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  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
  • 行政总厨

    2万-3万
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    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西厨房的出品; 2、制定员工工作日程安排; 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、将相关信息传达给团队; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 16、管理并指导员工,保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力; 17、具有优秀管理监督技巧,培养并帮助员工发展,鼓励创新; 制定严格的客人服务标准,以满足客人的不同需求; 18、确保所有厨房设备以及用具的正常运行; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 05-29
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    负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2. 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3. 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。4. 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。5. 定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点,推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。6. 负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。7. 组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。8. 建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高外饮服务质量。9. 重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。10. 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。11. 完成领导安排的其它事宜。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品; 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排; 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、 将相关信息传达给行政总厨; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、与本各部门建立良好的联系; 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 岗位要求: 1、具有优秀管理监督能力; 2、培养并帮助员工发展,鼓励创新; 3、建立良好的团队精神,协同工作; 4、高中及以上学历,相关管理工作经验5年以上;
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    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、负责自媒体矩阵运营,包括但不限于微博、微信(公众号、视频号)、抖音、B站、小红书等,明确自媒体账号定位,拓展自媒体资源; 2、负责统筹酒店推广需求,内容策划,策划产品推广、节点传播、明星粉丝炒作、品牌IP跨界等,扩大品牌的声量,塑造品牌口碑; 3、通过研究网络热点话题,结合自媒体特性,持续创作高质量内容,持续,增加粉丝,提升品牌粉丝互动量,增强粉丝粘性; 4、推进与各类社交新媒体平台的合作、活动,通过活动策划,实现新媒体平台粉丝线上线下渠道导流与转化; 5、制定年度/季度/月度自媒体营销方案,后台管理互动,数据分析,跟踪维护及检讨改善运营策略; 6、监管酒店网络舆情,以及维护网络宣传,了解网络法规法则,合理化的最大曝光酒店的产品和信息传播; 7、维护酒店品牌调性和品牌标准,了解品牌品牌以及VI 的标准,与本地政府以及相关媒体单位保持良好的合作和沟通; 8、策划定期的酒店的公关活动,益性活动以及具有一定的美感和市场热度的预判能力; 9、具备对于宣传的素材的把握,自媒体的运用,以及公关危机管理能力; 岗位要求: 1、有较强的行业触觉和品牌敏感度,熟悉并擅长各种数据分析工具,逻辑性强; 2、具备优秀的内容策划能力和文案撰写能力,高效的图片与视频剪辑工作能力; 3、大专及以上学历,有自媒体运营管理经验优先; 4、3年及国际品牌酒店同岗位工作经验; 5、拥有高奢公关品牌管理经验者优先;
  • 饼房厨师长

    1万-1.4万
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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、全面负责饼房的日常管理; 2、承担饼房厨师长的工作职责; 3、完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训; 岗位要求: 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力; 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上; 3、熟悉西式面包制作; 4、有一定的创新意识;
  • 礼宾司

    7千-8.5千
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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、直接负责礼宾部的日常工作; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店; 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告; 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划; 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务; 岗位要求: 1、专科以上学历,有同岗位工作经验; 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 3、优秀的组织管理能力; 4、优秀的交际能和沟通技巧; 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉;
  • 成本经理

    6千-8千
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准; 岗位要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2、具有本岗3年以上工作经验; 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 5、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复; 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理; 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求; 6、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务; 7、遵循酒店品牌标准; 岗位要求: 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 2、大专以上学历,品牌酒店工作经验优先; 3、3年以上同岗位工作经验;
  • 青岛 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单; 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存; 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度; 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量; 岗位要求 1、高中以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事; 5、身体健康,精力充沛;
  • 滁州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2.审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3.根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4.做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1.5年以上财务管理经验或3年能上四星级酒店财务工作优先 。 2.熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 工作时间:8:30-11:30  14:00-18:00 月休4天
  • 餐饮总监

    2万-3万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-25
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    岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-25
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    • 投递简历
    要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上 熟悉北方客人的口味,工作能力比较综合。 擅长出品的创新和团队的管理。 工作严格,自律性强,有高度责任感和卫生安全意识。 具备菜品设计,团队组建,成本管控的能力。
  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-19
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    1、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案; 2、组织和监督实施年度市场推广计划; 3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 4、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理; 5、建立完善市场部工作流程以及制度规范; 6、制定市场推广费用预算及市场部全年整体财务预算制定、控制以及完善激励考核制度; 7、管理市场团队,并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。 任职资格: 1、专科以上学历; 2、五年市场营销工作经验,在相关企业任职市场总监三年以上; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 6、女性优先,形象气质较好;
  • 沧州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-19
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    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,10年以上综合酒店和集团公司财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 本岗位急招,优先欢迎河北籍人才回流发展。
  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 营销总监

    1.5万-2万
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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 05-16
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 副总经理

    1.5万-2万
    滁州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的餐饮管理和食品卫生工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 9、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 11、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事五星级商务酒店5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6.优先考虑餐饮出身候选人。 本岗位急招,优先选择可尽快到岗者。
  • 人力资源总监

    1.8万-2.5万
    沧州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、有一定的人脉资源,能够为酒店招募到所需的高质量管理层人才。 5、情商较高,具备非常优秀的沟通协调组织能力。 6、适应能力和抗压能力比较强。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    沧州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1. 5年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮店总

    1.5万-2万
    沧州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 沧州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专学历。 2、具有5年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有酒店行业各类供应商渠道资源,熟悉沧州本地及周边采买渠道 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 沧州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.认真执行上级指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
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