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  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    餐饮部经理——【岗位职责】 1、负责协助餐饮总监开展餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通英语,本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。同时具备社会餐饮管理和酒店餐饮管理的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1)各关键场所的管理和控制; 2)交货与存物存放跟踪和控制; 3)食品的制备和储藏; 5)各关键场所的情节和巡视; 5)参与食品加工人员的食品安全培训; 6)涉及食品安全的报告制作与存档; 7)与食品安全和卫生相关的事务; 【任职要求】 1)充分了解本地的卫生法律和法规; 2)详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS) 3)至少两年相关工作经验者; 4)良好的实际经营和充足的行政管理技能;
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1.负责辖属部门的全面管理工作; 2.负责企业内外公共区域全面的环境巡查、设备设施的安全及环境卫生的整体管控; 3.负责制定本部门管理制度、工作流程及控制程序; 4.制定本部门工作计划及全面预算的编制,高效完成; 5.负责辖区的设备设施、清洁用品、易耗品等物资的成本控制; 6.负责督导场馆环境管理第三方服务商的服务标准及服务品质,确保场馆环境管理相关工作高效运作; 7.负责场馆公共区域卫生质量管理,组织员工严格按照工作规范和质量标准,做好公共区域的清洁工作; 6.督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作,保证设备处于完好状态,发现设备故障及时报修; 7.负责辖属部门宾客满意度的跟踪调查与改进; 8.完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,物业管理、工程管理等相关专业; 2.熟悉会展业务,了解会展行业的最新动态和发展趋势; 3.具备物业管理、客户服务、沟通协调等方面的知识和能力; 4.具备组织协调能力、应变能力和解决问题能力。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北京-平谷区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、敏锐观察市场行情,提供行业趋势、竞争对手的动态并提出个人见解。 2、积极、主动地开发新客户、维护现有客户。 3、积极参加行业会展活动,扩大企业知名度,积极联络潜在客户,并撰写参展参会报告。 4、积极参加销售例会、服务沟通会,并做好充足的准备。 5、每周向上级主管提交书面的销售报告,并指导下属人员制定下周工作计划。 6、制定销售拜访计划,及时根据市场情况调整,并监控计划执行情况,将结果向上级汇报。 7、及时催缴跟进所负责项目回款情况。 8、完成销售部经理安排的其它工作。 岗位要求 1、学历:大专及以上学历。 2、具有三年以上会展或四星级以上酒店同级别的营销工作经验。 3、具有较强的组织、协调、营销能力。善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力。 4、具有良好的心理素质、较强的抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 销售经理

    5千-7千
    北京-平谷区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责概述: 1、敏锐观察市场行情,提供行业趋势、竞争对手的动态并提出个人见解。 2、积极、主动地开发新客户、维护现有客户。 3、每周向上级主管提交书面的销售报告,并指导下属人员制定下周工作计划。 4、制定销售拜访计划,及时根据市场情况调整,并监控计划执行情况,将结果向上级汇报。 5、及时催缴跟进所负责项目回款情况。 6、积极参加行业会展活动,扩大企业知名度,积极联络潜在客户,并撰写参展参会报告。 7、积极参加销售例会、服务沟通会,并做好充足的准备。 8、完成销售部经理安排的其它工作。 岗位要求: 1、学历:大专及以上学历。 2、具有三年以上会展或四星级以上酒店同级别的营销工作经验。 3、具有较强的组织、协调、营销能力。善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力。 4、具有良好的心理素质、较强的抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    7千-9千
    上海-松江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 06-22
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    • 投递简历
    1.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3.执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.确保服务的食品和饮料有质量保证。 12.确保完成每天基本的工作。 13.保持员工制服的标准。 14.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 15.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 16.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 17.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 18.以身作则来激励我们的员工取得成功
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 通讯补贴
    • 员工餐
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    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1、负责本专业所属各班组的日常管理工作; 2、贯彻执行设备维护保养的规章制度,协助部门领导做好设备、系统的维护、保养工作; 3、设备、系统发生故障或出现疑难问题时,进行分析判断,并积极参与抢修工作; 4、贯彻执行安全操作规程,并负责检查和落实员工安全操作规程的执行情况,制止违章行为,避免设备、人身事故的发生; 5、负责本专业设备的更新、改造、大修计划的制定及提报,并负责实施和质量验收工作; 6、负责对员工的技术培训和考核工作,及时完成设备维修保养以及零配件更换情况的审核上报工作; 7、做好本专业工程项目年度计划的汇总、编报工作,负责对本专业工程项目施工工期、质量、工艺进行监督,检查和指导; 8、完成领导交办的其他任务。 职位福利:五险一金、带薪年假、高温补贴、通讯补助、年底双薪、员工食堂
  • 会所经理

