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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间整洁、舒适,符合公司卫生标准。 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、矿泉水等消耗品。 3、检查客房设施设备(如灯具、空调、电视等)是否正常运行,发现问题及时报修。 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 5、按照标准流程处理退房及续住房的清洁工作,确保高效完成客房周转。 6、维护工作区域的安全与卫生,合理使用清洁工具及化学用品。 7、配合前台、工程部等其他部门的工作安排,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病。 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识与团队协作精神。 3、能够接受排班制工作(含周末及节假日),服从工作安排。 4、无需相关经验,公司提供岗前培训,有酒店或保洁经验者优先。 5、基本普通话沟通能力,能理解简单的工作指令。 6、品行端正,无不良记录,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境。
  • 保洁员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 9、清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,沟通良好。 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 4、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。  5、编制部门员工的每月考勤。 6、执行订房业务,包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 7、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、与相关部门紧密协调,处理销售细节或临时变更事宜。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按SOP标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。 2、做到卫生区域无纸屑、无污渍、无毛发等杂物。 3、负责保洁设施设备的日常维护和保养。 4、积极参加各种岗位技能的培训。 5、按要求清理垃圾,配合该区域将垃圾送到指定垃圾箱内。 任职要求: 1、年龄55岁以下,身体健康,仪表端庄。 2、1年以上相关工作经验。 3、具备良好的服务意识,能够积极主动地为客户提供帮助。 4、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要工作职责 1.掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 2.巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 3.执行并检查客房大清洁工作。 4.负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 5.关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 6.善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 7.处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8.协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 9.负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。 10.熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 11.负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 12.奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。 13.提出合理性建议与意见,促进部门的管理。 14.完成上级交办的其他任务。 资质需求 1. 2年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验; 2.熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事; 3.具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力; 4.良好的主动性,并具有服从精神、团队精神; 5.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。
  • PA保洁

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责要求 1、按SOP标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。 任职要求: 1、初中以上学历,身体健康,仪表端庄。 2、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.独立完成各类房型的卫生清扫工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 3.会使用智能手机。 4.身体健康,相貌端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    实习部门:餐饮部、前厅部、客房部、厨房 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    住宅地产 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店整体运营管理,制定并落实月度/季度销售计划,确保业绩目标达成; 2、组建高效销售团队,负责人员招聘、培训、绩效考核及日常管理,提升团队专业能力; 3、监督门店业务流程执行,优化客户接待、带看、签约等环节,提升转化率; 4、定期分析市场行情及竞品动态,调整销售策略,拓展客户资源; 5、维护开发商、业主及客户关系,处理重大投诉及纠纷; 6、控制门店运营成本,管理门店固定资产及各类物料。 【岗位要求】 1、28-40周岁,8年以上北京老火锅店行业经验,3年以上同岗位管理经验; 2、具备优秀的团队管理能力,曾带领5人以上团队达成业绩目标; 3、市场敏感度高,能快速应对政策变化,制定有效销售策略; 4、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护能力; 5、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应弹性工作时间。
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    住宅地产 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责老北京火锅店的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作,确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店经营计划,完成公司下达的销售目标及利润指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制食材采购、库存管理及成本核算,确保菜品质量与食品安全标准 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升服务品质与员工专业素养 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系,提升顾客满意度及复购率 6、监督执行卫生管理制度,确保门店环境、设备及操作流程符合卫生防疫要求 7、调研市场竞争动态,策划并执行营销活动,提升品牌知名度与市场占有率 【岗位要求】 1、5年以上火锅餐饮行业管理经验,熟悉老北京火锅运营模式及工艺流程 2、具备出色的门店运营能力,包括成本控制、人员管理、营销策划等实战经验 3、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及弹性工作时间 4、具备较强的领导力与团队管理能力,擅长员工培训与绩效考核 5、精通食品安全法规及餐饮行业卫生标准,持有健康证等相关资质 6、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略 7、工作责任心强,执行力突出,能承受工作压力并妥善处理突发事件
  • 房务总监

