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  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    协助餐饮总监负责每天面包房的运作。要承担起主厨赋予的面包房管理的工作职责。协助各餐厅厨师长完成所有与面包房相关的工作。控制、监测并领导整个面包房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。 岗位职责: 1. 负责制定面包菜单及食品节装饰; 2. 控制面包房出产的标准; 3. 负责与餐饮,销售部沟通; 4. 负责设计新的面包制作销售计划并提出改进方案; 5. 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见; 6. 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到酒店标准; 7. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅; 8. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注; 9. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损; 10. 负责察看清洁卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准; 11. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容; 12. 完成领导指派的合理职责和工作。 任职资格: 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先(面包师证书),持健康证; 2. 三至五年四/五星级酒店的饼房或高级别餐厅面包房厨师长经验; 3. 具备丰富的饼房和面包房的技能; 4. 具备食品安全体系方面的知识; 5. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 办公地点:上海闵行区华漕镇金丰路555号上海西庭网球俱乐部
  • 炉灶厨师

    8千-1万
    绍兴 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    园区 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督每日三餐厨房工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责安缇缦项目三餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 7、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 8、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 9、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 10、负责每日各点所需已加工原料的发放。 11、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 12、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上; 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    Key accountabilities: 1、 全面负责保安部的各项管理工作,负责部门年度预算计划、工作计划、培训计划的编制; 2、 了解和掌握保安部的实际情况,根据物业经理的要求,结合实际建立健全各项管理制度,对项目的治安、消防、车辆交通管理工作实施全面管理; 3、 主持保安部工作会议,督促检查各项规章制度的落实,组织队员学习业务知识和形体仪表训练,提高全体队员的整体素质; 4、 经常性检查保安队员的工作情况,做好监督、检查和考评工作,落实岗位责任制和奖惩条例; 5、 处理有关保安方面的事务,采取果断措施,控制事态发展;同时向上级汇报;负责区域内各种突发事件紧急预案的具体编制与实施工作; 6、 政府职能部门、公司内外部客户关系维护; 7、 完成上级领导交办的其它任务。 Basic Requirements: 1.  大专或以上学历; 2.  持消防管理员证/建(构)筑物消防员和保安员等相关证书; 3.  八年或以上物业保安工作经验,五年以上管理经验; 4.  具有良好的沟通能力和工作责任心。
  • 青岛 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单; 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存; 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度; 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量; 岗位要求 1、高中以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事; 5、身体健康,精力充沛;
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