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  • 宴会领班

    4千-5千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    作为宴会领班,您将应以高标准完成以下任务: · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 保证客人都被引导入座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 可以为团队成员解释介绍服务标准。 · 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 · 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项成本的预算。 · 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 · 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
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    作为餐厅主管-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 熟悉自助餐台上的食品。 保持自助餐台清洁。 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 前台领班

    4千-5千
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    作为前台领班,您将应以高标准完成以下任务: 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确的,坚定的,热情洋溢的执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性的,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会前台主管、宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 和客房部团队建立良好的沟通,确保房间清洁到位。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 了解城市周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。 提前计划和确保有充足的可用资源。 明白酒店和部门的目标并实现它们。  若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算 能用英语有效的倾听和进行沟通 熟练操作酒店电脑系统 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能在强压下胜任工作 一至两年相关工作经验者优先
  • 行李员

    3千-4千
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    作为行李员,您将应以高标准完成以下任务: 根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 团队工作,在前台扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放客人的行李,确保安全。 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 有能力向团队解释标准的要求。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 监督和管理礼宾台、行李员、服务员、迎宾的工作表现及提供工作指导,做出的决定。 根据与前厅部管理人员所讨论的,创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 向员工介绍产品知识,及相关课程。 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 具有较强的组织协调能力 强烈的责任感及自我激励能力 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题 所有员工保持良好关系
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    作为公共区域服务员,您将应以高标准完成以下任务: 确保所安排适当地清洁所分配的区域。 了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 确保公共区域卫生间内充足的客用品。 恰当地问候所有的客人并面带笑容。 尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 维持所有的装备处于良好的工作状态。 维持工作间整洁,井井有条。 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 及时汇报并跟进急修事宜。 提供高品质的对客服务。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有酒店工作经验者优先 具备良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识 具备良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 视力良好,身体健康,能够适应长时间工作
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    作为客房服务员,您将应以高标准完成以下任务: 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到酒店制订的政策,确保所分配的区域的高度清洁。 确保所服务客人的隐私被保护。 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 按照程序和标准打扫和补给客房。 需要时提供开夜床服务。 随时保证Masterkey钥匙的安全。 保持手推车的整洁和充分的补给。 维持所有的装备处于良好的工作状态。 保持布草房的整洁和井井有条。 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 随时为客人提供专业的高质量的服务。 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 迅速向工程部汇报维修问题。 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 至少具有一年的楼层工作经验 具有良好的楼层日常操作方面的知识 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识
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    作为员工餐厅一级厨师,您将应以高标准完成以下任务: 按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食。 控制好产品的质量和数量。 控制好厨房收货的质量和数量。 保证未变质食物不被浪费。 对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 尊重员餐厨师长的运作方式。 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服。 保持与其他员工良好的沟通。 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见。 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 在厨师长和与员工需要时提供帮助。 确保所有设备运营良好。 随时对厨房区域进行清洁。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 较强的沟通技巧 执行力强、较强的团队合作意识 强烈的责任感及自我激励能力 能够承受工作压力
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    作为厨房领班,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量,从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少两年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的西餐烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 · 熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识
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    作为行李员领班,您将应以高标准完成以下任务: 根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 团队工作,在前台扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放客人的行李,确保安全。 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 有能力向团队解释标准的要求。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 监督和管理礼宾台、行李员、服务员、迎宾的工作表现及提供工作指导,做出的决定。 根据与前厅部管理人员所讨论的,创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 向员工介绍产品知识,及相关课程。 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 具有较强的组织协调能力 强烈的责任感及自我激励能力 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题 所有员工保持良好关系 能够承受工作压力 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务 会说基本英语口语 能熟练操作电脑系统着优先
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    作为洗衣房服务员,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉并能正确处理各种不同的布草。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 包装并把客人衣物送到正确的房间。 确保客人需求和合理要求被满足。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 负责酒店团队人员制服收取及发放。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 能适应强度的工作和压力 服装面料知识 洗衣房机器操作
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    • 投递简历
    作为餐厅服务员,您将应以高标准完成以下任务: · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 服务时对所有客人尽职责。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 开朗及外向性格 · 可以长时间的工作 · 积极的工作态度
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    作为员工宿舍管理员,您将应以高标准完成以下任务: 宿舍管理员根据入住退宿名单负责安排住宿相关事宜,确保有据可循。  对宿舍区的物资进出做好登记、维护等工作,根据员工的变动及时进行相应的调整,并做好变更手续,宿舍物资每月盘点,发出月度物资及入住报告。 每个工作日都需对宿舍进行巡视,发现问题及时处理;对宿舍区的水电安全隐患要及时检查,发现问题及时组织抢修并做好巡检记录。  对违反宿舍规定的行为,要及时制止,对严重违纪者,要及时报告上级及酒店管理层。  对宿舍公共区域的清洁卫生负完全责任,保持环境整洁卫生并符合酒店和物业卫生要求。 检查并督促员工搞好宿舍房间内清洁及安全卫生工作。 负责新进、离职员工的入、退宿手续办理,退宿的行李检查。  检查并记录宿舍来访人员,谢绝来访客人留宿。  熟悉并能向住客介绍宿舍区域电器及其他设备的功能及使用, 每日检查宿舍设施设备完好状况,确保宿舍能源供应。  负责向上级建议宿舍用品的申购,保管发放宿舍用品。  负责宿舍设备的维修申请,并监督设备维修状况。  能与入住员工宿舍的员工保持良好有效的沟通,及时解决员工需求。  协助完成上级指派的任务,以及将员工的意见报告上级。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责 负责宿舍房间备用钥匙的管理符合单位钥匙管理程序,做好员工宿舍领用归还等的登记 。 协助定期宿舍卫生检查并汇总检查报告,月底提交宿舍报告。 与宿舍物业管理公司的沟通联系保持畅通。 对于离职人员的床上用品,做好洗涤安排及配合工作 。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 较强的团队合作意识,责任感及自我激励能力 有耐心、处事灵活 所有员工保持良好关系 能操作电脑系统着优先
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    作为健身中心服务员,您将应以高标准完成以下任务: 秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求,具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 能协助并解释健身中心设备的使用方法。 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 确保视听设备保存完好及能正常使用。 检查与确认所有库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 确保所有客人在使用健身设备时的安全。 游泳池的设备摆放整齐;保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内;运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行。 在客人使用完毕后,清洁耳机及替换耳机上的海绵套。 每天阅读,了解健身室的留言本。 确保客人在使用设备前后进行登记。 主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能持续因工作需要的站立、行走等 懂得使用健身设备及游泳 能处理紧急情况
  • 前台接待