    4万-5万
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 烧烤学徒

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    住宅地产 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的准备工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、学习并掌握烧烤的基本技巧,包括火候控制、调味、翻烤等; 3、负责烧烤设备的日常清洁与维护,确保操作环境整洁卫生; 4、协助管理食材库存,确保食材新鲜且符合卫生标准; 5、在烧烤师傅指导下,逐步独立完成部分烧烤任务; 6、遵守食品安全与卫生规范,确保出品质量。 【岗位要求】 1、年龄22-38岁,身体健康,能适应长时间站立工作; 2、对烧烤行业有兴趣,愿意从基础学起,吃苦耐劳; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无不良嗜好,注重个人卫生; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应晚班及节假日工作安排。
  • 厨房学徒

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    住宅地产 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、负责厨房日常清洁工作,包括台面、厨具、设备的清洁与维护,保持厨房卫生整洁; 3、学习并掌握基础烹饪技能,在厨师指导下参与简单菜品的制作; 4、协助管理厨房库存,定期盘点食材,确保食材新鲜且存放规范; 5、遵守厨房安全操作规范,正确使用厨房设备,避免安全事故发生; 6、完成上级交办的其他与厨房相关的工作任务。 【岗位要求】 1、年龄22-46岁,身体健康,能适应厨房工作环境及倒班安排; 2、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础学起,吃苦耐劳,有责任心; 3、具备良好的团队合作意识,服从工作安排,沟通能力良好; 4、无需相关工作经验,有餐饮行业实习或兼职经历者优先考虑; 5、注重个人卫生,无不良嗜好,能严格遵守食品安全及卫生规范。
  • 项目经理

    8.5千-9千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责项目的运营和管理,带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、分析客户需求,制定科学的执行计划及可落地的项目策略,主持项目例会,领导项目人员。 3、统筹项目全流程运营工作,涵盖食堂安全管理、团队人员管理、设备保养与运行、食堂环境保洁等方面,全面把控食材供应监督、菜品制作、现场服务等环节,确保供餐效率与服务质量双达标。 4、带领项目团队有序推进各项工作,明确分工与进度节点,严格控制成本支出,做好外部拓展,保障项目按时高效交付运营。 5、严格控制收支管理,项目点账务、应收管控,确保收入落地、管控成本支出、建立收支台账;加强对食品原料、水、电、煤气等各类耗材的管理,做到领取、报废、使用手续,并督促人员定期清点,严格控制各类菜点毛利标准。 6、巡视各岗位工作情况,检查服务质量、环境等相关内容,督促、检查各项工作的落实完成情况,及时发现和解决问题。 7、做好客户、团队间的协调沟通工作,根据现场情况和客户需求,主持开展创新服务活动,不断提升服务品质。 8、做好部门内相关支撑工作,完成上级交办的其他任务,全面提升项目整体运营水平。 二、任职要求 1、年龄在40周岁及以下(条件优秀者可放宽至45周岁及以下),具备本科及以上学历,餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2、拥有 5 年及以上餐饮项目经理工作经验,且有单餐1000人以上规模的实际运营案例,熟悉大规模餐饮运营逻辑。 3、持有餐饮职业经理人证书,深入了解餐饮行业法规与运营规范,能有效规避项目风险。 4、了解食品安全与卫生质量的相关概念、标准与评价方法,在食品生产经营过程中的不安全因素及其控制方法、食品卫生法规和餐饮业卫生管理办法、绿色食品或绿色餐饮及其标准等,了解其具体内容和要点,在餐饮管理工作中做到有法可依、有章可循。 5、具备优秀的团队统筹能力、资源整合调配能力,注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉,协调好整个团队员工之间的关系。 6、危机或突发事件处理能力对各类突发事件的可能性及其后果预测、辨识、评价,运营管理中不可避免的会出现突发事件,项目经理要降低该类事件的负面影响,减少危机和突发事件对项目正常运营的冲击。 7、用工能力管理上充分重视员工价值,合理调配餐厅的人力资源,做到责权分明,打造团结、和谐、高效的运营团队。
  • 面点主管

