1.负责中厨房对应板块的营运和符合酒店标准和程序的食物提供。 2.确保食物无论烹饪过的或没烹饪过的质量标准。 3.确保高档次菜肴的准备在预算范围内。 4.熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作。 5.设计菜单和成本控制及成本卡制作。 岗位要求： 1.国际联号酒店及国内管理公司同岗位至少2年以上工作经验。 2.工作态度积极端正，团队协作能力佳。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、贯彻落实执行公司各项规章制度、劳动纪律和安全操作规程； 2、对会议中心现有类型空调设备进行故障诊断和维修 3、负责维修工具的日常维护和管理 4、执行上级的工作安排和工作指令； 5、协助上级组织属下员工做好辖内设备设施的管理工作； 6、协助上级督促、指挥、带领属下员工完成各项工作； 7、合理安排人员操作设备及进行日常维修保养工作； 8、检查工作日志及各种记录； 9、管理自己班组常用之设备及工具； 10、向上级汇报设备使用情况； 11、 节约能源； 12、充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 13、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作； 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.熟透空调工程领域知识，熟悉空调设备结构和原理，并具有从事物业、酒店及会展工程管理工作或其他行业工程管理工作至少三年以上经验；

1、协助厨房操作部的管理，包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识； 2、帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准； 3、通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行； 所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方； 5、在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量； 6、要求烧鱼技术好，熟悉南通菜品。 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。

1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定； 2.负责制定和持续创新餐厅菜式.推出时令菜式等； 3.负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求； 4.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况.备料情况，合理调派人力和安排工作； 5.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。制订原料采购划，控制每日原料的进货量； 6.负责定期组织开展试味调研活动.新品研发活动.厨房内部培训活动； 7.完成领导布置的其他工作。

工作地点：贵阳安顺平坝区数谷大道1号华为云上屯华为-2号门 岗位职责 • 厨房安全月度日常厨房安全检查：根据月度厨房安全检查内容厨房运行检查月报、配合厨房第三方安全检查跟踪、督促第三方、物业安全检查问题闭环，定期通报厨房安全管理检查结果，按相关规定提出奖惩依据和建议，输出问题清单、整改建议、整改进度报告、月度报告等； • 维保：制定维保计划（冷库、UV烟罩、燃气炉具、洗碗机、ANSUL灭火系统等，全程监督维保过程和结果。 • 维修：厨房热线报修问题跟踪维修、复查；根据日常厨房安全检查问题现场复查整改情况；关键设备维修用配件跟踪。 • 改造：审核、检查设备增减情况、方案现场评估、回复、设备资质、人员资质；通过审核、检查数据分析，对厨房安全风险现状进行统计和趋势分析，有针对性地采取风险管控措施，保障厨房安全。 任职要求 • 中专以上学历，机电及相关专业 • 3年及以上相关厨房运行维护工作经验 工作时间： 每天8小时，大小休，法定节假日休息 薪酬福利： 综合薪资高，提供员工宿舍，五险一金，生日福利、过节福利、年终奖金、赋能培训、晋升机会等等

职位描述 1、 在营销总监的领导下，负责市场和客户的开发、维护及部门目标达成，做好销售及部门日常管理工作，并为客户提供良好的优质服务。 2、 督导下属销售人员进行市场开发，做出市场销售导向，每日针对销售情况形成工作报告，不断提高竞争力和影响力。 3、 督导对内、对外的各项广告宣传活动，并做出销售活动、广告宣传活动及公关活动的预算。 4、 按年度计划要求，定期检查内部销售计划的执行情况。 5、 定期组织销售会议，与销售人员共同研究市场情况，统一销售策略，与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保销售计划的落实。 6、 定期对下属员工进行绩效评估，按照奖惩标准实施奖罚。 7、 参与与客户的销售谈判工作。 8、 负责组织、实施本部门员工的培训工作，提高员工的业务素质。 9、 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、 专科及以上学历，年龄25-35岁，市场营销、企业管理等相关专业优先。 2、 具有3年以上市场销售的管理经验，熟悉宴会、酒店市场，具有市场营销学、酒店管理学等知识，熟悉酒店、宴会各部门的工作职责、程序、标准，熟悉各个环节的工作。 3、 能够承受销售压力，并带领团队按时完成酒店下达的任务指标，能够根据市场变化和客户要求，及时调整销售策略，制定、修订合理的价格政策。 4、 五官端正，职业素养形象良好，具有较强的社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力。 5、 善于与人沟通，有极强的语言表达能力和处理突发事件的能力及谈判能力，善于指导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现，身体健康。