为水疗中心的的销售做出贡献 To contribute to the spa sales 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented 确保根据凯悦酒店的标准提供礼貌、专业、有效及灵活的服务 To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following Hyatt Regency Standards of Performance 负责指定工作区域的所有职责和任务关注、回顾重点任务清单，并根据行业趋势、客人期望和运营理念等对其进行修改、 To perform all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set  Please note that Master Task Lists are reviewed and changed on a regular bases reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies 以灵活的态度和熟练的技巧协助水疗中心其他部门和其它的酒店部门 To be entirely flexible and adept to rotate within the different sub departments of the Spa or any other Department of the hotel as assigned 熟悉酒店的设施及各项服务 To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 负责建立并负责指定区域的营业和关门程序 To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned 确保工作区域和其他区域保持干净且整洁有序 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times 保持周围环境的清洁 Must keep all areas clean at all time 保持泳池设备和周围区域设施的良好状态 Must upkeep all pool equipment in and around the deck 确保以恰当的方式使用泳池设备 Makes optimum use of the pool equipment 完成其它与职责相关的任务 Performs any job related duties and functions as directed 必须完全了解急救和救生的技术 Must be completely conversant with first aid & life saving techniques 时刻关注客人发出的求救信号 Must be attentive and alert for any signs from the guest 有游泳教练证和健身教练证优先 Swimming Coach certificate and fitness coach certificate will be given priority

【岗位职责】 1、对客人、会员及来访客人进行准确登记； 2、定期进行客用品，健身房日常用品，办公用品的领取； 3、当客人来时进行更衣柜钥匙及毛巾的发放； 4、对工作区域进行维护，并保证设施处于良好工作状态； 5、适时的进行酒店各种商品的销售； 6、负责场地物品摆设，做好服务前准备工作； 7、补充出售的健身用具； 8、为客人指导正确使用健身设备，按照酒店健康、安全和卫生的政策执行； 9、完成上级领导交代的其他事项。  【岗位要求】 1、大专及以上学历，可接受应届毕业生，有相同岗位工作经验者优先； 2、较好的语言表达能力和协调能力； 3、具有较强的服务意识和责任感，熟悉健身中心的服务特点及项目； 4、具备较强的酒店产品推销能力。

作为市场部和广告公司之间的联络人，负责成术性广告活动的创意和媒体计划，特别是餐饮促销活动。 促进社交媒体的参与和更新当地数字渠道的内容(如酒店网站、旅游网站)。 通过相关的数字和社交媒体渠道那发和执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 核实新闻剪报和其他在线、印刷和社会媒体提及的报告，并月完成酒店发布。 支持酒店、广告公司和区域营销团队之间协调餐饮广告、印刷品和公共关系的摄影工作。 与集群或地区营销团队合作，管理季节性或节日促销活动的照片拍摄。 协调和执行酒店和餐饮销售的印刷材料。 控制酒店所有营销材料的数量和库存，并核实副本的全面存档。 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标牌。 促进收集竟争对手的宣传资料，并按月进行宣传。 管理餐饮直接营销活动的执行。 协助和管理所有市场传讯活动的发展、协调和执行，重点是酒店餐饮促销和活动。 帮助发布酒店的通讯。 在必要时支持市场传讯职责和职能。 协助联络和执行联合餐饮促销活动。 与电子商务部合作，核实酒店的网站和相关网站的定期更新。