    3千-4千
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    作为前台接待,您将应以高标准完成以下任务: 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金、信用卡、旅行支票、公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助销售,预定和商务发展团队为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的正确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 了解酒店周边地区的信息、名胜、风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通合作。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 汇报工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 确保完成前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 确保所有帐单消费的正确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算 能用英语有效的倾听和进行沟通 熟练操作酒店电脑系统 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能在强压下胜任工作 一至两年相关工作经验者优先
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    作为一级厨师,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备高质量的食品并摆放在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持食品卫生安全标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助盘点的工作。 · 了解酒店入住率,宴会,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 积极地参与所有的培训。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少两年厨师经验 · 能够合理使用所有产品和配料 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑
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    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为厨房主管,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量,从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识
  • 漳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宴会销售副总监,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房、餐饮、宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单、团队摘要和准备活动协调会。 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 及时校正总帐单和发票并由财务部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 协助商务总监预测房间入住率和宴会收入。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 根据宴会销售团队架构对日常工作进行有效分配。 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 有五年或以上酒店销售及相关经验 · 良好的中英文读写能力 · 具有良好的沟通技巧 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 · 拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力 · 良好组织及展示技巧
  • 漳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为销售总监/销售副总监,您将应以高标准完成以下任务: 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 与会展公司、旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 使销售部的每一位员工了解自己的职责、目标、成绩,一年两次对员工进行评估。 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的中英文读写能力 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 · 拥有一定的客户资源 · 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力 · 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力 · 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力 · 掌握政治、经济和社会方面的知识及市场趋势 · 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力
  • 救生员

