岗位职责： 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望； 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持； 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作； 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施； 岗位要求: 1.两到三年的相关经验; 2.了解，熟悉HACCP知识； 3.熟悉电脑操作知识； 4.具备处理客人与人才关系问题的技巧； 5.具备一定的决策能力、解决问题的能力

1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 按照部门要求及既定标准，按时完成各项开吧前的准备工作。 2. To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 严格按照酒店标准与服务流程，负责各类酒水的制作、准备及对客服务工作。 3. To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 全面熟悉酒水单及葡萄酒单，具备专业的酒水知识，能够准确、专业地回应客人的问询。 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 始终提供高效、友好且细致的服务，确保满足并力争超越客人的期望。 5. To liaise with stewarding and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly. 在营运过程中，主动与管事部及客房部保持良好沟通与协作，确保大堂吧日常运作顺畅。 6. To maximize revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 积极执行酒水促销计划，主动进行二次推销或建议性销售，以提升厅面营业收入。 7. To maintain beverage par stocks and place orders accordingly. 合理管理吧台酒水库存，根据销售情况及时申领补充，确保标准库存量。 8. To help maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors. 密切关注厅面设施设备的运行状况，发现工程或卫生问题及时向上级报告，协助保持厅面的运营状态。 9. To help maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed. 按照分配的区域和标准，完成前后场区域的清洁任务，确保符合酒店卫生标准。 10. To handle customer complaints if possible, or report them to manager. 主动处理客人投诉，尽力在职责范围内解决问题；如遇特殊情况，需及时上报经理。 11. To strictly adhere to all hotel policies, operating procedures, and regulations set forth in the Staff Handbook. 严格遵守酒店各项政策、操作流程及员工手册中的规定。

1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.主动搜集同行竞争酒店的运作，工作分配及相关事项的资料，并及时报告任何会对我们商业策略构成影响的活动。 3.主动深入了解顾客的需求以便向客户提供更好的服务, 4.主要收入应从房务，宴会及餐饮部门获取 5.维护商业发展的Delphi和Opera数据库，参加市场销售部的周会及与活动举行有关的会议。 6.与各部门保持良好的沟通，确保活动的举行与销售承诺致。 【岗位要求】 1.大专及以上学历;具有1年以上酒店销售的工作经验; 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力、抗压能力; 3塾练操作office软件及掌握Delphi和Opera系统操作。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Liases with the kitchen, stewarding, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. ·Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.     ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动。 ·按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。 ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Secondary school and above ·Sound organizational skills ·Good customer relations skills ·Sound leadership and motivational skills ·中专及以上 ·良好的组织技能 ·良好的与客人沟通技能 ·完善的领导和激励技巧

Primary Responsibilities主要职责 ·Assit to all departments do the art works requirements. ·Attend to telephone equireies in a timely manner. ·Attend monthly sales meetings. ·Attend to all sales department mail. ·Assist with promotions and famils wehre requested. ·Assist trade show, functions and exhibitions' art work. ·Assist wit tender submissions' art work. ·Stock control of collateral. ·Execute advertising/creative briefs in a timely manner. ·Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference. ·Maintian and update promotional flyers. ·Maintain stock of printed material. ·Co-ordiante and maintain supply of corporate gifts and promotional items. ·Assist with the preparation of new product and services. ·Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel. ·协助各部门完成所需的美工工作。 ·掌握电话礼仪。 ·出席每月的销售会议 ·关注销售部所有邮件。 ·协助所有促销推广活动。 ·协助所有会展，仪式，展览所需的美工工作。 ·协助其他的美工工作。 ·控制印刷品库存。 ·具有创新的广告理念。 ·为广告传单设计做修饰和修改，协助客房与会议的推广活动。 ·保持促销传单的更新。 ·维护印刷品的保存。 ·协调和维护共同礼物和奖励项目的供应。 ·协助新产品和服务的准备工作。 ·协助酒店的发展推广战略和营销计划。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma and above ·Strong knowledge and experience in graphic design and online marketing    ·Strong time-management skills and able to multi-task ·Proficient in the use of Microsoft Office software, graphic design, photo publishing and editing software   ·大专及以上 ·较强的平面设计及线上营销方面的知识 ·较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 ·熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件

Primary Responsibilities主要职责 ·Prepares duty rosters for the Resort Hosts.  Ensure the Reception and Switchboard are properly manned at all time. ·Able to perform all duties as highlighted in the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts and Telephone Operators. ·Co-ordinate group movements, preparations and maintaining correct billings. ·Constant monitoring of the mise-en-place (forms, stationeries etc.), service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, and employee grooming. ·To carry out administrative requirements as directed. ·To maintain safe and hygiene work places. ·Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). ·Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition. ·Act as a link between Management and line staff in order to ensure efective communication. ·Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. ·Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. ·Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. ·To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. ·安排员工上班班次，以确保前台和总机任何时候都有员工为客人服务。 ·能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 ·对账调账确保账单的正确。 ·工作布置到位（表格，文具等），做好服务程序，清洁卫生，维修保养和员工的培养。 ·落实行政要求指示。 ·维护工作场所的安全和卫生。 ·在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 ·处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 ·做好管理层与前线员工之间的联系，以确保有效的沟通。 ·以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 ·协助甄选，对员工进行培训和评估。 ·不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 ·保证各种记录符合法律及政府的规定。 Knowledge and Experience知识和经验 ·More than 2 years experience in the FD ·Good mandarin and English language skills  ·Good communication skills  ·Good knowledge of Front Office, OPERA Reservation Systems and Microsoft Office are essential ·Ability to cope with pressure  ·Able to lead, motivate, develop and train the team ·2年以上前台岗位工作经验 ·良好的中英文语言技能 ·良好的沟通能力 ·前厅系统和软件使用等方面实践知识丰富 ·抗压力强 ·有能力领导，激励，培训部门员工