Reporting line : Based in APAC village/resort, and able to move to other resort for specific mission and for opening and closing of seasonal village if applicable -under the responsibility of the Chief of Village/General Manager,  with functional report to Hygiene and Food Safety Manager APAC  Purpose :   §  Ensure hygiene and food Safety of the village in a complex environment. §  Provide internal expertise to any problem related to hygiene and food safety §  Accompany the team for the control of hygiene and food safety. Responsibilities :   §  Implement the hygiene and food safety policy and monitor it, according to standards and regulations in force (Support of the country legal service for the regulation and local standards). §  Train and raise awareness amongst the team. §  Accompany and follow the laboratories controls in the village. §  Accompany and follow the health local authorities ( ex : FDA, CDC, sanitary office, health department, public health center…etc…). §  Improve continuously the hygiene level of the village. §  Prevent the risks to the community and individuals. §  Be involved in the management of a health crisis in the village.   Improve continuously hygiene and food safety in the village. Depending on the needs:   §  Propose material purchases. §  Propose equipment or structural modifications. §  Create / modify the procedures. §  Propose the purchase, substitution or removal of food, drinks or cleaning products. §  Be a technical support in general for Hygiene, Health and Safety matters when needed   Train :   §  In connection with the other actors for training (UDT, VTM, FTG, external corporate audit company etc.), raise awareness and train the team on food safety and hygiene apply in hotel departments. §  Create a training plan in collaboration with the team in place. §  Record the training performed. §  Control the acquisition of knowledge.   Accompany and follow the laboratories audit in the villages:   §  Accompany the auditor during the visit and report any non-compliance. §  Identify and propose food samples and swabs to be taken. §  Following the audit report, make an action plan defining the proper corrective actions and responsibilities.   Risks Prevention to the community and individuals:   §  Investigate and inform of the potential food risks to the health of the customers and employees in an anticipatory perspective (e.g. risks related to raw materials used, environment, staff ...). §  Follow closely with the nurse the diarrhea statistics of the village and be informed of reported cases of food-born illness and / or transmissible through food. §  Monitor and check the implementation of medical monitoring and health certificate of employees in the village in collaboration with the HR manager.   Objectives and evaluation criteria   §  Prevent the cases of gastroenteritis in the village, linked with hygiene and food safety §  Ensure the compliance of the laboratory analysis results achieved on food and water §  Decrease the non-conformities observed during external audits on Food, Aqua and Guest rooms. And reach the high level of satisfaction required. §  Guarantee of a high level of hygiene and food safety standard requirement     The know-how :   §  Background (food engineer degree, veterinary, Master, etc…) and/or the required experience for the job. §  Good knowledge about regulations, hygiene and food safety standards (e.g. local regulations, ISO 22000 and 22001-FDA regulation). Diploma or certificate related to food safety. §  Good knowledge about the good practices in the hotel/tourism industry.   Languages:   §  English (both speaking and Writing) §  Speaking local language is plus. For China villages/resorts Mandarin is mandatory.   Required qualifications for the job:  §  Adaptability. §  Precision. §  Organization. §  Confidentiality. §  Autonomy. §  Interpersonal skill.  

【职位描述】 1.如果不能立即解决客人的投诉或问题，则要向领班/嘉宾轩副理汇报； 2.确保客人的到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务； 3.确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动； 4.根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录； 5.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给领班/嘉宾轩副理 【任职要求】 1.大专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.性格开朗，工作踏实，具有较强的服务意识和工作责任感； 3.形象气质佳，沟通能力强。

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。     Always provide guests with accurate, prompt, and courteous service, and answer the phone within three rings. 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。      Monitor room availability and reservation status, collect necessary booking information from booking entities or individuals, and ensure that all reservation details in the system are complete. 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。     Handle fax and telephone reservations, accurately enter room bookings into the computer system, and promptly respond to and confirm all reservations on the same day.

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【职位描述】 1.确保嘉宾轩顺畅、高效地运作； 2.检查所有嘉宾轩抵、离客人的名单并在客人入住时欢迎他们； 3.确保遵守所有物品存量标准； 4.协助嘉宾轩副理确保嘉宾轩按照既定的理念顺畅运转，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务； 5.以礼貌、高效的方式处理客人的要求，在遇到客人的投诉或问题是，如果不能立即解决，要向嘉宾轩副理汇报； 6.确保严格遵守收银及信用卡程序； 7.确保在早餐及鸡尾酒时间内，食品、饮料的充足供应。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳，工作细致认真，具有团队协作精神和责任心，具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能够独立处理各种投诉

岗位职责 1、负责酒店日审和应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理及收款跟进; 2、定期与财务、销售等部门对接，确保应收账款的准确性和及时性; 3、编制日审和应收账款相关报表，分析账龄及异常情况，提出改进建议; 4、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 5、协助完善日审和应收管理制度，优化工作流程，提升回款效率; 6、配合内外部审计工作，确保日审和应收账务符合财务规范及酒店政策; 7、上级交办的其他事项。 岗位要求 1.财务会计专业（或相关专业）毕业以上文化程度。 2.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具备2年及以上财务审核、会计、审计相关工作经验、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力。

【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

1、2年以上餐饮服务行业管理经验，有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先2、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的现场管理能力和突发事件处理能力3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立制定经营改善方案4、优秀的团队领导能力，善于激励员工并营造积极的工作氛围5、普通话流利，具备良好的沟通协调能力及客户服务意识6、能适应倒班工作制，抗压能力强

