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  • 客服

  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 递增工龄
    • 缴纳五险
    • 带薪病假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 副总经理

    2万-3万
    海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营战略和发展规划,确保完成年度经营目标; 2、统筹协调各部门工作,优化管理流程,提升酒店整体服务质量和运营效率; 3、监督酒店财务管理,控制成本支出,提高营收和利润水平; 4、负责市场开发与客户关系维护,制定营销策略,提升酒店品牌影响力和市场占有率; 5、建立健全酒店管理制度,完善员工培训体系,提升团队专业素质和服务水平; 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全稳定。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上高星级酒店高层管理经验,熟悉酒店运营管理全流程; 3、具备优秀的领导能力、决策能力和团队管理能力,能有效推动团队达成目标; 4、熟悉酒店行业市场动态,具备敏锐的商业洞察力和市场分析能力; 5、具备出色的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 6、工作责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责酒店全面日常运营管理、各项业务管理,制定酒店发展战略; 2、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等,使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划; 3、制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划; 4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施; 5、定期向事业集群提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业集群的总体经营布置提供可靠的依据; 6、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作。领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 7、负责建立酒店的高素质管理团队。负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。定期向事业集群汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 8、依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势; 任职资格 1、旅游酒店管理或相关专业专科以上学历; 2、5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 3、丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力; 4、极具市场的敏锐度和狠抓酒店营收能力; 5、较强的沟通表达、逻辑思维能力; 6、认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 7、需具备酒店开业筹备工作经验为佳;
  • 行政总厨

    2万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位描述: 1、对餐饮总监负责。负责中餐厨房的全面管理工作; 2、保证各个厨房的出品质量、安全质量; 3、对厨房总体运营成本进行管理,配合餐饮总监实现营收最大化; 4、定期牵头各厨师长及厨房团队研发符合酒店定位的新品菜肴。 任职要求: 1、学历不限,有高星级度假酒店、米其林高星餐厅或者黑珍珠餐厅工作经历的优先; 2、擅长潮州菜、粤菜的优先。
  • 餐饮总监

    9千-1.2万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、统筹餐饮部门的成本控制、预算编制及经营分析,优化运营效率,提升部门盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力及市场竞争力; 4、监督食品安全、卫生及服务质量,确保符合国家相关法律法规及酒店管理标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,2年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营管理、成本控制及市场营销策略,具备较强的数据分析能力; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、具备敏锐的市场洞察力和创新意识,能够根据市场变化调整经营策略; 6、年龄30-45岁,身体健康,女性优先,能适应高强度工作; 7、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,责任心强; 8、性格开朗,酒量良好,自身有客源资源优先。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 做五休二
    • 通讯补贴
    • 定期体检
    • 年终奖金
    • 员工旅游
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 该职位需要接受外派 岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建及营业后的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历, 十年以上高星级酒店管理工作经验,至少三年以上酒店总经理工作经验,全面负责酒店筹备开业经验者尤佳。 2. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,抗压能力强。 4. 有主题文化酒店同岗位从业经验优先。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备酒店开业,组建并管理‘厨房团队,参与部门成员的招聘工作。 . 参与制定并执行酒店的策略方针。 . 计划每年的餐饮收入与盈利目标。完成和超额酒店餐饮收入预算和项目。 . 分析本地市场的需求与趋势,引导、制定整个酒店餐饮的供求。 . 根据酒店的餐饮盈利目标和品牌,为酒店的菜品准备相应的菜单并定价。 . 拓展新的菜单和菜品来迎合不同客人的多种口味,在提供菜品和服务时,要尊重当地的文化以及宗教信仰。 . 做好食物的准备工作并确保把高质量的食物展现给客人,调查客人的满意度。 . 严格按照程序执行,尽可能的减少浪费和生产过剩。 . 确保厨房所准备并展现的菜品与酒店的品牌标准相符。 . 确保菜品符合酒店的餐饮策略,同时又能满足客人的需求。 . 对部门的员工进行培训与指导,合理安排入职培训及部门培训,并使员工充分得到发展。 . 遵守健康安全标准,时刻保持酒店的食品卫生的高标准。 . 对健康和安全隐患要及时报告,并采取解决措施。 任职要求 1.具备行政总厨所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等,熟悉内部  控制、风险管理等相关法规,具备扎实的烹饪知识。 2.担任过三年以上国际联号奢华品牌酒店行政总厨或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。 语言能力:英语良好,能运用英语进行经营和管理。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作地点:北京、江苏、西安 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店厨房的整体工作及日常管理;2、健全厨房管理体系,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量和食品安全;3、督促和检查下属员工认真执行各类工作任务与标准,控制设施及成本,监督卫生工作;4、负责菜单的制定,根据市场需求变化,指导各厨房及时调整与更换菜单;5、协助做好重要活动(如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节)的策划、组织和落实工作,必要时亲自烹制主要产品,保证产品质量。 任职资格: 1、学历要求不限,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、具备酒店厨房管理工作实操和经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力;掌握各种烹饪技术,熟悉菜肴体系;掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统;4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 客房文员

