 熟悉电气工程设计规范,具备较强的电气工程设计能力。 - 熟练掌握电气设备的工作原理和操作方法。 - 具备一定的电气设备维护经验。 - 具备良好的服务意识及较强的组织协调管理能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历。 - 具有机电方面的知识,特别要了解变配电设备、电气系统、照明、电器、发电机等设备及材料的工艺特点和有关材料的规格、性能、质量的工作经验。。 - 有高压证、低压证,熟练使用计算机办公软件,从事电气设备维修管理工作5年以上。 - 良好的沟通以及语言、书面表达能力。 - 良好的服务意识及较强的组织协调管理能力,具有团队合作意识、工作踏实认真负责。
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    职责: 1.安全生产经理是安保部总监的助手,对部门负责,接受、执行部门总监布置的一切工作;对分管的消防控制中心工作负有全面直接的具体责任。 2.贯彻执行安全生产方针、政策、法规和标准;审定、颁发会议中心和酒店的安全生产管理制度;提出本单位安全生产目标并组织实施;定期或不定期召开会议,研究、部署安全生产工作。 3.负责拟定会议中心和酒店安全生产各项规章制度、工作流程及应急处置预案,保证会议中心和酒店安全生产工作的绝对安全。 4.审定本单位改善劳动条件的规划和年度安全技术措施计划,及时解决重大隐患。对本单位无力解决的重大隐患,应按规定权限向上级领导和有关部门提出报告。 5.组织对重大伤亡事故的调查分析,按“四不放过”原则严肃处理,即事故原因分析不清不放过,事故责任者和群众没有受到教育不放过,没有制订出防范措施不放过,事故责任者没有受到严肃不放过并对所发生的伤亡事故调查、登记、统计和报告的正确性、及时性负责。 6.组织有关部门对从业人员进行安全技术培训和考核。坚持新员工入店后的部门、班组三级安全教育和特种作业人员持证上岗作业。组织开展安全生产竞赛、评比活动,对安全生产的先进集体和先进个人予以表彰或奖励。 7.有权拒绝和停止执行上级违反安全生产法规、政策的指令,并及时提出不能执行的理由和意见。 8.主持召开安全生产例会,定期向员工代表大会报告安全生产工作情况,认真听取意见和建议,接受群众监督。 9.专职负责会议中心和酒店安全生产工作,对分管的工作负有全面直接的具体责任。 10.具体负责会议中心和酒店安全生产工作的日常管理,并经常组织全体员工进行安全生产知识培训;对下属员工要加强管理和安全教育。 11.协助部门总监工作,定期检查会议中心和酒店各部门落实和执行工作任务、防范措施、安全制度情况,制定计划并开展培训工作。 12.做好大型活动报馆资料审核和施工搭建现场、撤场的安全监督检查工作,防止发生事故。 13.发现安全生产问题隐患,要及时进行制止、整改,建立安全生产隐患工作台账和复查工作。 14.同政府上级政府部门保持良好的业务沟通往来,建立长效共建机制。 15.完成部门领导交代的其他临时性工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 熟练掌握国家安全生产法律法规和政策。 - 具备较强的处理突发事件处置、指挥协调能力。 - 判断能力:能根据实际情况,采取有效措施,确保安全。 - 业务实施,具备组织、管理会议中心和酒店安全生产工作能力。 - 组织协调:与各部门有良好沟通,讲究工作效率。 - 有良好的团队合作精神、沟通组织及处理问题的能力,能适应较大的工作压力。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 - 具有沟通协调外部关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大学专科以上学历。 - 持有注册安全工程师证书。 - 具备组织、管理、监督单位安全生产工作能力。 - 三年企业相关工作管理经验或政府执法岗位工作经验。 - 党员优先
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    - 财务回报: - 与主管上司协作,准备并管理部门预算及帐目。 - 协助制定本部门年度预算。 - 控制并监督部门成本确保达成预算标准。 - 积极寻求更高的机会点以最大程度的满足客人的需求以此促进他们的再次莅临。 - 提升销售业绩并向前厅部所有员工宣导此政策以实现部门潜在收益以及利润的最大化。 - 确保向客人有效推荐酒店相关设施设备,服务的促销和折扣讯息达成部门潜在收益和利润最大化。 - 确认详尽了解市场部项目的内部变更以及集团的相干项目讯息达成顾客满意度并积极促进回头客再次莅临酒店。 - 员工团队: - 与人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员并能积极有效的完成日常营运工作。 - 协助制定完整的,符合实际情况,以客人为焦点的部门标准,并监督员工执行。 - 更新会员培训计划,确保员工的执行符合要求。辅导培训以及监督员工的工作,并给予建设性的回馈以提升他们在会员招募和会员识别执行的绩效。 - 定期与员工进行沟通,建立良好的员工关系。 - 学习前厅部其他部门的工作内容,熟练掌握各部门任意班次的工作内容与流程。 - 对其他部门岗位轮转员工做好本部门工作培训和指导,激发员工工作潜能。 - 宾客体验: - 通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督宾客关系部员工的工作,在重要客人以及回头客抵店至离开酒店期间,为他们提供个性化服务,竭尽全力让所有重要客人满意。 - 监督宾客关系部员工工作,确保会员,回头客及重要客人能获得最大利益,并能受到特别的关注优质的服务。 - 每天查看预期到达客人清单,提前选出预期到达的会员,并最大程度的确保所有预期。 - 在重要贵宾到达前,提前检查会员及重要客人房间。 - 迎接重要客人,会员及回头客。 - 与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务。 - 维护回头客档案系统,安排所有重要宾客,回头客以及会员的欢迎信,审核并接受加入会员的申请。 - 辨别,满足并跟进客人的所有特殊需求。 - 处理客人诉求,在必要时为客人提供解决方案。 - 企业职责: - 熟悉财产安全,急救,火灾、紧急事件发生时的补救措施,设备的安全操作。 - 确认了解职业健康及安全责任政策及程序,确保安全操作所有的程序和流程,并确保直接下属亦是如此。 - 依照酒店相关政策方针,组织员工实习,并对员工实习做出公正详实的评估。 - 辅导校准并训练员工的工作,并能对之提供有效的建设性回馈以提升员工工作绩效。 - 鼓励在酒店标准和管理许可下达成最高服务标准。 - 力争保持酒店的高标准,特别注意会员及其它贵宾的重要性,应管理层的需求提供其他的日常工作和职责协助。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 具有解决问题和组织能力 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有3年宾客关系或行政楼层经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 值班经理

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    - 财务回报: - 与主管上司协作,准备并管理部门预算及帐目。 - 协助制定本部门年度预算。 - 控制并监督部门成本确保达成预算标准。 - 积极寻求更高的机会点以最大程度的满足客人的需求以此促进他们的再次莅临。 - 提升销售业绩并向前厅部所有员工宣导此政策以实现部门潜在收益以及利润的最大化。 - 确保向客人有效推荐酒店相关设施设备,服务的促销和折扣讯息达成部门潜在收益和利润最大化。 - 确认详尽了解市场部项目的内部变更以及集团的相干项目讯息达成顾客满意度并积极促进回头客再次莅临酒店。 - 确保输入酒店系统的讯息的精准性以保证从中摘取准确的市场信息为酒店未来的战略决策提供有力的支持。 - 员工团队: - 与人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员并能积极有效的完成日常营运工作。 - 协助制定未来员工需要计划。 - 确认前厅部员工的培训需求分析,并对员工进行有效培训,设计相关培训课程,且确保培训内容的有效实施并达成标准。 - 定期与员工进行沟通,建立良好的员工关系。 - 宾客体验: - 及时响应宾客诉求,处理宾客投诉,力求达到宾客满意。 - 定期与客人沟通并了解他们的期望和需求。 - 确认顾客喜好并有效监督和优先使用以此保证我们推崇的服务水准和产品品质得到较高层次的改善和提升。 - 确保通过品质控制,培训和监督顾客反馈等详尽细节,满足客人的人性化需求并给予他们杰出优质的服务。 - 通过持续有效新服务方式的建立以改善和提升服务品质并满足客人的需求。 - 通过持续有效的酒店标准以及流程的检验保证所有标准得到有效的检查和执行。 - 企业职责: - 在日常运营中,密切关注各岗位的工作和人员动态,如遇突发情况,立即响应并及时处理。 - 依照酒店相关政策和指导方针,招募新员工。计划并制定详尽的新员工招募流程。 - 依照酒店相关政策方针,组织员工实习,并对员工实习做出公正详实的评估。 - 辅导校准并训练员工的工作,并能对之提供有效的建设性回馈以提升员工工作绩效。 - 按照集团的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 - 力争保持酒店的高标准,特别注意会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 具有解决问题和组织能力 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    职责: 1、负责部门的各项制度与服务标准的实施。 2、负责提升部门的服务质量。 3、领导员工 ,指导和激励员工 ,带领员工高效的完成各项接待任务。 4、分析培训需求 ,制定各项培训计划 ,并进行技能知识培训工作 ,确保他们有足够的经验,在工作中发挥最大效率。 5、确保客人的信息得到严格的保密。 6、负责对部门内的员工进行管理和检查 ,确保正确的标准和流程能够保持。 7、负责通过监督 、指导 、鼓励 、培训部门员工 ,确保员工向客人提供满意和超出客人期望的服务。 8、负责接受客人投诉,保存客人意见和反馈书,确保及时解决并作好记录向直接上级汇报。 能力、关键资质、技能: 1、专科及以上学历。 2、五年以上同岗位的工作经验。 3、熟练使用电脑办公软件。 4、具备良好的英语能力。 5、具有优秀的表达能力和激励员工的能力。 6、具备良好事业心和责任感。 7、具备大型的餐饮、会议服务的管理能力与经验。 教育背景、任职资质、工作经验: 1、酒店管理或相关专业专科及以上学历。 2、五年相关工作经验或类似管理岗位经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 大专

