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  • 客服

  • 传讯经理

    1万-1.5万
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、XXX年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 工程部经理

    1.4万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主持工程部日常管理工作,全面负责管理酒店所有设施设备运行、维护、修理和消防的工作;负责各种设备和设施经济有效,并且安全运行;负责拟定工程各项预算并管理,控制和跟进工程部运行成本,分析预算差距并及时采取整改措施;负责发展和建立节能和跟进计划;负责向管理层提供专业的、建设性的建议和意见。更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 大专及以上学历;5年以上国际品牌酒店工程相关工作经验或2年以上国际品牌酒店工程部门负责人工作经验;熟悉酒店行业各项设备设施和行业相关规定;10年以上酒店行业的机电安装、设备运行和维修保养经验,具有较强的动手能力;有筹备开业经验者优先。能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. **预算审核与监控** 审核酒店年度经营预算、资本支出预算,跟踪执行情况,分析差异并提出整改意见。 2. **日常成本与经营指标监督** 监控采购、人工、能耗等运营成本;跟踪出租率、房价、GOP、EBITDA等核心指标,及时预警偏差。 3. **资金与资产管理** 监管酒店资金账户,审批大额支出,确保资金安全;监督固定资产、物资盘点,防止资产流失。 4. **合同与合规审计** 审核重大合同(采购、外包等)的财务条款;监督财税合规性及内外部审计事项。 5. **业主沟通与报告** 定期编制业主财务报告,汇报经营状况、预算执行、风险问题,为业主决策提供依据。 6. **与管理方博弈协调** 对接酒店财务总监,核验管理费计提基数是否合规,维护业主权益;同时支持酒店正常运营。 7. **风险与合规管控** 建立财务风险预警机制(现金流、坏账、税务等);确保符合法规及集团内控要求。
  • 中餐厨师长

