1.督导完成日常经营工作，检查员工出勤情况及仪容仪表； 2.负责制定服务规范、程序和组织实施，不断提高管理水平； 3.妥善处理客人投诉，不断提高服务水平； 4.加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题； 5.对服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务； 6.加强对管辖区域财产的管理，掌握和控制物品使用情况，减少费用支出和物品损耗； 7.及时检查管辖区域设备情况，做好日常维护保养工作及安全管理工作； 8.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.从事酒店餐饮3年以上，有2年以上管理经验； 2.应变处理能力强，能妥善处理突发客诉； 3.有宴会组织协调能力。

急招浦东新区临港酒店救生员。 要求:上班时间9:00-21:30。有上海救生员证，上海健康证。 待遇:天天做7200元/月，节假日双倍工资。包吃包住。 地址:浦东新区南汇新城镇杞青路888弄 联系人:15618012237孙经理（微信同号）

工作地点：杭州嘉里城，5号线杭氧站（筹备期新项目） 你的主要责任包括，但不限于： 1、负责嘉里城项目设施设备的运行、维保、安全检查及提升改造实施工作； 2、负责设备的造册，标识设置安装到位； 3、负责设施设备维护保养年度、月度计划的制订及实施； 4、负责编制技术员的培训计划，落实培训工作，并对培训结果进行考核； 5、负责设施设备的交接验收，工程技术资料、设备说明书、系统工程合同、竣工资料的整理与归档； 6、负责部门培训计划整理、推进，对接公司各项培训活动和品质检查整改跟进工作； 7、负责完成公司及部门年度CAPEX和OPEX改造工作； 8、编制月度、季度、年度采购计划，并根据要求按需进行申报； 9、处理项目上应急突发事件； 10、完成上级领导临时交办的工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、大专及以上学历，有5年大型商写或高星级酒店同岗位工作经验； 2、有较强的抗压能力，良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力； 3、有筹开经验为佳； 4、能熟练使用办公软件。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报； 2、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间； 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常； 6、负责所有可租房随时保持最佳状态； 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录； 8、完成上级交待的其它任务。

任职素质要求 ： 1、本科或以上学历； 2、面容端庄，身高在165cm以上，口齿清晰，普通话标准，熟练掌握二种语言及以上，英语书写及对话流利； 3、熟练掌握业务范围内的专业知识、熟悉物业行业特点，准确判断、解决处理人事管理中的问题； 4、具有较强的组织、协调能力;沟通能力及良好的表达能力； 5、 工作责任心强，态度积极，热情，具备良好的服务意识、良好的职业操守； 6、有三年（含）以上星级酒店、高端礼仪服务、管家式物业等服务行业专业工作及管理经验，英语交流流利。 岗位职责： 1、负责门岗客服、前厅接待版块管理方面工作，业务总接口； 2、负责外部资源的协调并进行监控； 3、负责梳理门岗客服、前厅接待作业流程、参与制定职责内工作流程，拟定体系文件； 4、培训人员基本的业务知识以及操作流程，追踪工作执行结果，协同团队伙伴不断改进和完善工作质量； 5、促进团队建设，提升团队凝聚力，辅导协助员工成长； 6、 安排及落实上级安排的任务。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。

1、了解酒店营收任务，做出任务分解至月度销售计划； 2、根据市场及酒店情况，销售策略要提出甚至是制定或调整； 3、老客户的维系，新客户的开发； 4、执行会议、政府代表团、集团或集团关联客户及散客的销售，跟进各类客户群体的接待工作； 5、组织销售拜访计划，管理客户资料； 6、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走访，形成拜访记录或者日志； 7、编写、修改报价EO、合同； 8、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象； 任职资格： 1、2年以上同岗位工作经验，具备一定的客户资源； 2、行为举止端庄大方，仪容仪表服务酒店行业要求； 3、具备以下领导素能：行动力、决策能力、聪明、自省、乐观、皮实、客户第一、接受变化的能力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

社保类型：五险一金，全年13薪，工作时间：早班9:00-17:30，中班12:30-21:00（综合工时） 豪宅售楼处礼仪接待 岗位职责： 1.项目售楼处/样板房礼仪接待(非销售人员); 2.公司商务宴请接待支持; 3.配合主管其它相关工作； 积极参加培训，提高礼仪、服务技能。 任职要求： 1.18-35岁，1年以上相关工作经验者，航空乘务经验者优先； 2.有较强的责任心和服务意识，身体健康，品行端正，吃苦耐劳，具有良好的沟通、合作能力和独立的工作能力； 3.具备一定的商务礼仪知识； 4.身高165+cm。

