工作职责： 1、负责西式蛋糕、饼类、慕斯、曲奇、巧克力镜面淋面等西点全流程制作。 2、配合餐厅大型自助餐、宴会、活动的西点备货、摆盘装饰及按时供餐工作。 3、严格按照标准配方、工艺流程出品，把控成品口感、颜值与品质。    任职要求： 1、具本岗位2年以上工作经验。 2、熟悉各类糕点的特点和工艺流程。  3、熟悉原料知识，熟练掌握面点制作技术。

职位描述 实习岗位：总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待 实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1）酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间 2）酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境 3）所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施 4）每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店 5）酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动 6）提供行李搬运，存取服务 7）为客人提供出租车叫车服务 8）为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求，使用电脑系统 4.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准，应接电话 7.高效地为客人提供服务，与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求 岗位要求 1.会中英文打字及使用办公设备。 2.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

1. 监督和检查分配给客房和楼层服务员的工作，按公寓和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为客人提供卓越的服务。 2. 保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好，努力实现零投诉。 3. 监督公司规定、程序的执行，保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4. 协助上级领导和财务总监编制和管理部门预算。 5. 保证设备、物品的有效使用。 6. 分包商的服务品质检查（公区清洁、消杀、垃圾清运）。 7. 更新房态。 8. 履行分配的其他职责。

·        To review purchase requisitions considering issues such as lead times, standardization, quantity discounts, and purchasing budgets. 检查采购申请，并考虑定货交付时间、标准化、数量折扣以及采购预算等问题。 ·        To assist any Department in the hotel in formulating their material requirements and to use competitive bidding or other approved procedures to obtain the best price. 协助酒店内的任何部门制定其材料要求，并利用具竞争力的投标或其它经批准的程序以获得优惠的价格。 ·        To engage in value analysis of currently purchased materials in an effort to achieve cost savings without sacrificing quality. 对目前购买的材料进行价值分析，尽量在保证质量的情形下节省成本。 ·        To check and manage the current supplier’s list by identifying potential suppliers and conducting vendor visits. 通过确定潜在供应商以及登门拜访经销商，检查和管理目前的供应商名单。 ·        To oversee and ensure the effective implementation of the tender system so that the continuous supply of quality goods and services to the hotel is not compromised. 监督和确保有效执行招标系统，以使继续提供给酒店的优质货物和服务不会受到损害。 ·        To ensure the timely preparation of purchase orders so that all approved purchase requests can be ordered and the goods delivered by the suppliers on the date needed. 确保及时准备采购单，使所有已批准的请购单均已下单，并且供应商能按照所需要的日期货。 ·        To keep track of all outstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time. 跟踪所有未交货的订购单，以确保准时及货。 ·        To visit and evaluate suppliers, to request quotations or bids, to negotiate prices and terms, to place orders, to resolve problems, to follow up any outstanding delivery and activate any payment with Hotel current suppliers and potential suppliers. 拜访供应商，并对供应商进行评估；要求酒店现有供应商和潜在供应商提交报价单或投标；与该等供应商商谈价格和条款；下订单；解决问题；跟进所有未完结的交货，以及支付任何款项。

【岗位职责】 1、协助完成健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、监督健身中心的安全管理，定期检查设备运行状况，及时排除安全隐患； 4、协助会员制定个性化健身计划，提供专业的健身指导与建议； 5、协调与其他部门的合作，策划并组织健身相关的主题活动或课程； 6、管理健身中心物资库存，控制运营成本，确保资源合理利用； 7、处理会员投诉及突发事件，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础的健身知识及运动技能； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与会员建立信任关系； 3、有较强的责任心与团队协作精神，能适应灵活的工作时间安排； 4、具备一定的管理能力或相关经验者优先； 5、持有相关健身教练或急救证书者优先考虑； 6、身体健康，能够胜任一定强度的体力工作。

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进等工作 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务，确保服务规范性、及时性与宾客满意度 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地，合理调配人力与物资，保障大型宴会活动顺利实施 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核，持续提升团队专业能力与服务意识 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉，按公司服务标准妥善解决，维护品牌形象 任职资格： 1. 2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验，熟悉中西式宴会全流程运作 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力，能独立统筹宴会 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的核算与管理，确保账务处理的准确性和及时性。 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据，核对合同条款与付款条件。 3、定期编制应付账款明细表，进行账龄分析并跟踪异常款项。 4、配合完成月度结账工作，协助编制相关财务报表。 5、维护供应商信息档案，及时更新付款台账。 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和账务处理能力。 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据统计与分析。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度。 4、具备基础的沟通协调能力，能配合其他部门完成相关工作。 5、有会计从业资格证或相关财务证书者优先。

（1）岗位职责： 1、 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、 执行对泳池区域的清洁工作。 3、 当泳池开放时，对所有泳池使用者保持持续的警惕。 4、 每两小时记录泳池温度、PH值和含氯量。 5、 向工程部报告维修问题。 6、 补充干净的毛巾，定期更换用过的毛巾。 7、 欢迎客人，并且热情的帮助他们解决所提出的问题和要求。 8、 执行分配的其他义务与责任。 （2）任职资格：有救生员资格证

【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务 3、了解客情，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务等方面的信息、 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 5、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准 【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验，一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 2、有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的西餐服务技能 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 5、仪表端庄，展现自信、专业的JW万豪服务标准

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、协助宴会经理做好宴会的日常运营； 2、协助宴会经理进行日常排班及工作计划； 3、负责宴会、会议的所有餐饮服务，保证服务的标准化； 4、提供优质的服务以提高客人满意度和利润最优化; 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 【岗位要求】 1、具有2年以上的餐饮工作经验； 2、具有良好的中西餐宴会服务意识; 3、具有团队管理能力、组织协调能力，可以处理应对突发事件。