    3.8千-4.3千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:1人 岗位职责: 1.负责客房部日常文职工作,包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理 2.协助客房部主管进行房态统计、物资盘点及耗材申领工作 3.处理客房部与其他部门的沟通协调事务,确保信息传递准确及时 4.记录并跟进客房维修需求,协调工程部及时处理 5.管理客房部员工考勤记录及排班表更新 6.协助处理客人关于客房服务的特殊需求及投诉记录 7.领导安排的其他工作 岗位要求: 1.高中及以上学历,1年以上酒店客房部或相关文职工作经验 2.熟练使用Opera系统和Office办公软件(Word/Excel),具备基础数据处理能力 3.熟悉酒店客房运营流程及房态管理系统操作 4.工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力 5.具有良好的沟通协调能力及团队合作意识
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中职及以上相关文凭 2、烹饪教育毕业的优先 3、二年以上的相关工作经验 ,有酒店工作经验的优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    陇南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量稳定,提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与协作效率; 5、定期分析经营数据,调整菜品结构及定价策略,配合酒店整体经营目标; 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求,定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程; 2、出色的菜品创新能力,能够根据市场需求及季节变化调整菜单; 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,持有相关资格证书者优先; 6、具备良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效配合。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查来自每个部门的所有费用被正确地按照程序记入客人账户或入账,且所有酒店每日应收的收入被收到。监控收入的正确性以及回收的及时性。 【岗位要求】 1、财务相关专业教育背景 2、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强 3、具有良好的服务意识 4、英语听说读写流利,电脑操作熟练
  • 行政副总厨

    1万-1.6万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 全新的平台
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助餐厅经理完成任务并且分担他的工作。  委派,监管并且协助下属的工作。  检查餐厅前后区域的清洁度。  监督服务质量。  教授,指导并且培训你的下属。  为潜在客户开发有创造性和有吸引力的餐厅/酒吧布置展示。  参加和出席所有必需的会议。  根据客人的期望监督餐厅的完成,并且确保提供的餐饮与服务是高标准的。  通过询问和客户关系管理,从现有或者新的客户群内开展新的业务。  完成上级指示的其他工作相关的职责。
  • 主厨

    7千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 结婚生育福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证厨房正常运作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 采购经理

