• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 宴会经理

    8千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作,包括宴会策划、执行及后续服务跟进; 2、协调与客户沟通,了解客户需求,制定个性化宴会方案,确保活动顺利实施; 3、监督宴会现场布置、服务流程及人员调配,确保服务质量符合酒店标准; 4、管理宴会预算,控制成本,优化资源使用效率; 5、处理宴会过程中的突发问题,提供及时有效的解决方案; 6、与酒店其他部门(如餐饮、厨房、销售等)紧密合作,确保跨部门协作顺畅; 7、定期分析宴会业务数据,提出改进建议,提升客户满意度和部门业绩; 8、负责宴会团队成员的培训、考核及工作安排,提升团队专业水平和服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并推动内部资源协作; 3、具备团队管理经验,能够有效激励和指导团队成员; 4、抗压能力强,能够灵活应对突发情况并妥善处理; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并追求卓越服务。
  • 客房经理

    7千-9千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店客房部的整体运营管理,严格落实洲际假日品牌客房服务与卫生标准,统筹客房清洁、布草管理、设施维护及团队建设,保障宾客居住体验,提升客房运营效益。 • 制定客房部运营计划、服务标准及清洁流程,监督各岗位严格执行,定期开展客房质量检查,确保每间客房达标,符合品牌规范。 • 负责客房部团队的招聘、排班、培训、考核与激励,搭建高效服务团队,提升员工清洁技能、服务意识及安全操作能力。 • 统筹客房部物资管理,包括布草、清洁用品、耗材等的采购、盘点、存放与使用,合理控制损耗,降低运营成本。 • 处理宾客关于客房卫生、设施设备、服务质量的投诉及特殊需求,快速协调整改,跟进处理结果,提升宾客满意度。 • 协同前厅、工程部、采购等部门,做好房态核对、设施维修、物资补给等工作,保障客房正常流转,提升入住率。 • 落实客房部安全管理要求,排查消防安全、用电安全、卫生安全等隐患,规范员工操作,避免安全事故发生。 • 定期分析客房运营数据(如清洁效率、损耗率、宾客满意度等),排查运营短板,制定优化方案并推动落地。 • 完成上级交办的其他客房管理相关工作,对接洲际酒店集团总部客房运营政策,落实品牌标准。 【岗位要求】 • 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、物业管理等相关专业优先。 • 工作经验:4年以上酒店客房运营管理经验,2年以上同岗位经验,有洲际、万豪等国际连锁酒店客房管理经验者优先。 • 能力要求:具备较强的统筹管理、质量把控及成本管控能力,熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准;具备出色的团队管理及跨部门沟通协调能力。 • 素质要求:认同洲际假日品牌理念,责任心强,细致严谨,服务意识强,能吃苦耐劳;具备良好的职业素养和抗压能力。 • 其他要求:无不良从业记录,能适应酒店排班及节假日工作,无传染性疾病,具备一定的应急处置能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书优先; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。 成本方向
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理,统筹食材验收、加工、烹制及出品全流程,确保菜品质量与食品安全符合国家及企业标准; 2. 制定并执行厨房排班计划,指导、培训及考核后厨员工,提升团队专业能力与协作效率; 3. 控制厨房成本,合理规划物料采购与库存管理,定期分析成本数据并提出优化建议; 4. 落实食品安全管理制度,严格执行《食品安全法》及相关操作规范,配合监管部门检查; 5. 协同前厅部门优化菜单结构与出品节奏,及时响应顾客反馈,持续提升餐饮服务品质。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮后厨管理工作经验,熟悉西餐(或相应菜系)标准化制作流程与厨房运营体系; 2. 持有中技(中专/技校/职高)及以上学历,具备有效健康证明,持有厨师职业资格证书者优先; 3. 熟悉食品安全法律法规及餐饮行业卫生管理要求,具备基础成本核算与人员管理能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心和抗压能力,无违法违纪记录; 5. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻生育状况、户籍等均不作为录用限制条件,符合岗位实际需要者均可应聘。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要  我们在寻找应付文员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保所有付款都是正确的,并有正确的授权(批准的订单),收据,发票或送货单和应付帐款盖章。 2.确保所有的电子支付订单按照正常的支付程序获得批准,并由支票签署人签字。 3. 负责核对对账单,根据规定和协议,作好应收及应付款工作,定期向主管领导汇报收款情况 4. 及时、高效的完成上级临时交代的其他事宜。 工作要求: 1.大专以上学历,金融会计专业优先 2.出色的书面和口头沟通能力,能够撰写并提交报告 3.良好的英语书写和口语能力 4.必须会讲普通话,并有在中国的工作许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.严格按照规定制作各类菜品,保证出品质量
 2.做好准备工作,保持所有用具的清洁卫生
 3.严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量  应聘要求: 1.外貌整洁,身体健康,性格开朗 2.1年以上同岗位工作经验
  • 前厅接待员

