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  • 客服

  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店的业务需求,时刻准备和管理各部门分支。 2.制定计划表,定期对酒店进行例行检查,尤其对管辖范围区域进行检查。 3.对于酒店的运营展示出积极的态度;对于提高酒店设施设备的标准、政策以及服务热忱的提出建设性意见。 4.根据市场和预算,监控以及控制房务部各部门分支的收入、费用以及盈利能力。 5.确保部门培训并随时做好应对紧急、突发事件的准备。监控并定期检查部门分支以确保政策的执行性。 6.各分支确保每天按照标准执行,或超出客人期望。 7.监控运营操作人员确保客人得到及时关注以及能够认别处客人。 8.熟悉忠诚以及会员计划程序,确保会员被准确的识别。 9.亲自监督准备VIP客人从预抵到离开的接待。 10.负责监督所有客人所接触区域的维护、卫生以及清洁工作。 11.利用酒店PMS获得最优化潜能,为宾客体验确保准备充分。 12.不断的提出意见建议来提高宾客体验。 13.持续对下属提供针对于客户个性化需求的指导和培训。 14.关于客户需求的所有信息的沟通,尤其是VIP客户的抵离或者其他特殊顾客的需求。 15.安排部门分支每天例会以及每周和月度会议,回顾悬而未决的事宜以及根据酒店指令提供方向性的建议。 16.每天积极与客人互动听取客户的观点并向酒店提出相应的建议,清晰、简洁详细的向下属传达指示。 17.与其他部门保持及时有效的沟通。 18.根据酒店客情,确保各分支排班人员安排。 19.提供指导和培训,必要时召开下属会议。 20.监督房务部门员工保持适当的行为准则、制服、卫生以及仪容仪表等。 21.对部门分支制定关于员工质量改进的月度培训计划。 22.制定和管理各分支关于收入、费用以及统计数据的预算。 23.确保部门人力资源需求计划以及维持。 24.通过充分的准备以及充分利用酒店系统,积极推进酒店收入。 25.通过紧密的监控日常创收以及控制人员成本和运营费用,积极完成或超越分支指标。不断针对成本控制或提高业绩提出建议。 26.充分了解熟悉房务部门的运作,展现出敏锐的商业意识,能够处理复杂的关系,有追求最求效果的热情,负责部门内一切事宜。
  • 温州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 前台接待

    3.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人的投诉或特殊需求,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作,确保账目准确无误; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统OPERA系统; 3、具备一定的抗压能力,能够适应倒班工作制; 4、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能够用英语进行基本交流者优先。
  • VIP服务员

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄; 6、女士身高168以上。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为“深圳龙岗宝龙地铁站智选假日酒店”销售部高级销售经理一职。 【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、熟悉国际连号酒店销售渠道和会员渠道 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国内市场,会议旅游销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、全日制大专以上 10、有筹备酒店工作经验优先
  • 楼层领班