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:44
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    岗位职责: 1、负责餐厅日常经营及管理工作。 2、负责年度工作计划的实施,并按时间节点完成本年度的餐厅活动推广计划。 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,并跟进落地。 4、根据经营计划和预算,对经营状况评估。 5、控制餐厅各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 6、抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、抓好员工队伍的基本建设。增强内部凝聚力。 8、建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,关注网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 9、完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: 1、大专科以上学历,酒店管理相关专业学历优先考虑。3年以上餐饮运营管理经验,熟悉酒店或高端餐饮服务流程及标准。2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理人际关系。3、熟知成本控制及运营数据分析,有独立制定经营策略的经验。4、抗压能力强,能灵活应对高峰期运营及突发状况。5、对服务品质有敏锐洞察力,注重细节提升客户满意度。
  • 宴会经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 大专

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:36
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    岗位职责: 1.制定宴会相关制度; 2.协调宴会场地,掌握宴会记录; 3.根据宴会类型,安排时间和风格、食物和酒水的要求、音响设备和人员的配置; 4.协助运营部相关负责人开展工作; 5.控制各项宴会成本支出; 6.组织宴会员工培训工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店服务相关专业优先考虑;                      2.三年以上的星级酒店宴会管理或大型会议会展宴会工作经验;  3.诚信可靠。具备良好的组织策划能力,学习能力; 4.具备团队精神和责任感; 5.具备良好的组织计划和协调能力; 6.具备良好的人际关系处理能力;
  • 南通 | 5年以上 | 大专

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:44
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    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.及时向餐饮总监和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。 3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 5.协助餐饮部总监管理餐饮部。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及西餐服务技能。 4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5.身体健康,仪表端庄。 
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    - 为行政俱乐部楼层招募拥有专业技能及适宜的人选。 - 给予员工有效的指导和培训使他们能及时有效回应客人的询问并满足他们的需要。 - 严格执行关于着装,个人卫生,制服,仪容仪表以及站姿坐姿的适宜标准并将最恰当的仪态呈现给所有的客人。 - 学习前厅部其他部门的工作内容,熟练掌握各部门任意班次的工作内容与流程。 - 接受班次统筹安排以及各部门岗位轮转,做到一专多能。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有2年宾客关系工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 08:37
