【岗位职责】 1、全面负责餐厅及宴会厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅/宴会服务标准及流程，监督员工服务规范 3、负责宴会活动的策划、组织与执行，包括场地布置、菜单设计及客户接待 4、控制餐饮成本，管理食材采购、库存及损耗，优化运营成本 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 7、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位管理经验 3、熟悉餐厅及宴会服务流程，具备较强的现场协调能力 4、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 5、年龄32-40岁，形象气质良好，具备优秀的客户服务意识 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先

Coordinates activities of dining room personnel toprovide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations andarranges parties or special services for diners. She ensures that the meals andbeverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner.Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items(cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of allpre booked menu and special menu requests of the guests. 协调酒吧员工提供快捷与谦恭的服务：安排酒吧预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和酒吧所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。

1.     Attend to all continental club floorguests which include room assignment, room check, amenities requisition,registration card printing, room key issuing, stand-by for guest arrival,registration and escorting guest to the room. a)     处理贵宾楼客人的分房，房间检查，设施设备，入住登记单的打印，准备房卡，等待客人到店，办理住房登记，再护送客人到房间。 2.     Interact with all guests to create awarm and friendly ambience, obtaining feedback of hotel services from guests. a)     与客人有良好的互动，从客人处获得对酒店服务的反馈信息。 3.     Assist the Club Lounge during mealperiod to ensure all guests are attended to promptly, possessing full knowledgeof Club Lounge operations. a)     熟悉酒廊运作，在行政酒廊用餐时间协助客人提供服务。 4.     Manage the Continental  Club Business Centre, provide secretarialsupport to guests when required. a)     管理贵宾楼商务中心，在客人有需求的时候提供秘书服务。 5.     Assist in appeasing irate guests, helpto resolve any conflicts for hotel guests on the Continental Club Floor andfeedback to Assistant Manager. a)     协助平息盛怒的客人，帮助解决客人在贵宾楼的问题。 6.     Monitor daily guest departures ensuringall extension of stays are supported by either credit card pre-authorisation orfurther deposit collected from guest. a)      检查每天客人的离店情况，确保所有的延住已用信用卡预先授权或住客已提供额外的押金。 7.     Monitor and follows up on in-houseguest with high outstanding balance to ensure settlement of outstanding bills. a)     检查和跟进住店客人的超支账单以确保超支账单可以解决。 8.     Complete other duties as assigned. a)     完成分派的其他任务。

1.负责客人的抵店前准备、入住接待、在店期间服务和离店送别等全流程服务。 2. 深入了解客人需求，提前预判并提供定制化服务。 3.处理客人的特殊需求及投诉，提供及时有效的解决方案，超越客人期望。 招聘要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优 先。 2. 具备一年以上酒店管家或宾客关系相关工作经验者优先。 3. 形象气质佳，服务意识出众，具备极强的沟通协调能力。 4.注重细节，工作职极主动，能承受一定的工作压力。 5.熟练使用办公软件，具备良好的英语口语沟通能力者优先

1.    Assist guests to take up luggage and leaveluggage service. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.    Providecommission service for the guest in need.Umbrella rental service is providedfor guests in rainy days. 为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.    Make sure everything recorded in the shift bookis done. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.    Ensure the safety of all received baggage andparcels and store them in the appropriate place. 确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.    Check all arrival and departure team roominglists in advance. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.    Record outstanding work to next shift. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7.    To manage the luggage room, ensure that theluggage room is clean, receive and store the luggage and any other items aswell as the guest's left items according to the correct procedure. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行

工作职责： 1. 负责高级宴会项目的整体销售与推广，制定并执行销售策略，确保销售目标的达成。 2. 拓展并维护客户关系，与客户建立长期稳定的合作，提供个性化的宴会解决方案。 3. 协调内部资源，包括餐饮、场地布置、娱乐等，确保宴会活动的顺利进行与高质量执行。 4. 监控市场动态，分析竞争对手，为宴会销售提供市场情报与策略建议。 5. 组织并参与宴会销售活动，包括展会、推介会等，提升品牌知名度与市场份额。 6. 定期汇报销售业绩，分析销售数据，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 3年以上宴会销售或相关领域工作经验，有高级宴会销售经验者优先。 3. 具备良好的市场分析与判断能力，能够准确把握客户需求与市场趋势。 4. 出色的沟通与协调能力，能够与客户及内部团队有效沟通，确保项目顺利执行。 5. 具备较强的抗压能力与团队协作精神，能够在快节奏环境中高效工作。 6. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等，具备良好的数据整理与分析能力。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作，确保提供高品质的个性化服务体验。 2、协调餐饮部与其他部门的沟通协作，确保VIP接待流程顺畅高效。 3、制定并执行VIP接待服务标准，监督服务细节，提升客户满意度。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并反馈至相关部门。 5、定期对VIP接待服务进行评估与改进，优化服务流程与标准。 6、培训并指导团队成员，提升整体服务水平与专业素养。 7、协助餐饮部经理完成相关运营管理工作，确保接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够胜任高标准的VIP接待工作。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发情况与客户需求。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成接待任务。 4、熟悉酒店餐饮服务流程，对高端客户服务有深刻理解。 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与应变能力。 6、形象气质佳，普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行2、制定并执行设备年度/月度维护计划，建立完善的设备维护档案 3、及时处理突发性设备故障，组织抢修并分析故障原因，提出改进方案 4、监督外包维修单位的工作质量，确保维修工作符合酒店标准 5、负责工程部日常管理工作，包括人员排班、工作分配及绩效考核 6、控制工程维修成本，合理使用备品备件，降低能耗 7、配合其他部门完成设施改造、装修等工程项目8、定期检查消防系统、电梯系统等重要设施，确保符合安全规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、暖通、自动化等相关专业优先 2、3年以上酒店或商业综合体工程管理经验，熟悉酒店各类设备系统 3、精通强弱电、给排水、空调、消防等系统的运行原理及维修技术 4、具备较强的故障诊断和应急处理能力，能独立解决复杂技术问题 5、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制