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​配​合​经​理​做​好​酒​店​客​房​楼​层​的​日​常​运​营​管​理​,​确​保​服​务​质​量​和​卫​生​标​准​符​合​酒​店​要​求​ ​ ​ ​2​、​正​常​做​房​,​替​班​经​理​查​房​,​督​导​楼​层​服​务​员​的​工​作​分​配​与​执​行​,​检​查​房​间​清​洁​及​物​品​补​充​情​况​ ​ ​ ​3​、​处​理​客​人​投​诉​及​特​殊​需​求​,​及​时​解​决​楼​层​服​务​过​程​中​的​突​发​问​题​ ​ ​ ​4​、​负​责​楼​层​物​资​的​申​领​、​保​管​及​盘​点​工​作​,​控​制​成​本​避​免​浪​费​ ​ ​ ​5​、​对​新​员​工​进​行​岗​位​技​能​培​训​,​定​期​组​织​服​务​标​准​考​核​6​、​检​查​设​施​设​备​运​行​状​况​,​及​时​报​修​并​跟​进​维​修​进​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​年​以​上​酒​店​客​房​服​务​或​相​关​管​理​工​作​经​验​ ​ ,正常做房每天13间 ​2​、​熟​悉​客​房​服​务​流​程​及​清​洁​标​准​,​掌​握​基​础​布​草​管​理​知​识​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​现​场​管​理​能​力​和​团​队​协​调​能​力​,​吃​苦​耐​劳​,​做​事​麻​利​,​与​人​友​好​。​ ​4​、​能​适​应​倒​班​工​作​制​,​体​力​良​好​可​承​受​高​强​度​工​作​ ​ ​ ​5​、​普​通​话​流​利​,​具​备​基​本​英​语​沟​通​能​力​者​优​先​ ​ ​ ​6​、​持​有​酒​店​管​理​相​关​培​训​证​书​者​优​先​考​虑​
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3.身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate - Laundry, we rely on you to * The Guest support associate / house work is responsible for the washing, drying and ironing of all hotel linen and for ensuring that the quality of the work conforms with the standards as established by Shangri-La International and the PUDONG Shangri-La Hotel * Guest delight, including internal customers, is the primary focus of all the duties and functions of the housework attendant. We are looking for someone who: * Preferably has relevant hospitality experience * Has strong interpersonal skills * Is a self-starter and a team player 作为宾客服务员 - 洗衣房,我们希望您承担以下职责: * 洗衣房员工主要负责水洗, 干洗, 熨烫酒店所有的布草, 并确保其质量符合香格里拉集团和浦东香格里拉大酒店指定的标准。 * 使客人喜出望外, 包括内部客人, 是洗衣房员工的首要职责。 候选人应具备以下能力: * 有相关的工作经验 * 能与人有良好的沟通 * 有团队意识,能积极主动工作并有主人翁精神
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供专业的水疗护理服务,包括但不限于按摩、身体护理、面部护理等,确保服务质量和客户满意度; 2、根据客人的需求和身体状况,推荐合适的水疗项目,并解答客人关于护理项目的疑问; 3、严格遵守卫生和安全标准,确保水疗区域的环境整洁、设备完好,并定期维护保养相关器械; 4、协助管理水疗区域的日常运营,包括接待客人、安排预约、记录服务情况等; 5、主动了解行业趋势和技术,不断提升专业技能和服务水平; 6、岗位负责水疗客人接待,及室内康乐服务区岗位客人的接待工作; 【岗位要求】 1、2年以上水疗或相关行业工作经验,熟悉各类水疗护理手法和流程; 2、年龄20-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识; 3、具备较强的抗压能力,能够适应轮班工作制; 4、身体健康,无传染性疾病,能够胜任长时间站立或体力劳动; 5、有高端酒店或知名水疗中心工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your day to day 日常职责   1.Assist in the management of Kitchen Operations in a single food & beverage outlet or a shift, or section of food and beverage operations, including menu planning and costing, organizing special events, developing new dishes, maintaining food quality standards and comprehensive product knowledge.    协助一家餐饮营业场所或一班厨房的运营管理或餐飲运营的一部份,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。   2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.      遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   3.Develop new dishes and products    开发新菜和新产品。   4.Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained    确保优秀的餐饮技巧得以保持。   5.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly.    保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。   2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。   3.Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。   4.3 years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.    3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 崇左 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理:负责酒店的整体运营管理,确保酒店各项业务顺利进行,达成经营目标。 2.战略规划:制定并执行酒店的长期发展战略,提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理:监控酒店财务状况,控制成本,优化资源配置,确保酒店盈利水平。 4. 客户服务:监督服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,提升客户忠诚度。 5. 团队建设:领导和管理各部门经理及员工,培养高效团队,推动员工职业发展。 6. 市场推广:与市场销售部门合作,制定营销策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合规:确保酒店运营符合法律法规要求,保障客人和员工的安全。 任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,党员优先。 2. 工作经验:10年以上酒店行业经验,至少5年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力:具备卓越的领导力和决策能力,能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调:出色的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维:富有创新精神,能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力:沟通能力强,具备良好的书面表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。 2.根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3.准备各种制作糕点所需馅料。 4.搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5.制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6.负责控制烤箱的温度和时间。 7.搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。
  • 伊犁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Take part in the planning and costing of menus. ·       参与设计菜单和成本控制。 ·       Develop and write standard recipes. ·       发展并完成标准菜单。 ·       Develop new dishes and products. ·       发展新菜肴及产品。 ·       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. ·       保证出色的菜肴烹调技术。 ·       Maintain Staff Restaurant is kept to the required level of hygiene asrequired by the local health and sanitation law. ·       保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 ·       Supervise cleaning of the kitchen, service area, storeroom and equipment. ·       保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 ·       Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goalsand objectives. ·       参与准备及计划部门目标。 ·       Establish standards of food quality and preparation and ensure they arestrictly adhered to. ·       建立食品质量和展示标准,并保证严格执行。 ·       Assist with the development of new products and services. ·       协助发展新产品及服务。 ·       Ensure the service area of Staff Restaurant is clean, tidy and comfortable. ·       保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。 ·       Monitor the implementation of quality management systems. ·       监督质量管理体系的实施。 ·       Assist in the preparation and management of the unit/outlet budgets. ·       协助准备及管理部门预算。 ·       Assist with the preparation of performance report for the unit/outlet. ·       协助准备部门工作表现报告。 ·       Assist with analysis of trend data. ·       协助分析数据趋势。 ·       Develop and monitor the implementation of purchasing procedures. ·       发展及管理实施采购程序。 ·       Prepare budgets for purchases. ·       准备采购预算。 ·       Establish economical order quantities. ·       建立经济的订购数量。 ·       Develop stock control procedures. ·       管理库存管理程序。 ·       Prepare and interpret stock reports. ·       准备及解释库存报告。 ·       Purchase stock/inventory according to purchasing procedures andspecifications. ·       依照采购程序及明细采购及库存。 ·       Handle and store stock according to stock control procedures. ·       根据库存管理程序管理及储存物品。 ·       Coordinate work operations within Staff Restaurant. ·       协调员工餐厅内部运作程序。 ·       Check the quality of food prepared by team member to the required standardand make necessary adjustments. ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       Develop performance standards for operations in the department/unit/outlet. ·       建立部门内部动作工作表现标准。 ·       Assess work operations and prepare plans to implement change when required. ·       根据需要评定运作程序并制订计划。 ·       Coordinate between other department/units. ·       协调与其他部门关系。 ·       Monitor productivity of the unit. ·       管理部门劳动生产率。 ·       Reviews all time sheets to ensure that team member working times and mealbreaks are accurate. ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       At all times understand, practice and promote the teamwork approach toachieve missions, goals, and overall departmental standards. ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       To ensure that all team members have a complete understanding of and adhereto the Hotel’s Staff Rules and Regulations. ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       The management reserves the right to change / extend this job descriptionif necessary at any point of time during her / his employment. ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,热爱运动。 2、服务热情。 3、持证上岗。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    江门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 5年以上高端新派粤菜餐厅相同岗位工作经验; 2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3. 具备优秀的专业技术及领导力,擅长中式菜肴烹饪(江门本地菜、新派粤菜等)。 4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 6. 有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发; 7. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责: 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2. 制定员工工作日程安排。 3. 预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4. 开展新菜肴的试菜和开发工作。 5. 召开所管辖部门的每日例会。 6. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量。 8. 监督厨房收到的食品的质量与数量。 9. 经常检查厨房设备,做好维护工作。 10. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12. 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织厨房和餐厅执行新菜的推出。 13. 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 14. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先!!!
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、检查房态并记录,填写客房服务员每日报表 2、学习完成后,能够独立在基础岗位进行工作 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品,汇报房间遗失物品 5、清理楼层走道服务区域和楼梯 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、完成楼层主管交给的额外任务 任职资格: 【岗位要求】 1、热情礼貌 2、对客服务意识强,良好的沟通能力和团队合作 3、在读学生,实习期3-6个月及以上
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    配合销售副总监以及资深销售经理对酒店重要活进行跟进。餐饮和活动执行将负责提供客人的体验,从活动策划,到会议期间处理客户需求,再到活动结束后与客户的跟进。该职位的关键是发展专业知识,了解行业/客户需求,提高客户满意度,并为酒店增加收入。 岗位要求: ·       良好的沟通和谈判技巧 ·       积极主动,按时完成任务和项目 ·       了解英迪格品牌文化 ·       较强的组织能力,维护电子和纸质文件系统 ·       保持对政策和程序的高度了解 ·       展示清晰有效的口头和书面表达能力,以便向客户、技术人员、管理层和团队成员获取和传达信息,并制作报告 ·       优秀的电脑操作能力(包括MS Office)
  • 中餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、工作职责 1. 全面负责酒店整体运营管理工作,统筹把控各业务板块的日常运营,制定运营管理制度及标准,对酒店运营成效负总责,保障酒店正常有序运转。 2. 统筹协调各运营环节,梳理优化运营流程,解决运营过程中的各类问题;持续提升酒店服务品质、运营效率与客户满意度,建立客户反馈机制,妥善处理客户投诉及突发运营事件,维护酒店品牌形象。 3. 牵头落实并达成酒店既定的各项运营目标(含营收、服务、成本控制等),制定运营计划及阶段性目标,定期复盘运营数据,分析短板并提出改进方案,推动运营效益持续提升。 4. 配合酒店战略发展规划,对接各相关部门,协调外联工作,确保运营工作与酒店整体发展同频。 5. 根据酒店要求,高效完成各项指派的相关工作任务,推进各项重点工作落地。 任职资格:
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度,劳资的管理工作。 2.负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算,并做好各种社会保险交纳和扣除工作。 3.负责酒店员工正式聘用后的工资造册工作,按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 4.根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 5.负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。 岗位要求 1.大学以上学历,经济、管理等相关专业。 2.1年以上从业经验。 3.有一定的财务知识。 4.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 成本会计