【职位描述】 1.与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 2.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 3.与相关部门经理协作，监控房务部的整体服务标准，采取必要的改进措施。 4.与客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 5.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 6.检查所有维修和保养工作的进展。 7.能够运用常识解决复杂问题。 【任职要求】 1. 奢华品牌酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Manager - ADD Manager to join our F&B team. 西餐厅经理岗位职责如下： 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护； 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店品牌标准； 3、监控餐厅经营数据，分析销售情况，制定并执行提升营收的运营策略； 4、协调厨房与前场工作衔接； 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率； 6、负责员工培训及团队建设，培养高素质服务团队。 我们正在寻找这样的候选人： 1、3年以上品牌酒店同岗位工作经验，熟悉西餐运营模式及服务流程； 2、善于现场管理，能够有效协调西餐厅与厨房工作配合； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，熟悉系统操作； 4、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 5、工作责任心强，具备团队领导力及员工培训能力； 6、具备英文沟通能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

岗位职责：1.负责所分配区域或客户的卫生清洁工作打磨大理石，家私保养，清洗地毯；2.保证按质按量的完成所分配的任务；3.听从分配和安排。 任职资格：1.男女不限，身体健康，年龄20-50岁；2.有相关工作经验。 岗位职责1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.按酒店要求着装上岗，不得无故迟到.早退.旷工。 3.正确使用化学洗涤剂，正确使用.保养和维修清洁机械设备。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、定期检查洗碗机及其他清洁设备的运行状况，及时报告故障并协助维护； 3、协助厨房团队进行食材的初步处理及备餐工作，确保厨房高效运转； 4、保持洗碗间及后厨区域的整洁，定期清理垃圾并分类处理； 5、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保食品安全及卫生规范； 6、协助接收、清点及存放厨房用品，确保物资充足且摆放有序； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁及卫生意识，愿意学习酒店卫生标准； 3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性任务； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，适应倒班制； 5、无经验要求，有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

一、【岗位职责】 1、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 4、和客人和同事礼貌友好，呈现菜单给客人和点饮料。 5、参加酒店安排的所有培训。 6、彻底了解服务流程。 7、在繁忙时迅速完成工作。 8、服从灵活性班次。 9、必要的团队合作。 二、【岗位要求】 1、良好的服务意识和礼貌礼仪； 2、勤奋踏实、有上进心

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助行政总厨厨师长管理西厨房冷厨的日常运营，确保菜品质量和出品标准 2、负责冷菜及刺身类菜品的制作与创新，定期研发新菜品 3、监督食材的验收、储存及处理流程，保证食材新鲜度 4、培训并指导初级厨师，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度 【岗位要求】 1、5年以上冷厨或寿司工作经验，2年以上寿司制作经验 2、精通各类冷厨工作，寿司、刺身制作工艺，熟悉传统日料烹饪技法 3、具备食材鉴别能力，了解时令海鲜特性 4、能适应早晚班及高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

Responsible forthe safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Managerall hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action toimprove a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implementprocedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event offire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar withlocation of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain thesecurity system 维护酒店安全系统 Monitor staffclocking on and off duty 监督员工上下班考勤 Allocate stafflocker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙 Conduct randomchecks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewardingand housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to andreport on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 Maintain a 24 hoursurveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 Maintain a vigilon the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties ofany unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks areconducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all othersafety equipment and ensure that all are in good working order and report tothe Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarmsystem is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 Maintain a goodworking knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： Thehotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 Thecontrol points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 Thehotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 Maintain a dailylog of incidents 保留事故记录日志 Conduct regularlocker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 Check all packagesand passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品 Carry out monthlyfire inspections 每月进行消防检查 Maintain a goodknowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 Prevent gamblingon hotel premises  禁止在酒店内赌博行为                       Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when notin use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 Ensure there is no obstruction to the loading dock and thatunauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them      与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 Implement thehotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 Be correct, secure and courteous inhandling any disciplinary or criminal case            正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 Be alert for any unusual packages, guestsor vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 Be thoroughly familiar of the propertylayout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 Make way by escorting VIPs and dignitarieswhen directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 Ensure that the safety control office isnever left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况 Provide escort duty for money transfers tothe General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

1、Prepare daily Chinese and Western dishes, ensuring consistent quality and authentic flavors负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标 2、Follow standardized recipes and operating procedures for ingredient preparation, processing, and cooking按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、Maintain cleanliness and hygiene in kitchen work areas and strictly adhere to food safety regulations保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、Control food costs effectively, minimize waste, and assist in kitchen inventory management合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理 5、Perform regular maintenance and care of kitchen equipment to ensure safe operation定期维护和保养厨房设备，确保操作安全 6、Collaborate with the Executive Chef in developing new dishes and updating the menu配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、Comply with hotel policies, regulations, and kitchen operational standards. 遵守酒店规章制度及厨房操作规范

1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、普通话标准，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。