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 酒店福利：月休6天，五险一金，免费提供食宿，享受法定节假日、年假等，欢迎您的加入。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与食品安全标准； 2、合理调配厨房人员工作，督导下属按标准流程完成备餐、烹饪工作； 3、制定季节性菜单及特色菜品研发，控制食材成本与损耗率； 4、检查厨房设备维护状况，监督卫生清洁及6S管理执行； 5、组织厨房员工技能培训，建立标准化操作规范。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力； 2、1年以上厨房管理工作经验； 3、掌握食品卫生安全法规； 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验。

【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标; 2.开发并维护客户资源，包括但不限于旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系; 3.定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定针对性的销售策略; 4.参与酒店市场推广活动，策划并执行销售方案，提升酒店品牌影响力; 5.协助处理客户投诉及突发问题，确保客户满意度; 6.定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持; 7.配合财务部门完成应收账款管理，确保销售回款及时； 【任职要求】 1.具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能够独立完成销售任务; 2.熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式，有相关工作经验者优先; 3.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，能够承受一定的工作压力; 4.思维敏捷，善于分析市场数据并制定有效的销售策略; 5.对客户需求敏感，能够快速响应并提供优质服务; 6.熟练使用Offce办公软件及酒店管理系统； 其他福利：五险，月休6天，包食宿，节日礼物，生日福利，带薪年假 联系方式：周女士 19197666661

中餐厅主管 【岗位职责】 1、主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能,监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店工作经验，有一年以上的管理经验； 2、热情开朗，良好积极的对客服务态度； 3、吃苦耐劳，有一定的英语口语表达能力。

To assist the laundry leaders in managing the daily operation of laundry rooms and higher vocational laundry, ensure that all laundry and higher vocational laundry are handled effectively in accordance with hotel standards, and manage and coordinate the laundry services of guests. 全面协助洗衣房领导管理好洗衣房客衣及高职洗衣日常操作，确保所有客衣及高职洗衣按照酒店标准进行有效处理，管理与协调好客人的洗衣服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的管理与协调，确保各部门高效运转 2、制定和完善行政管理制度及工作流程，监督执行情况 3、统筹管理酒店文件档案、办公用品采购及固定资产维护 4、组织安排各类会议及接待活动，做好会议记录及跟进事项 5、协调处理员工后勤保障事务，包括宿舍、食堂等管理工作 6、配合人力资源部门完成相关行政支持工作 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉行政管理流程及办公软件操作 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识 5、有酒店行业行政管理经验者优先考虑

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗工作 6、遵守客房服务流程与操作规范 7、配合前台完成查房、续住等工作需求 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，接受周末及节假日排班 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、身体健康，能胜任体力劳动及长时间站立工作 4、工作细致认真，有责任心与服务意识 5、具备基本沟通能力，能理解工作指令 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括水电、空调、管道等系统的检查与维护 2、及时响应各部门报修需求，快速诊断故障原因并完成维修任务 3、定期巡检酒店公共区域及客房设施，预防性维护设备运行状态 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录台账，定期汇总设备运行情况报告 6、遵守安全操作规程，正确使用维修工具及防护设备 【岗位要求】 1、具备基础水电维修技能，熟悉常用工具使用方法 2、了解空调、给排水等酒店常见设备工作原理 3、具备较强的动手能力和故障排查能力 4、工作认真负责，能适应紧急维修任务的加班安排 5、持有电工证或相关职业资格证书者优先 6、有酒店工程部工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及撤台工作 2、为宾客提供专业的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等 3、保持宴会区域的整洁与卫生，确保符合酒店服务标准 4、协助处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈至上级 5、配合团队完成宴会前后的准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队合作精神 2、能够适应高强度工作及灵活的工作时间（包括周末及节假日） 3、具备基本的沟通能力，能清晰表达服务内容 4、身体健康，能够长时间站立及搬运物品 5、有相关工作经验者优先

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。

· Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 · A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 · Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 · Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况 · Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 · Ability to communicate at all levels 优秀的与各个阶层的沟通能力 · Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员 · Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） · Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和中文 · Good work attitude and professional dedication. 工作态度端正，具备良好的敬业精神。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在工作中利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与集团标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、按照集团、总经理及部门工作要求，做好收益各项工作。 【岗位要求】 1、3年以上收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。

岗位职责： 1.在部门经理和主管的领导下进行工作； 2.每天检查员工出勤、仪表仪容、工作效率和质量、劳动纪律； 3.根据员工的工作能力，合理安排工作 ; 4.填写领班交班和房态显示表；  5.定时领取楼层所需的易耗品，并负责检查楼层物品的使用情况。 工作要求： 1. 经常向经理、主管汇报情况，听取指示，认真落实； 2. 根据房间状态及时更改房态，保持与前台的密切联系，做好服务工作； 3. 以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作； 4. 做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步； 5.切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。