    6千-8千
    北京-昌平区 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 • 核心成本工作:负责酒店各类成本核算与分析,重点聚焦食材、物料等核心成本(可对接酒店餐厅、客房等部门),定期出具成本分析报告,识别成本管控痛点,提出优化建议,助力酒店降低运营成本。 • 财务基础工作:严格按照企业会计准则及酒店财务制度,完成日常账务处理(凭证编制、账簿登记、账务核对等),确保账务清晰、数据准确。 • 税务相关工作:负责酒店各类税种的申报、缴纳及涉税备案工作,熟悉新税收政策,规避税务风险,配合税务部门的稽查、核查工作。 • 配合财务管控:协助财务负责人完成财务预算编制、成本管控方案落地,核对酒店各项收支、库存数据,确保账实、账账相符。 • 其他工作:完成上级交办的其他财务相关工作,配合酒店各部门完成财务相关对接事宜。 二、任职要求 • 学历要求:本科及以上学历,会计学、财务管理等相关专业,具备扎实的财务专业知识。 • 证书要求:有中级会计专业技术资格证书优先,具备扎实的会计专业功底,熟悉财务核算、税务处理相关规范。 • 行业经验:具备酒店行业财务工作经验,熟练掌握酒店成本核算逻辑、成本分析方法,了解酒店运营流程(尤其是食材、物料等成本管控相关环节)者优先。 • 专业能力:熟练操作财务软件(如用友、金蝶)及办公软件(Excel、Word等),能独立完成账务处理、报税及成本分析工作;具备较强的数据分析能力、逻辑思维能力,能准确挖掘成本问题并提出合理建议。 • 职业素养:具备良好的职业操守,严谨细致、责任心强,善于沟通协调,能承受一定的工作压力,服从工作安排,杜绝财务违规行为。 - 税务和统计相关工作:负责酒店各类税种的申报、缴纳及涉税备案工作,熟悉新税收政策,规避税务风险,配合税务部门的稽查、核查工作;同时负责酒店各类统计数据的整理、报送工作,确保统计数据真实、准确、及时,符合相关部门要求。
  • 工程师