•       To be able to handle skillfully office automation software such as Words, Excel,PowerPoint, Outlook etc. 能自如地使用电脑软件, 例如:Words,Excel, PowerPoint, Outlook 等。 •       To receive dictation, compose, type letters, correspondences, memo, reports etc. 可以接受日常的听写, (语言)组织, 打印信件, 通信, 合同, 备忘, 日常报表等工作。 •       To handle mailings, faxes and incoming correspondences of all sections. 能管理好所有的邮件收发，传真和应收通信的存档。 •       To schedule and properly prepare all documents for DOFB 在部门总监的认同下准备一切所需的书面文件。 •       To receive telephone calls, take messages and inform related persons when available aligned with Accor standards. 按照雅高标准，接受好所有来电，作好留言并通知到相应的人。 •       To greet and handle all guests, both internal and external according to Accor standards. 按照雅高标准随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜。 •        Manage the daily attendance of all colleagues in the F&B team, check attendance and submit to P&C on time. 管理好餐饮部各个同事的日常考勤，考勤核对完成后按时递交至人事与文化部。 •       To organize and attend meetings, including the preparation of agenda and minutes. 组织好会议安排, 需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录。 •       Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、银行票据的收付、保管及登记工作，确保资金安全 2、核对每日营业收入报表，确保账实相符，及时处理差异 3、编制工资表，准确计算员工薪资、津贴、社保及个税，按时发放工资 4、定期与银行对账，编制银行存款余额调节表，确保账目清晰 5、协助财务部门完成月度、季度及年度财务结算工作 6、保管财务印章、空白支票及相关凭证，严格遵循财务管理制度 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据 8、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳及工资核算流程 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理数据报表 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德 4、具备较强的数字敏感性和逻辑分析能力 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力 6、有相关财务或出纳工作经验者优先，无经验者可培训上岗 7、良好的沟通能力，能与各部门协作完成工作

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中或中专学历及以。具有1年以上从事前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、形象好气质佳。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责菜品质量把控，监督食材验收、加工、烹制及出品全过程，确保符合食品安全与出品标准； 3. 参与菜单研发与成本管控，协助优化菜品结构、控制物料损耗及人工成本； 4. 指导并培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识，保障操作规范与卫生安全； 5. 执行食品安全管理制度，落实后厨环境卫生、设备维护及台账记录等合规要求。 任职资格： 1. 具有2年及以上中型以上餐饮企业厨房管理或主厨岗位工作经验； 2. 熟悉西式烹饪工艺、厨房运作流程及食品安全法规； 3. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教经验； 4. 持有有效健康证明，无违反食品安全相关法律法规记录； 5. 认同企业价值观，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏。

岗位职责： 1.提供热情和亲切的对客服务，处理日常的预订业务，根据酒店的目标和工作标准，为客人办理入住登记和结账手续以及其他服务。 2.掌握前厅部操作系统专业知识，掌握酒店标准操作政策和程序方面的知识，掌握洲际会员活动知识。 3.确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统，并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关。 4.提供旅游信息和安排客人要求的其他活动。 5.参加定期培训。 6.在酒店区域内，按标准保持个人卫生和仪表整洁。按照员工手册及相关规章制度的规定开展日常的工作。 7.其他。 岗位要求： 1.大专及以上学历，流利的英语口语以及书写能力。 2.熟练操作视窗系统。 3.形象良好,具备良好的领导能力以及人际沟通能力。 4.其他。

岗位职责：   1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

岗位职责 1. 负责西厨房热菜区域的日常生产管理，统筹菜品制作流程，确保出品质量、口味及摆盘符合标准 2. 参与菜单研发与成本控制，协助制定食材采购计划及库存管理方案 3. 指导并培训热菜岗位员工，落实食品安全规范与操作流程，保障后厨安全、卫生及高效运转 4. 配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 岗位需求 1. 具有2年及以上星级酒店或高端餐饮企业西餐热菜岗位工作经验，具备独立带班能力 2. 熟悉主流西餐烹饪技法、食材特性及国际餐饮服务标准，持有有效健康证明 3. 具备良好的团队协作意识、沟通协调能力及抗压能力，能适应轮班工作安排

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品，定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书（如西式面点师证）者优先考虑

该岗位招聘：中餐厅主管*1、中餐厅领班*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

岗位职责 1、协助西厨厨师长开展西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、与西厨厨师长沟通制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本，合理规划食材采购和使用，减少浪费 4、监督厨房卫生和安全，确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺畅进行 7、在西厨厨师长休假主持部门工作 岗位要求 1、扎实的西厨热菜工作经验，具备独立带领团队完成西厨自助餐热菜的经验 2、吃苦耐劳，良好的团队意识 3、积极主动

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、监督和指导客房服务员的工作，确保服务质量和标准符合酒店要求； 3、检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时反馈并跟进维修问题； 4、协助制定客房部的工作计划及排班安排，合理调配人力与物资资源； 5、处理客人的特殊需求及投诉，提供及时、专业的解决方案； 6、定期盘点客房用品及清洁耗材，控制成本并确保库存充足； 7、参与新员工培训，提升团队服务技能与工作效率； 8、执行酒店安全及卫生标准，确保工作环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备国际型豪华或奢华品牌酒店客房服务相关管理工作经验； 2、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店行业服务规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理客人需求与投诉； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 6、身体健康，能适应倒班及一定体力劳动； 7、具备基本的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、为下榻酒店的客人办理入住登记手续； 2、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人； 3、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店； 4、为客人提供高标准和提供优质服务。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神； 2、具有一定的英语沟通表达能力； 3、优先考虑具有酒店相关工作经验者，可考虑应届应届毕业生。