    7千-9千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和各项制度; 2.协助财务总监按照各部门之需要、每月食材报价单统计及采购有关之物料用具,以配合不同部门在不同要求情况下之需求; 3.全面负责酒店各项物资的采购、负责采购部的一切日常工作,确保各项采购任务完成; 4.协调采购部门与其他部门密切合作,参与服务合同的商讨,采购合适的物品; 5.调研开发优质的供货渠道,每月开展市场调研获取最合适的价格; 6.熟悉各类采购协议,掌握采购物资制作、加工周期,能定制合理采购周期; 7.制定年度合理采购计划,保障各类采购物资的及时供应; 8.酒店内部招标材料的整理及招标参与的供应商是否有关联性,检查核验。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位:西餐热菜副厨师长 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。 Work closely with other Associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 4.严格执行原材料分摊制度,控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. 5.新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 6.监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 7.监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 8.上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up and service. 9.估计原材料的需求量。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 10.对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 11.制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. 12.鼓励员工支持餐饮部的促销活动。 Encourages the team to be supportive of Food and Beverage Division’s marketing and up-selling activities.
  • 泰州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Under the guidance of the engineering&security manager, responsible for the daily management of security; 在工程安保经理的指导下,负责保安部的日常管理工作; · In the security when the manager is out, designated engineering&security manager functions and bear corresponding responsibility; 在工程安保经理不在时,代行保安经理职能并承担相应的责任; · To assist the engineering&security manager hotel key, the key parts of the management measures, and ensure that at least once during the work of the above parts of patrol and inspection; 协助工程安保经理制定酒店重点、要害部位的管理办法,并保证在工作期间对上述部位至少一次的巡视和检查; · Have the responsibility, have the right, have a duty to deal with the hotel's internal case, and sort out the case report presented to the engineering&security manager review, archiving, for future reference; 有责任、有权利、有义务独立处理酒店的内部案件,并整理出案件报告呈交工程保安部理审阅、存档、备查; · Responsible for reviewing fire chief, the duty security supervisor on duty of records or work record, to reflect on the duty record abnormal situation timely follow-up processing, and report to the superior; 负责审阅消防主管、当值安全主管的值班记录或工作记录,对体现在值班记录上的异常情况及时跟进处理,并向上级汇报; · Responsible for the security staff job skills training and Jun Ti training, to achieve the requirements of the hotel standard Responsible for communications equipment, security equipment management and maintenance; 负责保安部员工的岗位技能培训和军体训练,要达到酒店要求的标准。负责通讯器材、保安器材的管理、保养; · On-duty touring hotel each area at least once, check the operation of the various divisions, found that all kinds of potential safety hazard in time and operation of unhealthy phenomenon, feedback, and timely treatment and to the engineering&security manager ordered the duty security supervisor immediately corrective to ensure the quality of work; 当值期间至少巡视酒店各区域一次,检查各班次的运作情况,及时发现各类安全隐患和运作中的不良现象,及时处理并向工程安保经理反馈和责令当值安全主管立即纠正来保证工作质量; · Responsible for overtime and complete temporary work of the security operation time and personnel arrangements, a comprehensive understanding of the workings of the various divisions; 负责保安部运作中的加班和完成临时性工作的时间与人员安排,全面了解各班次的运作情况; · Assist engineering&security manager to perfect all kinds of security files, grasps the hotel around the public security situation and the "underground", "career women" of illegal activities such as; 协助工程安保经理完善各类安全档案,掌握酒店周边的社会治安情况和“地下组织”、“职业女性”等不法人员的活动情况; · Cooperate with hr for the employee background investigation work, in line with the care and the principle of seeking truth from facts and objective reporting the results of the survey; 配合人力资源部做好对员工进行背景调查的工作,本着谨慎和实事求是的原则客观的通报调查结果; · Keep good communication with outside the department, dynamic, full understanding of hotel security to the security manager has the responsibility to put forward reasonable Suggestions; 保持与外部门良好的沟通,全面了解酒店的安全动态,有责任向保安部经理提出合理化建议; · Complete other tasks assigned by the superior leadership; 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定房务部门运营指标,严控房务部运营成本,完成每月业绩指标。 2、督促指导房务部管理人员责任制,落实各项工作政策,方针,计划。 3、负责协调部门内外部的工作,做好沟通及安排。 4、对部门提出合理的管理制度和服务流程,保证服务质量;维护酒店良好的声誉及树立酒店形象, 提高宾客体验满意度。 5、负责重要宾客的接待工作;并处理各类投诉,消除不利影响。 6、 每日批阅所属各分部工作日志及工作汇报;及时发现问题,并做出处理。 7、每周组织一次房务部例会,总结日常工作;并对典型案例进行分析及培训。 8、确保客房房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店实时情况准确地提供各项报告、报表及数据。 9、不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。  10、制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求、并检查、指导各分部的日常工作。 11、参与制定计划,并协助落实接待由酒店组织的宴会或其他活动。 12、组织和督导客房、公共区域及物业区域的清洁、维修保养计划的执行。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有联号工作经验优先;  2、星级酒店同等岗位5年以上工作经验; 3、熟悉房务部的工作流程及相关的专业知识; 4、具有很强的组织能力,管理能力,协调能力,领导能力及销售能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 二、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 1、全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动,做好部门人才选拔和培养工作,包括梯队人才搭建等。 16、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少3-5年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话沟通表达标准,粤语流利。 4、外表形象优秀者优先考虑。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、自觉遵守财务制度、采购管理制度,不索贿行贿,在平等互利的前提下开展工作。 2、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保各项采购任务的顺利完成。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况,编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。 4、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。 5、根据财务制度规定,负责酒店采购合同的签订。 6、调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保酒店物资的正常供应。 7、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期进行市场价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 8、熟练掌握供应链系统的基本操作,组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐厅厨房,确定各种原料的价格。 9、督促将采购物品按规定办理入库验收手续,及时结账、报账。 10、选择、评审、管理供应商,建立和更新供应商档案。同时,建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。 11、建立采购合同台账,并对合同执行情况进行监督。 12、做好采购资料的整理、归档和保存工作。 任职要求: 1、相关专业大专及以上学历。 2、供应链管理、采购管理等相关专业 3、五年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉酒店物料市场行情。 4、有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 5、有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力。 6、有集团管理经验者优先。 (能力优异者薪资可以面谈)
  • 洗衣房经理