1.     Report to Sous Chef 向厨师长汇报 2.     Have general knowledge of food technique. 拥有一定的食物知识。 3.     Ensure that mis-en-place is completed prior toservice. 确保在服务之前完成准备工作。 4.     Supervise and take active part in cleaningkitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 督导厨房的安全工作，并积极参与清洁厨房的设备。 5.     Ensure that suppliers are picked up in time. 确保供货商准时到货。 6.     Control food wastage so as to minimize foodcost. 控制浪费食物并降低成本。 7.     Complete other duties as assigned. 完成其他分配任务。

1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责对讲机、值台电话的管理。

【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准； 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、摆盘等； 3、保持工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准； 4、按要求整理、储存食材，确保食材新鲜及合理使用； 5、配合团队完成每日厨房运营任务，服从工作安排。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备一定的体力与耐力，能适应厨房高强度工作环境； 3、工作认真细致，有责任心，注重团队协作； 4、无需相关经验，但需具备基本的学习能力和执行力； 5、能够适应倒班工作制，包括早晚班及节假日排班。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、有酒店、餐饮兼职经验优先； 2、年龄16周岁以上，男女不限，女生身高158CM以上，男生身高163CM以上，形象好； 3、热爱服务行业，应变能力强，能吃苦耐劳，服从管理； 4、提供食宿，薪资120元/天-140元/天； 5、工期：春节前到元宵节左右；

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五星级国内或国际品牌酒店所属区域管理经验，五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1、Supervise theLaundry operations and administration. 监督洗衣房的整体运作和管理。 2、Revise thewash formulas as and when required getting better result and costeffectiveness. 改进洗涤程序提高洗涤效果，控制洗衣成本。 3、Control thelaundry expenses by keeping a close check on chemical consumption and LaundrySupplies. 监督化学制剂和洗衣供应品的使用情况，严格控制洗衣成本。 4、Make changesin the duty roster as and when required to meet the expected load according tothe projected occupancy. 根据出租率的预计情况，合理安排人手，适当调整排班情况。 5、Recycles where-ever possible and enforces cost saving measures to talent。 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强人才的成本控制意识。 6、Works with superior in the preparation and management of thedepartment’s budget and is aware of financial targets. 协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【工作职责】 1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求 2.面点、蛋糕和发酵食品 o 法式小点心 o 甜点 3.冷、热甜点 o 装饰、切片和装盘 4.制作各式面包 5.制作各种特色食品 6.制作各种面点 7.向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作 8.必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品 9.保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况，就有可能发生的严重问题提醒管理层 11.清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备 12.保持个人卫生 【任职资格】 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • 具有解决问题和培训能力 学历 • 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 • 2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，能适应快节奏工作环境

岗位职责  -执行酒店培训体系，包括入职培训、技能培训与文化类培训。 -设计课程、评估培训效果并持续优化内容。 -管理培训档案，为晋升及人才发展提供数据支持。 -协助推动服务质量提升、品牌文化落地。 -在筹备开业期间负责员工培训体系搭建、开业前集训与标准SOP导入。 岗位要求 -2年以上奢华酒店培训或学习与发展领域经验。 -熟悉人力资源事务性流程，具备基础授课能力。 -英语听说读写良好。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，持有电工证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历，同岗位工作经验2年以上，有万豪国际品牌酒店工作背景。 2、接受过专业技术训练，有融合菜、东南亚菜系经验优先考虑。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中餐或西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、参与酒店品牌视觉形象的策划与设计，确保设计风格与酒店品牌调性一致； 3、协助市场部完成线上推广素材的设计，如微信公众号、官网、OTA平台等渠道的图片、H5、短视频等； 4、根据节假日、促销活动等需求，策划并设计相关主题的视觉方案； 5、与印刷厂商、广告公司等外部供应商对接，确保设计成品的高质量输出； 6、定期更新酒店内部视觉展示内容，如大堂LED屏、电梯广告等；7、完成上级交办的其他设计相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先； 2、3年以上美工设计或品牌策划相关工作经验，有酒店或文旅行业经验者优先； 3、精通Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，具备基础的视频剪辑能力； 4、具备扎实的美术功底和创意能力，对色彩、构图、版式有敏锐的感知力； 5、熟悉印刷工艺及线上推广设计规范，能独立完成从创意到落地的全流程设计； 6、工作细致高效，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 7、年龄25-35岁，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生；  检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作； 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准； 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保器具及时补给到位； 计划、检查和督导定期清洁活动； 负责对外包员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 完成上级交办的其他工作。  【岗位要求】 至少有三年相关工作经验，有国际联号集团酒店工作经验者，熟悉洲际集团食品安全体系优先； 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 熟练使用各种办公软件（Word, Excel）。