    6千-8千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店电力系统(配电、照明)、电梯、空调、给排水、锅炉、消防系统等设备的巡检、保养及故障维修,确保24小时稳定运行,定期测试网络设备(如交换机、无线AP)、电话中继线及消防系统,及时处理故障并预防潜在问题 2.制定设备保养计划(如定期检查空调末端设备、泵类设备),提前排除隐患,延长设备寿命 3.处理突发故障(如停电、水管爆裂),快速恢复运营,减少对客人的影响 4.监督烟感报警器、喷淋系统等消防设备的定期检测,确保符合安全标准,并组织消防演习 5.根据运营需求提出设备升级建议,参与弱电智能化工程的设计与实施 6.通过调整设备运行参数、采用节能技术(如LED照明、智能温控)降低能耗成本 7.与客房部、餐饮部沟通,确保维修不影响服务;配合大型活动(如宴会)提供技术支持
  • 工程经理

    6千-8千
    衡阳 | 10年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行设备设施的维护保养计划,确保酒店各项设施正常运转; 2、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的运行维护,及时处理突发故障,保障酒店运营安全; 3、监督工程部人员的工作安排,优化工作流程,提升团队效率; 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,控制工程成本,提高能源使用效率; 5、参与酒店装修改造项目的规划与实施,审核施工方案,监督施工质量及进度; 6、建立并完善工程部相关规章制度及应急预案,确保符合行业标准及安全规范; 7、协调与外部供应商、承包商的关系,确保维修及采购工作高效完成。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,机电、电气、暖通、自动化等相关专业优先; 2、10年以上酒店或大型物业工程管理经验,熟悉酒店各类设备系统的运行原理及维护标准; 3、具备扎实的工程维修技术能力,能独立解决复杂设备故障; 4、熟悉国家及行业相关安全规范,持有电工证、高压操作证等相关资格证书者优先; 5、年龄30-45岁,身体健康,能适应紧急加班及高强度工作; 6、具备优秀的团队管理能力及沟通协调能力,责任心强,工作细致严谨; 7、熟练使用办公软件及工程管理相关系统。
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