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度,须有前台工作经验,会简单英语沟通;。 2.性格开朗、思维活跃、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康
  • 餐饮经理

    8千-1万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、与上级商议定制下一年预算及计划,根据确定的餐饮经营方针,制定计划并组织实施。 4、制定餐饮部各种工作计划及管理措施规范,确保酒店餐饮效益和运营运作的顺畅。 5、组织餐饮部每日例会完成上传下达工作,及时协调与其他各部之间的联络与配合。 6、联合厨师长和销售总监,策划组织餐饮活动和宣传推广活动,共同实现酒店餐饮经营目标。 7、了解行业发展趋势,对新产品,新方案及新设备加以了解,研发餐饮产品和服务。
  • 中厨房打荷

    5千-5.6千
    北京 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 协助灶台岗位完成菜品预处理、配菜、摆盘,严格遵循出品标准,保障卖相统一; 负责餐期食材传递、餐具准备与出餐衔接,配合头锅、二锅提升出餐效率; 维护打荷区域及厨具清洁,做好食材临时储存与保鲜,遵守食品安全规范; 协助砧板岗位分拣、传递切配好的食材,保障灶台食材供应及时; 清理餐期灶台周边卫生,归置工具器皿,配合厨房收尾工作。 任职要求: 2年以上中厨打荷或后厨辅助岗位经验,熟悉中厨出餐流程; 手脚麻利、执行力强,能快速响应岗位配合需求,适应高峰期节奏; 具备基础食品安全意识,注重细节,团队协作配合度高。
  • 宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店所有设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 3、建立完善的设备巡检制度及预防性维护计划,确保所有设备安全高效运行 4、负责工程部团队建设,包括人员培训、绩效考核及工作安排 5、处理突发性设备故障,组织应急抢修并制定后续改进方案 6、监督节能降耗措施的实施,定期分析能耗数据并提出优化建议 7、配合酒店其他部门完成各类活动及接待的工程保障工作8、负责工程物资采购计划的审核及供应商管理工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、10年以上高星级酒店工程管理经验,5年以上同岗位管理经验 3、精通酒店各类机电设备的运行原理及维护标准 4、持有效的高压电工操作证、制冷操作证等相关职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 6、熟悉国家相关安全规范及行业标准 7、年龄40-50岁,身体健康,能适应应急值班工作 8、具有良好的职业操守和责任心,工作细致严谨
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口,他/她必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求: 1. 积极主动,有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助员餐厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。 根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 根据菜单烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion. Cuts various meats and vegetables as per established specification. Cooks foodstuff according to the menu and recipe. Collects supplies from stores and keeps records and accounts. Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. Instills commitment to the Banyan Tree experience in associates ensuring that the group’s vision an mission are assimilated and the objectives of the hotel are met, especially in line with the Service Profit Chain objectives. 承诺将悦榕经验传递给员工,确保集团的目标和使命被吸收,特别是服务利润链这一目标。 2. Ensure that every department compiles and maintains a complete and up-to-date associate orientation/induction/training manual; Prepares, communicates and implements an annual training plan for the hotel. 确保每个部门的编制并且维持一个完整的新员工入职培训/诱导/培训手册;筹备,沟通,为酒店提供一个年度的培训计划。 3. Ensures that regular, scheduled training plans are subsequently implemented and followed in all departments; Conduct training and orientation programmers for associates for all levels. 确保定期的培训计划能够按时执行并贯彻所有部门;为所有级别的员工定位一个培训方案进行培训。 4. Prepares monitors and controls the hotel’s annual training budget; Ensures that a sufficient number of qualified departmental trainers are available in every department. 准备,监视和控制酒店年度培训预算。确保每个部门都有足够数量的可利用的合格的部门培训者。 5. Keeps a comprehensive record of all training activities and maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time; keeps abreast with innovations and developments of training techniques and methods. 保持培训活动的全面记录,维持管理的有效性以及按时准备和提交部门的运营报告。跟上创新和发展的培训技术和方法。 6. Monitors the standards of performance in all departments and takes or suggests appropriate actions, as and when required. 监管所有部门的绩效标准,如果需要的话,采取或者建议一些适当的措施。 7. Assists the Human Resources Department with the preparation and implementation of an effective associate communication program, recruitment and performance review procedures. 协助人力资源部为有效的员工沟通,招聘和绩效评估程序做执行的准备。 8. Makes recommendation for the outsourcing of training courses, if and when required and gives suggestions for inviting external resources speakers (e.g. academic and industry professionals) as part of the associates training program. 推荐一些外部培训课程,如果需要的话给出一些建议邀请外部演说人员(如学术专家和业内专业人士)为员工做培训。 9. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate associates. 指导,建议,训导,发展下级员工。
  • 西冷厨师