    5.5千-8.5千
    乐山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责主持门店日常运营全流程管理工作,统筹门店各项经营决策,对门店营收目标直接负责。 2、制定可落地的日常及阶段性经营计划; 3、定期开展物资盘点、库存优化,统计好各项经营数据。 4、合理搭建门店人员编制架构,明确分工并实施高效管理。 5、负责干洗、水洗、熨烫等全流程的标准化操作规范制定、培训与落地监督,提升服务质量与效率,降低返工率与客诉风险。 6、建立健全门店各类管理制度、操作流程以及客诉处理机制,快速响应并妥善解决顾客投诉及服务矛盾。 7、严格管控门店设备损耗、耗材使用等成本环节,制定降耗方案并执行。 二、任职要求 1、男女不限,53岁以下,高中及以上学历,持有国家认可的中级及以上洗衣师职业资格证书者优先,具备扎实的专业技术基础。 2、拥有3年以上酒店及洗涤公司一线实操经验且具备1年及以上酒店洗衣房及干洗门店独立管理经验,熟悉双业务全流程运营逻辑;具有独立拓展业务的能力,有成功拓展酒店布草合作、提升门店整体营收的案例者优先。 3、熟练掌握酒店布草批量水洗、烘干、质检等操作流程。 4、备强烈的经营意识与成本控制思维,擅长开源节流;责任心极强,能吃苦耐劳,具备优秀的抗压能力与问题解决能力; 5、身体健康,仪表端庄,拥有良好的沟通协调与团队管理能力。 三、薪酬待遇 5500-8500+奖金+五险+食宿(条件优秀者待遇可面议)
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店筹备期与运营期的工程安保部管理工作; 2.保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态,及时解决各类设备出现的故障问题,确保对客服务不受影响; 3.制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划; 4.搭建酒店安全生产体系,制定安全生产制度、工作计划、应急预案等; 5.做好酒店节能降耗的管理工作; 6.完成总经理交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.3年以上工程安保经理岗位工作经验,工程管理经验优先; 2.掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建,环境保护、安全生产,劳动保护方面的法规; 3.熟悉酒店安全生产体系,熟悉安全生产管理部门工作对接; 4.具有良好的口头表达能力及协调沟通能力; 5.有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利;
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