岗位职责： 1、负责面包的制作、研发、改良； 2、按公司面包生产配方，准时、优质、协助保量完成制作； 3、执行食品的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准等； 4、认真完成上级布置的工作，有良好的执行能力 任职要求: 1、男女不限，面包烘焙相关专业中专以上学历，年龄：28周岁以下； 2、有1-3年以上面包烘焙相关经验 3、熟悉烘焙类食品配料、熟悉欧包、恰巴塔、贝果、法棍等产品的制作流程，能够独立完成对应烘焙产品制作； 4、热爱烘焙事业，有责任心，服从安排，配合度高，沟通能力强，有良好的可培养性，具有团队合作进取精神。

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

工作内容：1.保持厨房环境整洁，确保厨具，部件等清洁完好 ，备好食材，并进行各式面点的制作； 2.爱护厨房设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足； 任职资格： 1.18-45岁，初中以上学历 2.身体健康，五官端正 3.踏实肯干，诚实守信

1．三年以上面点师，甜品师经验或专业培训学校毕业 2.根据每日产品售出合理下单原材料； 3.具备良好的成本控制意识，沟通能力良好。 4.有创新意识，具备新品研发能力 5.会制作冰淇淋，和菓子 有星级酒店西厨工作经验优先

1、按照工作标准程序，按计划完成当日工作安排。 2、收取及领取西餐厨房物资。 3、参加每日例会，参加培训。 4、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5、及时发现设备损坏及安全隐患，及时发现食品安全隐患并上报。 6、对风房温度进行监控并登记。

1.有高星级酒店饼房工作经验。 2.按照下达的任务单，组织面点师制作各种蛋糕产品。 3.裱花

Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。   1.         To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2.         Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 3.         Preparations to setting up breakfast as well as add bread to close meal. 准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 4.         Prepared a-la-carte food by all day dining restaurant and bar and room service etc. 准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 5.         To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 6.         To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。 7.         He controls the Cooks to follow over standard recipes and methods of preparation. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.         He informs the Pastry Chef immediately of bad products. 及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 9.         To assist Pastry Chef with the planning and design of new Bakery Kitchens and improvement schemes. 协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 10.     To discuss with the Pastry Chef on the choice of Pastry/Bakery Kitchen equipment. 同饼房厨师长共同讨论如何精选面包房设备。 11.     To keep up to date with new development techniques and equipment and instructs his team member on how to use it correctly. 保证食品、机器不断更新并指导面包房员工如何正确使用。 12.     To work closely with the Pastry Chef on the development of food control procedures. 同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 13.     Together with the Pastry Chef investigates pastry food cost problem with a view to take whatever corrective action may be necessary. Required Qualifications 必要的资历要求：   1.         2-3 years as Bakery Chef in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 两至三年面包师的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2.         Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、有英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作，有创新意识。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面点、面包卷、等食品； 2、确保有足量的点心、面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年以上工作经验，热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

可以独立抹，打胚子 可以独立完成一些蛋糕的出品

岗位职责： 1、负责店铺面包的烘烤制作，完成烘烤任务； 2、根据运营情况配合主管确保足量的面包供应； 3、负责管理员工以及对员工的培训； 任职条件： 1、五年以上工作经验； 2、熟悉烘焙制作规范和流程，欧包制作； 3、知名烘焙店工作经验者优先。

招聘岗位：面包房厨师 岗位职责 1 准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 3 确保有足量的面包供应； 任职要求 1 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2 有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。

岗位要求与职责： 18-30岁，1-3年相关工作经验 擅长丹麦起酥类面包的优先考虑 1、有专业的烘焙知识和技术，具备独立完成面包生产线上任意岗位工作； 2、对工作认真、细心负责，良好的卫生习惯； 3、具备按标准高品质的生产能力； 3、熟悉并正确掌握烘焙生产所需的设备、器具使用； 4、对烘焙生产原物料有一定的认知； 5、良好的执行能力，服从管理，具有团队合作精神 6、保持工作区域的干净整洁，保证生产的每个环节符合卫生安全标准。 7、独立完成固定岗位生产工作并保质保量的完成生产任务； 8、负责日常出品所需物料的准备工作； 9、通过培训和自我学习的过程不断提高面包制作的技术水平；

一、岗位职责 1.独立、熟练、高效制作各类甜品； 2.能够根据给定食谱配方制作甜点，并具有一定独立研发新产品的能力； 3.热爱甜点具有创新意识 4.负责DIY甜点活动主持 二、职位要求： 1.中专及以上学历； 2.一年以上相关工作经验，对甜品行业熟悉，能熟练制作法式甜点、蛋糕； 3.形象气质佳，口齿伶俐，谈吐大方，有亲切感； 4.有视频录制、经验优先

1、3年以上西点工作经验。 2、熟练掌握西式点心加工技术，有良好的营养知识。 3、有团队管理经验，较强的责任心。

岗位职责： 1、全面负责甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、2年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 2、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责：为餐厅提供中式点心。 岗位要求：3年以上行业经验，1年以上同岗位工作经验。

1.负责餐厅饼房部门蛋糕、西点等的生产、制作； 2.原材料的储备，整理，盘点与订货 3.负责饼房的整洁和卫生

我们需要的是—— 1、日常运营和管理：协助主管完成烘焙面点档口的日常运营和管理工作，保证每日正常运作； 2、产品品质的管控：负责烘焙西点产品的品质管控、新品研发； 3、检查工作岗位卫生：负责烘焙档面点档口的卫生和安全工作； 4、协助主管完成工作：协助主管安排员工完成档口工作并严格遵从操作规范及质量要求； 5、设备维护和保养：协助主管监督检查烘焙设施设备的维护保养，库房及物料管理和上级主管交办的其他工作任务。 我们希望你是—— 1、学历：中专及以上学历，2年以上工作经验； 2、销售经验：1年以上烘焙工作经验，熟练各类西点等的制作工艺优先； 3、掌握整形、烤炉等技术，能熟练制作各种甜面、欧包、饼干，吐司，身体健康,并有健康体检证明； 4、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。 5、会电脑操作：简单的电脑操作、数据化管理，会体验式教学优先考虑。 加分项： 创始人特批 +500-2000 两年以上西式烘焙工作经验 +500