    1.5万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1.监控员工服务水平、综合能力考核和测评,不断评估各岗位人员合理性,对会所团队人力资源投入的合理性负责,使会所团队部成为更高效的服务型团队; 2.对会所服务理念负责。通过理念性的引导,为部门能持续稳健发展准备条件;对部门内部人才的培养负责,增强部门团队合作精神,建设良好的团队建设组织氛围。并通过组织相关业务及技能培训,使团队长期保持高效的竞争力 3.推进流程建设,合理制定会所的业务目标和发展计划,负责部门的经营管理、行政管理和日常事务,对会所服务整体接待质量负责,建立高质量的服务标准、实施高品质的服务,指导、监控、保证各岗位正常运行 4.对物品消耗及采购进行合理监控,合理控制成本,做好开源节流工作;对部门清退物品进行有效监控,做到在物品清退之前,保证替换物品到位,从而不影响接待服务工作。 任职资格: 1.大专及以上学历,连续5年以上本专业工作经验或3年以上同级别高端会所经理经验; 2.熟悉高端会所行业服务知识及技能,接待服务技能、酒水技能、活动策划; 3.具备餐酒搭配、餐单匹配能力,并能够对特色菜品进行讲解; 4.精通流程管理体系专业知识,能够建设接待管理流程体系知识,并能不断进行管理与服务流程优化; 5.热爱服务,精通掌握商务接待礼仪知识;
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1.负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2.检查、督导餐厅各项管理制度和服务规程的落实情况,发现问题及时纠正和处理,并不断提出完善餐厅管理的建议供经理参考。 3.负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 4.负责检查、督导下属做好餐厅设备设施维修保养工作,使之处于良好状态并得到合理使用。 5.做好餐厅卫生、治安、消防和安全工作,落实相应的应急措施,确保营业正常运转。 6.会调酒,会简单咖啡制作。
  • 市场经理

    8千-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制订品牌市场推销计划,确保在经营预算和目标和实现的情况下,最大限度保证推广投入回报比 2、制定市场部的各项规章制度并督导执行; 3、督导监督市场部的所有品宣/推广设计、物料不脱离燕尔阁品牌VI建设方向; 4、制定年度/季度/月度市场部推广计划及推广预算,在高执行力的前提下进行落地执行; 5、保证燕尔阁品牌在全媒体线上线下板块,持续获取曝光度; 6、负责制订员工培训计划,督导部门员工培训,确保部门有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度,并且可以进行高复合使用; 7、代表公司与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的品牌形象。 岗位要求 1、大专及以上学历,5年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 6、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 7、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 8、个性积极主动,工作认真负责。
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 月休4天
    • 法假
    • 带薪年假
    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行门店各项管理制度,独立管理前厅及后厨,做好门店服务及出品把控; 2、严格控制运营成本,做好门店利润管控,对毛利负责; 3、每日召开门店例会,上传下达,熟悉公司产品和服务标准,保证提供符合标准的产品和服务。 4、培养和发现人才,对店铺员工的教育训练负责,确保服务技能符合门店标准。 5、分析顾客需求,保证顾客满意率。 任职要求: 1、有大型社会餐饮门店同岗位3年以上管理经验或有单店面积8000平米以上门店前厅经理3年工作经验 2、认真负责,亲和力强,有较强的的团队管理能力
  • 成本会计