岗位职责 1.熟练执行食材采购全流程，运用科学方法进行供应商管理与成本控制，保障采购效益。 2.与供应商建立紧密沟通机制，实时跟进订单执行进度，妥善处理交货延迟、质量异议等问题，确保采购任务顺利推进。 3.与公司内部团队高效协作，精准把握订单需求，合理规划采购数量与品类，实现采购与客户订单的精准匹配。 4.深入分析历史采购数据，精准把握各品类采购量及价格趋势，科学预测市场需求，制定合理采购计划，有效规避库存积压或缺货风险。 5.依据食材损耗率、供应商履约率等关键数据指标，全面评估供应商表现，持续优化供应商资源，提升供应链稳定性。 6.建立健全突发情况应急响应机制，在面临突发状况时，迅速寻找替代货源或调整配送方案，确保客户订单按时、高质量交付。 任职条件 1.原则上应具备大学本科及以上学历，年龄40周岁以下。 2.拥有1年及以上生鲜食材采购工作经验，熟悉农产品批发市场运营模式或供应链渠道运作流程。 3.了解 B 端客户食材需求特点，具备餐饮、商超、配送公司等相关行业采购经验者优先考虑。 4.熟练掌握各类鲜蔬食材特性，能够精准鉴别不同品类食材的品质优劣。 5.熟悉鲜蔬食材市场行情，精准把握产地价格波动规律及供应链季节性变化趋势。 6.熟练掌握食品安全相关标准及法规，确保采购食材完全符合国家质检要求。 7.熟悉鲜蔬食材仓储与配送标准规范，具备有效规避因存储不当导致损耗的能力。 8.具备出色的市场调研能力，能够通过系统询价、比价流程筛选优质供应商，保障采购价格合理、性价比突出。 9.精通商务谈判技巧，擅长与供应商协商供货周期、价格折扣、退换货政策等合作条款，实现采购成本有效降低。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及省内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，做好市场开拓计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 有部门管理能力，能适应出差安排。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

你的主要责任包括，但不限于：  1、根据部门主管分工，审核并处理相关部门提交的采购申请,并根据公司制度规定进行比价；根据审批后有效采购申请,协助以书面订购单的形式通知供应商送货；  2、协助使用部门拟定及审核合同文件；  3、负责对接部门的财务数据的登记及分析；  4、协助跟踪采购订单及合同的完成情况，并处理相关事宜；  5、协助相关部门通知供应商提供票据与送货单等需要的资料；  6、负责对部门提交的供应商入库申请进行相关调查，并报相关领导审批；  7、负责供应商和本部门资料的统计、整理、存档、样品管理等工作；  8、协助采购主管编制其他相关报表；  9、协助采购主管处理其他工作。   你的专业经验和关键能力将包括，但不限于：  1、本科学历，具有一年以上采购相关工作经验； 2、了解采购程序，具备招标文件拟定，合同拟定等能力，逻辑清晰，具有良好的文字撰写能力； 3、能够熟练使用办公软件（如 Excel、Word、PowerPoint）； 4、原则性强，具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品种端正，能在压力下有效的完成工作； 5、工作认真,细心，有耐心，有责任心，职业化规范度高，具有一定的沟通能力及谈判能力。 工作地点：杭州嘉里中心（1号线/2号线，凤起路站），因工作需求会去嘉里城（5号线，杭氧站）临时办公。

你的主要责任包括，但不限于： 1、根据部门主管分工，审核并处理相关部门提交的采购申请,并根据公司制度规定进行比价；根据审批后有效采购申请,协助以书面订购单的形式通知供应商送货； 2、协助使用部门拟定及审核合同文件； 3、负责对接部门的财务数据的登记及分析； 4、协助跟踪采购订单及合同的完成情况，并处理相关事宜； 5、协助相关部门通知供应商提供票据与送货单等需要的资料； 6、负责对部门提交的供应商入库申请进行相关调查，并报相关领导审批； 7、负责供应商和本部门资料的统计、整理、存档、样品管理等工作； 8、协助采购主管编制其他相关报表； 9、协助采购主管处理其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、本科学历，具有一年以上采购相关工作经验 2、了解采购程序，具备招标文件拟定，合同拟定等能力，逻辑清晰，具有良好的文字撰写能力； 3、能够熟练使用办公软件（如 Excel、Word、PowerPoint）； 4、原则性强，具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品种端正，能在压力下有效的完成工作； 5、工作认真,细心，有耐心，有责任心，职业化规范度高，具有一定的沟通能力及谈判能力。