    7.8千-8千
    南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、配合厨师长全面负责面点间的管理工作。 2、负责食堂的中西式面食,组织生产包括中西点如包子、馒头、面包、蛋糕、馒头等,确保品种丰富、口味多样. 3、能够结合市场需求和消费者口味偏好,尝试新式面点的制作,制定科学合理的面点菜单及执行计划,定期推出新品以增强市场吸引力。 4、管理面点的制作与供应,全面把控食材采购监督、面点加工等环节,确保供餐效率、面点质量及口感稳定。 5、带领面点团队有序开展工作,明确各岗位分工与工作节点,制定岗位操作规范,严格控制成本支出,保障面点供应按时高效完成。 6、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保设备设施操作流程规范。 7、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、拥有 5 年及以上食堂餐饮项目面点师主管工作经验,熟悉食堂餐饮面点制作与管理逻辑。 2、持有中式面点师一级证书或二级证书,深入了解餐饮行业面点制作规范与安全标准,能有效保障面点品质与制作安全。 3、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力以及应对面点制作过程中突发状况的应急处理能力。 4、有突出的沟通协调能力与问题解决能力。 5、服从管理,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 小锅菜厨师

    6.8千-7.2千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责食堂每日小锅菜粗加工和烹饪制作,确保菜肴安全卫生,菜肴出品精细和 美味可口 2、严格按标准和规范操作,控制食材用量,降低成本,保障供餐效率。 3、与大锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保操作流程规范。 5、保持个人卫生,负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备,发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论,提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备小锅菜烹饪经验,厨艺精湛。熟悉各类小锅菜的制作方法和调味技巧,能独立完成菜品制作。 2、有创新意识,能根据季节和客户需求研发新菜品。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先;熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案; 2、组织和监督实施年度市场推广计划; 3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 4、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理; 5、建立完善市场部工作流程以及制度规范; 6、制定市场推广费用预算及市场部全年整体财务预算制定、控制以及完善激励考核制度; 7、管理市场团队,并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。 任职资格: 1、专科以上学历; 2、五年市场营销工作经验,在相关企业任职市场总监三年以上; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 6、女性优先,形象气质较好;
  • 风味厨师

    6千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责指定风味窗口(如:面食、砂锅、盖浇饭、地方特色等)菜品的日常烹制、加工和供应。 2、虚心听取用餐者的反馈意见,并参与菜品的改良与创新研发,定期推出新菜品。 3、开餐前确保所有调料、工具、设备准备就绪,窗口整洁。 4、餐后负责对操作区域、厨具、设备进行彻底的清洁、消毒与整理。 5、爱惜使用食材,杜绝浪费,做好成本控制。 6、严格遵守“食品安全法”存储规范,预防交叉污染。 7、与热菜、冷菜、面点等厨师团队紧密配合,确保开餐时间一致,出菜顺畅。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备丰富的风味菜品制作经验,精通多数特色风味菜系的烹饪技艺。 2、有菜品研发能力,能准确把握风味特色和市场趋势。 3、熟悉特色食材的特性和采购渠道。 4、具备良好的沟通能力、学习态度和创新精神。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
  • 前厅经理

    5.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理,全面负责前厅人员的工作统筹安排。协同完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、统筹前厅日常运营,负责客户接待、点餐引导及餐后结算等全流程服务,优化员工排班与任务分配,通过制定岗位绩效考核标准,保障高效运作。 3、制定并执行前厅服务规范与话术标准,定期组织服务技能培训,及时处理客户投诉与个性化需求,建立客户反馈机制,持续提升客户满意度。 4、负责账务管理与收银监督,制定收银操作流程与对账制度,确保每日营收数据准确,快速处理账务异常,定期进行资金盘点,保障资金安全。 5、协调前厅与后厨、采购等部门的工作衔接,配合餐饮营销活动执行,制定突发状况应急处理预案,妥善处理客诉升级、设备故障等问题,维护运营秩序。 6、管理前厅物料与设施设备,定期检查餐具、耗材库存及完好度,安排专人负责设备日常维护,确保服务物资供应充足、设施正常运转。 二、任职要求 1、有前厅管理经验,有账务、收银工作经验者优先。 2、熟练使用办公及收银系统软件,具备基础财务知识与良好沟通能力。 3、具备有抗压能力,有团队管理、应急处理能力,服务意识强。 4,注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉,协调好整个团队员工之间的关系。 5、工作认真负责,能吃苦耐劳,责任心强,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 面点中工

