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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
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实习
临时
更新日期
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近两周
近一月
近二月
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粤菜厨师
8千-1.2万
长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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包吃包住
人性化管理
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社保福利
带薪年假
领导好
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深圳地球仓酒店管理有限公司湖南分公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 06-15
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投递简历
高薪招聘粤菜厨师 岗位职责: 1、精通粤菜和各种高档海鲜的烹饪; 2、具备基础的烹饪技能,包括但不限于切、剁、腌制及配菜、料头的技巧,以及妥善保存和管理各种肉类,熟悉厨房的整体运作流程,确保每道菜肴从原材料到成品的出品过程得到有效的组织和控制。 3、有熟练的刀工技巧,能够根据不同的菜肴需求进行精确的切割操作,保证食物的形态和质感。 4、学习能力强,尝试新的烹饪方法和食材搭配,提升自己的专业水平和创新能力。 5、有团队协作能力,与后厨的其他成员协调工作,以保证整个厨房工作的顺畅运行。 6、遵守相关的食品安全规定,确保提供的食材和制作的菜肴符合卫生标准。 7、服务意识强,除了专注于烹饪本身外,需具备良好的服务态度和服务意识,为顾客提供优质的餐饮服务。 任职要求: 1、有高档酒店或会所工作经历,顺德或者汕头粤菜大厨优先考虑; 2、年龄要求45岁以下,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好; 3、5年以上岗位经验,基本功扎实; 4、精通粤菜拥有较高的烹饪技术。
粤菜师傅
8千-1.5万
北京 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
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五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
新荣记餐饮集团
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 06-18
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投递简历
1、负责本工作区域开餐前的准备工作; 2、按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责); 3、及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 4、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 5、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 6、执行每日物品和原料的盘点。 有丰富的粤菜经验 有高级厨师证 工作地日本
粤菜厨师(头锅)
1万-1.5万
北京-大兴区 | 3年以上 | 学历不限
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管理规范
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
领导好
帅哥多
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包吃包住
北京格兰云天国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-21
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投递简历
协助行政总厨工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长,确保所生产的食品令宾客满意,激发员工工作乐趣
中餐厨师
1.2万-1.8万
苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
江苏昆山健廊健康餐饮有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-24
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投递简历
1、粤菜,融合创新菜,基本功扎实,肯钻研能创新 2、月休四天,9-10小时/天,包吃住,无国假有年假。 3、入职半年报销来程高铁或机票 4、缴纳社保或社保自理均可。
粤菜厨师
8千-1万
东方 | 经验不限 | 学历不限
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带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
管理规范
领导好
五险一金
东方傲玥丽呈酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09:44
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投递简历
工作内容:1、在部门主管的领导下,积极工作,对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量。 2、食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅熟透。 3、配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。 4、开饭时,耍及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,及时补充,确保供应,不得脱销。 5、保持灶面及周边环境清洁卫生,调料盆放在固定位置,做到清洁卫生,操作工具用毕洗净擦千,放在架上。 6、每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。 7、注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。 8、注意搞好防火工作,安全使用煤气,防止火灾,配合后勤管理员的工作。
【汉茗唐·高奢私宴】潮州菜
8千-1.6万
太原 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
【岗位职责】 1.掌握客情和菜单,对厨房潮州菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;
茶餐厅厨师
8千-1万
无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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江阴市简素包子铺
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-13
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投递简历
【岗位职责】 1、负责茶餐厅菜品的烹制工作,保证食品质量及口味符合标准。 2、熟练掌握各种烹饪技巧和方法,能够独立完成菜单上的各类菜品制作任务。 3、根据顾客需求进行个性化定制,提供优质的餐饮服务体验。 4、保持厨房整洁卫生,确保食品安全与卫生标准的严格执行。 5、协助厨师长进行库存管理和清点等工作,确保原材料充足且不过期浪费现象发生。 6、参与新菜品研发过程并提出建设性意见或建议以提高整体厨艺水平 。 7. 、完成领导交办的其他相关工作任务并积极配合团队开展各项活动以提升员工凝聚力及工作效率; 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验,有茶餐厅厨师工作经验者优先考虑。 2、熟悉各类食材特性及处理方法,能够独立完成复杂的烹调流程并保证出品速度与质量双达标 ;
粤菜/潮菜师傅
7千-9千
深圳 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
深圳摩登克斯酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:34
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投递简历
1.精通粤菜/潮州菜制作,控制所有设施及成本。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到出品的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 招聘要求: 1. 能吃苦耐劳,有责任心,有烹饪专业知识, 2. 有敬业精神,有良好的沟通服务意识 3. 有同等岗位工作经验 公司福利: 1、月休4天,法定节假日1:3休假,入职即购买五险一金 2、包食宿、宿舍步行距离10分钟; 3、设有全勤奖; 4、工作满一年享5天带薪年假; 5、各类节日福利、生日礼品发放;