    1.5万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -全面负责中厨房日常运营及出品管理,确保菜品品质稳定、风味正宗。 -参与菜单设计及季节新品研发,优化烹饪工艺与成本控制。 -监督食材验收、储存及加工流程,严格执行食品安全卫生规范。 -管理厨房团队排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平。 -协调前厅及宴会销售等部门,保障高峰时段及重要活动出餐效率。 -控制厨房能耗及物料成本,配合财务完成盘点与预算。 【筹开职责】 -参与中厨房设备选型、动线规划及物资配置。 -制定厨房SOP流程、出品标准及食品安全制度。 -负责团队组建及岗前技能培训。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或精致中餐厨房管理经验,其中至少3年厨师长岗位经验。 -精通粤菜、淮扬菜、融合菜系,具备创新研发能力。 -具备团队领导力、成本控制意识及跨部门协调能力。 -有奢华品牌筹开经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:进行物业餐饮(食堂)接待服务工作,包括餐前准备(如:做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台、准备好各种用品)、餐中服务和餐后桌椅恢复等 要    求: ——18-45岁,身体健康,身高1.6米以上,形象气质佳,普通话标准; ——性格开朗,亲和力强;沟通能力强,服务意识强; ——高中及以上学历; ——品行端正,能吃苦耐劳,无违反国家法律法规的不良记录; ——具有本地高端写字楼或星级酒店2年以上餐饮服务工作经验,接待服务应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;; ——工作积极主动、认真负责、耐心细致、不断完善服务; ——积极参加培训,不断提高服务技能。 ——服从指挥,团结及善于帮助同事工作; ——有相关工作经验者优先;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Sous Chef is responsible for assisting the Executive Chinese Chef – Jiang by Chef Fei and TANG in running the assigned Chinese kitchen efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师长的工作职责是协助中餐运营行政总厨高效运营指定厨房,他/她必须时刻确保本部门产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定 工作职责/职位描述: 制定并监督执行采购流程、库存管理及跨部门原料调配,确保符合公司制度、食品安全及成本预算要求。 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 与其他厨师长和部门主管及时沟通与联系以保持部门间工作协调一致 及时参加与本职位相关的培训,协助厨师长落实执行菜单。 协助厨师长监督并指导厨房各档口从原料处理、加工、烹饪到最终出品的全流程,确保所有出品高度一致且稳定。 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行。 致力提高厨房生产加工工艺及流程 根据上级要求及工作需要灵活调整岗位职责范围。 严格落实并监督食品卫生、安全及法律法规要求,持续保持并提升米其林评级标准。 与管理层、餐饮团队及其他部门密切协作,确保整体服务流程顺畅,顾客体验高度统一。 主动听取并采纳来自团队、管理层及专业人士的建议,持续自我提升与创新。 岗位要求: 具备主动进取的团队精神。注重工作成效,拥有良好的沟通能力及人际关系处理技巧。 具备艺术鉴赏力与创意能力,对细节的洞察力,对品味和陈列出的作品有很高的追求。 拥有强烈的责任感、职业操守及持续追求卓越的事业心。 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上。 至少3年的高端餐饮或五星级酒店厨房管理经验或同等职位的工作经验。 具备米其林星级餐厅或国际高端餐饮品牌工作背景者优先。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各酒店收益提升,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 6、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 10、根据下属各酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理工作,确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作流程与操作规范,优化洗涤程序提高工作效率 3、监督设备维护保养工作,确保洗涤设备正常运转,及时报修故障设备 4、负责洗衣房成本控制,合理使用洗涤剂及其他耗材,降低运营成本 5、管理洗衣房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 6、定期盘点布草库存,做好收发记录,确保酒店各部门布草供应及时 7、处理洗衣房突发事件及客人特殊洗涤需求,提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房相关工作经验者优先,有团队管理经验更佳 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程,了解洗涤设备操作原理 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业工作节奏 5、身体健康,能胜任一定体力劳动及倒班工作 6、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录 7、无不良嗜好,遵守酒店各项规章制度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助销售总监带领团队完成客房销售的业绩目标 2、代表酒店通过客户关系管理,与客户保持密切的联系并推广酒店。 3、按时完成每日工作任务并更新销售记录。 4、与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 岗位要求 1、5年以上的国际酒店品牌销售经验,包含两年以上团队管理者工作经验。 2、具备负责领域相关任务的知识和领导才能,掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 热爱服务行业,具有良好的服务意识; - 具有亲和力、良好的沟通技巧及团队合作精神; - 相关专业的实习生。
  • 开封 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 ·        To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive). 能够提前做好计划(积极主动,而不是被动做事)。 ·        To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 ·        To control expenses wisely. 明智地控制花费。 ·       To ensure that deadlines on all projects are met. 准备好每月预测。 ·       To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·        To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 ·        To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 ·        To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·        Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 ·        Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·        Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·        Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2.Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 3.Development of good relations with the (social) media (print, online media, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与(社交)媒体建立良好的关系(出版物、线上媒体等),执行酒店的市场宣传活动。 4.Management of a complete, targeted database and direct E-mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库,并通过邮件营销进行促销活动广告。 5.Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 6.To ensure press releases are sent to all local & regional media on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类媒体。 7.To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持库存。 8.To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 9.Handle the administration of the Marketing Communication Department and ensure operational brand standards. 负责市场传媒部的管理工作并确保各项与品牌相关的运作符合品牌标准。 10.Work together with GM/DOSM to handle PR crisis properly and efficiently (if applicable). 当酒店有公关危机发生时,及时与总经理/市场销售总监恰当、及时地处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学本科,良好的中英文读写能力。 2.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 3.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 4.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 5.Know the new media and digital marketing 熟知各种新媒体及数字化市场 6.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 通过开发和展示创意菜单,保持并提高食品质量 · 每天与餐厅经理联系,保持客人反馈渠道的畅通 · 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 · 精确计算菜单成本 · 确保所有厨房员工都了解标准与期望 · 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转 · 平衡运营、管理和员工的需求 · 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 · 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 · 遵循厨房政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格: · 要求具有烹饪领域的领导经验 · 有烹饪领域的文凭/证书者优先 · 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 · 出色的人际交往和问题处理能力 · 高度负责和可靠 · 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 · 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动; 2. 执行大堂吧服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意; 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务; 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意; 6. 熟练掌握大堂吧设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意; 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职要求 1. 基本的计算机和办公软件运用; 2. 良好沟通的能力与服务技能; 3. 有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 工作可靠性 ; 2. 较强的适应能力; 3. 团队工作能力; 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准; 2、研发创新西点产品,定期更新菜单以保持竞争力; 3、监督饼房员工操作规范,包括原料准备、烘焙工艺和成品装饰; 4、控制生产成本,合理管理食材库存和损耗; 5、维护饼房设备,确保工作环境符合卫生安全要求; 6、培训新员工并持续提升团队专业技能。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位扎实的西点烘焙专业知识和实操经验; 2、熟悉各类烘焙设备操作及维护流程; 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准; 4、能独立完成产品研发和成本核算; 5、具备团队管理能力和沟通协调技巧; 6、适应早晚班工作制,能承受厨房工作压力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营与管理,确保菜品质量和出品标准; 2、监督食材准备、烹饪过程和装盘呈现,保证食品安全与卫生; 3、协助主厨研发新菜品,优化现有菜单; 4、管理厨房设备维护和清洁工作; 5、培训并指导初级厨师,提升团队技能。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西式热菜制作; 2、有1年以上同岗位厨房团队管理经验者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力; 4、注重细节,对菜品质量和呈现有高标准要求; 5、良好的团队合作精神和沟通能力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    太原 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。检查存货及成品。检查所有食品的准备情况、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 工作地点:山西平遥古城美爵酒店
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals. 阅读餐厅每天的活动,了解所有预抵的重要客人信息。 ·         Must know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods and be able to relay that information to guests in a polite and concise way if asked. 必须熟悉所有菜单上的项目,包括装饰,配料以及制作方法,当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 ·         Serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner. 食品和酒水的服务专业的方式,应不打扰客人。 ·         Utilize the POS system to ring up sales, print checks, close checks and complete cash-out procedures. 利用POS系统输入销售项目,打印账单,关闭账单和现金程序。 ·         Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver. 能够使用托盘,清理和重新摆放桌面,包括布草,瓷器,玻璃器皿和银器。 ·         Ascertain guests’ satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved. 调查客人满意度,处理可能出现的问题,通知经理该问题及其解决方法。 ·        Maintain complete knowledge of all F&B services, outlets and hotel services/features. 熟知所有餐饮服务方面的知识,熟悉各个部门和酒店服务的特点。 ·        Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards. 按照规定完成开始结束营业时的工作职责,按照标准摆放桌椅。 ·        Ensure that all service and storage areas are kept safe and clean. 确保所有服务和存储区域保持安全和整洁。
  • 酒吧经理