    4千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 月休4天
    • 法假
    • 带薪年假
    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 成本会计协助财务经理,履行成本账务及时准确核算的责任。 1、审核公司各项成本的支出,进行成本核算,费用管理,成本分析,并定期制定成本分析报表; 2、协助各部门进行成本经济测算,并分解下达成本,费用,计划指标; 3、按规定日期,与相关责任部门进行库存物资等盘点工作; 4、计算各类毛利率、各类宴会成本、零餐等成本,上报财务经理; 5、完成领导交办的其他任务。   任职资格 1、25-40岁,财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格中级职称优先考虑; 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识; 3、工作严谨细致,有强烈的责任感和良好的敬业精神。 4、能吃苦耐劳,有一定的抗压能力。    
  • 承德 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1. 负责项目酒店、餐饮、娱乐等业态的市场销售和营销的统筹工作,制定项目销售和营销策略,确保完成项目年度销售任务; 2. 负责年度/季度/月度旅游产品整体营销计划的制定及组织实施; 3. 负责社群市场部管理体系搭建及年度工作计划和预算; 4. 负责景区销售团队的建设,并建立人才储备梯队; 5. 负责社群市场部人员管理工作,考核及评估工作; 6. 与既有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 7. 通过合理合法的手段,拓展客户,完成空白区域市场的开发; 8. 负责客户需求调研、客户口碑营销、粉丝营销等具体营销组织实施; 9. 完成项目总交代的其他工作; 任职要求: 1、5年以上同岗位工作经验,熟悉酒店及文旅领域的销售工作; 2、5年以上北京酒店或文旅市场市场开发及拓展经验; 3、熟悉北京企业、旅行社、会展公司等大型旅游及会务机构,具有良好的客户资源; 4、具有较强的团队合作意识和业务开拓能力; 5、具有较强的责任心和良好的沟通协调能力;
  • 承德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、负责项目度假产品在线上的整体运营,制定、完善、执行产品的运营策略和运营计划以及运营团队的管理制度,推动产品的精细化运营 2、熟悉各大OTA平台、和抖音等推广平台的运营规则,对项目官方及第三方运营数据进行分析和挖掘,提出产品优化方案并推动实施,持续提高用户转化率。注业界动态和用户对于产品的反馈: 3、负责项目小程序的内容更新和日常维护,通过小程序运营提升小程序的价值和粘性,提升品牌知名度,提高流量、客户活跃度,用户留存率成交量, 提出产品升级建议; 4、带领团队完成运营指标,定期出具运营分析报告,分析公司运营数据,优化和提高公司运营流程和效率,不断探索新的运营模式 5、负责团队目标的制定与分解,制定健全高效的工作流程和工作制度并执行,领导内容运营和产品运营团队达成各项目标;
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表项目参加国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造项目的知名度。 7、在所负责的区域内,与社群市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销及相关专业,30-40岁 2、2年以上酒店及文旅市场销售经验 3、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售者优先
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    物流/运输 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.负责所属片区宿舍模块工作统筹; 2.细化片区宿舍管理工作标准,完成整体成本管理目标; 3.落实总部相关管理制度,定期进行工作巡检,加强安全管理防范意识; 4.负责片区宿舍管理系统承接推动落地; 任职要求 1.本科及以上,行政、物流专业优先 2.三年以上大型企业宿舍管理经验; 3.熟练掌握office办公软件的使用; 4.具备一定的组织和协调能力,较强的责任心和抗压能力。
  • 西厨厨师长

    8.6千-1.3万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 2023-10-31
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    岗位职责 1.随时保证食物的最高烹饪标准,每日听取下属简报,跟进及实施所有员工的培训计划,根据业务需求分配工作,维护所有与食物相关的费用控制,监督食品开支。 2.负责协调、培训和提供工作安全标准,随时执行和维护最高等级的食品安全及卫生(HACCP)标准。创新自助餐形式,参与新菜式的创作,追求最高标准。 3.负责厨房机械设备的整体状况,协助维护及清洁,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题,及时与工程部门沟通。 4.检查材料需求,为各厨房的正常运转提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货。 5.遵守配方要求的卫生标准,检查环境温度是否正确。 6.根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.与餐饮服务人员保持良好沟通,以便两个部门之间合作顺利。 8.负责西厨房的库存及费用 9.根据人力资源部规定及总部的要求培训员工,使其提高技能。包括为所有活动做准备工作。 10.分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 岗位要求 1.知名五星级国际酒店宴会西厨房工作经验,受过正规职业培训。 2.英语作为第二语言,应熟练掌握。 3.4-8 年以上相似酒店相同职位工作经验。
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