你的主要责任包括，但不限于： 1、参与公寓精装和施工阶段，提供专业的维护和保养建议； 2、确保设施设备在设计阶段就考虑到后期的可维护性和耐用性； 3、制定并执行公寓设施设备维护保养计划，确保设备正常运行； 4、管理工程保养团队，进行人员培训和绩效评估； 5、实施成本控制措施，优化资源配置，提高部门工作效率； 6、与商业物业管理部等相关部门协作，确保公寓公共设施正常运行； 7、快速响应住户维修请求，提升住户满意度； 8、参与公寓开业准备和后期运营管理，确保项目顺利交接； 9、关注行业动态，引入新技术，持续改进服务流程和工作方法； 10、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、高中以上学历； 2、至少3年以上高星级酒店或服务式公寓工程管理工作经验； 3、有良好的抗压能力，沟通协调能力和责任心。 工作地点：杭州嘉里城项目，筹备期，5号线，杭氧站

岗位职责： 1、负责督导下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

任职要求： 1）能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 2）仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3）注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4）有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责： 1）协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2）在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3）负责处理宾客的问题和投诉。 4）负责重要宾客的迎领工作。 5）进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6）解决当班期间发生的安全问题。 7）向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。     五险一金   餐补加班补   早八晚八或者晚八早八轮休 做二休二

任职要求： 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。 5、有酒店相关经验。 岗位职责： 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保酒店网络日常的正常运作； 2、负责酒店办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控酒店局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。

目前北京项目在招救生员，北京做五休二8小时，不包住宿，有意者请投递~~ 北京工作地址：北京朝阳区朝阳公园西路17号北京天安豪园（看清楚城市再投递~） 【港资上市公司，福利完善，全额交金，做五休二，5000-7000底薪＋提成，不包住宿，有餐补22元/餐】 救生员兼游泳教练： 岗位要求 1.具有泳池救生员相关证书。 2.游泳教练证书可授课。 3.对于工作细致耐心，善于分析与解决问题，具备优秀的沟通能力与服务意识。 4.2年及以上的五星级酒店或高端会所的泳池工作经验。 5.熟悉基本办公软件。 岗位描述 1. 时刻关注泳池内游泳客户的行为，保障客户安全，同时避确保客户遵守泳池的相关规则，比如佩戴泳帽等。 2. 能够及时发现并了解客人的需求，并及时反馈，保证优质的服务。 2.与其他部门以及相关供应商保持沟通，确保优质服务。遵守泳池相关的器械维护，救生设备定期检查制度，定期参加公司举办的各种安全演练，模拟救生演练。 3.监督并确保在所有班次中清洁维护工作均按照规定顺利执行。 4.熟知会所工作的标准工作程序。 5.维护时刻关注老人、儿童在游泳内的活动情况，并对客人的安全问题时刻保持高度警惕。 6.熟知会所安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险向主管报告。

【此岗位为前台岗位，岗位轮动在健身房前台，泳池前台，儿童乐园前台 】 有餐补，不包住宿  公司全额缴纳五险一金，做五休二，工作时间8小时，分早中晚班，有意者请投递~~英语良好加分   岗位描述  1.能够及时发现并了解客人的需求，并及时反馈，保证优质的服务。  2.能顺利的和客户沟通，遇到问题及时和主管汇报。  3.与其他部门保持沟通，互通有无，确保优质服务。  4.做好客户的出入场登记，并熟练掌握收银系统和会籍系统的操作。  5.监督并确保在所有班次中清洁维护工作均按照规定顺利执行，熟知会所工作的标准程序。5对客人的安全问题时刻保持高度警惕。  6.熟知会所安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险向主管报告。  岗位要求  1.年龄35岁以内，大专以上学历，英语口语良好。  2.对于工作细致耐心，善于分析与解决问题，具备优秀的沟通能力与服务意识。  3.1年及以上的五星级酒店或高端会所的前台工作经验。  4.熟悉基本办公软件。