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒吧日常运营管理,保障服务流程顺畅、环境整洁有序,结合销售需求优化运营模式。 2. 管理员工(招聘、培训、排班),监督服务质量,引导员工配合销售工作,提升客户体验与消费转化率。 3. 负责酒水采购、库存管控及成本核算,结合销售数据调整品类,制定促销方案,确保盈利目标达成。 4. 维护客户关系,处理客户投诉,主动拓展客源、对接团体订单,开展销售推广,提升酒吧口碑与营收。 5. 严格执行安全规范(消防、治安、卫生),杜绝安全隐患,为销售工作提供安全稳定的经营环境。
  • 西餐主厨

    8千-1万
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格执行食品卫生法规,保证厨房卫生,对客人食品进行及时、有效的烹饪; 2.负责所有原料的领取与请购及厨房食品成本控制; 3.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 4.完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务; 5.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 6.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职资格: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的西餐厨房出品及管理经验,熟悉并掌握食品安全政策法规; 3.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 4.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 5.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 6.身体健康,须持有有限期内的健康证,无犯罪记录,政审合格。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的规划、部署、维护及优化,确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构,包括有线/无线网络、电话系统及安防监控系统 3、主导酒店PMS系统(Opera等)的日常运维及故障处理 4、制定并执行IT设备采购计划,管理硬件资产全生命周期 5、建立完善的IT服务管理体系,制定应急预案并定期演练 6、负责部门预算编制及成本控制,优化IT资源分配 7、对接集团IT部门,落实标准化政策与系统升级 【岗位要求】 1、精通Windows Server/Linux系统管理及虚拟化技术(VMware/Hyper-V) 2、熟悉酒店行业专用系统(ONQ、PMS、POS、门锁系统等)优先 3、具备CCNA/CCNP或同等网络认证者优先 4、能独立完成机房建设规划及弱电工程设计 5、具有3年以上酒店IT管理经验或同等规模企业系统管理员经验 6、优秀的英文技术文档阅读能力 7、持PMP/ITIL认证者优先考虑
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队管理:管理和领导前台和宾客服务团队,提供指导、支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现最佳并遵守酒店政策。 • 宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。 • 运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。 • 问题解决和问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 • 跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,以最大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 • 培训与发展:为前台和客户服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。 • 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格: 在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。 具备出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工。 出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。 具备很强的解决问题能力和对细节的关注,能够应对高压情况。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和前台运营。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
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