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    职责: - 安全生产主管是安全生产经理的助手,对部门负责,接受、执行部门布置的一切工作。 - 专职负责会议中心和酒店安全生产工作,对分管的工作负有全面直接的具体责任。 - 熟悉国家消防法律、法规,负责制定消防安全各项规章制度、操作流程标准及应急预案等安全管理体系,确保工作提供政策支持和符合相关法律法规要求。 - 负责拟定会议中心和酒店安全生产各项规章制度、工作流程及安全生产应急处置预案,保证安全生产工作的绝对安全。 - 具体负责会议中心和酒店安全生产工作的日常管理,并经常组织全体员工进行三级安全生产知识教育培训,掌握对下属员工思想动态,加强管理和安全教育。 - 协助经理工作,定期检查会议中心和酒店部门落实和执行工作任务、防范措施、安全制度情况,制定计划并开展培训工作。 - 负责大型活动报馆资料审查工作,对施工搭建现场进行巡视检查,制止不安全因素,防止发生事故。 - 发现安全生产问题隐患,要及时进行制止、整改,建立安全生产隐患工作台账和复查工作。 - 值班期间发生突发事件应立即赶赴现场组织人员携带装备进行按照标准程序进行处置,保证不出现扩大事件和造成社会影响。 - 同政府上级部门保持良好的业务沟通往来,建立长效共建机制。 - 完成部门领导交代的其他临时性工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 熟练掌握国家安全生产法律法规和政策。 - 具备较强的处理突发事件处置、指挥协调能力。 - 判断能力:能根据实际情况,采取有效措施,确保安全。 - 业务实施,具备组织、管理会议中心和酒店安全生产培训、演练、和隐患排查治理及整改工作。 - 组织协调:与各部门有良好沟通,讲究工作效率。 - 有良好的团队合作精神、沟通组织及处理问题的能力,能适应较大的工作压力。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 - 具有沟通协调外部关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 专科以上学历,安全工程等相关专业毕业; - 具有一定相关工作经验,参加过安监部门安全生产知识培训(注册安全工程师相关资格证书优先); - 三年企业相关工作管理经验或安监部门执法工作经验。 - 党员优先
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 08:37
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    职责: - 严格按照项目交接单或协调会内容,接待客人报备材料,并确认施工内容、施工地点及进撤场时间。 - 接收客人资质材料,协助填写施工申请表及签署相关安全协议,并严格按照《北京市大型活动安全管理条例》及《北京市展览、展销活动消防安全管理暂行规定》审阅搭建图纸,及时反馈意见。 - 根据客人的施工内容,录入EB系统,开具服务订单,收取相应施工押金,并告知相关注意事项。 - 按照客人申报的需求,收取费用或收取预付款,并向相关部门下派工订单,进行安装、制作及供应。 - 根据客人提交的施工人员照片及货车通行次数,制作证件,并注明活动名称及时间期限,加盖部门红章。 - 将搭建信息整合汇总完毕后,传至施工现场,根据搭建信息安排现场管理工作。 - 活动期间出具活动需求清单,等施工现场人员核查需求数量后,为客人出具账单。 - 活动结束后,复核活动发生的现场收入,进行相关数据统计。 - 活动结束三个工作日后,在资料齐全的情况下,收回施工人员证件及有施工现场人员签字的撤馆验收单,并为客人办理费用结算及押金退还手续。 能力、关键资质、技能: - 了解国家消防安全规定及北京市大型活动管理条例等相关文件; - 了解国家关于展览等会展活动关于展台施工安全的相关管理规定; - 具有良好的沟通协调及应变能力; - 具有良好的文字功底及口述表达能力; - 待人亲切诚恳,热情大方,有耐心; - 熟练掌握EBMS、office 等办公软件及通用办公室设备的使用; - 能够服从工作安排,不怕加班熬点,有强烈的工作责任心; - 严格执行公司的各项规章制度,做到廉洁奉公,不谋私利。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专以上学历。 - 2年以上会议中心同等岗位工作经验优先。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    - 负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况。 - 建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用。 - 监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行。 - 每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能。 - 督导收货部与库房人员按符合财务制度的工作程序和标准进行操作。 - 根据每日收货报告、调拨单及销售额出具餐饮成本日报。 - 分析菜谱用料成本,控制浪费,提供定价依据。 - 分析食品和饮料的销售情况,提供相关的成本数据分析。 - 每月对酒吧存货和销量进行不定期核查,控制日常流动存货。 - 做到仓库工作督查,定期或不定期的库存检查。 - 控制相关部门的物料用品消耗,作好成本控制。 - 做到对报损物品的实际确认、审批程序并及时进行财务核算。 - 随时对各库房、厨房、酒吧的库存物资及在用物资进行抽查,防止盗窃和超储备存货的发生。 - 每月底对库房、各厨房、酒吧进行盘点并出具成本月报。 - 定期对食品原材料、菜单的价格与竞争酒店进行比价调查,出具调查报告,从而确定其合理性和竞争性。 - 为控制供应商报价,每月两次与采购员、厨师进行市场调查,掌握市场行情。 - 每季度对各部门在用的存货进行盘点,加强对酒店的物资财产管理。 - 协助运营总监和其他部门进行有效的降低成本的工作,出席相关部门会议并提出解决问题的建议。 - 参加部门会议,向员工传达会议内容并跟进实施。 - 如发生特殊事件及时向财务经理汇报。 - 加强本部门员工培训,提高员工整体素质。 - 完成领导临时交办的各项工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 良好的写作技能。 - 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 教育背景、任职资质、工作经验: - 两年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 餐厅主管

    6千-7千
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    发布于 08:37
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    - 协助经理负责相关餐厅的日常运营工作,按照饭店的标准程序制定服务标准及规则,监督管理本餐厅服务标准的执行。有权在经理不在时处理特殊投诉事件。 - 掌握餐厅的产品信息和市场销售数据,并能分析出相应的问题。 - 协助经理对本餐厅的财务安全负有管理责任,每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。对所有特殊账单进行监督管理。 - 与员工保持良好的沟通,随时关注本餐厅员工的工作状态,避免与工作相关的矛盾,约束员工遵守纪律。 - 协助经理完成本部门的培训计划,并定期开展员工技能培训。 - 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。了解所有食品准备的标准和程序。 - 协助经理管理本餐厅的存货控制和采购管理。 - 协助餐厅经理监督本餐厅的存货控制,建立存货控制程序。 - 开餐期间主动问询客户用餐感受和反馈意见,并即使形成报告向餐厅经理进行汇报。 - 熟悉酒水服务知识,葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制。 - 熟悉当地食品安全的法律法规及相关政策。 - 督促餐厅员工向客人传送高水平服务,确保员工根据酒店标准给客人提供服务。承担起客人满意的责任。 - 负责实施本餐厅的安全生产政策和程序,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序,依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 准时出席部门内的各种会议,组织召开餐厅餐前会议,传达信息。 - 督促本餐厅员工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行为准则、员工手册、规章制度。 - 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮部经理过目。 - 随时检查工作区域内的各种设施设备工作状态,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 能力、关键资质、技能: - 良好的中英文沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 2年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 国际联号酒店工作经验者优先。 - 国际联号酒店工作经验者优先。 - 女性,身高165CM以上。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    - 负责市场营销中心日常行政类工作。 - 负责部门各类文件的收发、登记、归档与保管,确保文件完整性与安全性。 - 协助领导筹备与安排部门内部会议、培训等。 - 负责部门会的会议记录与纪要整理。 - 管理部门办公用品及资产管理,定期进行盘点统计。 - 收集与整理销售数据,建立销售数据报表,定期生成销售报表。 - 协助制作各类行政报表及销售报表,为经营管理提供数据支持。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能: - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟练使用办公软件。 - 具备良好的文字处理能力。 - 有良好的心理素质,能承受一定的工作压力。 - 掌握基本的商务礼仪知识,具备良好的沟通协调能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历,行政管理、文秘等相关工作优先。 - 具有1-3年行政助理或相关工作经验。 - 有较强的团队合作意识,具备较强的责任心。
  • 音响主管

    6千-7千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    职责: - 执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项会展中心规章制度。 - 工作以身作则技术精益求精,做好班组管理工作,解决技术上的疑难问题。 - 制定班组的月度、年度设备维修保养计划,保障设备设施安全运行。 - 制定班组培训计划,控制室交叉培训计划,对组员进行业务技能及服务意识的培训。 - 与客户进行充分沟通,根据客户对音响视频要求,组织人员进行设备的安装及调试工作。    - 根据演出时间,组织人员在演出结束后对音响设备进行拆卸、装箱、入库。 - 在无活动情况下,组织人员对音响设备、灯光进行除尘,维护保养,检查线路等相关工作。 - 组织班组的工作例会,协调班组工作安排,认真落实组内消防安全工作。   - 针对随会议使用的物资消耗和会议需求及时上报材料、设备采购计划。 - 收到办公室发放的工作单做好记录并及时下发到各领班。 - 完成上级领导交办的各类临时工作,妥善处理工作中出现的临时问题。 能力、关键资质、技能: - 精通各种音视频和灯光设备,能独立完成音频扩音、同声传译、会议系统的设计、安装、调试。 - 熟练使用矩阵、数字音频处理器及电视、电话会议等数字音视频设备。 - 具备一定的抗压能力,能够接受工作中的挑战。 - 良好的沟通以及语言、书面表达能力。 - 能独立领导和开展班组的工作、以及员工技术和服务的业务培训。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历,3年以上同等职务工作经验。 - 具有有音响师资格证书及相关专业技术资格证书。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    • 投递简历
    职责: 1.负责搭建场馆验收、二次装修施工检查工作。 2.按照公司的规定和维保计划,负责执行和落实各种相关设备的维修和保养。 3.做好技术档案的建立、管理,及时整理归档。 4.督促检查下属员工严格执行安全操作规程、运行规程。 5.负责定期开展对所辖技工的业务培训和考核,进行技术和安全生产等业务知识交流。 6.完成上级任何其他合理的职责和被指派的职责。负责工程系统的监管和维护,确保系统正常运行。 任职要求: 1.大专及以上学历,工程相关专业。 2.熟知大型场馆综合维修管理要求、管理重点。 3.具有2年以上大型场馆工程综合维修管理工作经验。 4.熟知场馆墙面、地面、棚面等土建综合维修工作。 5.熟练运用维修维护工具,并能够培训下属。 6.熟练操作办公软件、OA系统。 7.良好的沟通以及语言、书面表达能力。 8.良好的服务意识及较强的组织协调管理能力,具有团队合作意识、工作踏实认真负责。 9.党员优先
  • 调酒师

    6千-7千
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:37
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    - 协助经理负责相关餐厅的日常运营工作,按照饭店的标准程序制定服务标准及规则,监督管理本餐厅服务标准的执行。有权在经理不在时处理特殊投诉事件。 - 熟悉酒吧开档、收档的标准工作程序。 - 掌握餐厅的产品信息和市场销售数据,并能分析出相应的问题。 - 协助经理对本餐厅的财务安全负有管理责任,每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。对所有特殊账单进行监督管理。 - 与员工保持良好的沟通,随时关注本餐厅员工的工作状态,避免与工作相关的矛盾,约束员工遵守纪律。 - 协助经理完成本部门的培训计划,并定期开展员工技能培训。 - 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。了解所有食品准备的标准和程序。 - 协助餐厅经理监督本餐厅的存货控制,建立存货控制程序。 - 开餐期间主动问询客户用餐感受和反馈意见,并即使形成报告向餐厅经理进行汇报。 - 熟悉酒水服务知识,葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制。 - 熟悉中式茶相关知识及服务流程。 - 熟悉各种咖啡制作流程和服务程序。 - 为顾客提供酒水展示服务、酒会服务、餐酒服务等。 - 熟悉当地食品安全的法律法规及相关政策。 - 督促餐厅员工向客人传送高水平服务,确保员工根据酒店标准给客人提供服务。承担起客人满意的责任。 - 协助餐厅经理确保客人投诉的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意。 - 负责实施本餐厅的安全生产政策和程序,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序,依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 准时出席部门内的各种会议,组织召开餐厅餐前会议,传达信息。 - 督促本餐厅员工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行为准则、员工手册、规章制度。 - 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮部经理过目。 - 随时检查工作区域内的各种设施设备工作状态,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 - 坚持本餐厅工作区域内的高度整洁。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能: - 良好的中英文沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备专业的酒水知识。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 2年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 具有调酒师、侍酒师等相关职业资格证件者优先。 - 国际联号酒店工作经验者优先。
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    - 按要求完成预订部日常营运工作,并协助预订部经理监督管理预订部各项工作 1.支持收益管理总监的价格销售价格策略,按计划执行。 2.协助预订部经理监督管理整个部门及每名员工的工作,以达到指定目标。 3.确保所有预订以及输入系统的信息均遵循部门工作流程。 4.确保全面了解酒店设施和服务的所有相关信息以向有需求的客人提供解答。 5.确保全面了解酒店客房房态、库存,推广活动及相关的设施设备和服务。 6.确保了解关于房价、促销以及特殊报价的实时信息。 7.时时沟通房态,销售战略,促销活动及其它酒店活动,保证及时并准确执行。 8.协助预订部经理密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以最佳状况满足运作需求。 9.确保所有预订的准确性,在预订客人到达之前。 10.确保有障碍或有特殊需求的客人得到需求的满足。 11.确保客人的投诉和需求得到解决并超越客人的期待。 12.记录和处理所有通过电话和传真的预订。 13.确保所有客人的留言被适当的保留在该客人的历史记录中。 14.在酒店房间紧张的情况下,查阅所有的预计抵达报表,以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 15.跟催抵达团队的预订信息(例如:名单,结账方式等)。 16.确保佣金需求被正确,及时的跟进。 17.负责跟进非担保预订及房间订满时的对客联系。 18.负责跟进未抵店预订、预订取消、延长入住期限预订以及提前退房预订。 19.完成并更新部门工作标准及流程,确保部门工作标准及流程得到收益管理总监批准 。 20.协助预订部经理确保预订部员工在任何时候表现专业态度和行为。 21.协助预订部经理确保预订部员工根据酒店标准保持个人形象。   - 协助预订部的行政管理工作 1.协助预订部经理管理部门的各项工作 2.协助预订部经理及时准确地完成部门排班、假期计划、考勤表和其他相关文件 - 员工培训及发展 - 遵守各项规章制度及程序 能力、关键资质、技能: - 电脑操作技能(Word,Excel, PPT等) - 酒店管理系统(Opera or FOLS, Fidelio V7等) - 良好的沟通技巧 - 积极的工作态度 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理、商业管理,市场营销等相关专业 - 至少1年以上四星级及以上酒店相关工作经验 - 有良好的职业操守 - 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 - 大专以上学历
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