    4千-5千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为救生员,您将应以高标准完成以下任务: 根据希尔顿品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求。 具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 工作中灵活变通,反应敏捷,能果断地根据具体情况而改变工作要求。 为部门的运作程序,改善环境设施等提供意见。 随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 当游泳池区域没有客人时协助前台员工工作。 能协助并解释健身中心设备的使用方法。 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 确保视听设备保存完好及能正常使用。 检查与确所有保库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 确保所有客人在使用健身设备时的安全。 游泳池的设备摆放整齐;保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内;运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 检测水压及氯气含量,及时向健身中心副经理报告。 主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 至少一年的工作经验或相关技能的学习 具备救生员证 懂得使用健身设备 能处理紧急情况
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅销售经理,您将应以高标准完成以下任务: 在餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿。 同时尽一切可能增加餐饮销售额。 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 在主要客户及贵宾到店时表示欢迎,并做好在店内的接待工作。 提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 始终了解各餐厅的运营信息,尤其是掌握酒店重要部门的信息更新。 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。 负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度安排做好准备。 制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。 及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 记录日常销售拜访记录。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 基本英语阅读能力 · 餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑 · 数据处理系统的操作与应用 · 了解周边餐饮市场
  • 漳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宴会销售经理,您将应以高标准完成以下任务: 在处理潜在客户/咨询(价格策略、特殊要求)时,与销售团队密切联系,提出合理的方案,以便将潜在客户/咨询转化为已确认的活动。 当拿到生意需求时,及时为客户准备计划书、合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 必要时安排拜访客户并维持关系。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的中英文读写能力 · 拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 · 具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力,良好组织及展示技巧 · 有酒店销售经验和客户资源 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力
  • 销售经理

    6千-8千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为销售经理,您将应以高标准完成以下任务: 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售、当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务总监/销售总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的中英文读写能力 · 具有良好的沟通技巧 · 能在强压下胜任工作 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 · 拥有一定的客户资源
  • 招聘经理

    6千-8千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为招聘经理,您将应以高标准完成以下任务: · 协助上级编制年度人员编制计划、参与与各部门经理的人员配置的沟通。  · 制定年度招聘战略计划并有效执行, 能够按时招募符合岗位要求的人才。  · 维护并拓展有效招聘渠道、积极开展有效的招聘活动,并与各渠道联络人维系良好的合作关系。  · 负责将所有空缺岗位及时发布到招聘渠道,并且招聘相关广告符合集团及岗位要求。 · 寻找并对所有总监级别以下人选进行初步面试筛选,与各部门经理沟通安排面试,并保证招聘活动流程符合程序要求 。 · 需出差并参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察、招聘活动甚至相应的宣讲授课。  · 妥善管理候选人简历及个人信息,能够主动建立有效的系统来管理日常的招聘活动。 · 并能够对过往的招聘活动及本地市场进行情况分析, 并分享分析报告及提供有效建议给人力资源团队及各部门经理,以利于酒店针对性调整人事战略计划。  · 给与候选人及时的面试反馈,对于确认的候选人清楚地沟通报到须知,并协助他们的入职安排。  · 对外展现积极专业的酒店品牌形象与个人素质,努力利用招聘相关资源推广酒店及品牌。  · 参与校企合作协议、网络招聘协议、其他人力中介机构或劳务外包合作单位等相关合同条款的审核,必要时候进行资质审查并提供个人专业建议,监管合同执行情况及实际服务质量、以及相关用工的审核及付款事宜。  · 组织实习生相关的欢迎、欢送及日常的沟通会,跟进实习生培养项目的落实、实习生绩效的评估,促进实习生留任转正率。 · 更新并管理招聘系统及其他人事系统数据,能够给他人进行培训。  · 对部门的面试官进行面试技能、面试程序及相应系统使用的培训。 · 协助人力资源部门其他员工一起管理人事相关事务,如人事档案整理、员工活动、外国人就业证、员工设施管理等。  · 及时更新招聘相关报告,并保证数据的准确性。  若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 英文书写及口语流利 · 良好口头及书面沟通技巧 · 良好的演讲技能 · 熟悉国家及本地相关劳动用工法律 · 熟练使用计算机办公软件 · 结果导向
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、熟悉厦门当地酒店市场。 2、掌握团队、会务资源优先。 3、有4钻及以上酒店从业经验优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督领导整个前台团队的工作,以优质的服务标准,获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。 6.有连锁品牌经验优先。
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