    6.2千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、协助面点主管对面点间的管理工作。 2、负责食堂的中西式面食,包括中西点如包子、馒头、面包、蛋糕、馒头等,确保品种丰富、口味多样. 3、能够结合市场需求和消费者口味偏好,尝试新式面点的制作,制定科学合理的面点菜单及执行计划,定期推出新品以增强市场吸引力。 4、管理面点的制作与供应,全面把控食材采购监督、面点加工等环节,确保供餐效率、面点质量及口感稳定。 5、与团队合作,明确各岗位分工与工作节点,操作规范,严格控制成本支出,保障面点供应按时高效完成。 6、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保设备设施操作流程规范。 7、与大锅菜、风味、冷菜、切配、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 8、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 9、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、具备餐饮行业辅助工作经验,了解基本的食材处理方法。 2、工作积极主动,手脚麻利,能快速适应工作节奏。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、有学习意愿,愿意提升自身技能。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 食品安全员

    5.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、能够分析明确食品安全需求,协助制定并遵守食品安全规章制度。 2、负责食材采购验收、储存保管、加工制作等环节的监督检查,确保符合食品安全标准。 3、负责仓库食材入库登记、出库记录、库存盘点,控制库存成本。 4、承担收银工作,保障操作规范、资金安全,处理账务问题并做好记录核对。 5、参与食品安全风险评估与隐患排查,巡视各岗位食品安全情况,督促措施落实,及时解决安全隐患,确保符合国家相关法规标准。 6、配合相关部门进行食品安全检测与报告编写,协调各部门及客户的食品安全事宜,开展宣传与培训活动。 7、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 二、任职要求 1、为专职食品安全员,对食品安全法律法规有基本了解,具备相关食品安全管理知识和经验,有良好的责任心和细致的工作态度。 2、熟悉食品安全法规及操作规范,持有食品安全相关资格证书者优先。 3、具备仓库管理和收银工作经验,熟练使用办公及收银软件。 4、具备良好的沟通协调能力、问题解决能力。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
  • 切配厨师

    5千-5.5千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、统筹食材清洗、去皮、切割、分类等环节,确保切配规格统一、符合烹饪要求。 2、按标准和规范操作,合理利用食材,减少浪费,控制成本,保障切配效率。 3、检查食材质量和新鲜度,及时处理不合格食材。 4、与热菜菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 5、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保操作流程规范。 6、严格遵守“生熟分开”原则,确保原料、半成品、成品分类、分区、密封存放,并标明日期。 7、完成上级交办的其他食材切配相关任务,保持切配区域卫生。 二、任职要求 1、具备3年及以上切配工作经验,熟悉各类食材的切配方法。 2、刀工娴熟,能按要求将食材切配成不同规格。 3、了解食材的特性和保鲜方法,有良好的成本控制意识。 4、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳 5、具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度。
  • 大锅菜厨师

    5.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责食堂每日大锅菜粗加工和烹饪制作,确保菜品安全、卫生、美味。 2、严格按标准和规范操作,控制食材用量,降低成本,保障供餐效率。 3、与小锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保操作流程规范。 5、保持个人卫生,负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备,发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论,提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备大锅菜烹饪经验,熟悉大锅菜制作流程和技巧。 2、了解食材特性和搭配,对调味有精确的把握,能把控菜品口味稳定,咸淡适中,符合大众口味。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先;熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
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