【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助主厨完成新菜品的研发与菜单更新； 5、按时完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成常见西餐菜品的制作； 2、熟悉厨房设备的使用及维护； 3、工作认真负责，具备团队合作精神； 4、能适应早晚班及节假日排班； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance withdepartmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  3. Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。  4. Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听、转接及留言服务，确保电话沟通高效、专业； 2、准确记录并传达客人的需求及投诉，及时反馈至相关部门处理； 3、协助处理客人预订、咨询及特殊需求，提供基础信息支持； 4、维护总机设备及通讯系统的正常运行，发现问题及时报修； 5、熟悉酒店各部门职能及服务流程，确保信息传递的准确性； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 2、具备较强的服务意识，耐心细致，能妥善处理突发情况； 3、能适应倒班工作制（含夜班），具备一定的抗压能力； 4、熟悉基础办公软件操作（如Word、Excel等）； 5、有酒店总机或客服相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作态度端正，责任心强，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发问题，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接工作； 5、协助维护客房状态信息，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、遵守酒店安全及服务标准，执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基础英语交流能力优先； 3、工作细致耐心，具备团队协作精神及抗压能力； 4、能适应倒班工作制（含夜班），无相关经验者可接受系统培训； 5、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常检查工作，确保房间清洁质量、设施设备完好及物品摆放符合标准； 2、督导客房服务员的工作流程，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、记录并反馈检查过程中发现的问题，协调相关部门及时整改； 4、协助处理客人对客房服务的投诉或特殊需求，确保客人满意度； 5、定期盘点客房用品，控制损耗，提出节约成本的合理化建议； 6、参与制定和完善客房检查标准及流程，推动服务品质持续优化； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致度，能够严格执行检查标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效指导团队成员并处理突发问题； 3、对酒店客房服务流程及清洁标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力； 5、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

【岗位职责】 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标     2.协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务         3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修         4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复     5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用      【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1以上同岗位工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的责任性和执行能力。 4、有筹开工作经验的和条件优秀者可适当放宽条件。

工作内容 1、身体健康，无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作，提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧，提供工作方面的培训，并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。  11、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心，做事认真负责。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 主动参与，完成各种销售报告。 协助计划和配合销售活动。 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、负责潮汕菜品的制作，包括上什、砧板、凉菜等岗位工作，确保菜品质量和出品效率； 2、严格按照酒店标准操作流程进行食材处理、烹饪及摆盘，保证菜品口味与外观符合要求； 3、协助厨房日常备料、库存管理及食材保鲜工作，确保食材新鲜与合理使用； 4、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范； 5、配合团队完成厨房其他相关工作及临时任务。 【岗位要求】 1、熟悉潮汕菜系制作工艺，具备扎实的烹饪基本功（上什/砧板/凉菜岗位技能）； 2、能适应酒店高强度工作节奏，具备团队协作意识； 3、对食材新鲜度与菜品品质有严格要求，注重细节； 4、有2年以上相关岗位经验； 5、身体健康，持有效健康证。 注：此岗位月休四天

对整个酒店任何时间提供整体的管理,监督整体运作以及员工的工作情况。 监管客人的满意度和安全，确保提供高水平的热情服务。 关注酒店大堂和客人房间区域的任何问题和状况。 代表酒店管理层解决与客人相关的问题。 管理问题的流程并指导大堂内的客人，处理服务问题的跟踪。 Provides overall management of the entire hotel at all times, overseesall property operations and staff performance.  Monitors guest satisfaction andsafety ensuring that the highest levels of hospitality and service areprovided.  Focus on any problems and conditions in the hotel lobby and guestroom area. Represents property management in resolving any guest relatedsituation.  Manages the flow of questions and directs guests within the lobbyand handles the tracking of service issues.

【岗位职责】 1.负责酒店西餐厅热菜的制作，确保菜品质量、口味符合酒店标准； 2.根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3.保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准； 4.协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 6.配合厨房团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率； 7.维护和保养厨房设备，及时报告设备故障问题。 【岗位要求】 1.高中以上学历，2年以上同岗位工作经验，有希尔顿体系工作经验优先； 2.具备热菜烹饪基础技能，能独立完成常见中西式热菜制作； 3.了解食材特性及烹饪原理，掌握基本刀工和火候控制； 4.有团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境； 5.注重食品卫生安全，持有健康证者优先； 6.愿意学习新菜品和烹饪技术，有创新意识。

一、岗位职责 1、协助客房经理进行每日早晚例会，保证客房清洁及公区维护等工作高效完成； 2、根据出租率实际情况，合理安排人员班次； 3、每日检查客房清洁标准及设施设备，确保符合标准； 4、定期检查公区卫生，相关问题及时沟通PA； 5、协助客房经理进行部门培训及考核，提升工作效率； 6、协助客房经理做好日常库存管理，定期盘点，严格管控物品的储存及领用，避免浪费； 7、按照客房经理制定合理的节能方案执行，降低运营成本； 8、协助客房经理做好日常设施设备的检查，延长使用寿命； 9、对于客人要求，积极响应，跟进协调并协助处理； 10、完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1、中专及以上学历； 2、1年以上酒店客房主管及以上工作经验，有星级酒店客房管理经验的优先考虑。

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、持有电工证，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。 岗位月休固定4天

【岗位职责】 1、完成日常拍照、美术设计及制作。 2、保管、节约各种美工工具、用料。 3、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 4、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计并创作酒店所需宣传品。 3、具有一定的审美视角和创造力。 4、各种软件运用熟练。

1. 做好餐饮经理的助手，对上级分配的任务按质、按量、按时完成。 2. 发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范，操作 规程。保质、保量地完成各项服务工作。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了 解当日 VIP 客人的接待情况。 4. 抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 5. 召开班前班后会，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 6. 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 7. 检查餐厅的电擎、空调擎、音响情况，做好安全和节电工作。 8. 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。 9. 服从假日的政策和措施。 4 10. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 11. 熟悉所有的酒店设施和服务。 12. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。

【岗位职责】 1、负责酒店每日收入报表的审核与核对，确保账目准确无误； 2、检查并核对前台、餐厅、客房等各部门的营业数据，确保与系统记录一致； 3、处理日常财务单据的录入与归档，确保凭证完整、合规； 4、协助完成月度、季度财务结算工作，提供相关数据支持； 5、发现并反馈收入审核中的异常情况，提出改进建议； 6、配合财务部门完成其他临时性审计或核对任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或会计知识，熟悉酒店收入审计流程者优先； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理数据核对工作； 3、具备良好的沟通能力，能够与各部门协调配合； 4、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据分析能力； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟悉前台各项业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、协助分部经理负责楼层日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品消耗，合理管理库存，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保）协调配合，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、注重细节，责任心强，能应对高强度工作压力； 5、良好的沟通能力，擅长处理客户投诉及团队协作； 6、具备基础的数据分析能力，能优化工作流程并控制成本； 7、适应倒班工作制。

【岗位职责 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护； 2、根据活动需求，制定AV设备配置方案，确保设备正常运行并满足客户要求； 3、协助客户进行设备测试和技术支持，解决现场突发技术问题； 4、定期检查、保养AV设备，确保设备处于良好状态，及时上报维修需求； 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作； 6、管理AV设备库存，记录设备使用情况，提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护，具备相关技术经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能快速应对现场技术问题； 3、良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及团队有效协作； 4、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及夜间加班； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助日料餐厅厨师长做好厨房的组织领导与业务工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级