潮式打冷师傅
5.5千-7千
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
技能培训
深圳富临大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:26
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店潮式打冷的日常备货和出品操作; 2。根据餐饮客流量做好食材采购计划及食品成本控制工作; 3、认真做好潮式卤水、鱼饭、腌制品及熟食类出品、确保食物品质; 4、配合厨房其他工作安排。 【岗位要求】 1、有潮式打冷厨艺工作经验; 2、熟悉各类潮式卤水的烹制方法; 3、身体健康,吃苦耐劳。
冷菜/炒锅/砧板/打荷/上什/粤菜江浙菜系
4.5千-9千
杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
杭州璞珩餐饮有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 06-16
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投递简历
热爱食品烹饪,追求食物品质,有融合菜的工作经历。
粤菜厨师(炉灶)
8千-1万
上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
生日派对
美食节
温德姆员工价
绩效奖金
好评奖金
上海南翔温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:29
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投递简历
工作内容 · 负责该部位食品的准备和烹制。 · 做好提供服务前的准备工作。 · 负责食物的烹制。 ·确保该部位的正常运营。 ·根据中厨房总厨的标准准备食物。 · 处理好易腐烂食物。 ·保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 · 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 ·参与菜单及其成本的设计。 ·确保出色的技能得以维持。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·可以被要求进行盘存工作。 岗位要求 · 至少有五至八年中厨房的工作经验,并有至少2年粤菜头锅的经历。 · 最好是专业烹饪学校毕业。 · 健康证。 · 在食品安全体系方面的知识。
厨师
5千-6千
赣州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
我们的福利
节日礼物
帝沙实业(深圳)有限公司
其他景区 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
岗位要求:1.有5年以上粤菜,客家菜或者川湘菜厨师工作经验 2.刀工精细,能独立制作菜谱,爱岗敬业,身体健康
【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师(全国)
1万-1.8万
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
粤菜厨师
1万-1.5万
上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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上海崇明太保家园养老服务有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
工作内容: 1、负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量; 2、同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化; 3、检查调味,酱汁汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备; 4、共同研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合;
中厨房厨师(炒锅)
4千-7千
北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
北京世纪金源大饭店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 18:08
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投递简历
工作职责: 1、遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求: 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验,熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
粤菜厨师
6千-8千
珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
购买五险
横琴隆义乾元酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
海南小吃厨师
4千-4.5千
三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
高温补贴
月休8天
工龄补助
法定节假日
三亚亚龙湾云天热带森林公园有限公司亚龙湾热带天堂森林公园
其他景区 | 500-999人
发布于 04-28
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投递简历
⑴掌握面点的制作技术,负责制作海南粉、抱罗粉等特色风味小吃制做。 ⑵负责制作老海南各种物料、配料。 ⑶负责部内日常所用原料、货源的领用,协助制订采购计划。 ⑷严格执行食品卫生法规,把好质量关,做好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 ⑸下班后,关闭本区域的所有水、电、气等开关,注意安全生产。
中厨厨师
4.5千-8千
东莞 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
领导好
东莞市仲联酒店管理有限公司
有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 05-09
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投递简历
身体健康,需有餐饮行业健康证,熟知食品安全知识、擅长营养搭配,精通粤菜、西点、川菜等烹饪技术,责任心强,能够严格把控菜品质量。
会所厨师
1万-1.5万
北京 | 8年以上 | 学历不限
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包吃包住
福利完善
管理规范
技能培训
员工生日礼物
带薪年假
北京和慧餐饮有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-13
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投递简历
一、岗位描述: 熟练掌握粤菜与潮汕菜烹饪技巧,擅长热菜、凉菜及炖汤制作的厨师。为顾客提供丰富多样、口味纯正、性价比高的餐饮体验。 二、主要职责: 1、精心准备并烹制各类热菜、凉菜及炖汤,确保每一道菜品口感地道,符合潮汕菜与粤菜的传统风味。 2、根据季节变化与市场需求,适当调整菜单,推出应季新菜,吸引顾客。 3、参与食材选购,确保所选材料新鲜、优质,符合成本效益。 4、负责食材的预处理工作,如清洗、切割等,保证食材准备符合卫生标准。 5、提高工作效率,合理安排烹饪顺序,确保菜品按时出餐,避免顾客等待。 6、严格控制菜品的烹饪过程,确保食物的色、香、味、形符合标准。 7、与厨房团队成员紧密合作,互相支持,共同完成繁忙时段的烹饪任务。 三、任职要求: 1、拥有8年以上粤菜及潮汕菜烹饪经验,熟悉热菜、凉菜及炖汤的制作。 2、熟练掌握基本的烹饪技能,对潮汕菜及粤菜文化有一定了解。 3、良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。 4、关注食品安全与个人卫生,遵守厨房操作规范。 5、具备基本的成本意识,能够协助进行简单的成本控制。
粤菜厨师
7千-1万
盐城 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
东台迎宾馆有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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投递简历
岗位职责 1、控制成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力。 5、高度的敬业精神、执行能力强。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 其他要求 计算机能力:良好
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