岗位职责： 1、负责处理龙虾馆后厨运作及行政事务，制订厨房的各种工作计划 2、对厨房的出品、质量和食品安全成本等负责 3、对厨房范围的巡视、对下属员工进行督导，及时解决后厨现场问题 4、合理控制食品成本，提高毛利率 5、做好后厨团队的队伍培训，做到人员培养输出 任职要求： 1、年龄25-40以内，身体健康，精力充沛，有大型社餐或连锁店团队管理经验； 2、熟悉厨房五常和6D管理，懂食品安全、消防安全、排班和订货等行政工作； 3、自己有厨房各档口人员，能组织一个厨房的运营；

此岗位为湖北威马集团旗下餐饮新店【燕尔.龙虾锅坊】所招聘，店铺营业面积1000平，目前在筹开阶段，4月中旬试营业，五一正式开业，人员目前即可面试后入职参与前期培训、开荒保洁、试运营等工作。 一、招聘岗位： 前厅主管/领班（2名）：5000-6000 后勤主管（1名）：5000-6000 服务员（10名）：3800-4800 传菜员（3名）：3500-4000 洗虾工（2名）：3500-3800 洗碗工（2名）：3500-3800 保洁员（2名）：3500-4000 二、职位要求 1、18周岁以上，学历不限； 2、身体健康，符合国家餐饮行业要求，需有健康证 3、无不良记录和嗜好 4、吃苦耐劳，积极热情，普通话流利。 三、上班班次 根据季节不同，上班时间不同， 夏季：16:00-24:00（需能接受此班次） 冬季：上午10:30-14:00，下午 16:30-21:30 四、福利待遇 以上所有岗位包吃包住，上班环境好，新宿舍所有家具家电一应俱全，正式工享受节假日福利。

职位描述 1、 在营销总监的领导下，负责市场和客户的开发、维护及部门目标达成，做好销售及部门日常管理工作，并为客户提供良好的优质服务。 2、 督导下属销售人员进行市场开发，做出市场销售导向，每日针对销售情况形成工作报告，不断提高竞争力和影响力。 3、 督导对内、对外的各项广告宣传活动，并做出销售活动、广告宣传活动及公关活动的预算。 4、 按年度计划要求，定期检查内部销售计划的执行情况。 5、 定期组织销售会议，与销售人员共同研究市场情况，统一销售策略，与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保销售计划的落实。 6、 定期对下属员工进行绩效评估，按照奖惩标准实施奖罚。 7、 参与与客户的销售谈判工作。 8、 负责组织、实施本部门员工的培训工作，提高员工的业务素质。 9、 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、 专科及以上学历，年龄25-35岁，市场营销、企业管理等相关专业优先。 2、 具有3年以上市场销售的管理经验，熟悉宴会、酒店市场，具有市场营销学、酒店管理学等知识，熟悉酒店、宴会各部门的工作职责、程序、标准，熟悉各个环节的工作。 3、 能够承受销售压力，并带领团队按时完成酒店下达的任务指标，能够根据市场变化和客户要求，及时调整销售策略，制定、修订合理的价格政策。 4、 五官端正，职业素养形象良好，具有较强的社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力。 5、 善于与人沟通，有极强的语言表达能力和处理突发事件的能力及谈判能力，善于指导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现，身体健康。

岗位职责 1、制订品牌市场推销计划，确保在经营预算和目标和实现的情况下，最大限度保证推广投入回报比 2、制定市场部的各项规章制度并督导执行； 3、督导监督市场部的所有品宣/推广设计、物料不脱离燕尔阁品牌VI建设方向； 4、制定年度/季度/月度市场部推广计划及推广预算，在高执行力的前提下进行落地执行； 5、保证燕尔阁品牌在全媒体线上线下板块，持续获取曝光度； 6、负责制订员工培训计划，督导部门员工培训，确保部门有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度，并且可以进行高复合使用； 7、代表公司与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的品牌形象。 岗位要求 1、大专及以上学历，5年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力 6、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 7、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 8、个性积极主动，工作认真负责。

岗位职责： 1、严格执行门店各项管理制度，独立管理前厅及后厨，做好门店服务及出品把控; 2、严格控制运营成本，做好门店利润管控，对毛利负责； 3、每日召开门店例会，上传下达，熟悉公司产品和服务标准，保证提供符合标准的产品和服务。 4、培养和发现人才，对店铺员工的教育训练负责，确保服务技能符合门店标准。 5、分析顾客需求，保证顾客满意率。 任职要求： 1、有大型社会餐饮门店同岗位3年以上管理经验或有单店面积8000平米以上门店前厅经理3年工作经验 2、认真负责，亲和力强，有较强的的团队管理能力

岗位职责 1、负责楼面接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、统筹用餐高峰期人员安排，保证顾客用餐期间满意度。 3、每天检查并落实卫生计划，保持厅面整洁，保持陈列符合公司标准。 4、建立顾客社交群，宣传门店活动与顾客互动增加复购率。 5、及时处理相关平台的差评，并进行平台维护，有处理客诉能力。 任职要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉餐饮行业前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、应变力强，有较强的沟通协调能力。

岗位职责 成本会计协助财务经理，履行成本账务及时准确核算的责任。 1、审核公司各项成本的支出，进行成本核算，费用管理，成本分析，并定期制定成本分析报表； 2、协助各部门进行成本经济测算，并分解下达成本，费用，计划指标； 3、按规定日期，与相关责任部门进行库存物资等盘点工作； 4、计算各类毛利率、各类宴会成本、零餐等成本，上报财务经理； 5、完成领导交办的其他任务。   任职资格 1、25-40岁，财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格中级职称优先考虑； 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 3、工作严谨细致，有强烈的责任感和良好的敬业精神。 4、能吃苦耐劳，有一定的抗压能力。