    3.8千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、根据餐厅的菜单和顾客需求,制作各种西餐冷菜,确保菜品口味、色泽和造型都符合标准。 2、接受过西餐烹饪或相关专业的培训,具备相关的烹饪知识和技能。 2、与西厨房其他岗位人员紧密合作,确保菜品制作流程的顺畅和高效。 任职要求: 1、自然条件:身体健康,仪表端正,宜女性。 2、文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 3、工作经验:2年以上同岗位经验。 4、业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
  • 宴会厅副经理

    5.5千-6.8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责所有宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下, 活动顺利运行。 2. 为实现客人的要求,保持与销售部门积极沟通,尽可能超出客人的期望,增加宴会满意度。 3. 监督宴会员工团队按照标准与流程工作并保证有效生产力,且使客人达到满意。 4. 及时的员工例会保证信息正确且每个细节传达给宴会厅所有员工,并且确保服务标准执行。 5. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 6. 负责对宴会厅所有员工的培训并协助宴会厅经理合理制定部门排班,轮岗等工作计划。 7. 负责所有宴会厅及仓库库房的整洁及卫生。 8. 密切配合和落实宴会厅经理交给的任何工作。 【岗位要求】 1. 形象良好,有2年及以上国际酒店同等职位经验优先。 2. 沟通协调能力较强,且有较强的管理培训经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适; 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品,补充客房消耗品; 3、检查客房设施设备运行状况,及时报修故障; 4、响应客人需求,提供客房服务及物品递送; 5、遵守卫生消毒标准,执行防疫相关操作流程; 6、做好工作车及清洁工具的维护保养。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制; 2、具备基础服务意识,礼貌待客; 3、能承受一定体力劳动,工作效率高; 4、有团队协作精神,服从工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责来访人员的接待、登记及引导,确保前台区域整洁有序。 2. 转接电话、收发邮件、快递等日常行政事务处理。 3. 协助办理员工考勤、办公用品领用等相关支持工作。 4. 维护公司形象,提供高效、礼貌的对外服务支持。 5. 完成上级交办的其他行政辅助工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限。 2. 具备1年及以上相关岗位工作经验,熟悉行政接待流程者优先。 3. 普通话标准,具备良好的沟通能力和服务意识,形象端正。 4. 熟练使用办公软件,具备基本的计算机操作能力。 5. 工作认真细致,责任心强,具备较强的应变能力和团队协作精神。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助办公室文件的送签审核及日常行政事务。 • 负责文具,纸张等办公用品的补充及发放。 • 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 • 保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 • 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 • 负责员工后勤相关区域的更新• 协助各项团队成员活动的准备和开展。 ·负责日常服务故事收集·日常仪容仪表抽查和存档工作·负责跟进日常团队成员反馈收集和汇总,并及时反馈给直属经理。 ·协助日常入职培训和其他培训的准备工作和相关报告。 ·负责日常培训记录的收集和整理·日常培训和员工活动海报的设计。 任职资格: • 具有培训实习或全职工作经验的优先考虑。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 熟悉当地劳动法律法规。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。
  • 总台接待

    4.4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取***的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 珠海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备基础客房服务意识,有酒店工作经验者优先; 2、能适应早晚班轮班工作制,节假日可正常排班; 3、身体健康,能承受一定体力劳动; 4、具备良好的沟通能力; 5、诚实正直,工作细致认真,有责任心。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责客户来电、在线渠道的咨询接待与问题解答,提供标准化、专业化的宾客服务支持; 2. 处理客房、餐饮及其他服务项目的预订受理、确认、变更及取消操作,确保信息准确、流程合规; 3. 协同前厅、运营等部门完成客户需求响应与服务闭环,及时记录并反馈服务过程中的异常情况; 4. 严格遵守客户信息保密要求,妥善保管并规范使用客户个人信息,未经许可不得泄露或用于非工作用途。 任职资格: 1. 普通话标准流利,具备良好的语言表达与沟通协调能力; 2. 具备基础计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 3. 具有客户服务、酒店前台、呼叫中心或预订相关岗位工作经验者优先; 4. 具备较强的服务意识、责任心和抗压能力,能适应轮班制工作安排;
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品; 2.确保有足量的甜品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.协助饼房厨师长及主管完成与饼房相关的工作 任职要求: 1.文化素质要求: · 普通话标准,有较强的语言、文字表达能力。高中以上或同等学力水平。 2.业务素质要求: · 具有解决问题能力。 · 有至少1年以上的厨师经验或烹饪学习经历。 3.身心要求: · 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 · 工作责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区