工作地址： 闵行区华漕镇金丰路555弄西庭网球俱乐部（可接受距离再投~） 全额交金、五险一金、有年终奖、做五休二、有年假、有食堂、有加班费/调休假 一、服务员： 岗位职责： 1.做好开餐前的准备。 2.保持地面、服务餐台及餐具的清洁卫生。 3.按工作标准摆台、撤台、点菜、上菜及为客人提供服务。 4.关注客人的习惯和要求，准确、快捷地提供服务。并与客人保持良好关系。 5.检查菜品的质量，发现问题及时报告。 6.注意了解客人的意见和要求，及时将反馈信息向领班汇报。 7.为客人开账单结账。 8.完成上级指派的其它工作。 任职要求： 五官端正，形象良好。 受过餐饮岗位知识培训，二年以上星级酒店或西餐厅相关工作经验者优先。 严于律己，工作积极主动，具有良好的礼仪素养。 西餐厅、宴会厅、酒吧服务员 * 有相关服务员工作经验，能使用英语为客人点餐加分 二、领位员： 服务全流程掌握：迎宾，下单，与客人沟通用餐体验，送别 热情微笑接待每一位客人，提高每一位客人的满意度 岗位职责： 1、热情主动迎接宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾姓名。  2、按标准接听电话，向客人推荐并介绍菜单。接受预订后做好记录并通知厨房准备食品，通知餐厅当班主管按预订摆台。  3、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。  4、完成餐厅经理布置的其他工作。 有良好的沟通能力和服务意识

工作地址：上海市闵行区金丰路555弄西庭网球俱乐部 【港资上市公司，福利完善，全额交金，有食堂，暂不包住宿，做五休二或做一休一，5000-7000底薪（税前），如能授课有提成】 救生员： 岗位要求 1.具有泳池救生员相关证书。 2.游泳教练证书可授课。 3.对于工作细致耐心，善于分析与解决问题，具备优秀的沟通能力与服务意识。 4.2年及以上的五星级酒店或高端会所的泳池工作经验。 5.熟悉基本办公软件。 岗位描述 1.时刻关注泳池内游泳客户的行为，保障客户安全，同时避确保客户遵守泳池的相关规则，比如佩戴泳帽等。 2.能够及时发现并了解客人的需求，并及时反馈，保证优质的服务。 2.与其他部门以及相关供应商保持沟通，确保优质服务。遵守泳池相关的器械维护，救生设备定期检查制度，定期参加公司举办的各种安全演练，模拟救生演练。 3.监督并确保在所有班次中清洁维护工作均按照规定顺利执行。 4.熟知会所工作的标准工作程序。 5.维护时刻关注老人、儿童在游泳内的活动情况，并对客人的安全问题时刻保持高度警惕。 6.熟知会所安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险向主管报告。

1.  指导员工准备工作，开班前会，提醒员工在服务及菜单注意事项以及细节。并与厨房协调好当天或每月的特色菜及促销菜，保证沟通畅通。 2.  做好特色菜及促销菜的必要准备工作安排，提前检查国准备好物品，器械，并与客房部、工程部及其它部门协调好各项准备工作。 3.  监督并指导中餐厅的服务，保证服务标准。 4.  按照标准完成服务，保证所有的服务人员能够理解并执行相同的程序。 5.  完成上级布置的其它工作任务，根据酒店部门的标准，组织员工做好技术培训。 6.  解决好客人的 投诉、找到解决办法的同时要协调客人投诉所涉及的相关人员、保证中餐厅良好运转，检查设备情况并每天记录，出现任何问题，及时与餐饮经理沟通。 7.  保持足够的存货以确保本部正常运营 8.  制定工作计划，安排工作合理，并确保所有员工完成被分配的工作。 9.  要经常检查设备的运转情况，如有破损或物品遗失，向上级汇报。 10.检查餐厅，如发现设备或家具需要维修，与工程部协调修理。 11.在经理不在时，参加餐饮部的计划会议；每日例会，并负责餐厅的营运；经理到岗后，与经理交接所有的事项。 12.负责并参加每日的餐厅晨会，通过每月的交流会来讨论、总结服务及准备工作的问题。 13.发挥职能，尽量节流增源以达到预期的销售目标。 14.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求，并立即采取补救措施。 15.尽快使所有新员工熟悉饭店，就饭店的规章制度对员工进行培训。 16.确保员工保持良好的仪容仪表。 17.记录员工考勤，并以此来做工资表。 18.准备培训计划，做好培训记录，保证所有的员工受到全面均衡的培训。 19.建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给饭店的客人、客户部门经理及员工以专业化、热情服务的印象。

岗位职责 1.在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 3.按中厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉中厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.2年以上相关工作经验。